Svetta
ไลฉันทำแตงกวาเค็มเบา ๆ ในโถ 3 ลิตร ปกติชุดเครื่องเทศฉันเท 2 ช้อนโต๊ะที่ด้านบน ล. ภายใต้มีดเกลือและ 1 ช้อนชา เติมน้ำและใส่ในที่อุ่น ๆ โดยปกติหลังจาก 2-4 วันแตงกวาจะเค็มเล็กน้อย ถ้าเทน้ำเดือดลงไปจะทำให้เค็มเร็วขึ้น เมื่อได้รสชาติที่ต้องการแล้วก็นำเข้าตู้เย็น
ไล
Svetta, ขอบคุณ!
Rarerka
ไลอาจจะหมักสลัดแตงกวา Nezhinsky?
ไล
Rarerkaฉันดูแล้วฉันชอบสูตรอาหาร ขอบคุณ. ฉันจะลองเมื่อเรากินอันนี้
ตอนนี้ฉันใช้สูตรของ Svetta บนเครื่องหมักอย่างไรก็ตามฉันเพิ่มผงมัสตาร์ดแห้ง 3 ช้อนชาฉันไม่ได้เติมน้ำมีเพียงสีเขียวสดใสจำนวนมาก
Svettaและแตงกวารวมอยู่ในโถขนาด 3 ลิตรกี่ลูก? โดยทั่วไปตามหลักการ 3 PI (พื้นนิ้วสตรีม) สำหรับแตงกวา 2 กก. ฉันเทเกลือ 2 ช้อนโต๊ะและน้ำตาล 2 ช้อนชาและผงมัสตาร์ด 3 ช้อนชาลงในเครื่องหมักแล้วเลื่อนมันสามครั้ง เกลือและน้ำตาลยังไม่ละลายหมด แต่รสชาติดีเมื่อเอาเข้าตู้เย็น ฉันคิดว่าในตอนเย็นเราจะตัดสินใจแล้วฉันจะยกเลิกการสมัคร
รถบรรทุก
พนักงานต้อนรับ kali พังพอนบอกสูตรสำหรับขนมปัง sourdough โดยที่สัดส่วนของอัตราส่วนของแป้ง / ของเหลว / น้ำ / sourdough ดูเหมือนว่า
ขนาน
สาว ๆ สวัสดี! บอกสูตรแป้งทาร์ตหน่อย เป็นที่พึงปรารถนาที่จะมีปริมาณไขมันที่ลดลงประหยัดงบประมาณและอร่อยมากขึ้น))) เพื่อให้สามารถอบแยกกันได้โดยไม่ต้องเติม โดยหลักการแล้วฉันก็เหมือนแป้งจากพายแอปเปิ้ล Tsvetaevsky แต่อ้วนไปหน่อยฉันต้องการให้ง่ายกว่านี้
รถบรรทุก
อ้างถึง: Parallel

สวัสดีสาว ๆ! บอกสูตรแป้งทาร์ตหน่อย เป็นที่พึงปรารถนาที่จะมีปริมาณไขมันที่ลดลงประหยัดงบประมาณและอร่อยมากขึ้น))) เพื่อให้สามารถอบแยกกันได้โดยไม่ต้องเติม โดยหลักการแล้วฉันก็เหมือนแป้งจากพายแอปเปิ้ล Tsvetaevsky แต่อ้วนไปหน่อยฉันต้องการให้ง่ายกว่านี้
ในสิ่งนี้ฉันแนะนำ แทนครีมเปรี้ยว - โยเกิร์ต และเนยทั้งหมดที่ฉันทานก็ไม่ติดมัน
นาตาเลีย
ข้อความอ้างอิง: Lorrys

พนักงานต้อนรับ kali พังพอนบอกสูตรสำหรับขนมปัง sourdough โดยที่สัดส่วนของอัตราส่วนของแป้ง / ของเหลว / น้ำ / sourdough ดูเหมือนว่า
จะพอดีหรือไม่
M @ rtochka
ฉันไม่เข้าใจว่าเกิดอะไรขึ้นกับเครื่องมือค้นหา! หาสูตรผงฟูไม่เจอ
ช่วยฉันด้วย
ฉันไม่ได้จดไว้ในสมุดบันทึกด้วยซ้ำเพราะฉันมักจะพบมันได้ง่ายในฟอรัม
M @ rtochka
กาลิน่า, ขอบคุณ !!!
ตอนนี้ฉันจะเขียนมันลงไปอย่างแน่นอน
มงกุฎ
ฉันเห็นวิดีโอบนอินเทอร์เน็ตเช่นในเตาอบในโถสามรูเบิลธรรมดาพวกเขาปรุงมันฝรั่งด้วยเนื้อสัตว์ฉันสนใจวิธีนี้ (เตาอบเพิ่งปรากฏขึ้น แต่ยังไม่มีหม้อเซรามิกที่เหมาะสม)
เรามีสูตรอาหารดังกล่าวในฟอรัมหรือไม่?
มงกุฎ
กาวาลาขอบคุณมากดีกว่ามันฝรั่งตุ๋นเป็นเพียงสูตรอร่อย!
ฉันกำลังจะซื้อเครื่องทำเคบับแบบหมุนสำหรับเตาอบ แต่ต้องเสียเงินและมันก็น่าเสียดายที่จะทำให้เตาอบมีเนื้อกระเด็นเลอะเทอะ แต่ก็เป็นความคิดที่ดีที่จะมีเคบับในขวดโดยไม่ต้องมีปลาย กล้าที่จะทดลองเช่นนั้น
วี - ทีน่า
มงกุฎ, Galina คุณเคยปรุงไก่ในกระป๋องหรือไม่? ฉันใช้หลักการนี้ในการปรุงอาหารด้วยมันฝรั่ง ชั้นของไก่และผักซ้อนกันยิ่งไปกว่านั้นฉันใส่ไก่ลงไป น้ำครึ่งแก้วหรือไม่ใส่เลยถ้าผักชุ่มฉ่ำให้ปิดฝาขวดด้วยฝาโลหะและใส่ในเตาอบที่เย็น กระป๋องของฉันมักจะแตกในระหว่างการกระทำนี้ดังนั้นตอนนี้ฉันจึงวางไว้บนแผ่นซิลิโคนไม่เช่นนั้นมันก็น่าเสียดายสำหรับงานนี้ ... ดีหรือแค่บนแผ่นอบที่คุณทำได้ แต่กระป๋องควรแห้งสนิทและ แผ่นอบด้วย อย่าวางบนตะแกรงไม่ว่าในกรณีใด ๆ เพราะถ้ามันจะระเบิด
มงกุฎ
ข้อความอ้างอิง: V-tina
CroNa, Galina คุณเคยปรุงไก่ในกระป๋องหรือไม่?
ไม่มันไม่ได้เกิดขึ้น
ข้อความอ้างอิง: V-tina
ธนาคารที่ฉันมักจะระเบิดในระหว่างการกระทำนี้ดังนั้นตอนนี้ฉันจึงวางไว้บนแผ่นซิลิโคนไม่เช่นนั้นก็น่าเสียดายสำหรับงานนี้ ...
โอ้ฉันไม่ต้องการ แต่กระป๋องระเบิดในเตาอบแก๊สหรือไฟฟ้า?
วี - ทีน่า
ข้อความอ้างอิง: CroNa
กระป๋องระเบิดในเตาอบแก๊สหรือไฟฟ้า?
ในแก๊สไฟฟ้าไม่ได้เกิดขึ้น แต่ยังคงใส่พรมสำหรับตาข่ายนิรภัย
มงกุฎ
ข้อความอ้างอิง: V-tina
แต่ยังคงใส่พรมสำหรับตาข่ายนิรภัย
ต้องพรม!
ตอนนี้ฉันมีเตาที่ดีพร้อมตัวควบคุมสำหรับองค์ประกอบความร้อนบนและล่างดังนั้นฉันคิดว่าจะไม่มีปัญหา
วี - ทีน่าขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม!
ตา
ฉันขอให้คุณเตะไปในทิศทางที่ถูกต้อง: คุณต้องมีสูตรสำหรับไก่รมควันในโรงรมควันธรรมดาไม่ใช่ในอุปกรณ์ไฟฟ้า
ฉันรู้จักคำวิเศษ: "ได้โปรด!"
ตา
แองเจล่า,
Selenа
สาว ๆ แบ่งปันความคิดของคุณเกี่ยวกับวิธีเก็บปลาเฮอริ่งและปลาทู ควรใส่เกลือทันทีและเก็บเกลือแช่แข็งหรือแช่แข็งสดและเกลือตามต้องการจะดีกว่าหรือไม่? ฉันคิดไม่ออกว่าจะถามคำถามนี้ที่ไหน แต่โปรดอย่าปล่อยให้มันไม่มีคำตอบ
ยาริก
Selenа, หวังนี่คือสำหรับ Katyusha-Katko ของเรา)))
Katya มักจะใส่เกลือทั้งปลาเฮอริ่งและปลาแมคเคอเรลทันทีจากนั้นแช่แข็งหลังจากละลายปลาแล้วก็ยอดเยี่ยม
























คุณสามารถอ่านสิ่งที่น่าสนใจมากมายในสองสูตรสุดท้าย
Selenа
ยาโรสลาฟนา, ขอบคุณมาก
ไอริ ณ พ
Selenа, หวังลุงของฉันซื้อปลาเฮอริ่งเค็มปอกเปลือกส่วนหนึ่งในช่องแช่แข็งและส่วนหนึ่งสำหรับอาหาร
มงกุฎ
ข้อความอ้างอิง: selenа
ควรใส่เกลือทันทีและเก็บเกลือแช่แข็งหรือแช่แข็งสดและเกลือตามต้องการจะดีกว่าหรือไม่?
Selenа, ฉันซื้อปลาที่สดใหม่, โรงสีและเกลือมาสองสามตัว, ใส่สองสามตัวลงไปร้อนส่วนที่เหลืออยู่ในช่องแช่แข็งและรอให้ถึงเวลาที่จะตัด
ถ้าคุณใส่เกลือมาก ๆ ในครั้งเดียวปลาก็จะแย่ได้เช่นฉันมักจะทำเค็มเล็กน้อย จะทำอย่างไรถ้าคุณต้องการต้มทอดหรือทำทอดและปลาทั้งหมดเค็ม? เมื่อไม่นานมานี้ฉันเพิ่งใช้เนื้อสับกับเกี๊ยวจนหมดและตอนนี้ฉันต้องการทอดทอดหรือพาสต้าอย่างกองทัพเรือ
ยาโรสลาฟ
ขอให้เป็นวันที่ดี.
ช่วยบอกสูตรสำหรับ imam-bayaldi (หรือ ajapsandali) สำหรับช่องว่าง
ขอบคุณ.
แสงของลาน่า
คอทเทจชีสหนึ่งซองและครีมเปรี้ยวหนึ่งแก้ว "แขวน" ในตู้เย็นเป็นระยะเนื่องจากไม่ได้รับประทานตรงเวลา แน่นอนว่าไม่มีใครอยากกิน "แก่" เปรี้ยว ๆ แบบนั้นหรอก แต่มันน่าเสียดายที่จะทิ้งมันไป ผมคิดว่าบางทีคุณอาจจะติดมันลงไปในแป้งก็ได้ พายทำจาก kefir เปรี้ยว หรือบางทีฉันสามารถย่อยมันได้เพิ่มอย่างอื่นกลายเป็นชีสละลาย ฯลฯ แต่ฉันไม่เคยทำแบบนั้นฉันกลัวว่าจะทำลายทุกอย่างด้วยครีมเปรี้ยวหรือคอทเทจชีส
อาจมีใครบางคนมีประสบการณ์ในการติดชีสกระท่อม "เก่า" และครีมเปรี้ยว?
Svetta
แสงของลาน่าฉันมีสูตรในโปรไฟล์ของฉันชีสเค้กเร็วคอทเทจชีสใด ๆ ก็ไปที่นั่น และฉันใส่ครีมเปรี้ยวเก่าลงในคุกกี้ฉันรู้สึกประหลาดใจที่ไม่พบมันในสูตรของฉัน หนึ่งในวันนี้ฉันจะจัดทำสูตรอาหาร
แสงของลาน่า
Svetta, ขอบคุณ!
ทัตยานา 1
แสงของลาน่าแต่ชีสเค้กกับครีมเปรี้ยว

โอมุล
ข้อความอ้างอิง: Lana's Light
คอทเทจชีสหนึ่งห่อและครีมเปรี้ยวหนึ่งแก้ว
แสงของลาน่า, Sveta, ลองมานา. ในตอนเย็นคนใส่ชาม semolina แก้ว (250 มล.) น้ำตาลหนึ่งแก้วเกลือน้อยกว่าครึ่งช้อนชา ผสมส่วนผสมแห้งก่อนเพราะจะง่ายกว่าในการนวดแป้งโดยไม่เป็นก้อน ใส่ของเหลว 1 แก้ว (ครีมเปรี้ยวคีเฟอร์บัตเตอร์มิลค์เวย์อะไรก็ได้ที่มันเปรี้ยวมาก) และไข่ประเภทใดก็ได้ 1 ฟอง ปิดด้วยจานและแช่เย็นข้ามคืน แป้งไม่สามารถยืนได้ แต่รสชาติดีกว่า ในตอนเช้าเติมโซดาลงในแป้งเท่าเกลือ อบในรูปแบบที่ทาด้วยน้ำมันจนเศษแห้ง คุณสามารถอบในเตาอบหม้อหุงช้าเตาอบมหัศจรรย์ ฉันมักจะปรุงอาหารเป็นสองเท่า คุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้ง (ฉันแช่ด้วยแป้งค้างคืน) ถั่วโกโก้อบเชย ในเตาอบรุ่นที่อร่อยที่สุดทำด้วยครีมในแม่พิมพ์โลหะวงแหวนพร้อมแครนเบอร์รี่แห้ง ในรุ่นของแป้งบนบัตเตอร์มิลค์หรือเวย์จะดีกว่าถ้าอบในเตาอบมหัศจรรย์ในกรณีนี้มันกลายเป็นรุ่นที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงฉ่ำและชื้นมากฉันตัดครึ่งวงกลมแล้วพับคว่ำลง สิ่งที่คล้ายกับการเติมออกมา
เกี่ยวกับชีสกระท่อม: ฉันอบคัพเค้กจาก sonulya:
"แป้ง 3 ถ้วย. ผงฟู 1 ถุง (10 กรัม). เกลือ. หยิกเบกกิ้งโซดา 200 กรัมคอทเทจชีส 2 ถ้วยตวง. 3 ฟอง. เนยนิ่ม 100 กรัม. นม 150 มล. 1 ถุง ของน้ำตาลวานิลลา "
รวมแป้งผงฟูเกลือเบกกิ้งโซดา
ตีคอทเทจชีสกับน้ำตาลและเนยด้วยเครื่องผสม ใส่ไข่แล้วตี เติมนม. ผัดแป้ง อบในรูปแบบทาด้วยน้ำมัน 180 องศาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง "
ฉันชอบคัพเค้กเป็นรูปวงแหวนในเตาอบมากกว่าที่จะทำแบบหลาย ๆ อย่าง สารปรุงแต่งทุกประเภทเช่นความเอร็ดอร่อยลูกเกดแอปเปิ้ลและสิ่งอื่น ๆ เป็นสิ่งที่ไม่จำเป็นสำหรับฉันที่นั่น และรสชาติดีกว่าสำหรับฉันจากชีสกระท่อมรสเปรี้ยวไม่ใช่จากเศรษฐกิจ แต่รสชาติดีกว่าจริงๆ และจะดีกว่าถ้าเป็นสีพาสเทลหรือใช้เครื่องปั่นเพื่อให้แป้งเป็นเนื้อเดียวกัน
ตา
ข้อความอ้างอิง: Lana's Light

คอทเทจชีสหนึ่งซองและครีมเปรี้ยวหนึ่งแก้ว "แขวน" ในตู้เย็นเป็นระยะเนื่องจากไม่ได้รับประทานตรงเวลา แน่นอนว่าไม่มีใครอยากกิน "แก่" เปรี้ยว ๆ แบบนั้นหรอก แต่มันน่าเสียดายที่จะทิ้งมันไป ผมคิดว่าบางทีคุณอาจจะติดมันลงไปในแป้งก็ได้ พายทำจาก kefir เปรี้ยว หรือบางทีฉันสามารถย่อยมันได้เพิ่มอย่างอื่นเช่นชีสละลาย ฯลฯ แต่ฉันไม่เคยทำแบบนั้นฉันกลัวว่าจะทำลายทุกอย่างด้วยครีมเปรี้ยวหรือคอทเทจชีส
อาจมีใครบางคนมีประสบการณ์ในการติดชีสกระท่อม "เก่า" และครีมเปรี้ยว?
Chuchelka มีเค้กนมเปรี้ยว -

ครีม - ในน้ำเกรวี่หรือน้ำเจือจางโยเกิร์ตให้ความร้อนและทำแพนเค้ก
หรือพายที่นี่:

คุณช่วยบีบครีมเปรี้ยวแก้วนี้ตอนสดได้ไหม
ทัสยาทัสยา
โอ้ใช่แล้วซอสชูเชลกินครีมจะไม่ปล่อยให้ครีมเปรี้ยวอยู่ในตู้เย็น หากเป็นกรดให้เพิ่มบัลซามิกให้น้อยลง หรือแม้กระทั่งไม่มีเลย.
Mandraik Ludmila
แสงของลาน่าฉันเติมนมเปรี้ยวทั้งหมดโดยเฉพาะครีมเปรี้ยวลงในขนมปังฉันเปลี่ยนของเหลวครึ่งหนึ่งเป็นครีมเปรี้ยวเจือจางครีมเปรี้ยวด้วยน้ำในถ้วยตวงแล้วเทลงในแป้งขนมปังโดยไม่ต้องเปลี่ยนสูตร แต่อย่างนั้น คุณไม่สามารถใช้เนยได้จริงๆ Chuchelka ยังมีสูตรที่ดีฉันอบเป็นระยะ ๆ เนื่องจากครีมเปรี้ยวหยุดนิ่ง:

สำหรับชีสกระท่อมก็เป็นสูตรขนมปังที่ดีเช่นเดียวกัน
และผู้ดูแลระบบมีเพียงหัวข้อเล็ก ๆ ใช้คอทเทจชีสในแป้งขนมปัง
ดอกคาโมไมล์
เห็นการเตรียมกะหล่ำในไมคราอย่างแม่นยำ ไม่มีกะหล่ำปลีแล้ว ตอนนี้มีแล้วค่ะหาสูตรไม่เจอ ช่วยฉันด้วย.
OlgaGera
การซุ่มโจมตีด้วย Search เขาใช้ชีวิตของเขา
M @ rtochka
อ้างถึง: OlgaGera

การซุ่มโจมตีด้วย Search เขาใช้ชีวิตของเขา
+++
ฉันจำได้ว่าฉันพบมันอย่างรวดเร็ว! และตอนนี้เราต้องลอง ...
แสงของลาน่า
ทัตยานา 1, โอมุล, ตา, ทัสยาทัสยา, Mandraik Ludmilaสาว ๆ ขอบคุณทุกคนที่ตอบกลับ! ตอนนี้ไม่มีอะไรจะเสีย!
celfh
ฉันมองไป แต่ก็ไม่พบอะไร เห็นได้ชัดว่าฉันชอบปลาขี้เกียจขี้เกียจคนเดียวในรูปแบบของก้อนแช่แข็ง หรืออาจจะไม่ได้อยู่คนเดียว? อาจมีคนบอกคุณว่าต้องทำอะไรอีกบ้างยกเว้นวิธีการทอด?

ฉันกำลังมองหาสูตรอาหารในฟอรัมของเรา
ทันฉะ
ข้อความอ้างอิง: celfh
ฉันคนเดียวชอบขี้เกียจขี้โวยวายปลาในรูปแบบของก้อนแช่แข็ง
ฉันมักจะมีมันในช่องแช่แข็ง
ฉันชอบสูตรสำหรับ Gash "Eskimo Fish" มาก ฉันไม่สามารถแทรกลิงค์ได้
ดอกคาโมไมล์
Mandraik Ludmila, ฉันรัก. ฉันผสมกับผักสิ่งที่ฉันมีและทำเหมือนซุปในชามสำหรับคู่รัก เป็นไปได้ในไมครอน
celfh
สาว ๆ ! ขอบคุณมาก! ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน
เคิร์ช
ข้อความอ้างอิง: celfh
เห็นได้ชัดว่าฉันชอบปลาขี้เกียจขี้เกียจคนเดียวในรูปแบบของก้อนแช่แข็ง
ธัญญ่าคุณทอดเธอยังไง? โดยไม่ละลายน้ำแข็ง? คุณจะตัดอย่างไร? ฉันเข้าใจถูกแล้วคุณกำลังพูดถึงก้อนเนื้อปลาหั่นชิ้นไหน?
Mandraik Ludmila
เด็กหญิงหนึ่งในสมาชิกของฟอรัมพบแก้วในก้อนอิฐดังกล่าวจึงต้องถอดชิ้นส่วนออก

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง