แกงจืดหมูสับทอดสูตรคุณยายนีลี่ (ตรา 37501 มัลติคุ้กเกอร์)

แกงจืดหมูสับทอดสูตรคุณยายนีลี่ (ตรา 37501 มัลติคุ้กเกอร์)

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ครัว: อเมริกัน

ส่วนผสม
สำหรับหมูสับ:
หมูสับ (ฉันมีชิ้น)	4 ชิ้น / 300 กรัม
เกลือ	1/2 ช้อนโต๊ะ. ล.
พริกไทย	1/2 ช้อนชา
แป้ง	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เครื่องปรุงรส	0.5 ช้อนโต๊ะล. ล.
เนยถั่ว	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
สำหรับซุป:
เนย	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
แครอท	1 ชิ้น
ก้านขึ้นฉ่าย (ฉันไม่มี)	2 ชิ้น
แป้ง	1.5 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำซุป (ฉันมีน้ำ)	1.5 ลิตร
มะเขือเทศ	1 ชิ้น
ข้าวโพดแช่แข็ง	100 กรัม
ถั่วถูกแช่แข็ง	100 กรัม
มันฝรั่ง	2 ชิ้น
ถั่วหน่อไม้ฝรั่ง	100 กรัม
ผักชีฝรั่ง (ฉันมีผักชีฝรั่ง)	50 กรัม

วิธีทำอาหาร

• ฉันเปลี่ยนสูตรเล็กน้อยโดยเติมน้ำให้มากขึ้นสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ามันจะเป็นน้ำซุปข้นไม่ใช่ซุปถ้าคุณกินน้ำน้อย เดิมมี 1 ลิตรและใส่มันฝรั่งอีก 1 ลูก นอกจากนี้ฉันไม่ชอบถั่วฉันปฏิเสธมัน การซื้อผักแช่แข็งในร้านจะช่วยลดความยุ่งยากในการเตรียมอาหารได้อย่างมากเพราะผักที่นี่เป็นเหมือนผักที่ฉันมักจะกินในฤดูหนาวฉันจำชื่อส่วนผสมไม่ได้ มาเริ่มกันเลย
• 1. หั่นหัวหอมแครอทและขึ้นฉ่าย
• 2. ใส่เนยลงในกระทะ
• 3. เปิดโหมด "การดับเพลิง" เวลา: 1 ชั่วโมง
• 4. เมื่อเนยละลายใส่หัวหอมสับแครอทและขึ้นฉ่าย เจียวจนเหลืองหอม ฉันไม่ปิดฝาเมื่อทอด
• 5. ใส่แป้งลงในผักแล้วใส่มะเขือเทศลงไป ปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาที
• 6. เทน้ำซุปผักในกรณีของฉันน้ำ ใส่มะเขือเทศและมันฝรั่งสับถั่วหน่อไม้ฝรั่งสับละเอียดข้าวโพดถั่วลันเตา - หากแช่แข็ง (ถ้าข้าวโพดและถั่วสดให้เพิ่ม 10 นาทีก่อนสิ้นสุดการเตรียมซุป) ปิดฝาแล้วปรุงต่ออีก 20 นาที
• ในขณะที่ซุปกำลังเตรียม:
• 1. นำเนยถั่วใส่ในหม้อทอด สูตรนี้ระบุอุณหภูมิสูงถึง 325 องศาฟาเรนไฮต์ฉันไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าวดังนั้นฉันจึงเติมน้ำมันลงในหมูย่างในภายหลัง
• 2. ผสมแป้งพริกไทยเกลือปรุงรสในชามที่เราจะสับ
• 3. นำหมูทุบออก จุ่มแป้งแล้วส่งไปทอดจนสุก (ฉันเอาชิ้นส่วนเพราะมันดูเหมือนจะไม่สะดวกที่จะกินมันในชิ้นเดียวในซุปฉันตีออกเป็นชิ้น ๆ รีดและทอดในกระทะโดยเติมเนยถั่ว)
• 4. หลังจากปรุงหมูแล้วให้นำเนื้อหมูเย็นลงแล้ววางบนกระดาษเช็ดมือ
• ใส่เนื้อสับที่ปรุงแล้วลงในซุปแล้วเคี่ยวต่อไปอีก 30 นาที
• 
• โรยด้วยพาร์สลีย์สับ (โรยผักชีลาว) ก่อนเสิร์ฟ ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4-6 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

multicooker ยี่ห้อ 37501

บันทึก

แหล่งที่มาของสูตร: 🔗

ซุปที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมรสชาติผักที่เด่นชัด! เราชอบมากแม้ว่ามันจะแตกต่างจากซุปกระดูกทั่วไปของเราก็ตาม เหมาะสำหรับการกำจัดของเมื่อวาน และถ้าคุณละทิ้งสับโดยสิ้นเชิงแสดงว่าไม่มีซุปซุปข้นที่มีแคลอรีสูง

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

เฟนเนลขึ้นฉ่ายฟักทองและซุปลูกแพร์ผสมบลูชีส (กาล่า)

ซุปถั่วลันเตา (Cuckoo หลายเมนู 1054) (แอดมิน)

ซุปแครอทบด (Kvitka22)

[Psichika]

Psichika ซุปที่ดีมากฉันจะพยายามปรุงในกระทะและถั่วเท่านั้นฉันชอบมันมาก