สตูว์ผัก -1

[สตูว์ผัก -1.]

ทุกคนเตรียมสตูว์ผักและทุกคนก็ทำในแบบของตัวเอง ฉันก็เช่นกัน

สตูว์ผัก -1.

1. ทอดมันฝรั่งหั่นบาง ๆ ในกระทะในน้ำมันพืช ทอดเร็ว ๆ จนเป็นสีน้ำตาลทอง ใส่หม้อ
2. ทอดกะหล่ำปลีสับด้วยหมากฮอสในกระทะในน้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ใส่หม้อ
3. ทอดมะเขือยาวหั่นเต๋าในกระทะในน้ำมันพืช
ทอดเร็ว ๆ จนเป็นสีน้ำตาลทอง ใส่หม้อ
4. นำบวบหั่นเต๋าลงทอดในน้ำมันพืช
ทอดเร็ว ๆ จนเป็นสีน้ำตาลทอง ใส่หม้อ
5. ทอดพริกหยวกหั่นเป็นก้อนหรือเส้นสั้น ๆ ในกระทะในน้ำมันพืช ใส่หม้อ
6. ทอดหัวหอมหั่นเต๋าและแครอทขูดในกระทะในน้ำมันพืช ใส่มะเขือเทศ (เพียงเล็กน้อย) และครีมเปรี้ยว (มาก)
ใส่ในหม้อต้มทุกอย่างรวมกันแล้วเติม 1 ช้อนชาในตอนท้าย น้ำตาลเกลือและพริกไทย ใส่กระเทียมสับและสมุนไพรสดสับ

สตูว์ผักพร้อมเนื้อสัตว์ (หลายผู้ทำอาหาร Philips HD3197) (มันนา)



สตูว์ผักใน Brand multicooker (viksvik)



สตูว์ผักอบหอมแดง (MariS)

สตูว์ผักที่ปรุงสุก -1 เมื่อวานนี้ฉันชอบตัวเลือกนี้แม้ว่าฉันจะทำสตูว์บ่อยครั้ง แต่การเพิ่มครีมเปรี้ยวก็ไม่ถึงฉัน ตอนนี้ขั้นตอนต่อไปคือเห็ดและถั่ว