นมเปรี้ยว (Steba DD1 ECO)

ประเภท: อาหารประเภทนมและไข่

ส่วนผสม
นมเปรี้ยว	600-700 กรัม
ไข่ไก่	4 อย่าง.
น้ำตาล	2 นาที
แป้ง	3 ช้อนโต๊ะล. ล. ไม่มีสไลด์
น้ำตาลวานิลลา	1 ช้อนชา
ครีมเปรี้ยว	150-200 กรัม

วิธีทำอาหาร

ส่งคอทเทจชีสผ่านตะแกรงสำหรับผู้ชื่นชอบเศษขนมปังในคอทเทจชีสไม่จำเป็นต้องใช้ตะแกรง
ฉันผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันด้วยความเร็วต่ำสุดโดยไม่หยุดเพิ่มในทางกลับกัน:
คอทเทจชีส + น้ำตาล + ไข่ 1 ฟอง + ไข่ไก่ 1 ฟอง +1 ไข่ + ครีมเปรี้ยว + น้ำตาลวานิลลาและแป้ง
อย่าตีแป้ง! ผสมด้วยความเร็วต่ำสุดเท่านั้น
เทฟล. วางชามด้วยระยะห่าง ตามขวางด้วยกระดาษหรือฟอยล์ปิดด้านล่างและผนังทั้งหมดของชาม ขอบจะต้องดึงออกในภายหลัง
เทแป้งลงในชาม "ข้าวต้ม" โหมด 0.3 1 ชม. 20 นาที หลังจากที่ฉันขับ MV เพื่อปิดมัน
อย่าเปิดฝาเป็นเวลาหนึ่งหรือสองชั่วโมงหลังจากสัญญาณ หลังจากนั้นนำออกจากชาม
สามารถแช่เย็นในชามในตู้เย็นสามารถค่อยๆดึงขอบของฟอยล์และเก็บไว้ในตู้เย็น

เวลาเตรียม:

เย็น 1 ชม. 20 นาที + 2-3 ชม

โปรแกรมทำอาหาร:

ข้าวต้ม 0.3

บันทึก

คอทเทจชีสนุ่มมากสามารถเป็นอาหารเช้าหรือเป็นของว่างยามบ่าย กับแยมแยมซาวครีมโยเกิร์ตเบอร์รี่พรุน ...

นมเปรี้ยวแสนอร่อยที่ไม่มีแป้งและเซโมลินา สำหรับอาหารเช้าหรือน้ำชายามบ่าย ด้วยครีมเปรี้ยวโยเกิร์ตเบอร์รี่พรุนและแอปริคอตแห้ง ........

Bijou

ทำไม Mams ถึงไม่เป็นแบบนั้น?

GTI Tatiana

ฉันไม่รู้จัก Mams)

Bijou

ดังนั้นเป็นเวลานานเกือบจะเหมือนกันในหัวข้อนี้ครีมเปรี้ยวน้อยเท่านั้น แม้ว่ามันจะขึ้นอยู่กับช้อน แต่ฉันอาจใส่ค่อนข้างมาก))
https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=323339.0

ฉันทำแบบนี้แล้วก็ยังสูงและฟูอีกด้วย ที่นี่ ที่นี่.

นั่นคือเหตุผลที่ไม่ชัดเจนว่าในการ์ตูนเรื่องหนึ่งและด้วยสูตรอาหารที่คล้ายคลึงกันนั้นจะกลายเป็นอย่างไร

GTI Tatiana

ข้อความอ้างอิง: Bijou

นั่นคือเหตุผลที่ไม่ชัดเจนว่าในการ์ตูนเรื่องหนึ่งและด้วยสูตรอาหารที่คล้ายคลึงกันนั้นแตกต่างกันอย่างไร

ลีน่าฉันดูที่ลิงค์ ดูเหมือน แต่ผลลัพธ์จะแตกต่างกันเนื่องจากสัดส่วนของส่วนผสมทั้งหมดแตกต่างกัน ความแตกต่างระหว่างอาหารคือมีมากขึ้นมีน้อยและอื่น ๆ ทุกคนหาสูตรของตัวเอง มีหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมชีสเค้กชีสเค้กมากมายที่คุณไม่สามารถนับได้ การนวดแป้งจะแตกต่างกัน
นี่คือสูตรของฉัน และฉันเสนอให้คุณสนใจและทางเลือกเป็นของคุณ)))

วาซิลิก้า

ข้อความอ้างอิง: GTI