หุ่นไล่กา
Olga VB,

ฉันใส่ทุกอย่างที่ล้าง ฉันมีอคติกับสกินของสินค้าในร้าน ฉันล้างกล้วยด้วยซ้ำ สตรอเบอร์รี่จากช่องแช่แข็งและกล้วยฝานโดยไม่มีเปลือกและลูกเกด ยีสต์เป็นสารระเหย พวกเขาจะยังคงไปที่ธนาคารของคุณ)))
ครืน
มะเขือเทศบดของฉันมีค่าสองวันและไม่มีการฆาตกรรม มันไม่เพียงพอ แต่มันก็คุ้มค่า
lappl1
Svetaแน่นอนว่ายังเร็วมาก
ครืน
lappl1จากนั้นเธอก็เตรียมที่จะเดือดอย่างรุนแรงเห็นเปลือก
lappl1
ข้อความอ้างอิง: Wildebeest
จากนั้นเธอก็เตรียมที่จะเดือดอย่างรุนแรงเห็นเปลือก
เอ๊ะ ... ดูท่าว่าเธอจะทำ
ครืน
lappl1อะไรเนี่ย?
lappl1
ข้อความอ้างอิง: Wildebeest
ทำให้สนุก?
Noooetttt! คุณเป็นอะไร Svetochka! คุณตั้งชื่อสัญญาณทั้งหมดของยีสต์ที่ใช้งานอยู่! ยีสต์ของ Paramed1-Veronica ทำให้ทั้งครอบครัวของเธอหวาดกลัวพร้อมกับสุนัข ยีสต์ยืนอยู่ที่โต๊ะบนหม้อน้ำและพวกเขาก็ลืมมันไป และเมื่อพวกเขาได้ยินเกี่ยวกับสิ่งที่คุณอธิบายพวกเขาก็คิดว่ามีคนหลงเข้ามาในบ้านของพวกเขา แล้วพวกเขาก็จำได้ว่ามันคือยีสต์ เวโรนิกาเริ่มใส่พรีเอนไซม์ทันที และขนมปังก็ยอดเยี่ยม
ดังนั้นฉันหวังว่าอัตลักษณ์มะเขือเทศของคุณจะแสดงให้เห็นถึงกิจกรรมของพวกเขา
Natushka
โฟมของฉันลดลงและไม่ฟ่อมาก ฉันนวดพรีเอนไซม์ 1: 1 เป็นเวลา 4 ชั่วโมงจนฟองอากาศเล็ก ๆ เท่านั้นในปริมาณไม่เพิ่มขึ้นอาจเย็น 24 องศาในขณะที่ฉันรอ
lappl1
Natushka, หนาว! หาที่อุ่น ๆ . ที่อุณหภูมินี้พรีเอนไซม์ของฉันก็เติบโตอย่างอ่อนแอเช่นกัน ใช่และ 4 ชั่วโมงยังน้อยมาก ใส่แบตเตอรี่ เพียงใส่หนังสือหนา ๆ ก่อนแล้วห่อขวดด้วยผ้าขนหนู ทุกอย่างควรเปิดใช้งาน
Elya_lug
lappl1, ลูดา, ถ้าฉันต้องการอบขนมปังพรุ่งนี้ฉันควรทำพรีเอนไซม์วันนี้หรือพรุ่งนี้เมื่อไหร่? ยีสต์อยู่ในตู้เย็นแล้ว
lappl1
เอลิยาฉันมักจะทำชั่วโมงก่อนเอนไซม์เวลา 21.00-22.00 น. จะพร้อมจนถึงเช้าหรือกลางวัน จากนั้นคุณจะได้รับยีสต์ในขณะนี้ให้อาหารพวกมันเล็กน้อย (ประมาณ 1 ช้อนชา) ปล่อยให้พวกมันอุ่นเครื่องและเล่นอีกครั้ง
Natushka
ลุดมิลาเริ่มเดินได้ดีขึ้นแล้ว แต่ใส่ (ตามที่กล่าว) ไว้ในแบตเตอรี่
lappl1
Natushkaแน่นอนพวกเขาจะเที่ยวเตร่ และในความอบอุ่นพวกเขาจะดีมาก คุณเท่านั้นที่จะอบขนมปังช้าเกินไป จำเป็นต้องใส่พรีเอนไซม์ในตอนกลางคืนและในตอนเช้าฉันจะอบมัน
Elya_lug
ลูดาขอบคุณฉันจะทำ
Natushka
ข้อความอ้างอิง: lappl1
จำเป็นต้องใส่พรีเอนไซม์ในตอนกลางคืนและในตอนเช้าฉันจะอบมัน
ลุดมิลาใช่ฉันเข้าใจแล้ว แต่นี่ยังเป็นแพนเค้กชิ้นแรก ฉันจะพยายามนวดแป้งและทิ้งไว้ในตู้เย็นข้ามคืน ฉันเจือจางทุกอย่างในยีสต์ 100 มล. ฉันคิดว่าจะนวดทุกอย่างแล้วปรากฎว่ามีขนมปังและขนมปัง (บาแกตต์) ที่บ้านไม่มีเวลา
คาร่า
สาว ๆ ฉันจึงตัดสินใจเข้าร่วม บริษัท ที่อบอุ่นของคุณ ยกโทษให้ฉันด้วยคำถามโง่ ๆ แต่ฉันสามารถใช้ผลไม้สด (เช่นแอปเปิ้ล) หรือผลไม้อบแห้งได้หรือไม่? สตรอเบอร์รี่ / ราสเบอร์รี่ / เชอร์รี่ละลายน้ำแข็งจะได้ผลหรือไม่? ฉันแช่แข็งด้วยตัวเอง แต่ก่อนที่จะแช่แข็งแน่นอนฉันล้างทุกอย่างให้สะอาด (ยกเว้นราสเบอร์รี่)
เนียมกา
ข้อความอ้างอิง: Kara
สาว ๆ ฉันจึงตัดสินใจเข้าร่วม บริษัท ที่อบอุ่นของคุณ ยกโทษให้ฉันด้วยคำถามโง่ ๆ แต่ฉันสามารถใช้ผลไม้สด (เช่นแอปเปิ้ล) หรือผลไม้อบแห้งได้หรือไม่? สตรอเบอร์รี่ / ราสเบอร์รี่ / เชอร์รี่ละลายน้ำแข็งจะได้ผลหรือไม่? ฉันแช่แข็งด้วยตัวเอง แต่ก่อนที่จะแช่แข็งแน่นอนฉันล้างทุกอย่างให้สะอาด (ยกเว้นราสเบอร์รี่)
Irinaฉันอยู่ที่นี่ในพุ่มไม้ที่ปลูกราสเบอร์รี่ sourdough เป็นวันที่สาม จากราสเบอร์รี่แช่แข็งที่ซื้อมา ฉันเริ่มหมักกลิ่นหอมเหมือนราสเบอร์รี่ - ราสเบอร์รี่และสีก็สดใสมาก
ยีสต์เหลวจากผลไม้ผักสมุนไพรชา ...
Natushka
เนียมกา, ว้าว! ฉันมีราสเบอร์รี่ฟรอสต์ของตัวเองฉันต้องพยายามสวยมาก
ลกซา
คาร่า, ไอริน่าโยนทุกอย่างลงไปรอผลไม้สดหรือผัก 4 ช้อนโต๊ะละลายน้ำแข็งแล้วลุยเลย! นาตาชาสวยมาก ชง รถไฟสีแดงเข้ม
เนียมกา
Natushkaฉันได้รับแรงบันดาลใจจากขนมปังราสเบอร์รี่ในท้องถิ่น
Oksanaมันยังไม่มีกลิ่นของมันบด แต่มีเพียงราสเบอร์รี่แสนอร่อยจากพุ่มไม้เท่านั้น
ลาร่า
ขอบคุณมาก!!!! : bravo: น่าสนใจมาก! ทันทีที่ฉันเริ่มเชี่ยวชาญ ฉันวิ่งไปที่ร้านเพื่อหากล้วย แอปเปิ้ลแห้งก็มี ฉันจะรายงานและถ้าเป็นไปได้ให้ปรึกษา
ทูมันชิก
ลูดาโปรดช่วยฉันตัดสินใจว่าจะทำอย่างไรต่อไป ใส่น้ำเกลือ + น้ำผึ้ง / น้ำตาล + แอปเปิ้ล - ลูกแพร์แห้ง 01.04. วันนี้ได้รับการยืนเป็นเวลา 3 วัน ดูเหมือนมันจะเดือดปุด ๆ รสชาติออกเปรี้ยว กลิ่นมันหอมน้ำผึ้งฟรุ๊งฟริ๊งมาก จะทำอย่างไร? ไม่พบการเดือดอย่างรุนแรง ถ้าคุณเขย่ามันสายเล็ก ๆ ก็จะพองขึ้น จะทำอย่างไรต่อไป?
