ขนมปังฟักทองกับชิ้นฟักทองในเครื่องทำขนมปัง

ขนมปังฟักทองกับชิ้นฟักทองในเครื่องทำขนมปัง

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
ยีสต์	1 ช้อนชา
แป้งสาลี	400 ก
น้ำมันพืช	1.5 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ	1 ช้อนชา
น้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ฟักทอง	200 ก
นมผง	1.5 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำ (กากน้ำตาล)	250 มล

วิธีทำอาหาร

• หั่นฟักทองเป็นก้อนแล้วแช่แข็งหรือถ้ามาจากสวนให้นึ่งเล็กน้อย จุดรวมอยู่ที่ฟักทองเป็นชิ้น ๆ ... ถ้าละลายแล้วจะนิ่มในตอนแรกถ้าเป็นแบบดิบก็ควรนึ่งให้สุกครึ่งหนึ่งเพื่อที่เมื่อใส่แป้งเข้าไปแล้วจะไม่เละ บด แต่ยังคงสภาพเดิม!
• ใส่ส่วนผสมทั้งหมดใน HP ใส่ฟักทองเกี่ยวกับ "นกหวีด" (หรือใส่ไว้ในเครื่องจ่ายที่จุดเริ่มต้น) อบในโหมด "หลัก"
• น้ำสามารถแทนที่ด้วยน้ำจากหม้อไอน้ำสองชั้นซึ่งฟักทองถูกตุ๋นหรือด้วยของเหลวที่เกิดขึ้นเมื่อฟักทองละลายน้ำแข็ง
• ฉันมีฟักทองละลาย ...

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

เตาอบขนมปังฟักทอง Sourdough (ยูลิกิ)

ขนมปังฟักทองกับแป้งโฮลเกรน (เตาอบ) (โอเมล่า)

ขนมปังฟักทอง Sourdough (Tamboréna)