ข้าวบาร์เลย์มุกครีมและซุปนม

ข้าวบาร์เลย์มุกครีมและซุปนม

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ส่วนผสม
ข้าวบาร์เลย์มุก	1 ถ้วย (250 มล.)
น้ำ	1.5 ลิตร
นม	1 ลิตร
เกลือ	1 ช้อนชา ด้วยสไลด์ขนาดเล็ก

วิธีทำอาหาร

• ฉันอ่านสูตรซุปครีมข้าวบาร์เลย์มุกในหนังสือเล่มเล็กที่ชำรุด (จาก 30 หน้า) สูตรนี้ใช้สำหรับหม้อไอน้ำสองชั้น แต่เนื่องจากเราไม่ได้ซื้อหม้อไอน้ำสองครั้งในเวลานั้นฉันจึงปรุงในหม้อหุงช้า
• สูตรได้รับการปรับปรุงใหม่และตอนนี้เมื่อฉันหยิบหนังสือเล่มนี้ออกมาก็เห็นได้ชัดว่าโดยทั่วไปฉันไม่ได้ปรุงแบบนั้น แล้วเราชอบเวอร์ชันของฉัน ด้วยความเป็นธรรมฉันจะเขียนทั้งสองสูตร
• แช่ข้าวบาร์เลย์มุก 1 แก้วเป็นเวลา 5-6 ชั่วโมงขึ้นไปในน้ำ 1 ลิตร
• จากนั้นวางซีเรียลและน้ำในหม้อหุงช้า
• ตอนนี้คุณต้องใส่ 1 ช้อนชา ด้วยเกลือหนึ่งกำมือน้ำ 0.5 ลิตรและนม 1 ลิตร
• ฉันออกไปเตรียมความพร้อมทั้งหมดนี้ในเวลากลางคืนโหมด "ต่ำ"
• ในตอนเช้าโจ๊กดูไม่ค่อยน่ารับประทาน แต่ก็ไม่เป็นไร - ตอนนี้ฉันจะทำให้มันดูสวยขึ้น
• ฉันเทโจ๊กลงในกระทะปกติ ตีด้วยเครื่องปั่นจนเป็นเนื้อครีม ฉันใส่เนยลงในจาน คุณสามารถเติมน้ำตาลได้หากต้องการ
• ซุปครีมนี้อร่อยมากครีมละลาย ปากชื่นชมยินดีที่ข้าวบาร์เลย์ดังกล่าว
• หากคุณไม่ชอบรสชาติของนมที่อบคุณต้องปรุงเป็นเวลา 2 ชั่วโมงจนกว่านมจะเริ่มเปลี่ยนสี
• และตอนนี้สูตรจากหนังสือ Steamed Dishes
• ตอนนี้ฉันเห็นว่าสูตรอาหารของฉันห่างไกลจากต้นฉบับมาก แต่เมื่อฉันตัดสินใจที่จะทำอาหารฉันไม่ต้องการมองหาหนังสือ และยังไม่ทราบแน่ชัดว่าเรือกลไฟอยู่ที่ใด
• ล้างข้าวบาร์เลย์มุกเทน้ำ 2 ถ้วยแล้วปรุงจนนิ่ม จากนั้นเกลือซีเรียลแล้วถูให้ร้อนผ่านตะแกรง เตรียมน้ำสลัดจากไข่แดง 1 ฟองและบดต่อไปเทส่วนเล็ก ๆ ให้ทั่วแก้ว อุ่นน้ำสลัดจนเดือดแล้วค่อยๆใส่ซีเรียลขูดลงในน้ำสลัดทีละช้อน ใส่กระทะพร้อมซุปลงในอ่างน้ำประมาณ 10-15 นาที ใส่น้ำมันลงในจานสำเร็จรูป
• 100 กรัม ข้าวบาร์เลย์มุก 1 ช้อนโต๊ะ นม 2 แก้วน้ำ 2 ช้อนชา เนย 1 ฟอง

[Qween]

Qween ข้าวบาร์เลย์ฉันยืนไม่ได้ !!! แต่บอกเลยว่ามีประโยชน์เยยยยยยยยย !!!!!!!! ฉันจะทำอาหาร. จะเกิดอะไรขึ้นถ้าปาฏิหาริย์เกิดขึ้น !!!!

Py. sy. แล้วคืนนี้จะอยู่นานแค่ไหน ???

[Qween]

ฉันปรุงในหม้อหุงช้า

Qween แน่นอนว่าสูตรนี้น่าสนใจ น่าสนใจสำหรับฉันที่ไม่รู้จักข้าวบาร์เลย์ในรูปแบบใด ๆ แต่ ... ในกรณีที่ไม่มี หม้อหุงช้า การทำอาหารอาจไม่ได้ผล นั่นคือสิ่งที่ต้องลองในการ์ตูนในโหมด "ดับ" ในตอนกลางคืนหรือไม่? มันชวนให้เราชอบรสชาติของนมอบ แต่เราชอบนมอบ) แต่สำหรับฉันแล้วอุณหภูมิในการตุ๋นของมัลติยังสูงกว่าหม้อหุงช้า

นี่คือภาพถ่าย:





ฉันถ่ายภาพเป็นพิเศษเพื่อให้เห็นความสม่ำเสมอ

สามีของฉันเมื่อฉันบอกเขาว่าจะมีซุปข้าวบาร์เลย์บอกว่าสิ่งสำคัญคือสุขภาพดี แต่เมื่อเขากินช้อนแรกเขาบอกว่ามันอร่อยมาก และตอนนี้เขายังสั่งมันด้วยตัวเอง

[โอเมล่า]

แล้วคืนนี้จะอยู่นานแค่ไหน ???

โอเมล่ากลางคืนประมาณ 10 ชั่วโมง แต่มีมากกว่านั้น

Qween แน่นอนว่าสูตรนี้น่าสนใจ น่าสนใจสำหรับฉันที่ไม่รู้จักข้าวบาร์เลย์ในรูปแบบใด ๆ แต่ ... ในกรณีที่ไม่มี หม้อหุงช้า การทำอาหารอาจไม่ได้ผล นั่นคือสิ่งที่ต้องลองในการ์ตูนในโหมด "ดับ" ในตอนกลางคืนหรือไม่? มันดึงดูดรสชาติของนมอบ แต่เราชอบนมอบ) แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่า multi มีอุณหภูมิในการตุ๋นสูงกว่าหม้อหุงช้า

พิ้งกี้, ฉันไม่เชื่อว่าจะมีคนไม่ชอบข้าวบาร์เลย์มุกมากกว่าที่รักของฉัน
ใช่ในการ์ตูนจะไม่มีนมอบ แต่คุณยังสามารถลอง "ตุ๋น" ได้ประมาณ 5-6 ชั่วโมงจากนั้นจึงอุ่นเครื่อง

ถึงกระนั้นโจ๊กก็เป็นเมนูโปรดของเราในหม้อหุงช้า แต่ในการ์ตูนก็ไม่เลวเช่นกัน

[Qween]

Qween หม้อหุงช้าของคุณมีอุณหภูมิเท่าใดในระหว่างการเคี่ยวในตอนกลางคืน? ฉันคิดว่าคุณสามารถทำได้เช่นเดียวกันในหม้อทอดอากาศเพราะมีความเร็วต่ำและมีการควบคุมอุณหภูมิ (ฉันมีเสือร้อนแรง) ฉันยังทำนมอบอยู่ด้วย

[พิ้งกี้]

พิ้งกี้ ฉันไม่รู้ว่าอุณหภูมิคืออะไร
CF ของฉันมีสาม - ต่ำกลางและสูง เมื่อนมต่ำเดือดรอบ ๆ ขอบอย่างเงียบ ๆ

ควีนนี่ข้าวบาร์เลย์มุกของคุณน่าทึ่งมากเขียนได้น่าดึงดูดมาก และรูปภาพของโจ๊กดูเหมือนไอศกรีมและดูเหมือนว่าจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
ใช่เพราะฉันไม่สนใจข้าวบาร์เลย์มุกก่อนที่จะมาที่ฟอรัมและตอนนี้ฉันเปลี่ยนใจแล้ว

[Gaby]

Gaby, ขอบคุณ.

อย่างที่คุณเขียนเกี่ยวกับไอศกรีม ซุปครีมสูตรนี้ถูกส่งต่อภายใต้ชื่อรหัสว่า "crème brulee" จากมือแม่ของเรา แม่ทั้งลองและตั้งชื่อมัน

โอ้ฉันไม่ได้เขียนฉันเห็นว่าตอนนี้ฉันกำลังทำซุปครีมกับข้าวบาร์เลย์และเห็ด ยังยอดเยี่ยมสำหรับรสนิยมของเรา

[Qween]

ถึงกระนั้นในหม้อหุงช้าโจ๊กก็เป็นเมนูโปรดของเรามากที่สุด

Qween แล้วพอร์ทริดจ์อื่น ๆ ที่คุณทำในหม้อหุงช้าล่ะ? ยังไงฉันก็ยังไม่ได้กินโจ๊กให้เธอ!

[โอเมล่า]

โอเมล่าใช่โจ๊กต้มและปรุงอาหาร
คนหลวมเราไม่ได้กินบ่อยมาก

ตัวอย่างเช่นมันอร่อยมากกับฟักทองแอปเปิ้ลมะตูมลูกเดือยข้าว / แกลบและส่วนผสมของมัน ฉันอบผลไม้ล่วงหน้าหรือตุ๋นด้วยเนย (เพียงเพราะมันขึ้นอยู่กับรสนิยมของเรา)

ฉันปรุงโจ๊กถ้าเป็นผลไม้แล้วในน้ำและข้นและเจือจางด้วยนม / ครีมในจาน หากมีนมและผลไม้พร้อมกันนมใน CF จะถูกลดทอนจากกรดของผลไม้

ถ้าฉันปรุงอาหารด้วยนมฉันก็ใส่ผลไม้ลงบนจาน

ด้วยสตรอเบอร์รี่ลูกเกดแอปริคอตสดเราไม่ชอบ แต่บางทีคุณอาจจะชอบ

ดังนั้นฉันจึงปรุงโจ๊กข้าวสาลีและบัควีทเฉพาะสิ่งเหล่านี้ที่ไม่มีผลไม้

ฉันปรุงข้าวบาร์เลย์เฉพาะในรูปแบบของสูตรนี้เช่นเดียวกับ แต่ถ้าคุณไม่เอาชนะมันก็ไม่มีใครกิน

บางทีฉันอาจจำบางอย่างไม่ได้ แต่ฉันระบุสาระสำคัญได้อย่างถูกต้อง

[โอเมล่า]

โอเมล่าใช่โจ๊กต้มและปรุงอาหาร
หากมีนมและผลไม้พร้อมกันนมใน CF จะถูกลดทอนจากกรดของผลไม้

หากคุณใส่ผลไม้ในนมที่ต้มแล้วนมร้อนจะไม่ทำให้นมเปรี้ยว
ฉันต้มนมใส่เกลือน้ำตาลซีเรียลแล้วใส่ผลไม้แม้แต่แอปเปิ้ลก็ไม่ทำให้นมเปรี้ยว

ฉันเข้าใจทุกอย่างแล้วขอบคุณ! ข้าวบาร์เลย์มุกชุ่มแล้ว!

แก้วเป็นเชือกหรือไม่?

[Qween]

ฉันไม่รู้เกี่ยวกับซุปครีม แต่ฉันทานโจ๊กข้าวบาร์เลย์ในตอนเช้า! ฉันทำ 1/2 ส่วนสำหรับตัวอย่าง นมแพะพาสเจอร์ไรส์ ตรวจสอบแล้ว เมื่อเช้าดูใน "กล่อง" (ตามที่สามีเรียกหม้อหุงช้า) ไม่ใช่ว่ากินไม่ได้ แต่ฉันจะบอกว่าขยะแขยงด้วยซ้ำ !!! แต่จะเดินก็เดิน !!! ตีด้วยเนยและน้ำตาล ผลสามีกินสองจาน !!! ชอบมากด้วย !!! และคุณไม่สามารถพูดได้ว่านี่คือข้าวบาร์เลย์ที่น่าขยะแขยง !! จริงอยู่ที่เด็กไม่ได้กิน แต่โดยทั่วไปเขากินน้อย

Qween ขอบคุณมากสำหรับสูตร !!! วันนี้ฉันจะทำอาหารเพิ่มเติม ฉันจะกินนมสเตอริไลส์เท่านั้น

ในกรณีที่ไม่มีหม้อหุงช้าข้าวบาร์เลย์มุกของฉันก็ค่อยๆอ่อนเพลียในเตาอบ
ฉันมีโหมดเตาอบ ที่ 150 องศา 2.5 ชั่วโมง เพิ่มเนยน้ำตาลและผสม! น่ากินจัง ... อืมมมมมมม ...
ขอบคุณสำหรับสูตร!

[SchuMakher]

SchuMakher

ข้าวบาร์เลย์มุก 1 ถ้วย (250 มล.)

โอเมล่า, Mila007, สุขภาพแข็งแรงนะจ๊ะสาว ๆ !

[Qween]

Qween วันนี้ฉันทำซุปตามสูตรของคุณ แต่เพิ่มเห็ด ฉันต้องบอกทันทีว่าฉันเคารพข้าวบาร์เลย์ซึ่งแตกต่างจากสามีของฉันที่ไม่ได้เรียกเธอว่าอะไรเลยนอกจากเศษกระสุน (ความทรงจำของการฝึกทหาร) เนื่องจากไม่มีหม้อหุงช้าฉันจึงทำแบบหลาย ๆ หม้อใส่ซีเรียลกับน้ำและนมในโหมด "ตุ๋น" เป็นเวลา 7 ชั่วโมงในชั่วข้ามคืน ในตอนเช้าเธอทอดเห็ดแช่แข็ง (พอร์ชินี, เห็ดแชนเทอเรล, เห็ดชนิดหนึ่ง) กับหัวหอมในเนยจากนั้นก็ลวกทุกอย่าง
ทุกอย่างดูดีไม่สวยงามเหมือนของคุณเห็ดก็ทำหน้าที่ของมันได้
ครอบครัวมีความสุข ฉันจะทำซ้ำ ขอบคุณ

[Nakapustina]

Nakapustinaเพื่อสุขภาพของคุณ!

อาจจะกลายเป็นว่าอร่อยมาก

เห็ดแช่แข็งทอด (พอร์ชินี, ชานเทอเรล, เห็ดชนิดหนึ่ง) กับหัวหอมในเนย

ฉันคงไม่ยกมือขึ้นมาบดสมบัติแบบนี้ด้วยเครื่องปั่นหรอกนะ! ฉันเคยลองชานเทอเรลหนึ่งครั้ง แต่โดยทั่วไปแล้วไม่เคยเลยสักครั้ง ถ้าฉันผัดเห็ดแบบนี้เราจะฮุบมันโดยตรงจากกระทะ (หรือจากกระทะ)

และฉันยังมีแพ็คเกจ 10 ชิ้นที่เหลือจากฤดูใบไม้ร่วง ดังนั้นฉันจึงมีความสุขกับสูตรนี้มากที่อื่นคุณสามารถใส่เห็ดได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันออกมาอร่อยและในวันที่สองจะยิ่งอร่อย

แล้วไม่มีนมจะน่ารังเกียจไหม? ใช่

[ยิปซี]

ยิปซีฉันไม่รู้ฉันไม่ได้ทำโดยไม่มีนม แม้ว่าถ้ามีเห็ดก็น่าจะอร่อย จากนั้นใส่ครีมลงในจานเท่านั้น และไม่จำเป็นต้องปรุง / ให้ความร้อนนมเป็นเวลานานมันจะพร้อมในสองสามชั่วโมง

ไม่ฉันไม่ต้องการนมฉันยังไม่กินนม เห็นได้ชัดว่าเห็ดฉันจะลองข้าวบาร์เลย์มุก + น้ำ + เกลือ

ยิปซีอาจจะเพิ่มหัวหอมกับแครอทตุ๋นในเนย? โดยทั่วไปคุณจะคิดออก

ยิปซีอาจจะเพิ่มหัวหอมกับแครอทตุ๋นในเนย?

* อย่าใส่เกลือลงบนแผล *

Oween - ขอบคุณมากสำหรับสูตร! ซุปครีมอร่อยมาก!
ขอแสดงความยินดีกับการฟื้นคืนชีพของพระคริสต์ที่สดใส! พระคริสต์ทรงเป็นขึ้น!

ขอบคุณ! ฉันคิดว่าจะใส่โจ๊กแบบไหนในตอนกลางคืนข้าวโอ๊ตก็จบลงและฉันจะไม่คิดว่าจะต้มข้าวบาร์เลย์มุกในนมถ้าฉันไม่ได้เห็นสูตรนี้ที่นี่! นั่นเป็นความคิดที่ยอดเยี่ยม - เครื่องปั่น! ข้าวบาร์เลย์ที่ไม่ได้ปอกเปลือกมีประโยชน์ แต่เคี้ยวนานและหลังจากเครื่องปั่นลูกของฉันก็เลียหม้อหุงช้าและขอเพิ่ม! บางทีฉันจะใช้เครื่องปั่นกับข้าวโอ๊ตที่ไม่ได้ปอกเปลือกเมล็ดข้าวจะหยาบและต้องขอบคุณ MDV ลูกของโจ๊กจึงตกหลุมรัก)))

[Qween]

Qween, ขอบคุณ! ไม่ไม่เป็นเช่นนั้น - ขอบคุณ!!! เป็นปัญหาสำหรับสามีของฉันในการรับประทานอาหารเช้าในตอนเช้า แต่วันนี้เมื่อได้ลองโจ๊กจากจานของฉันเขาบอกว่าเขาต้องการ ... เขากินเต็มจานและไม่อยากจะเชื่อเลยว่านั่นคือข้าวบาร์เลย์ เพื่อแสดงแพ็คเกจให้เขาดู) เขาบอกว่าโจ๊กที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้เขาไม่เคยกินเลย (จากการติดเชื้อ) ฉันขอถ่ายทอดเป็นการส่วนตัวจากเขาขอบคุณที่ยิ่งใหญ่ที่สุด !!!! และฉันได้รับคำสั่งให้ปรุงโจ๊กสำหรับตอนเช้าทุกวัน

ควินน์ขอบคุณ) ฉันชอบข้าวบาร์เลย์มุก แต่อย่างใดฉันไม่ปรุงมัน ... ฉันจะปรุงมันและไม่กินมัน ... และมันอาจจะโชคดีและฉันจะผลักลูกสาวของฉันภายใต้ข้ออ้างที่ว่า มันเป็นแค่โจ๊กนม)))) ดูอร่อยมาก!

และถ้าไม่แช่ซีเรียลล่ะ?

เพื่อน ๆ ฉันดีใจที่คุณชอบข้าวบาร์เลย์มุก เพื่อสุขภาพของคุณ!

และถ้าไม่แช่ซีเรียลล่ะ?

ทันย่าถ้าคุณไม่แช่มันซีเรียลก็จะปรุงอาหารอยู่ดี เฉพาะด้านบน (ในนม) ธัญพืชบางส่วนลอยไม่บวมจากด้านบน หลังจากตีทุกอย่างจะดี

ขอบคุณ

ฉันไม่เข้าใจอะไรบางอย่างมันเป็นเหมือนน้ำซุปนมที่ปราศจากน้ำตาลหรือไม่?

ใช่ไม่มีน้ำตาล หากต้องการคุณสามารถใส่น้ำตาลลงในจานได้

แล้วฉันก็โยนเกลือน้ำตาลและเนยทันทีเอ๊ย ... พรุ่งนี้วางแผนโจ๊กโฮลวีตตามสูตรเดิม .. ขอบคุณอีกครั้งนะคะ

[Qween]

Qweenใช่ฉันจะลองซุปนี้!)))
ขอบคุณ!

มันแค่ 1.5?
เย่!!!! เข้าใจแล้ว! นอกจากนี้ยังมีน้ำ 1 ลิตรสำหรับแช่ซีเรียล!
ขออภัย!)))
นี่คือครีมของฉัน ~ ซุป!)))
มันอร่อยมากฉันจะทำบ่อยๆในตอนเช้า ฉันปรุงในหม้อหุงข้าวขนาดเล็กของ Philips ที่อุณหภูมิ 80 Philips ฉันวางไว้ตอน 6 โมงเย็นจากนั้นก็อุ่นเครื่องจนถึงเช้า
นี่คือรายงานภาพถ่าย