สสส
ด้านในกล่องเป็นกระดาษแข็งที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

02.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
สสส
เอกสารประกอบ

03.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
สสส
ลักษณะ

04.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
สสส
ลักษณะ

05.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
สสส
ลักษณะ

06.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
สสส
ลักษณะ

07.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
สสส
จากปลายช่อง - ที่จับ - ค่อนข้างสะดวกสบาย

08.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
09.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
สสส
มุมมองด้านล่าง

11.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
12.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
สสส
ปุ่มเปิดปิดสายไฟ

10.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
13.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
สสส
มีบันทึกที่ด้านข้างของแผงควบคุม

14.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
15.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
สสส
3 แท็บเท่านั้น

2 คำแนะนำในภาษาต่างๆและคำสั่งสุดท้ายสำหรับบันทึกย่อของคุณเอง

16.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
17.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
สสส
แผงควบคุม

37.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
สสส
ดูจากด้านบน

19.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
สสส
ตู้

20.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
21.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
สสส
ฝาตู้มีหนึ่ง ... ลบ ...

สลักของมันทำจากพลาสติกและล็อคเข้าที่ด้วยแรงกดธรรมดา ... ครั้งแรกมันดูเปราะบางและไม่น่าเชื่อถือ

ด้วยตลาดเช่นนี้สลักทุกประเภทไม่สามารถสร้างความสวยงามและน่าพอใจได้มากกว่านี้ ...

โดยทั่วไปข้อบกพร่องดังกล่าว ...

นั่นคือในการเปิดคุณต้องดันไปข้างหน้าเพื่อปลดสลักและยกฝา ... และปิดเมื่อ .... มันคลิกอย่างน่าสงสัย ... เหมือนกับว่าตอนนี้ดูเหมือนจะแตกออกแล้ว ...

22.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
สสส
หมวก

23.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
สสส
ส่วนด้านใน

24.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
สสส
ประทับใจมากกับที่หนีบถัง

จับให้แน่น - คลายการรีดระหว่างการนวด - ถังสามารถถอดออกได้ง่าย - โดยทั่วไปแล้วเป็นวิธีแก้ปัญหาที่เย็น

25.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
26.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
สสส
ภายในไม่มีถัง

27.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
สสส
เครื่องผสม

28.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
29.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
30.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
สสส
ถัง

31.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
32.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
สสส
ถัง

33.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
34.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
สสส
กลไกการหมุน

35.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
สสส
ถ้วยตวงและช้อน

36.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
สสส
กลไกการถอดฝาครอบ

ยังทำได้ไม่ดี

ฝาครอบถอดออกได้ยาก

ตั้งแต่ครั้งแรกที่ฉันไม่เข้าใจวิธีการถ่ายทำเลย

ทำไม่สะดวก

แต่เมื่อคุณรู้เรื่องแบบนั้นแล้วและไม่มีอะไรเลย

คุณเพียงแค่ต้องยกฝาครอบไปที่มุมหนึ่งแล้วดึงเข้าหาตัวเองเอาชนะความต้านทานของสลักและถอดออก

วางในลักษณะเดียวกันที่มุมเพื่อเข้าไปในร่องและกดลงจนล็อค

40.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
41.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
สสส
คลุมตัวเอง - รัด

42.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
43.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
สสส
ฉันคิดว่าการทดสอบครั้งแรกนั้นยอดเยี่ยมมาก

เอาสูตรขนมปังขาวที่ง่ายที่สุด

และได้ผลลัพธ์

38.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
สสส
ขนมปังอร่อยมาก

ผิดรูปไปอย่างอิสระ

เครื่องนวดไม่เหลืออยู่ในขนมปัง
ตัดจริง

39.jpg
การอบใน DeLonghi BDM 125S
สสส
โดยทั่วไปแล้วเตามีไว้เพื่อความสุข

คำนึงถึงส่วนของซอฟต์แวร์ (ความสามารถในการตั้งโปรแกรมเตาอบได้อย่างอิสระ) และความจริงที่ว่าเราไม่มีผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในตลาดที่นี่อีกต่อไป - ปรากฎว่านี่เป็นทางเลือกเดียวที่ถูกต้องเมื่อต้นปี 2552 สำหรับตลาดมอสโก

และประสบการณ์ครั้งแรกที่แสดงให้เห็น

การอบขนมปังเป็นศิลปะและวิทยาศาสตร์!

ปริมาณของส่วนประกอบคุณภาพของพวกเขาทุกอย่างมีความสำคัญทุกสิ่งเล็กน้อย
จูลิยา
อ้างจาก: สสส

ฝาตู้มีหนึ่ง ... ลบ ...

สลักของมันทำจากพลาสติกและล็อคเข้าที่ด้วยแรงกดธรรมดา ... ครั้งแรกมันดูเปราะบางและไม่น่าเชื่อถือ

ด้วยตลาดเช่นนี้สลักทุกประเภทไม่สามารถสร้างความสวยงามและน่าพอใจได้มากกว่านี้ ...

โดยทั่วไปข้อบกพร่องดังกล่าว ...

นั่นคือในการเปิดคุณต้องดันไปข้างหน้าปลดสลักและยกฝา ... และปิดเมื่อ .... มันคลิกอย่างน่าสงสัย ... เหมือนกับว่าตอนนี้ดูเหมือนจะแตกออกแล้ว ...

เมื่อเวลาผ่านไปเครื่องจ่ายจะไม่เข้าที่อีกต่อไปเนื่องจากส่วนที่ยึดติดจะบิดงอเล็กน้อยจากอุณหภูมิสูง นี่คือลบเล็ก ๆ

คุณคิดอย่างไร - เตานี้ผลิตในจีนหรืออิตาลี?
สสส
อ้างถึง: Juliya

เมื่อเวลาผ่านไปเครื่องจ่ายจะไม่เข้าที่อีกต่อไปเนื่องจากส่วนที่ยึดติดจะบิดงอเล็กน้อยจากอุณหภูมิสูง นี่คือลบเล็ก ๆ

คุณคิดอย่างไร - เตานี้ผลิตในจีนหรืออิตาลี?

จนถึงขณะนี้ยังไม่สามารถระบุได้อย่างชัดเจน

ฉันถ่ายภาพทุกส่วนโดยละเอียดเป็นพิเศษ

ไม่มีการทำอย่างชัดเจนใน ...

แต่ทางอ้อมดูเหมือนว่า Delonga ไม่มีโรงงานยกเว้นในอิตาลีและไม่ได้ขายใบอนุญาตให้ใคร ...

นั่นคือทางอ้อม - การผลิตของยุโรป แต่ชัดเจน - ไม่มีคำตอบ
Kosha
สสส!

คุณไม่คิดว่าขนมปังในภาพซีดเกินไปหรือเปล่า?
เป็นไปได้ไหมที่จะทำขนมปังด้วยเปลือกสีทองแบบดั้งเดิมโดยไม่ต้องทาไข่และเทคนิคอื่น ๆ ?
สสส
โดยทั่วไปแล้วการลองเป็นครั้งแรกฉันไม่คิดเลยว่าสิ่งที่คุ้มค่าจะกลายเป็น ...

นี่คือขนมปังชิ้นแรก

ฉันจะพูดอะไรได้อีก

แน่นอนว่ามีหลายสิ่งที่ไม่ถูกต้อง

เขากลิ้งไปที่ขอบและน้ำหนักก็มากขึ้นและหลาย ๆ อย่างก็ยังไม่ถูกต้อง

แต่นี่เป็นครั้งแรก - และขนมปังค่อนข้างอร่อย - รสชาติดีกว่าจากร้านแม้จะมีข้อเสียทั้งหมดก็ตาม

ฉันกล่าวในตอนท้ายของการเผยแพร่

ซึ่งมีความสำคัญมากในเรื่องนี้ทุกสิ่งเล็กน้อยน้ำหนักและคุณภาพของผลิตภัณฑ์และอัตราส่วนและโปรแกรมที่ใช้

ฉันต้องเชี่ยวชาญทั้งหมดนี้ในตอนนี้

ใครช่วยบอกที

เป้าหมายของฉันคือการอบขนมปังจากแป้งโฮลมีลด้วยรำโดยไม่ต้องเขย่านั่นคือด้วยแป้งสาลี

นี่คือสิ่งที่กำหนดทางเลือก - ไม่มีโปรแกรมดังกล่าวในเครื่องทำขนมปังและคุณจะต้องเลือกบางอย่างที่นั่น ... - ฉันเอามันไปด้วยความเป็นไปได้ในการเขียนโปรแกรม - ฉันจะเลือกโหมดบันทึกการตั้งค่า - และฉันจะ อบตามโปรแกรมของฉัน

และสิ่งที่สำคัญที่สุดก็คือ

และสถานที่ซื้อแป้งหยาบรวมทั้งเมล็ดข้าวสาลีข้าวไรย์ข้าวบาร์เลย์ ฯลฯ คุณภาพสูง

หาซื้อได้ที่ไหน - ตามที่ปรากฎไม่ใช่ขายในร้านค้าแบบนั้น แต่บนอินเทอร์เน็ตพวกเขามีรถม้า
Kosha
หากเป็นคำถามแสดงว่าคุณอยู่ในส่วนนี้:
https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...option=com_smf&board=39.0
จูลิยา
SSS ฉันยังซื้อ HP นี้เพื่ออบกับ sourdough ตอนนี้ฉันทำสำเร็จแล้ว สำหรับสูตรแป้งใด ๆ ตัวอย่างเช่นโปรแกรมต่อไปนี้ที่ใช้โปรแกรมหมายเลข 3 (SANS GLUTEN) เหมาะสม:

1. ก่อนหน้า ความร้อน 35 ° C 10 นาที
2. นวด 1 3 นาที
3. นวด 2 22 นาที
4. เพิ่มขึ้น 1 0
5. การใส่กระดูก 1 0
6. สูงขึ้น 2 35 ° C 90 นาที
7. กระดูก 2 0
8. สูงขึ้น 3 35 ° C 90 นาที
9. อบ 110 ° C 75 นาที
10. ส่วนที่เหลือ ความร้อน 70 ° C 60 นาที
สสส
อ้างถึง: Juliya

SSS ฉันยังซื้อ HP นี้เพื่ออบกับ sourdough ตอนนี้ฉันทำสำเร็จแล้ว สำหรับสูตรแป้งใด ๆ ตัวอย่างเช่นโปรแกรมต่อไปนี้ที่ใช้โปรแกรมหมายเลข 3 (SANS GLUTEN) เหมาะสม:

1. ก่อนหน้า ความร้อน 35 ° C 10 นาที
2. นวด 1 3 นาที
3. นวด 2 22 นาที
4. เพิ่มขึ้น 1 0
5. การใส่กระดูก 1 0
6. สูงขึ้น 2 35 ° C 90 นาที
7. กระดูก 2 0
8. สูงขึ้น 3 35 ° C 90 นาที
9. อบ 110 ° C 75 นาที
10. ส่วนที่เหลือ ความร้อน 70 ° C 60 นาที

จูลิยา

ขอบคุณมาก!

และองค์ประกอบของขนมปัง - ถ้าเป็นไปได้แน่นอนว่ามีเท่าไหร่?
จูลิยา
ยินดีต้อนรับ!

โดยทั่วไปมีหลายสูตร
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&board=55.0

ตัวอย่างเช่น:

ข้าวสาลี

น้ำ 200 กรัม
1.5 ช้อนชา เกลือ
1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำตาล (ไม่จำเป็น)
2 ช้อนโต๊ะ. ล. rast. น้ำมัน
340 มล. เชื้อ
แป้ง 3 ถ้วย

ถ้าคุณทำขนมปังด้วยแป้งหยาบคุณต้องใช้น้ำ 300 มล.

เบเกอรี่สำเร็จ !!!
เซม
อ้างถึง: Juliya

เมื่อเวลาผ่านไปเครื่องจ่ายจะไม่เข้าที่อีกต่อไปเนื่องจากส่วนที่ยึดติดจะบิดงอเล็กน้อยจากอุณหภูมิสูง นี่คือลบเล็ก ๆ

คุณคิดอย่างไร - เตานี้ผลิตในจีนหรืออิตาลี?
จูเลียบอกฉันว่ามีความคิดเห็นทั่วไปเกี่ยวกับความน่าเชื่อถือของอุปกรณ์อย่างไร ความจริงที่ว่าฝาเครื่องจ่ายหยุดปิดไม่สำคัญสำหรับการทำงาน? ฯลฯ ?
จูลิยา
ไม่ไม่สำคัญอย่างยิ่ง บางครั้งก็ปิดด้วยซ้ำ โดยทั่วไปฉันมี HP เพียงเดือนเดียว แต่ฉันมีความสุขมากกับมัน เธอผสมผสานและอบทุกอย่างได้ดี แต่เปลือกโลกด้านบนยังคงเบาบาง แต่ก็ไม่สำคัญเช่นกัน นี่คือสำหรับผู้ผลิตขนมปังทั้งหมด
ตอนแรกฉันรู้สึกอายที่ฝาโยกเยกเล็กน้อย แต่น่าจะเป็นเช่นนั้นเนื่องจากถูกถอดออก
เครื่องกวนยังคงอยู่ในขนมปังในสองสามครั้งแรกเมื่อนำออกมาตอนนี้อยู่ในถังเท่านั้น (ซึ่งสะดวกมาก)
เคลือบยังไม่เป็นรอย
ดูน่าเชื่อถือ
เพียงแค่ความสามารถในการเขียนโปรแกรมครอบคลุมข้อเสียทั้งหมดแม้ว่าจะเป็นเช่นนั้นก็ตาม
RybkA
ผู้ใช้ Tovarischi บอกฉันหน่อยว่าถังเริ่มเสื่อมสภาพเร็วแค่ไหน? แล้วของฉันก็เกือบจะขวบแล้วและในบางที่ก็โทรมพอสมควรแล้วฉันเลยคิดว่าจะเรียกใช้บริการหรือเสียความกังวลไปเปล่า ๆ
k.alena
ฉันเช็ดเทฟลอนบน vyshtamporvkah ที่ด้านข้างหนึ่งเดือนหลังจากซื้อ ฉันหันไปใช้บริการและพวกเขาก็เปลี่ยนฉันแม้แต่คนกวนความจริงรอ 4 เดือนและตอนแรกพยายามที่จะย้ายออก แต่ฉันยืนยันและพวกเขาก็ยอมแพ้ ฉันมักจะจาระบีถังใหม่ด้วยน้ำมันดอกทานตะวันก่อนวาง (หรือฉีดด้วยสเปรย์) 3 เดือนแล้วค่ะ แต่เครื่องกวนก็ลอกออกอีกแล้ว ฉันชอบทุกอย่างในเตานี้ยกเว้นการเคลือบถังและตะหลิว
ขี้เกียจ
ข้อความอ้างอิง: k.alena