นาโรมา
ฉันใส่กล้วยอีกครั้งเมื่อวานนี้! วันต่อมาฟองขึ้น! เอ๊ะอย่าพลาดอีกนะ
คาร่า
สาว ๆ ขอบคุณมากสำหรับคำแนะนำ! ผมไปเคมีเหมือนกัน
lappl1
อ้างจาก: Tumanchik
ลูดาโปรดช่วยฉันตัดสินใจว่าจะทำอย่างไรต่อไป ใส่น้ำเกลือ + น้ำผึ้ง / น้ำตาล + แอปเปิ้ล - ลูกแพร์แห้ง 01.04. วันนี้ได้รับการยืนเป็นเวลา 3 วัน ดูเหมือนมันจะเดือดปุด ๆ รสชาติออกเปรี้ยว กลิ่นมันหอมน้ำผึ้งฟรุ๊งฟริ๊งมาก จะทำอย่างไร? ไม่พบการเดือดอย่างรุนแรง ถ้าคุณเขย่ามันสายเล็ก ๆ ก็จะพองขึ้น จะทำอย่างไรต่อไป?
ทูมันชิกโดยทั่วไปแล้ว 3 วันนั้นน้อยมาก หลังจากช่วงเวลาดังกล่าวมีเพียงกล้วยสดเริ่มเป็นฟอง ดังนั้นเนื่องจาก "สตริง" ไปแล้วกระบวนการจึงได้เริ่มต้นขึ้น รอ. และตรวจสอบอุณหภูมิ. บางทีคุณอาจจะเป็นหวัด? ทำให้อุ่นขึ้นกวนทันที และไม่ต้องกังวล มันเร็วเกินไป.
ข้อความอ้างอิง: Naroma
ฉันใส่กล้วยอีกครั้งเมื่อวานนี้! วันต่อมาฟองขึ้น! เอ๊ะอย่าพลาดอีกนะ
นาโรมา, นาตาเลียทุกอย่างเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วบนกล้วย ตอนนี้ทุกอย่างจะเรียบร้อย!
ข้อความอ้างอิง: Laara
ขอบคุณมาก!!!! น่าสนใจมาก! ทันทีที่ฉันเริ่มเชี่ยวชาญ ฉันวิ่งไปที่ร้านเพื่อหากล้วย แอปเปิ้ลแห้งก็มี ฉันจะรายงานและถ้าเป็นไปได้ให้ปรึกษา
ลาร่า, ลาริสซาฉันดีใจมากที่คุณมาร่วมงานกับเรา! เริ่มต้นยีสต์และอยู่กับเรา เราจะตอบเสมอ เรามีคนที่กระตือรือร้นที่นี่!
หมอก
ฉันก็เช่นกันสำหรับคุณคุณก็ทำได้
กล้วยซื้อมาแล้วห้ามทิ้งผิวโดยเด็ดขาด
ฉันจะกลับมาจากที่ทำงานและใส่ไหสองสามใบ (หลัก ๆ คือหาไห)
lappl1
ข้อความอ้างอิง: Kara
สาว ๆ ฉันจึงตัดสินใจเข้าร่วม บริษัท ที่อบอุ่นของคุณ ยกโทษให้ฉันด้วยคำถามโง่ ๆ แต่ฉันสามารถใช้ผลไม้สด (เช่นแอปเปิ้ล) หรือผลไม้อบแห้งได้หรือไม่? สตรอเบอร์รี่ / ราสเบอร์รี่ / เชอร์รี่ละลายน้ำแข็งจะได้ผลหรือไม่? ฉันแช่แข็งด้วยตัวเอง แต่ก่อนที่จะแช่แข็งแน่นอนฉันล้างทุกอย่างให้สะอาด (ยกเว้นราสเบอร์รี่)
คาร่าไอราทำในสิ่งที่ถูกต้องและเข้าร่วม สาว ๆ ตอบคุณไปแล้ว ขอบคุณ Oksana และ Natasha! แน่นอน. สามารถ! เมื่อสดกระบวนการจะดำเนินไปเร็วขึ้นและมีความกระตือรือร้นมากขึ้น และขนมปังจะมีฟองมากขึ้น
และถ้าไม่ล้างก็จะยิ่งดี ...
อ้างถึง: niamka
Irina ฉันอยู่ที่นี่ในพุ่มไม้ที่ปลูกราสเบอร์รี่ sourdough เป็นวันที่สาม จากราสเบอร์รี่แช่แข็งที่ซื้อมา ฉันเริ่มหมักกลิ่นหอมเหมือนราสเบอร์รี่ - ราสเบอร์รี่และสีก็สดใสมาก
เนียมกา, นาตาชา, ว้าว, ยีสต์ที่สวยงาม ฉันหวังว่าฉันจะมีราสเบอร์รี่ที่ "Raspberry Paradise" ของฉัน! มันจะแดงเข้มกว่านี้อีก!
อ้างถึง: niamka
มันยังไม่มีกลิ่นเหมือนมันบด แต่มีเพียงราสเบอร์รี่แสนอร่อยจากพุ่มไม้เท่านั้น
นาตาชาดูดีอยู่แล้ว! แต่จำเป็นที่จะต้องมีกลิ่นของมันบดด้วย! จากนั้นพวกเขาจะพร้อม
ทูมันชิก
ข้อความอ้างอิง: lappl1
และไม่ต้องกังวล มันเร็วเกินไป.
ดีมาก. มิฉะนั้นมีขนมปังเพียงพอ ทุกอย่างฉันขอโทษผสมกันและคิดออก
lappl1
ข้อความอ้างอิง: Mist

ฉันก็เช่นกันสำหรับคุณคุณก็ทำได้
กล้วยซื้อมาแล้วห้ามทิ้งผิวโดยเด็ดขาด
ฉันจะกลับมาจากที่ทำงานและใส่ไหสองสามใบ (หลัก ๆ คือหาไห)
หมอกไม่เพียง แต่เป็นไปได้ แต่ยังจำเป็นด้วย! มาให้ความรู้เกี่ยวกับยีสต์ของเราด้วยกัน ดีใจที่ไม่หยุดที่กระปุกเดียว! ถูกต้องปล่อยให้พวกเขาแตกต่างกัน
lappl1
อ้างจาก: Tumanchik
ดีมาก. มิฉะนั้นมีขนมปังเพียงพอ กี่วัน? หรือกระแสฟอง?
ทูมันชิกมันเป็นสิ่งจำเป็นที่ทั้งหมดนี้มีกลิ่นเหมือนมันบด! ดังนั้นใช้เวลาของคุณ ปล่อยให้มันสุกและถ้าพวกเขายังไม่พร้อมและขนมปังหมด แต่คุณจะอบขนมปังที่คุณชอบจากเครื่องทำขนมปังในตอนนี้
ทูมันชิก
ข้อความอ้างอิง: lappl1
มันเป็นสิ่งจำเป็นที่ทั้งหมดนี้มีกลิ่นเหมือนมันบด!
lappl1
อ้างจาก: Tumanchik

Irisha ที่ดีกว่า ...
Albina
ลุดมิลาดูเหมือนว่าเหมืองส้มจะพร้อมแล้ว ฉันต้องการใส่ปรีเอนไซม์และอบอะไรสักอย่างในวันพรุ่งนี้
lappl1
Albinaใช่มันคงถึงเวลาแล้ว ใส่พรีเอนไซม์ เขาจะเตรียมตัวให้พร้อมในตอนกลางคืน และในตอนเช้าคุณสามารถอบ เพียง แต่เขาต้องการความอบอุ่นเช่นเดียวกับทางรถไฟ
Albina
ฉันมองไปที่อุณหภูมิในตู้ชั้นบนสุดตอนนี้ +29 เพียงพอสำหรับพรีเอนไซม์หรือไม่
ลกซา
Luda ความสอดคล้องของเอนไซม์ก่อนควรเป็นอย่างไร? คุณดูเหมือนแพนเค้กฉันเกือบจะมีบุญ ชั่งแป้งทีหลังได้ไหม ถ้าไม่ขยับก็เห็นหนาหน่อย ???!
lappl1
ข้อความอ้างอิง: Albina
ฉันมองไปที่อุณหภูมิในตู้ชั้นบนสุดตอนนี้ +29 เพียงพอสำหรับพรีเอนไซม์หรือไม่
Albina, พอ! อุณหภูมิที่ดีที่สุด! ดังนั้นในตอนเช้าคาดว่าจะเพิ่มขึ้น 3 เท่า
อ้างจาก: Loksa
Luda ความสอดคล้องของพรีเอนไซม์คืออะไร? คุณดูเหมือนแพนเค้กฉันเกือบจะมีบุญ ชั่งแป้งกับพรีเอนไซม์ทีหลังได้ไหม? ถ้าไม่ขยับก็เห็นหนาหน่อย ???!
Oksanaไม่ควรเป็นขนมปัง แป้งมีความแตกต่างกันสำหรับทุกคน มันแห้งในอพาร์ตเมนต์ของคุณ ดังนั้นควรใส่ยีสต์ให้มากขึ้นแม้ว่าคุณจะเจือจางและให้อาหารแล้วก็ตาม ทุกอย่างจะสุกในตอนเช้า
lappl1
อ้างจาก: Loksa
ชั่งแป้งทีหลังได้ไหม
Oksanaฉันชั่งแป้งได้ แต่วิธีนี้ช่วยคุณได้อย่างไร นั่นคือสิ่งที่สูตรอาหารของฉันพูดและมันก็เป็นเช่นนั้น คุณเทแป้งยีสต์กี่กรัม?
Vitalinka
ลูดาและของเหลวในโถควรโปร่งใสหรือไม่? มีบางอย่างกลายเป็นโคลนสำหรับฉันมันอาจจะแย่ลง
หุ่นไล่กา
Vitalinka,

มีกล้วยอยู่ในส่วนผสมหรือไม่? หรือสตรอเบอร์รี่ / ราสเบอร์รี่? น้ำของฉันก็ขุ่นด้วย มันเป็นเพียงเกล็ดของผลไม้เหล่านี้ในเศษผ้าที่ขาดรุ่งริ่งและรับประทานไป
ครืน
ใส่เปลือกกล้วยอาจจะใส่เปลือกส้ม? กลิ่นมันบดจะหอมชื่นใจ
lappl1
ข้อความอ้างอิง: Vitalinka
ลูดาของเหลวในโถควรโปร่งใสหรือไม่? มีบางอย่างกลายเป็นโคลนสำหรับฉันมันอาจจะแย่ลง
Vitalinkaอย่า ... สัญญาณของการเน่าเสีย - กลิ่นน้ำส้มสายชูหรือเชื้อรา หากทั้งคู่ไม่อยู่แสดงว่าทุกอย่างเรียบร้อยดี มันควรจะมีกลิ่นเหมือนมันบด ชูเชลก้าคอนเฟิร์ม!
ที่นี่เป็นของฉันจากราสเบอร์รี่แห้ง - ยังไม่พบความโปร่งใส
ยีสต์เหลวจากผลไม้ผักสมุนไพรชา ...
lappl1
ข้อความอ้างอิง: Wildebeest
ใส่เปลือกกล้วยอาจจะใส่เปลือกส้ม? กลิ่นมันบดจะหอมชื่นใจ
ครืน, Sveta เรามีคนใส่ส้มเขียวหวานแล้ว กลิ่นแรงมากเขาบอก ดังนั้นคุณสามารถลองใส่ส้ม
Vitalinka
นาตาชาใช่เปลือกกล้วยแอปเปิ้ลแห้งและลูกเกด
งั้นฉันจะใส่พรีเอนไซม์คืนพรุ่งนี้ เป็นวันที่ 6 ได้มั้ยคะ?
lappl1
Vitalinkaหากทุกอย่างมีฟองและมีกลิ่นเหมือนการชงที่ดีก็เป็นไปได้แล้ว ทำเฉพาะตอนเย็นจะดีกว่า อบในตอนเช้าไม่ใช่ตอนกลางคืน
Vitalinka
ลูดาไม่ขึ้นฟองมากสามีบอกว่ามีกลิ่นเปรี้ยว แต่ดูเหมือนว่าจะจมลงไปด้านล่าง ฉันจะใส่มันไว้ในแบตเตอรี่คืน
lappl1
Vitalinkaทุกอย่างถูกต้องหวานและไม่ควรมีกลิ่นเพราะมันเหมือน kvass มีกลิ่นเปรี้ยวด้วย ป้อนอาหารเล็กน้อย (น้ำตาลครึ่งช้อนชา) และหลังจากนั้น 3-4 ชั่วโมงให้เติมเอนไซม์ก่อน
อินุสยา
ฉันเพิ่งเข้ามาในหัวข้อนี้และบังเอิญ ... ฉันจะพูดอะไรได้ ... ... เชี่ย!
Lyudmila - ฉันรู้สึกตกใจอย่างเงียบ ๆ ด้วยความประหลาดใจ!
Vitalinka
ลูดาวันนี้ก็แค่ 5 วันเท่านั้น! พรุ่งนี้อาจจะดีกว่าไหม
lappl1
อินุสยา, สวัสดี! ไม่ได้ข้ามมานาน! ขอบคุณสำหรับอารมณ์เหล่านี้! พวกเขาส่งต่อให้ฉันด้วยความสัตย์จริง! และไม่มีอุบัติเหตุ! คุณก็รู้ว่า ... ดังนั้นคุณถูกพามาหาเรา! อยู่!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง