มัฟฟินนมเปรี้ยวกับลูกเกดดำ

มัฟฟินนมเปรี้ยวกับลูกเกดดำ

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
ชีสกระท่อม	200 ก
ไข่	2 ชิ้น
ครีมเปรี้ยว	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เนย	60 ก
น้ำตาล	140 ก
แป้ง	250 ก
ลูกเกดดำ (แช่แข็ง)	150 ก
วานิลลิน	ที่ปลายมีด
ผงฟู	2 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• ผสมชีสกระท่อมไข่ครีมน้ำตาลวานิลลินและเนย ใส่แป้งที่ร่อนด้วยผงฟู ผสมให้เข้ากันแล้วใส่ลูกเกดดำแช่แข็ง
• เธออบในคัพเค้กและใช้กระดาษสอด
• คัพเค้กไม่หวานมาก ใครชอบหวานกว่านี้แนะนำให้ใส่น้ำตาลมากขึ้น

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

28 ชิ้น

เวลาเตรียม:

40 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

ถ้วยคัพเค้กลามาร์ก

บันทึก

อบในเตาอบที่ 180^{เกี่ยวกับ}จากนั้นประมาณ 20 นาที ความเต็มใจที่จะตรวจสอบด้วยไม้จิ้มฟัน

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

มัฟฟินชีสกระท่อมกับลูกเกดและช็อคโกแลตหยด (โมนา 1)

มัฟฟินคอทเทจชีสกับหอยแมลงภู่และสมุนไพรสด (อเล็กซานดร้า)

คอทเทจชีสเค้กกับแอปเปิ้ลและซอสคาราเมล (พูลิสยาน)

ด้วยผลเบอร์รี่แช่แข็งและแม้แต่ลูกเกดดำ - สำคัญมาก ฉันมีตู้แช่แข็งครึ่งตู้ที่เต็มไปด้วยมัน ผู้ชายของฉันไม่กินมันมากนัก แต่สำหรับการอบจำเป็นต้องใช้เวลาในการละลายน้ำแข็งและมันจะออกมามากเปลือกบางส่วนจะยังคงอยู่ถ้าน้ำหมด ดังนั้นบุ๊กมาร์กสูตรก่อนซื้อชีสกระท่อมขอบคุณ

Babushka และอบในเตาอบที่อุณหภูมิเท่าไหร่? และราคาเท่าไหร่?

Babushka และอบในเตาอบที่อุณหภูมิเท่าไหร่? และราคาเท่าไหร่?

ขออภัยที่ตอบไม่ทันใจ
ในเตาอบที่ 180 องศาประมาณ 20 นาที คุณต้องตรวจสอบด้วยไม้จิ้มฟัน

ตอนแรกฉันรู้สึกอายกับความสม่ำเสมอของแป้ง - สำหรับมัฟฟินหนาไปหน่อยคุณต้องผสมด้วยมือของคุณและผลเบอร์รี่จำนวนมาก แต่กลับกลายเป็นว่า MEGA อร่อย! ปิดด้วยช็อคโกแลตเป็นครั้งที่สอง! ชั้นขอบคุณสำหรับสูตร!

[บาบุชก้า]

บาบุชก้าขอบคุณสำหรับสูตรอาหารแสนอร่อย ฉันทำกับลูกเกดและแครนเบอร์รี่และไม่มีสารเติมแต่ง อร่อยทุกอย่าง! ตอนนี้ลูก ๆ ของฉันกินคัพเค้กที่ดีที่สุด !!!

คัพเค้กอะไรเด็ด! Tanya ทำไมคุณถึงใช้แม่พิมพ์กระดาษ? สามารถติดได้โดยไม่มีพวกเขาหรืออย่างไร? หรือเพียงเพื่อ "ป๊อป"?

[เอเลน่าทิม]

เอเลน่าทิมไม่มันมาจากความเกียจคร้าน ไม่มีอะไรเกาะติดโดยไม่มีแม่พิมพ์ หลังจากแม่พิมพ์ - พนักงานยกกระเป๋าพร้อมผ้าเช็ดปากและนั่นแหล่ะ! ฉันพยายามทำให้ชีวิตของฉันง่ายขึ้นในทุกสิ่ง

ถูกต้องแล้ว! ฉันเอง. ทำไมต้องเคลื่อนไหวร่างกายโดยไม่จำเป็น? หลังจากนั้นก็ลดน้ำหนักได้ไม่นาน! พระเจ้าห้ามฉันจะลดลงหนึ่งปอนด์จากเซนเตอร์! แล้วจะทำอย่างไร? นางแบบแฟชั่นชาว anorexic เดินอย่างไร? ใช่ไม่ได้อยู่ใน zhist!

ฉันมักจะใช้แม่พิมพ์กระดาษ แต่ก็ไม่มากเพื่ออำนวยความสะดวกในการซักเพื่อยืดความสดใหม่ พวกเขาไม่มีเวลาที่จะเหือดแห้งก่อนที่จะขุดรากถอนโคน

เป็นที่น่าพอใจที่จะเสิร์ฟบนโต๊ะและสะดวกในการรับประทาน!

ขอบคุณผู้เขียนสำหรับสูตรคัพเค้ก คุณต้องเพิ่มน้ำตาลมากขึ้นในแป้งแป้งกลายเป็นหนามากฉันวางมันด้วยมือที่เปียกในแม่พิมพ์มันจะขึ้นเมื่ออบ จากนั้นจะดีกว่าถ้าใส่มัฟฟินในถุงเพื่อไม่ให้เหนียว และผลเบอร์รี่วางไว้ด้านบนของแป้งอย่าจมลงไปในแป้งและยังคงอยู่ที่ด้านบน

[Anyuta NN]

Anyuta NN, เลือดฝาด! ฉันใส่ผลเบอร์รี่ลงในแป้งเพื่อให้มันกระจายอย่างเท่าเทียมกัน ..

.
ขอบคุณสำหรับความอร่อย!
พวกเขานึกถึงรสชาติจากวัยเด็กจำได้ที่โรงเรียนในโรงอาหารที่มีขาย ....

[Ksyusha]

Ksyusha, อะไรสวย! ฉันจำโรงอาหารของโรงเรียนได้ดี

ตาลแล้วถ้าไม่เล็ก แต่ตัวใหญ่จะอบมั้ยคะ?
อยากลองแบบรัมบาบาคิดยังไง?
และแทนที่จะเป็นลูกเกด - เชอร์รี่แช่แข็งใช่มั้ย?

[Olga]

Olga, ฉันทำในรูปแบบแบนสี่เหลี่ยมในเตาอบที่อุณหภูมิ 160 องศา ฉันคิดว่ามันควรจะออกมาในรูปแบบสำหรับบาบา

บอกหน่อยได้ไหมว่าเจ้าหญิงมีเตาอบกี่เตา? ถ้าคุณทำคัพเค้กหนึ่งชิ้น

[ดาเรีย]

ดาเรียฉันไม่ได้อบสูตรนี้ใน Princesses ฉันคิดว่า 25 นาที

มัฟฟินแสนอร่อย ขอบคุณสำหรับสูตร
ฉันอบในเตาอบในแม่พิมพ์ซิลิโคน 30 นาทีที่ 190 กรัม
กลายเป็น 12 ชิ้น 4 ชิ้นแต่ละชิ้นมีเชอร์รี่ราสเบอร์รี่และลูกเกดแช่แข็งตามธรรมชาติ ฉันใส่แป้งลงในพิมพ์กดผลเบอร์รี่ลงในแป้งจากนั้นปิดด้วยแป้งที่เหลือและผลเบอร์รี่อีกสองสามชิ้นที่ด้านบน มันน่าสนใจกว่าแบบเดียวกันทั้งหมด
ปรากฎว่าอร่อยและหลากหลายมาก

[กาลิน่า]

กาลิน่า, ดีใจมาก! ฉันดีใจมากที่ฉันชอบสิ่งที่ปรับแต่งสำหรับตัวเอง! แน่นอนฉันจะพยายามอบตัวเลือกนี้!

ขอบคุณมากฉันชอบสูตรนี้มาก! บันทึกลงในสมุดบันทึกและทำเป็นประจำ
และพวกเขากินคัพเค้กชิ้นใหญ่หนึ่งชิ้นและแยกกันทุกอย่างอร่อย:

ฉันอบชีสกระท่อมหลายสูตร แต่บางครั้งก็หนักบางครั้งก็เบาเกินไป))
และนี่คือสิ่งที่คุณต้องการ

Tatiana ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันอบด้วยลูกเกดสดในเตาอบมัฟฟินกลายเป็นรสชาติที่น่าทึ่ง! ที่นี่พวกเขาเขียนว่าแป้งหนาส่วนใหญ่จะขึ้นอยู่กับคอทเทจชีส ฉันทำคอทเทจชีส 2% ในแพ็คทุกอย่างเป็นไปตามสูตรเพียงใส่น้ำตาลหนึ่งแก้ว แป้งมีความสม่ำเสมอปานกลางวางด้วยช้อน ฉันจดสูตรไว้เราตื่นเตาบ่อยๆ! อร่อยได้แม้ไม่มีลูกเกด!

[บาบุชก้า]

บาบุชก้านี่คือสิ่งที่เราต้องการ เดี๋ยวก่อนฉันกำลังตีลูกเกด! ขณะที่มือกลองกลับมาจาก "ทุ่ง" แค่ทุกข์! และฝนก็เทลงมาฉันทำให้อากาศแย่ลง!
ฉันจะอบมัฟฟินแน่นอน!

และนี่คือภาคผนวกสำหรับลูกเกดอาจมีคนสนใจ! ตามสูตรนี้ แต่ลูกเกดอบสด

พายแอปเปิ้ลกับแป้งข้าวไรย์ (พราย)

อเมซิ่งพายออกมา ฉันจะซ่อนมันไว้ใต้สปอยเลอร์ สำหรับคนรักลูกเกด

[บาบุชก้า]

บาบุชก้าTanechka ฉันกำลังทำรายงาน อบในแม่พิมพ์ซิลิโคนที่อุณหภูมิ180ºเป็นเวลา 23 นาที
ลูกเกดสด คัพเค้กอร่อย! ขอบคุณ.

สาว ๆ ดีใจจังที่คุณใช้สูตรนี้ ... มันดีมาก

ขอบคุณมากสำหรับสูตรที่ประสบความสำเร็จและสมดุลมันอร่อยมาก! ฉันทำกับเชอร์รี่และแครนเบอร์รี่และคอทเทจชีสที่มีความสอดคล้องต่างกัน - พวกมันหายไปอย่างรวดเร็วและฉันชอบอบสดใหม่ (โดยวิธีการที่พวกเขาออกมาเย็นมากในกระป๋องมัฟฟินของสหภาพโซเวียต) และครอบครัวของฉันชอบมากขึ้น วันที่สอง (ฉันมักจะทำสองส่วน) ... ฉันลองทำในคัพเค้กด้วย แต่รสชาติดีกว่าจากเตา!