ฉันมักจะจาระบีถังใหม่ด้วยน้ำมันดอกทานตะวันก่อนวาง (หรือฉีดด้วยสเปรย์)
แล้วบอกฉันว่าคุณสาดอะไรบางอย่างได้อย่างไร? นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่ฉันได้ยินสิ่งนี้ฉันรู้จักชนชั้นกระฎุมพีพวกเขามีกระป๋องน้ำมันพวกเราเคยปรากฏตัวด้วยหรือไม่? บางทีคุณอาจใส่ไว้ในขวดสเปรย์? ฉันคิดว่ามันหนาเกินไปสำหรับเรื่องนั้น ...
k.alena
ฉันมองหาสเปรย์น้ำมันพิเศษมานานแล้ว และฉันพบวาลิราที่บุฟเฟ่ต์ราคา 80 UAH ย้อนกลับไปในเดือนพฤศจิกายนตั้งแต่นั้นมาฉันก็ไม่ได้พบเขาที่อื่นเลยแม้ว่าฉันจะมองไปที่แผนกต่างๆด้วยทุกสิ่ง (ตลอดเวลาเพื่อค้นหาบางสิ่งบางอย่าง) ฉันคิดว่าขวดสเปรย์ธรรมดาไม่ดีเพราะ ในของฉันคุณต้องมีฝาปิดก่อนที่จะฉีดพ่น "ปั๊มขึ้น" เพื่อสร้างแรงกดจากนั้นเขาก็กระเด็นไปแล้ว
ดูบุฟเฟ่ต์ฉันคิดว่ามีแฟน ๆ จำนวนไม่น้อยที่ยอมจ่ายเงินเพื่อสิ่งเหล่านี้
เรม
คุณสามารถใช้วิธีการแบบเก่า: ทำจากขนปีกของห่านหรือเป็ด ในกรณีที่รุนแรงไก่ คุณต้องถัก 5-7 ชิ้นอย่างเรียบร้อย (เคยถักเปีย) ที่นี่พวกแผ่นทาไขมันแม่พิมพ์ขนมปังแช่น้ำมันดอกทานตะวันถูกและดี!
GlavBuh
ทักทายคนทำขนมปังทุกคน !!! ที่นี่ฉันซื้อเตานี้มาจนถึงตอนนี้ฉันชอบทุกอย่างแม้ว่าฉันจะอบ 1 ก้อนและคัพเค้กหนึ่งชิ้น แต่โดยทั่วไปฉันพอใจแล้วการกวนแป้งจนเกือบดับนี่เป็นเรื่องปกติหรือไม่?
เค้ก
GlavBuh ยินดีต้อนรับสู่ชุมชนที่เป็นมิตรของเรา! ความจริงที่ว่าแบตช์เกิดขึ้นพร้อมกับการหยุดเครื่องยนต์นั้นแย่มาก! คุณมีความเสี่ยงที่จะทำให้เครื่องยนต์ไหม้ใช่ไหม เหมือนเพื่อน. คุณจะต้องแจ้ง
เอาต์พุต 2:
1. ดีที่สุดในความคิดของฉัน ซื้อเครื่องชั่งในครัว (อย่าขอบคุณฉันสำหรับคำแนะนำดั้งเดิมและไม่ธรรมดา) จากนั้นคุณสามารถอัปโหลดสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบไปยัง HP ได้ภายในสองสามนาทีและทิ้งไว้อย่างสงบแม้จะเป็นวันอย่างน้อยก็ข้ามคืน - ทุกอย่างจะทำเองใน วิธีที่ดีที่สุด ในสูตรอาหารใหม่เครื่องชั่งจะมีประโยชน์เช่นกันเมื่อวัดทุกอย่างถูกต้องและได้รับผลลัพธ์แล้วความสงสัยของคุณก็คือ b "จะไม่ขยายไปสู่ความสำนึกผิด" อาจจะมากเกินไป "
2. เพื่อปรับให้เข้ากับแก้วจีนของคุณโดยจดอย่างพิถีพิถันทุกครั้งที่คุณ "เติมเงินเท่าไหร่" จากนั้นจึงประเมินผลลัพธ์ หลังจากขนมอบ 20-30 ชิ้นให้ "เติมมือของคุณ" และคุณจะทำมันได้อย่างรวดเร็วและได้ผลลัพธ์ที่มั่นคง แต่เพื่อมอบความไว้วางใจให้กับครัวเรือนด้วยมือที่ไม่ได้โหลดอนิจจา คุณทำไม่ได้ ดังนั้นคุณจะเป็นผู้รักษาความลับของการทำขนมอย่างมีความสุขและมีความรับผิดชอบ การเรียนรู้สูตรอาหารใหม่แต่ละครั้งจะเป็นการผจญภัยสำหรับคุณ
เลือกตัวเลือกที่คุณชอบ!
ไม่ว่าในกรณีใดฉันขอแสดงความยินดีกับคุณด้วยเครื่องทำขนมปังที่ยอดเยี่ยมของคุณ ฉันมีของฉันมาหนึ่งปีแล้ว ฉันอบวันละ 1-2 ครั้งและในช่วงแรกฉันอบบ่อยขึ้น) หลงรักเธอยิ่งเวลาผ่านไป !!! ฉันเพิ่มอีก 2 โปรแกรมของตัวเอง: เฉพาะการพิสูจน์อักษร (ในความหมายคือฉันลบขั้นตอนการนวดการใส่กระดูกและการอบ) มันสะดวกสำหรับฉันที่แป้ง ซึ่งฉันนวดด้วยมือของฉันสามารถนอนที่ไหนสักแห่งอุ่นเครื่องเล็กน้อยและลุกขึ้น และแน่นอนว่า. ฉันสร้างโปรแกรมข้าวไรย์ด้วยตัวเองตอนนี้ฉันก็สร้างโปรแกรมข้าวไรย์ที่ยอดเยี่ยมโดยอัตโนมัติ เพื่อให้เตา ARKHID มีความสุข !!!
k.alena
ข้อความอ้างอิง: เค้ก
และแน่นอนว่า. ฉันสร้างโปรแกรมข้าวไรย์ด้วยตัวเองตอนนี้ฉันก็สร้างโปรแกรมข้าวไรย์ที่ยอดเยี่ยมโดยอัตโนมัติ
ต่อจากนี้ขอรายละเอียดเพิ่มเติมได้ไหม แล้วฉันก็ฉลาดฉลาด ... และตอนนี้ฉันอบข้าวไรย์ที่จานหลักหรือหมายเลข 4 (จากแป้งโฮลมีล) ผลการทดลองของฉันไม่ทำให้ฉันพอใจ
เค้ก
k.alena ได้โปรดฉันสามารถและรายละเอียดเพิ่มเติม
เปิดคำแนะนำสำหรับการเขียนโปรแกรม เรียนรู้ลำดับการกดปุ่มที่นั่น
ใช้โปรแกรม 1 เป็นพื้นฐาน
ไม่มีการอุ่นเครื่องที่นั่น ถ้าคุณต้องการ. คุณสามารถติดตั้งได้ (ฉันไม่ได้ติดตั้งมันง่ายกว่าสำหรับฉันที่จะใช้ทุกอย่างที่อุ่นทันทีกว่าที่จะรอขนมปังเพิ่มอีกครึ่งชั่วโมงหรือหลายชั่วโมง)
"ชุดแรก" เพิ่มเติม (ตามตัวชี้บนรูปสัญลักษณ์) - มันช้าเขียน 3-5 นาที
ชุดที่สองคือ 20 นาที
การใส่กระดูกและการนวดครั้งที่สาม - ตั้งค่าศูนย์คุณไม่จำเป็นต้องมีขั้นตอนเหล่านี้
การพิสูจน์อักษรระหว่าง deboning หากต้องการให้รีเซ็ตทุกอย่างยกเว้นอันสุดท้าย (ก่อนอบ) จดไว้ 80 นาที หากคุณต้องการให้เขียนการพิสูจน์อักษรแต่ละรายการเป็นเวลา 20-30 นาที แต่รวมแล้วคุณจะมีเวลา 80 นาทีสำหรับการพิสูจน์อักษรทั้งหมด ปล่อยให้ขนมอบไม่เปลี่ยนแปลง (ดูเหมือน 60 นาที) การให้ความร้อนหลังการอบเป็นทางเลือกไม่รวมอยู่ในเวลารวมที่ไฮไลต์บนจอแสดงผล
ดังนั้นผลลัพธ์ควรเป็นอย่างไร
นวดช้า -5 นาที
นวดเร็ว - 20 นาที
พิสูจน์อักษร - 80 นาที
การอบ - 60 นาที
กดปุ่ม "บันทึก" จำหมายเลขของสูตรอาหารที่ป้อน (อาจเป็นครั้งแรกหากไม่มีการตั้งโปรแกรมไว้ก่อน)
เวลาทั้งหมดจะแสดงที่ 2:45
นี่จะเป็นช่วงเวลาของการทำขนมปังไรย์
ครั้งแรกชมแน่นอน หากจำเป็นต้องมีการแก้ไขให้ใช้เวลาในการพิสูจน์อักษรเท่านั้น ไม่ทราบว่าคุณใส่ยีสต์ในปริมาณเท่าไหร่และแป้งไรย์ - วีทคิดเป็นกี่เปอร์เซ็นต์ .. ดังนั้นตามผลของการอบให้ปรับเวลาในการพิสูจน์ พารามิเตอร์ที่เหลือเป็นสากลสำหรับการอบขนมปังข้าวไรย์และขนมปังข้าวไรย์
นั่นคือทั้งหมด ถาม. ถ้าไม่ชัดเจน โชคดี! บอกฉันว่าเกิดอะไรขึ้นโอเค?
k.alena
ขอบคุณ! รายละเอียดคุณเป็นอย่างนั้นจริงๆฉันรู้วิธีการตั้งโปรแกรมตามกาลเวลาแล้วฉันไม่ได้พับเก็บได้ตามลำดับฉันไม่ชอบ "หลังคา" (แบนอย่างแน่นอนและไม่นูนเป็นกรัม) . และตามปกติ (หรือหมายเลข 4) "หลังคา" จะนูนออกมา แต่ไม่เรียบ แต่ความเป็นหลุมเป็นบ่อทั้งหมดนั้นดี แต่ฉันพยายามที่จะทำให้ภายนอกสมบูรณ์แบบไปพร้อมกัน (เมื่ออยู่ที่บ้าน ระหว่างการนวด) ฉันกำลังทดลองกับโคโลบ็อก ...
ฉันจะพยายามตามโปรแกรมของคุณด้วย ขอบคุณอีกครั้ง.
GlavBuh
ข้อความอ้างอิง: เค้ก

GlavBuh ยินดีต้อนรับสู่ชุมชนที่เป็นมิตรของเรา! ความจริงที่ว่าแบทช์ดำเนินการโดยหยุดเครื่องยนต์นั้นแย่มาก! คุณมีความเสี่ยงที่จะทำให้เครื่องยนต์ไหม้เช่นเดียวกับที่ถูกต้อง เหมือนเพื่อน. คุณจะต้องแจ้ง
เอาต์พุต 2:
1. ดีที่สุดในความคิดของฉัน ซื้อเครื่องชั่งในครัว (อย่าขอบคุณฉันสำหรับคำแนะนำดั้งเดิมและไม่ธรรมดา) จากนั้นคุณสามารถอัปโหลดสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบไปยัง HP ได้ภายในสองสามนาทีและทิ้งไว้อย่างสงบแม้จะเป็นวันอย่างน้อยก็ค้างคืน - ทุกอย่างจะทำเองใน วิธีที่ดีที่สุด ในสูตรอาหารใหม่เครื่องชั่งจะมีประโยชน์เช่นกันเมื่อวัดทุกอย่างถูกต้องและได้รับผลลัพธ์แล้วความสงสัยของคุณก็คือ b "จะไม่ขยายไปสู่ความสำนึกผิด" อาจจะมากเกินไป "
2. ปรับให้เข้ากับแก้วจีนของคุณโดยพิถีพิถันทุกครั้งที่เขียน "จำนวนเงินที่คุณเติม - รายงาน" จากนั้นจึงประเมินผล หลังจากอบ 20-30 ครั้งให้ "เติมมือของคุณ" และคุณจะทำอย่างรวดเร็วและได้ผลลัพธ์ที่มั่นคง แต่เพื่อมอบความไว้วางใจให้กับครัวเรือนด้วยมือที่ไม่ได้โหลดอนิจจา คุณทำไม่ได้ ดังนั้นคุณจะเป็นผู้รักษาความลับของการทำขนมอย่างมีความสุขและมีความรับผิดชอบ การเรียนรู้สูตรอาหารใหม่แต่ละครั้งจะเป็นการผจญภัยสำหรับคุณ
เลือกตัวเลือกที่คุณชอบ!
ไม่ว่าในกรณีใดฉันขอแสดงความยินดีกับคุณด้วยเครื่องทำขนมปังที่ยอดเยี่ยมของคุณ ฉันมีของฉันมาหนึ่งปีแล้ว ฉันอบวันละ 1-2 ครั้งและในช่วงแรกฉันอบบ่อยขึ้น) ตกหลุมรักเธอเมื่อเวลาผ่านไปมากยิ่งขึ้น !!! ฉันเพิ่มอีก 2 โปรแกรมของตัวเอง: เฉพาะการพิสูจน์อักษร (ในความหมายคือฉันลบขั้นตอนการนวดการใส่กระดูกและการอบ) มันสะดวกสำหรับฉันที่แป้ง ซึ่งฉันนวดด้วยมือของฉันสามารถนอนที่ไหนสักแห่งอุ่นเครื่องเล็กน้อยและลุกขึ้น และแน่นอนว่า. ฉันสร้างโปรแกรมข้าวไรย์ด้วยตัวเองตอนนี้ฉันก็สร้างโปรแกรมข้าวไรย์ที่ยอดเยี่ยมโดยอัตโนมัติ เพื่อให้เตา ARKHID มีความสุข !!!

ตั้งแต่ครั้งแรกที่ฉันถูกแทงด้วยแก้วตวงสูตรต่อไป (ขนมปังฝรั่งเศส) ทำโดยการวัดจากเตาอบและทุกอย่างก็ออกมาดีเยี่ยมโดยไม่ต้องปรุงแต่งใด ๆ ยิ่งไปกว่านั้นขนมปังน้อยกว่าครั้งแรกถึง 3 เท่าและแน่นอนว่าเครื่องยนต์ทำงานได้ตามปกติ นี่คือถ้วยตวงด้านซ้ายของคุณ และฉันก็เริ่มคิดถึงตาชั่งทันทีแม้ว่าจะไม่รู้ว่าจะซื้อเครื่องไหนดี แต่ก็อยากให้ราคาถูกลงและใช้งานได้ตามปกติ แต่เตาของเราจะทำขนมปังแบบ "Borodinsky" ได้ไหม

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง