Kulich กับ Myasoedovskaya ในเตาอบ (เจ้านายชั้นสูง)

[ลกซา]

ลกซา, Oksana, ฉันมีแม่พิมพ์เหล็กกล้าคาร์บอนที่ถอดออกได้สองชิ้นและแม่พิมพ์ซิลิโคนสามชิ้น วันนี้ฉันต้องทนทุกข์กับลูกเกดลูกนี้อีกครั้งกระโดดออกมาและนั่นแหล่ะ ... สามีของฉันนั่งอยู่ข้างๆเขาจับลูกเกดบรั่นดีแล้วใส่เข้าปาก พูดว่า - คุณเห็นไหมพวกเขาไม่ได้กระโดดออกจากปากของคุณ
ฉันอยากจะเขียนเกี่ยวกับก้อนระหว่างการนวดด้วยเมื่อปีที่แล้วฉันก็มีปัญหาเช่นกัน ปีนี้ฉันเปลี่ยนอัลกอริธึมการผสมและทุกอย่างก็ออกมาดีและราบรื่น ทันใดนั้นใครบางคนจะมาสะดวกฉันจะเขียน (และฉันจะดำเนินการเองในปีหน้า)
ฉันเจือจางยีสต์ในนมอุ่นมีน้ำตาลประมาณครึ่งหนึ่งคน
ตีไข่ขาวด้วยเครื่องผสมมือพักไว้
ด้วยสิ่งที่แนบมาเดียวกันฉันถูไข่แดงกับน้ำตาลที่เหลืออีกครึ่งหนึ่งด้วยความเร็วต่ำในจานที่จะทำการหมัก (ฉันมีชาม Milian Tupperware ขนาด 7.5 ลิตร - ฉันแนะนำว่ามันเหมาะสำหรับขนาด)
ใส่เนยเกลือลงในไข่แดงผสมอีกครั้งด้วยความเร็วปานกลาง
จากนั้นใส่แป้งลงไปผสม
ฉันผสมนมกับยีสต์
แป้งที่เหลือผสมจนเนียน
จากนั้นใส่ไข่ขาวที่ตีไว้ลงไปคนให้เข้ากัน
ฉันใส่แป้งในการหมัก
แล้วทุกอย่างเป็นไปตามสูตร ...

Natalya ดูเหมือนว่ากูรูด้านเบเกอรี่ทุกคนต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าควรเติมไขมันหลังแป้งจะดีกว่าเพื่อให้ของเหลวและแป้งกลายเป็นเพื่อนกันได้ดีขึ้น

[ไอริช]

ไอริชแน่นอนฉันได้ยินเกี่ยวกับเรื่องนี้))) แต่จริงๆแล้วผลลัพธ์ก็ทำให้ฉันพอใจ
หลังจากนั้นฉันจะโพสต์รูปภาพเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลลัพธ์ของฉัน
หากเป็นคำแนะนำที่ไม่ดีจริงๆฉันสามารถลบโพสต์ของฉันได้

nenene ทุกคำแนะนำจำเป็น!

ฉันไม่รู้ว่าเกิดอะไรขึ้นฉันลดยีสต์ลง 10 กรัมและแป้งที่หมักไว้เพียง 7 ชั่วโมงฉันตัดเค้กชิ้นเล็ก ๆ หนึ่งชิ้นเพื่อดูมันตัดเป็นสีเข้มไม่ใช่แป้งโดยทั่วไปฉัน ไม่พอใจสิ่งที่แป้งที่ใช้สาว - รัสเซียแบ่งปันโปรด

[kleskox35]

nenene ทุกคำแนะนำจำเป็น!

ฉันสนับสนุน! ให้คำแนะนำ! เมื่อฉันผสมฉันก็คิดที่จะเปลี่ยนอัลกอริทึมด้วย แป้งนี้สามารถนวดได้โดยไม่ต้องเป็นก้อนโดยเปลี่ยนลำดับของบุ๊กมาร์ก

ขอบคุณสำหรับภาพ! พบ "แทรกรูปภาพของผู้เขียน" จริงๆ มันตั้งอยู่ผิดปกติมากพูดตามตรงฉันไม่ได้มองไปที่นั่นมากนัก

มี kleskox35 ไม่ได้ผลอาจเป็นเพราะมีข้อ จำกัด บางอย่าง (ตามประเภท / ขนาดไฟล์)

ฉันอาจจะใช้ "รูปถ่ายของผู้แต่ง" แม้ว่าฉันจะไม่พลาดมันก็เป็นไปได้ที่จะกลับไปที่รุนแรง RU

แป้งอะไรที่ใช้เด็กผู้หญิงเป็นชาวรัสเซียโปรดแบ่งปัน

Svetlana ฉันอบเค้ก 3 ชนิด (ที่ 4 ระหว่างทาง) จากแป้ง Globus ระดับพรีเมี่ยมผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

[Zest]

เเพง Zestก็แค่ระเบิดไม่ใช่เค้กอีสเตอร์ !!! ขอบคุณมาก !!! ฉันทำมันเป็นครั้งแรกโดยใช้สูตรนี้มันกลายเป็นแค่เค้กที่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์สิ่งที่ฉันกำลังมองหา !!! ฉันแช่เชอร์รี่แห้งและลูกเกดในคอนญักเป็นเวลา 2 วันแล้วฉันไม่รู้ว่ามันให้กลิ่นหอมแบบนี้หรือว่ามันหอมมาก !!!

แป้งอะไรที่ใช้เด็กผู้หญิงเป็นชาวรัสเซียโปรดแบ่งปัน

"แมคฟอย") มาหลายปีแล้ว ...

"แมคฟอย") มาหลายปีแล้ว ...

+1

[Zest]

เเพง Zestก็แค่ระเบิดไม่ใช่เค้กอีสเตอร์ !!! ขอบคุณมาก !!! ฉันทำมันเป็นครั้งแรกโดยใช้สูตรนี้มันกลายเป็นแค่เค้กที่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์สิ่งที่ฉันกำลังมองหา !!! ฉันแช่เชอร์รี่แห้งและลูกเกดในคอนญักเป็นเวลา 2 วันแล้วฉันไม่รู้ว่ามันให้กลิ่นหอมแบบนี้หรือว่ามันหอมมาก !!!

ซุปเปอร์. ฉันสงสัยว่าใบไม้ชนิดใด สิ่งที่คุ้นเคย

[notka_notka]

notka_notkaนาตาชาฉันมีความคิดเดียวกันกับค่าใช้จ่ายของเนย มาดูกันว่าตื่นมาเพื่ออะไรเรา

เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 30 เม.ย. 2559 17:08 น

โรสแมรี่

ขอบคุณสาว ๆ สำหรับคำตอบที่รวดเร็วฉันเคยใช้ makfa แต่ตอนนี้ฉันเริ่มกระโดดจากแป้งเป็นแป้งแล้วเหยี่ยวจากนั้นก็ Stary Oskol ฉันต้องใช้บ้าง

[svetlana)))]

svetlana)))ฉันอบกระดาษที่ด้านล่างของสเตนเลสสตีล ฉันหยิบจานลิตรจากสิ่งต่างๆมากมาย! ฉันมีแป้ง "French Thing" ยังไม่ได้ลองเลย!

Svetlana ฉันอบเค้ก 3 ชนิด (ที่ 4 ระหว่างทาง) จากแป้งโกลบัสคุณภาพดีเยี่ยม

แป้งนี้คืออะไร? โกลบุซอฟสกายา?!

ห้ามักประกอบด้วยแป้งที่มีโปรตีนสูงมากที่สุดสำหรับเค้ก!

ฉันมีแป้ง "French Thing" ยังไม่ได้ลองเลย!

“ สิ่งที่ฝรั่งเศส”
ฉันมีมันสำหรับเค้กโอ้ฉันเป็นลูกครึ่งฉันต้องเอาแมคฟาเป็นขนมฝรั่งเศส

ฉันอยู่ที่นี่กับ pasochki ของฉันและขอบคุณ Izyumke ฉันทำขนมมาเป็นปีที่สองแล้วและฉันก็มีความสุขมาก!
นี่คือความงามของฉัน

และแน่นอนว่าไข่

[kotopanda]

kotopanda, Olgaคนอะไรหล่อ !!!! ว้าว !!!
เด็กหญิงปีที่สองของฉันโชคดีกับแป้ง คนรู้จักที่ดีจากโรงแป้งกระตุ้นให้สามีของฉันทำแป้งพิเศษพวกเขาทำสิ่งนี้ให้คนงานที่นั่นในเทศกาลอีสเตอร์ จริงอยู่หนึ่งเดือนก่อนวันอีสเตอร์ฉันเริ่มขอทานแล้ว Schaub ไม่ลืมที่จะถาม ...

เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 30 เม.ย. 2559 เวลา 05:50 น

ลกซา, Oksanaเราจะไม่ซื้ออะไรให้ไม่ต้องกังวลและจะมี แต่เค้กอีสเตอร์ที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น !!!

เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 30 เมษายน 2559 17:53 น

นิคุสยา, Ilonochka ช่างงาม !!!!! ใส่ไอซิ่งยังไงให้เนียน ??? ฉันทำมันไม่เรียบร้อยมากแล้วสุดท้ายไข่ก็ตายคุณทำได้ยังไง ???

เพิ่มวันเสาร์ที่ 30 เม.ย. 2559 18:00 น

ฉันจะแสดงเค้กอีสเตอร์ของฉันให้ดู))) อย่างไรก็ตามหนึ่งในตอนเช้าถูกกิน (มันถูกเคลือบด้วยสีเหลืองดร. สุดยอดมากฉันไม่คิดว่าจะถ่ายภาพตัดต่อคุณโง่

[นาตาเลีย]

นาตาเลียท็อปส์ซูแบนในอุดมคติคืออะไร

[นาตาเลีย]

นาตาเลีย, นาตาลช่างงาม !!! เอาล่ะหนึ่งต่อหนึ่ง! และฉันรับคำแนะนำของคุณและเพิ่ม 150 กรัม แป้งในแป้งพาสต้ามีความแข็งแรงและไม่อุดตันเลยขอบคุณสำหรับคำแนะนำ หมวกของฉันเป็นเพราะฉันจุ่มมันลงในแปรงโกนหนวดโดยตรงขอบคุณ Tanya-Admin ที่ฉันสอน
ไข่เป็นเดคูพาจพร้อมผ้าเช็ดปากที่ฉันเห็นบนอินเทอร์เน็ต กำลังทำปีที่สองด้วย.

[สเวตลานา)))]

พร้อมสำหรับวันหยุด

ไอริ ณ ไอซิ่งสวย ๆ บนเค้กช็อคโกแลต ฉันเห็นด้วยน้ำมันอยู่ที่จุดสิ้นสุดเสมอ ปีนี้ผมไม่มีก้อนเลย ฉันผสมแป้งลงในส่วนผสมของนมกับยีสต์เป็นเวลาหนึ่งนาทีจากนั้นตีไข่ให้เข้ากันเป็นส่วน ๆ ส่วนที่เหลือของไข่และสุดท้ายก็เนย
สเวตลานา))) อบในกระทะอลูมิเนียมในปีนี้ด้วย แม่พิมพ์ขนมปังยังจำหน่ายจากอลูมิเนียม นรกบน Makfa แต่นี่เป็นข้อยกเว้น ฉันใช้แป้ง Ryazan ใน Lenta ด้วยยกเว้น Nekrasovskaya ฉันใช้มันไม่เหมือนกัน
kotopanda Ol เป็นนกอีก๋อยที่น่ารัก

เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 30 เมษายน 2559 19:58 น

notka_notka ยอดเป็นปาฏิหาริย์ดีแค่ไหน
นิคุสยา คนสวย และผ้าเช็ดปากบนไข่มากกว่ากาว คุณปลูกด้วยแป้งหรือไม่? สวยแปลกตามากไม่เคยเห็นแบบนี้มาก่อน
นี่คือของฉัน

[นกเค้าแมว]

นกเค้าแมว, ลาริสซา, ทากาวโปรตีนดิบ. ฉันชโลมลูกอัณฑะด้วยแปรงดึงชิ้นส่วนที่ต้องการออกจากผ้าเช็ดปากแล้วนำไปใช้กับที่เปียกเช็ดให้เรียบด้วยแปรงชุบน้ำหมาด ๆ (ในโปรตีน) ไม่เห็นการทับซ้อนกันของผ้าเช็ดปากหลังจากการอบแห้ง

Ilona ขอบคุณ เราจำเป็นต้องเก็บผ้าเช็ดปาก เดคูพาจโดยตรง ผู้หญิงสวย.

[ลาริสซา]

ลาริสซา, ว้าว!!! ของคุณเพิ่งทาสี! หล่อ! ไม่รู้จะทายังไงกับมือเบี้ยว

สาว ๆ คุณมีเค้กอีสเตอร์สวย ๆ

นี่คือแป้งของฉันในปีนี้



แป้งหลังจากนวดลูกเกดเพิ่มแป้ง 100 กรัมในครั้งนี้ แป้งทั้งหมดกลายเป็น 2700 กรัมโดยมีลูกเกดอยู่แล้ว



สำหรับการแพร่กระจาย



ในเตาอบ



เค้กอีสเตอร์สำเร็จรูปด้านบนของฉันทาด้วยไข่แดง



เครื่องประดับทำโดยลูกสาวที่ไม่รำคาญความงาม

[จีนน์]

ขอบคุณ Ilona โดนเย็ดแน่นอน แล้วคุณคิดว่ามันควรจะเป็นแบบนี้มันก็ควรจะเป็นแบบนั้น
จีนน์ เค้กอีสเตอร์แสนอร่อย

[จีนน์]

จีนน์อะไรที่น่าสนใจและแม่พิมพ์เซรามิกส์อะไรที่น่าสนใจ? Zhanna คุณจาระบีด้วยอะไรก่อนอบหรือไม่?

เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 30 เม.ย. 2559 21:07 น

โอ้ลาริสฉันพยายามไม่คิดเท่าที่ควรแล้วอย่างที่เป็นอยู่

[aton4]

aton4, เซอร์เกย์ใบเป็นก้านของโรสแมรี่ ฉันตัดสินใจที่จะกระจายการตกแต่งของเค้กในครั้งนี้))
notka_notka, ขอบคุณมาก!

ขอบคุณมากสำหรับสูตรนี้ฉันทำครั้งแรก - ครอบครัวของฉันลองทานคู่ - อร่อย!

Zhanna อะไรน่ารักและแม่พิมพ์เซรามิกที่น่าสนใจคืออะไร? Zhanna คุณจาระบีด้วยอะไรก่อนอบหรือไม่?

นี่คือถ้วยที่ไม่มีมือจับ พอร์ซเลนสำหรับสลัดผลไม้หรืออะไรก็ได้ ฉันทาเนยเทียมเล็กน้อย แต่เฉพาะถ้วยฉันไม่ได้กลายเป็นรูปแบบที่ไม่ติด ทุกอย่างกระโดดโครมคราม ฉันทามันด้วยไข่แดงสีขาวก็ไปเคลือบ

สาว ๆ คุณมีเค้กอีสเตอร์สวย ๆ

นี่คือแป้งของฉันในปีนี้



แป้งหลังจากนวดลูกเกดเพิ่มแป้ง 100 กรัมในครั้งนี้ แป้งทั้งหมดกลายเป็น 2700 กรัมโดยมีลูกเกดอยู่แล้ว



สำหรับการแพร่กระจาย



ในเตาอบ



เค้กอีสเตอร์สำเร็จรูปด้านบนของฉันทาด้วยไข่แดง



เครื่องประดับทำโดยลูกสาวที่ไม่รำคาญความงาม

คลาส. หมวกเป็นสิ่งที่ดี

พระคริสต์เป็นขึ้นมา !!!! ฉันอบเค้กอีสเตอร์ตามสูตรนี้มานานแล้ว แต่ตั้งแต่ปีที่แล้วฉันเปลี่ยนจากยีสต์เป็นแป้งเปรี้ยว ปีนี้อร่อยมาก !!!! 👍🏼สำหรับแป้ง 1.150 กรัมแป้งสาลี 350 กรัม ส่วนที่เหลือทั้งหมดเป็นไปตามสูตร เวลาขึ้นจะนานขึ้นเล็กน้อย .

พระคริสต์เป็นขึ้นมา !!!! ฉันอบเค้กอีสเตอร์ตามสูตรนี้มานานแล้ว แต่ตั้งแต่ปีที่แล้วฉันเปลี่ยนจากยีสต์เป็นแป้งเปรี้ยว ปีนี้อร่อยมาก !!!! 👍🏼สำหรับแป้ง 1.150 กรัมแป้งสาลี 350 กรัม ส่วนที่เหลือทั้งหมดเป็นไปตามสูตร เวลาขึ้นจะนานขึ้นเล็กน้อย .

คลาแอส! ฉันแค่ต้องการ sourdough และสร้างมันขึ้นมา แต่ไม่มีปริมาณที่พิสูจน์ได้ คุณมีแป้งอะไรบ้าง? ฉันมีฮ็อพเปรี้ยวกับน้ำผึ้งด้วยการเติมแป้งข้าวไรย์

เพิ่มวันอาทิตย์ที่ 01 พฤษภาคม 2559 09:18 น

พระคริสต์เป็นขึ้นมา! ขอให้โชคดีและมีสุขภาพแข็งแรง !!!!!

เปลี่ยนจากยีสต์เป็นแป้งเปรี้ยว

เศษที่ยอดเยี่ยม และรสชาติแตกต่างกันอย่างไร?
สุขสันต์วันหยุดทุกคน!

พระคริสต์เป็นขึ้นมา!

เพิ่มขึ้นอย่างแท้จริง!

ฉันตัดสินใจอบสูตรนี้ด้วย ก่อนหน้านี้ทำแค่มัฟฟินอบ ฉันคิดว่าจะมีเค้กเนยมาก แต่ไม่มีน้ำมันอยู่เลย และฉันจะไม่เรียกมันว่าหนาแน่น มันอร่อยโดยไม่มีลูกเกดเพราะเด็ก ๆ ไม่ชอบมัน

[เสือพูมา]

เสือพูมาคุณสามารถบอกเราเพิ่มเติมเกี่ยวกับ sourdough kulich ได้หรือไม่? ฉันก็เหมือน Sergei เหมือนกันที่คิดจะอบเค้ก แต่ฉันสงสัยว่าเค้กแบบนี้จะช่วยเพิ่มความเปรี้ยวได้หรือไม่และจะมีรสเปรี้ยวด้วยการพิสูจน์อักษรที่นานขึ้นหรือไม่ เค้กมีรสเปรี้ยวหรือไม่? และเศษเล็กเศษน้อยในภาพถ่ายของคุณนั้นยอดเยี่ยมมาก

คลาแอส! ฉันแค่ต้องการ sourdough และสร้างมันขึ้นมา แต่ไม่มีปริมาณที่พิสูจน์ได้ คุณมีแป้งอะไรบ้าง? ฉันมีฮ็อพเปรี้ยวกับน้ำผึ้งด้วยการเติมแป้งข้าวไรย์

เพิ่มวันอาทิตย์ที่ 01 พฤษภาคม 2559 09:18 น

พระคริสต์เป็นขึ้นมา! ขอให้โชคดีและมีสุขภาพแข็งแรง !!!!!

... ฉันมีแป้งฝรั่งเศส ปริมาณของฉันมักจะแตกต่างกัน ครั้งนี้มีมากมายและทุกอย่างดีมาก👍🏼

เพิ่มวันอาทิตย์ที่ 01 พฤษภาคม 2559 เวลา 01:20 น

เศษที่ยอดเยี่ยม และรสชาติแตกต่างกันอย่างไร?
สุขสันต์วันหยุดทุกคน! เพิ่มขึ้นอย่างแท้จริง!

ขอบคุณรสชาติอร่อยมาก - มีคนที่ไม่กินเค้กอีสเตอร์เป็นพิเศษพวกเขาขอขายสามชิ้น😀

[aton4]

aton4แป้งสาลีของเราควรผสมกับแป้งสาลีมากเกินไป (มิฉะนั้นจะเป็นสีเทา) แป้ง tsz เป็นสิ่งที่ดีสามารถใช้ครึ่งต่อครึ่งกับแมนิโทบาได้
และเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องทราบว่ามีเชื้ออยู่ในกี่เปอร์เซ็นต์ เสือพูมาแล้วคุณสามารถลอง! Hop sourdough ไม่เป็นกรดในแป้ง

[เสือพูมา]

เสือพูมาคุณสามารถบอกเราเพิ่มเติมเกี่ยวกับ sourdough kulich ได้หรือไม่? ฉันก็เหมือน Sergei เหมือนกันที่คิดจะอบเค้ก แต่ฉันสงสัยว่า Sourdough จะเลี้ยงขนมแบบนี้ได้หรือไม่และจะมีรสเปรี้ยวด้วยการพิสูจน์อักษรที่นานขึ้นหรือไม่ เค้กมีรสเปรี้ยวหรือไม่? และเศษเล็กเศษน้อยในภาพถ่ายของคุณนั้นยอดเยี่ยมมาก

... ปีที่แล้วฉันอบสองตัวเลือกสำหรับตาข่ายนิรภัย - ยีสต์และแป้ง ... ฉันยังมีข้อสงสัยอีกมาก ... ปีนี้ฉันเปลี่ยนไปใช้ sourdough โดยสิ้นเชิงซึ่งมีความสุขอย่างไม่น่าเชื่อ) มันอาจไม่ขึ้นเหมือนยีสต์ แต่รสชาติดีกว่ายีสต์แน่นอน - แค่ความเปรี้ยว - เป็นมะนาวที่ถูกใจมากฉันยังเพิ่มความเอร็ดอร่อยจากมะนาวสามลูก - หอมและอร่อย แป้งกลายเป็น 6 กก. ปีหน้าฉันจะเพิ่มการผลิต - จำนวนมากสำหรับการแจกจ่าย) ใช่!!! และถึงกระนั้น - หลังจากการนวดด้วยมือฉันลืมใส่แป้งลงบนการแยกแป้งและวางลงในแม่พิมพ์ทันที - นี่อาจเป็นสิ่งสำคัญ - บางทีมันอาจจะเปรี้ยว - ดังนั้นทุกอย่างจึงดีที่สุด)

[notka_notka]

notka_notkaเค้กอีสเตอร์ที่สวยงามมาก!
นิคุสยาอิโลน่าเอาชนะด้วยอัณฑะของเธอเธอไม่มีทางเดาได้เลยว่าจะมีชีวิตแบบนั้น

[นิคุสยา]

นิคุสยา, Ilonaตกแต่งไข่ให้สวยงาม! ชั้นเรียนปริญญาโทเป็นสิ่งที่จำเป็น!

[aton4]

aton4แป้งสาลีของเราควรผสมกับแป้งสาลีมากเกินไป (มิฉะนั้นจะเป็นสีเทา) แป้ง tsz เป็นสิ่งที่ดีสามารถใช้ครึ่งต่อครึ่งกับแมนิโทบาได้
และเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องทราบว่ามีเชื้ออยู่ในกี่เปอร์เซ็นต์ เสือพูมาแล้วคุณสามารถลอง! Hop sourdough ไม่เป็นกรดในแป้ง

โดยทั่วไปฉันต้องการทำแป้งสาลีกับแพะนารีน

[Zest]

Zestขอบคุณสำหรับสูตรเค้กฉันชอบมันมากแม้ว่าฉันจะมองข้ามมันไปเล็กน้อยหลังจากที่คนอื่น ๆ ฉันไม่ได้ลดอุณหภูมิในเตาอบฉันก็อบตามสี่สูตรดังนั้นด้านบนจึงถูกทอดทันทีเนื่องจากมันทำ ไม่มอดไหม้ แต่ข้างในสวยและอร่อยมาก วันนี้มีการชิมทั้งหมดพี่สาวของฉันยังคงมาพร้อมกับเค้กอีสเตอร์ของเธอ เธอชอบทุกอย่างเธอพิมพ์สูตรอาหาร



ขอบคุณมากสำหรับสูตร สุขสันต์วันอีสเตอร์ !!!

Zest ขอบคุณเขาที่ทำความรู้จักกับการทดสอบที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ ฉันชอบแป้งดิบและฉันก็กลืนมันลงไป - ฉันหยุดไม่ได้ และแป้งเหมือนเดิม ... ทำ 100% ตามสูตรไม่มีเปลี่ยนแปลง! มันเป็นน้ำเล็กน้อย แต่ฉันวางไว้บนโต๊ะและปัดฝุ่นเล็กน้อย ฉันกลัวที่จะตอกด้วยแป้ง เธอพับมันหลายครั้งและมันก็ส่องแสงตรง ก็ปังปัง !!! จริงอยู่ฉันใส่ไว้ในเตาอบเย็นเพื่อไม่ให้เสี่ยง ตกแต่งด้วยครีมโปรตีนจาก Tanzi
ขอบคุณ Zest! สุขสันต์วันหยุดทุกคน! ความสงบและความดี!


นี่คือส่วนเล็ก ๆ ของความงามของฉัน

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, อิริน่า, แล้วก็ช่างหล่ออะไรเช่นนี้สีหลากสีสวยมาก แต่ไม่รู้เป็นยังไง "อารมณ์" ไม่เคยไปถึงเครื่องประดับ ครั้งนี้ Myasoyedovsky ก็อบและปล่อยเขาลง ฉันลดยีสต์ลง 10 กรัมฉันมี Lux จาก SAF-Neva และรู้สึกเสียใจที่ไม่มีแอลกอฮอล์เพิ่มสูงขึ้นเมื่อปีที่แล้ว ฉันให้สองสามอย่างโดมแตกหลังจากนั้นฉันเพิ่งอ่านคำแนะนำของผู้ดูแลระบบในการอบเค้กอีสเตอร์ แต่เค้กก็อร่อยและขอบคุณมากจากฉันถึง Zest ใหญ่มากสมกับความสูงของฉัน

แต่ฉันไม่ชอบมันเลยบางทีแป้งไม่ได้หมักแค่ 7 ชั่วโมงสีของเค้กและฉันยังลดยีสต์ลง 10 กรัม

เพิ่มวันอาทิตย์ที่ 01 พฤษภาคม 2559 06:47 น

เธอพับมันหลายครั้งและมันก็ส่องแสงตรง ก็ปังปัง !!! ฉันใส่ไว้ในเตาอบที่เย็นเพื่อที่จะไม่เสี่ยง ตกแต่งด้วยครีมโปรตีนจาก Tanzi

Irina โปรดแบ่งปันเธอหมายถึงอะไร? ใส่ไว้ในที่เย็นและคุณเปิดเตาอบนานแค่ไหน? และใส่แก้วน้ำ? ฉันสังเกตว่าจากการนวดแป้งเป็นเวลานานจะกลายเป็นของเหลว

[svetlana)))]

svetlana))), Svetlana ฉันคิดว่าการเปลี่ยนแปลงของเทคโนโลยีและสูตรอาหารมีผลต่อรสชาติและกลิ่นของมันเช่นกัน เมื่อปีที่แล้วฉันก็มีกลิ่นหอมเตะตูดอีกเช่นกันแม้แต่แป้งเองก็อร่อยที่นั่น แต่ฉันทำตามสูตรเป๊ะและคราวนี้ฉันยุ่งยาก

ฉันอ่านบทวิจารณ์ของคุณแล้วอย่างน้อยก็ใช้เวลาและใส่แป้งอีกครั้งคุณเพียงแค่ต้องตัดเค้กทั้งหมดของคุณบนแครกเกอร์ที่นี่ Alexandrian ประสบความสำเร็จพวกเขากินมันและสิ่งเหล่านี้ก็ยังคงอยู่ฉันปฏิบัติต่อเพื่อนอีกสองคนด้วยเนื้อสัตว์ - คนกินพอหั่นแล้วลองก็ตกใจคนจะคิดยังไง

เพิ่มวันอาทิตย์ที่ 01 พฤษภาคม 2559 18:53 น

Svetlana ฉันคิดว่าการเปลี่ยนแปลงของเทคโนโลยีและสูตรอาหารมีผลต่อรสชาติและกลิ่นของมันเช่นกัน

ทุกอย่างเป็นไปได้ฉันยังคงแช่ลูกเกดในคอนญักบางทีสิ่งนี้ก็มีผลเช่นกัน

ฉันยังแช่ลูกเกดในคอนญัก

และครั้งนี้ฉันกำลังแช่อยู่ คราวนี้เราทำงานอย่างพร้อมเพรียงกันและยีสต์ก็ลดลงเท่า ๆ กันเวทย์มนต์บางอย่าง