จานกะหล่ำปลีแดงเดนมาร์ก

จานกะหล่ำปลีแดงเดนมาร์ก
หมวดหมู่: จานผัก
ส่วนผสม
กะหล่ำปลีแดง 1/2 1/2
โบว์สีม่วง 1-2
เนย 30-40g 30-40
น้ำมันมะกอก - 10-20 10-20
เยลลี่ลูกเกดแดงครั้งที่ 4 ล
ไวน์แดงแห้ง - หลุดออกจากขวดสามครั้ง ..
วิธีทำอาหาร

จานกะหล่ำปลีแดงเดนมาร์ก
กะหล่ำปลีแดง 1/2
โบว์สีม่วง 1-2
น้ำตาล 1. ล
เนย 30-40gr
น้ำมันมะกอก - 10-20
วุ้นลูกเกดแดง (ฉันมีน้ำลูกเกดแดงหวานพร้อมเนื้อ) - 4 ช้อนโต๊ะล. ล
ไวน์แดงแห้ง - หลุดออกจากขวดสามครั้ง
เจียวหัวหอมในน้ำมันสองอย่างพร้อมกัน (เนยไม่ไหม้แบบนั้น) ใส่น้ำตาลเพื่อให้หัวหอมคาราเมลเล็กน้อย
ใส่วุ้นลูกเกดไวน์
ใส่กะหล่ำปลีม่วงหั่นฝอยลงในซอส
เคี่ยวคนเป็นครั้งคราวจนนุ่ม ตุ๋นเป็นเวลานาน แต่อย่าพลาดเพื่อไม่ให้กะหล่ำปลีนิ่มควรเคี้ยวเล็กน้อย แต่อย่าให้สุกจนหมด เติมน้ำเล็กน้อยถ้าจำเป็น
ฉันละเลยดอกคาร์เนชั่นไปแล้วแต่ใครจะชอบก็เป็นไปได้ด้วยดอกคาร์เนชั่น
เมื่อปรุงอาหารฉันเติมน้ำมะนาวครึ่งลูก
รสชาติดีขึ้นมากยิ่งขึ้น
อาจจะมาจากไวน์ แต่มีกลิ่นขององุ่น

บันทึก
ปล. ถ้าไม่มีเยลลี่ลูกเกดแดงฉันแทนที่ด้วยแยมลูกพลัมจะดีกว่าทินเนอร์ แต่คุณสามารถเปลี่ยนได้ตามดุลยพินิจของคุณ

ฉันชอบอาหารจานนี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบอิสระ แต่อาจเป็นกับข้าวก็ได้ อร่อยทั้งอุ่นและเย็น.

ฉันจะเพิ่มรูปถ่าย แต่ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อเรามีกะหล่ำปลีสีม่วงและหัวหอมในซูเปอร์มาร์เก็ต
สูตรฉันจะบอกว่าเป็นฤดูหนาว มีผักอื่น ๆ ในฤดูร้อน

กะหล่ำปลีม่วงฤดูกาลใหม่กำลังจะมาถึง ซื้อไวน์แดงและปรุงอาหารจานโปรดของฉัน

วันนี้ในที่สุดฉันก็ซื้อหัวหอมสีม่วงและกะหล่ำปลีม่วง
ฉันปรุงอาหารจานโปรดของฉันฉันเอาจิตวิญญาณของฉันไปฉันมีอาหารมื้อเย็น
ฉันไม่สามารถถ่ายภาพในตอนเย็นได้อย่างที่เขียนไปแล้วฉันมีกล้องเก่า บางทีพรุ่งนี้ถ้าเป็นวันที่สดใส
อย่าขี้เกียจมังสวิรัติคุณจะไม่เสียใจกับการปรุงกะหล่ำปลีในไวน์อย่างแน่นอน

[DonnaRosa]

DonnaRosa, สูตรอาหารโพสต์เมื่อ 22 ตุลาคม 2556 ยังไม่มีรูปถ่าย
สามปีที่สัญญาไว้กำลังรออยู่
วันที่สดใสจะไม่มาในเร็ว ๆ นี้ ปลายฤดูใบไม้ร่วงที่น่าเบื่อ

[กิ่งไม้]

กิ่งไม้โอ้ดีและชัดเจนมากว่าอะไรควรอร่อยทำไมเราต้องมีรูปถ่าย? ทุกอย่างเป็นสีม่วง (e))))
DonnaRosaฉันไม่เคยตุ๋นกะหล่ำปลีแดง แต่ฉันหมายความว่ามัน "ทนไฟ" มากกว่าผักกาดขาว
ฉันไม่ชอบกานพลูเช่นกัน แต่ยี่หร่าลูกจันทน์เทศพริกไทยและอบเชยจะแน่นอน

สาว ๆ ฉันเจอรูปถ่ายกะหล่ำปลีแดงตุ๋นที่มีสีแดงสวยมากบนอินเทอร์เน็ตบนอินเทอร์เน็ต
และอย่างใดในโรงเรียนอนุบาลมีจานบนโต๊ะอยู่ตรงหน้าลูกของฉันบนจานมีกะหล่ำปลีสีแอสฟัลต์ (หรือที่ไหนสักแห่งในบริเวณใกล้เคียง)
สำหรับคำถามของฉัน - คุณทำอะไรกับกะหล่ำปลีที่มันกลายเป็นสีนี้?
พวกเขาตอบว่า - Elena Nikolaevna เธอหัวแดง
แต่คุณจะได้รับ borscht สีม่วงจากมัน (ตามข่าวลือฉันจะไม่กล้าลองด้วยตัวเอง)
ฉันจะสนใจภาพถ่ายบุคคลที่หนึ่งโดยตรงด้วยเช่นกันเพื่อที่จะพูด

ที่นี่ฉันเขียนว่าทำไมกะหล่ำปลีสีแดงถึงสดใส

กะหล่ำปลีแดงตุ๋นเปรี้ยวหวาน (แอดมิน)

สลัดกะหล่ำปลีแดงกับลูกเกด (แอดมิน)

กะหล่ำปลีแดงกับผักขม (แอดมิน)

กะหล่ำปลีแดงตุ๋นกับกากน้ำตาล (แอดมิน)

[ธุรการ]

ธุรการตามการศึกษาของสูตรอาหารที่น่าสนใจ

[DonnaRosa]

DonnaRosa, สูตรอาหารโพสต์เมื่อ 22 ตุลาคม 2556 ยังไม่มีรูปถ่าย
สามปีที่สัญญาไว้กำลังรออยู่
วันที่สดใสจะไม่มาในเร็ว ๆ นี้ ปลายฤดูใบไม้ร่วงที่น่าเบื่อ

และไม่มีรูปถ่ายคุณไม่เสี่ยงที่จะลองทำอาหาร? เป็นอย่างนั้นเหรอ?
ฉันไม่ได้อยู่ในฟอรัมมาหลายปีแล้ว ฉันกลับมาและที่นี่มีการเปลี่ยนแปลงมากมาย
และคนที่อยู่ที่นั่นก็ไม่อยู่ที่นั่นแล้ว
ไม่มีแผนจะซื้อกล้องใหม่ ดังนั้นฉันมักจะรอคอยวันที่สดใส
ฉันไม่ชอบอาหารเลยและไม่คิดว่าจะต้องถ่ายรูปมันไม่น่าสนใจสำหรับฉัน ใช่ฉันชอบทำอาหาร

เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 22 ต.ค. 2559 00:57 น

กิ่งไม้, มา, เห็นได้ชัดว่าอะไรอร่อยทำไมต้องมีรูปถ่าย? ทุกอย่างเป็นสีม่วง(จ))))
DonnaRosaฉันไม่เคยตุ๋นกะหล่ำปลีแดง แต่ฉันหมายความว่ามัน "ทนไฟ" มากกว่าผักกาดขาว
ฉันไม่ชอบกานพลูเช่นกัน แต่ยี่หร่าลูกจันทน์เทศพริกไทยและอบเชยจะแน่นอน

ใช่ฉันดับไฟเป็นเวลานานมาก แต่ไม่ถึงขั้นสาดแสง แต่อยู่ในขอบเขตที่สมเหตุสมผล
รูปถ่ายจะไม่น่าดึงดูดเท่ารสชาติ ฉันจะไม่ทาสีอะไรฉันทำอาหารด้วยตัวเอง

เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 22 ต.ค. 2559 00:59 น

ที่นี่ฉันเขียนว่าทำไมกะหล่ำปลีสีแดงถึงสดใส

จานของฉันจะไม่สว่างและนั่นไม่ใช่สิ่งสำคัญ IMHO

ใช่ฉันล้อเล่น :)
ฉันรู้ว่าภาพถ่ายด้วยกล้องธรรมดาจะไม่น่ารับประทาน กะหล่ำปลีแดงเธอคือ

ใช่ฉันล้อเล่น :)
ฉันรู้ว่าภาพถ่ายด้วยกล้องธรรมดาจะไม่น่ารับประทาน กะหล่ำปลีแดงเธอคือ

สำหรับคุณภาพถ่าย

เป็นวันที่มืดมนประเทศของเราก็เป็นเช่นนั้น

[DonnaRosa]

DonnaRosaมันเป็นฤดูใบไม้ร่วง :)) ฉันมีแสงสว่างที่บ้านตลอดทั้งวันในวันนี้