เบเกิลที่ปราศจากยีสต์เชอร์รี่ - Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

เบเกิลที่ปราศจากยีสต์กับเชอร์รี่
หมวดหมู่: เบเกอรี่
ส่วนผสม
แป้ง
(เพิ่มอีกเล็กน้อยถ้าจำเป็น) 600 ก
เนย 200 ก
ครีมเปรี้ยว (หรือคีเฟอร์) 400 ก
วิธีทำอาหาร

ไส้ใด ๆ ฉันมีเชอร์รี่และถั่วสับละเอียด (เติมน้ำตาลลงในไส้เนื่องจากไม่ได้อยู่ในแป้ง)
รวมเนยกับแป้งเนยสามารถสับด้วยมีดลงในแป้งโดยตรงหรือผ่านเครื่องขูดหยาบจากนั้นใส่ครีมและนวดแป้งใส่ในความเย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
ในการเตรียมไส้ฉันหยิบขวดเชอร์รี่เทน้ำผลไม้บีบเชอร์รี่เบา ๆ ด้วยมือเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะและ 2 ช้อนโต๊ะล. ช้อนแป้งผสม
แบ่งแป้งออกเป็น 4 ส่วนม้วนแป้งเป็นชั้น ๆ ตัดเป็น 8 ส่วน วางไส้ ม้วนเบเกิล วางบนถาดอบที่ทาด้วยน้ำมันแล้วทาด้วยไข่แดงทาด้วยไข่แดงแล้วโรยด้วยน้ำตาล ..

เวลาทำอาหาร: 25 นาที
โปรแกรมทำอาหาร: เตาอบในเตาอุ่น 180 องศา
บันทึก
นี่คือสูตรแป้งเบเกิล เคยถ่ายมาแล้วครั้งหนึ่งผมจำไม่ได้ว่าที่ไหน

ทานให้อร่อย!