ยีสต์เหลวจากผลไม้ผักสมุนไพรชา ...

[Vitalinka]

ลูดาวันนี้แค่ 5 วัน! พรุ่งนี้อาจจะดีกว่าไหม

Vitalinkaโดยทั่วไปไม่จำเป็นต้องเร่งรีบ! เป็นไปได้ในภายหลัง แต่คุณยังเลี้ยง. จากนั้นคุณสามารถและ 1 ช้อนชา ใส่น้ำตาล

[Lyudochka]

Lyudochka, ขอบคุณ! ฉันไปเลี้ยงอาหารและพรุ่งนี้ฉันจะนวด

[Vitalinka]

Vitalinka, โชคดี! เขียนถ้ามีอะไร!

สาว ๆ ใส่ยีสต์ครั้งที่ 2 หลังอาหารกลางวัน อันที่สามหมักเป็นฟองแล้ว (ก่อนอื่นพวกเขายืนอยู่บนแบตเตอรี่จากนั้นจึงอยู่ใกล้) และวันนี้พวกเขาหยุดการเกิดฟอง มีกลิ่นเหมือนผลไม้แห้งผสมกล้วย ไม่ได้ยินรสชาติหรือกลิ่นของการหมัก ฉันเพิ่ม 1 ช้อนชา น้ำตาลแล้วใส่ลงในแบตเตอรี่ ฉันทำสิ่งที่ถูกต้องหรือถอดออกจากแบตเตอรี่? ไม่มีฟองเลยผลไม้ยังไม่ลดลง

[เบา]

เบาฉันเกรงว่าแบตเตอรี่จะร้อนเกินไป มีกี่องศา? มากกว่า 30 * พวกเขาไม่น่าจะรอด มันจะเป็นการดีที่จะวัดอุณหภูมิของแบตเตอรี่ และโดยทั่วไป 2 วันน้อยเกินไปสำหรับการเตรียมยีสต์
คุณสามารถเปิดแบตเตอรี่ทิ้งไว้ได้ แต่คุณต้องวางหนังสือหลายเล่มไว้บนนั้นแล้วห่อขวดด้วยผ้าขนหนูหนา ๆ จากนั้นยีสต์ควรจะสบายตัว
ถ้าไม่มีฟองก็ไม่หมัก เป็นเรื่องดีที่พวกเขาได้รับการเลี้ยงดู โดยทั่วไปคุณต้องทำตามที่ฉันเขียนและสังเกตเพิ่มเติม

[lappl1]

lappl1, ขอบคุณ. ตอนแรกพวกเขายืนอยู่น้ำในห้องเย็น + 24 แล้วฉันก็ถอดออก แต่ข้างกล่องทีวี (เล็ก) ฉันวางโถไว้ เมื่อวานเราเดินและวันนี้เรามีน้อยลงน้อยลงและได้หยุด กลิ่นเป็นที่น่าพอใจ

[ลูดา]

ลูดา, เป็นฉันอีกแล้ว! วันนี้เป็นเวลาสี่วันแล้วที่ฉันใส่ยีสต์ พรุ่งนี้ฉันจะลองอบขนมปังบ้าง ยีสต์ฟองได้ดี แต่ไม่ลงไปด้านล่างหนังด้านบนเริ่มเป็นสีดำอีกครั้งกลิ่นอร่อย แต่ดูเหมือนมันบดไม่ได้ ฉันจะโยนหนังสีดำออกไปใส่พรีเอนไซม์ที่ไหนสักแห่งในหนึ่งชั่วโมง ...

[พราย]

พราย, ลีน่า! ไม่เช้า? โดยทั่วไปลองดู แค่คิด! ปล่อยให้พรีเอนไซม์ใช้เวลาในการปรุงอาหารนานขึ้น แล้วยังไงต่อ. หรือในทางกลับกันทางรถไฟของคุณมีปฏิกิริยาและเป็นผู้ใหญ่

[lappl1]

lappl1, ขอบคุณ. ตอนแรกพวกเขายืนอยู่น้ำในห้องเย็น + 24 แล้วฉันก็ถอดออก แต่ข้างกล่องทีวี (เล็ก) ฉันวางโถไว้ เมื่อวานเราเดินและวันนี้เรามีน้อยลงน้อยลงและได้หยุด กลิ่นเป็นที่น่าพอใจ

เบาใช่ 24 * เย็นสำหรับพวกเขา บูมจะดูต่อไป

ลีน่า! ไม่เช้า?

ฉันจะพยายาม. อาจจะเกิดอะไรขึ้น

[อินุสยา]

อินุสยา, สวัสดี! ...
หมายความว่าคุณถูกนำมาหาเราอย่างถูกต้อง! อยู่!

Lyud ดังนั้นฉันจึงทำให้เพื่อนของฉันหูชาของฉันตอนนี้ฉันเป็นกูรูในทุกเรื่อง ...
และตอนนี้ฉันจะเริ่มผลิตยีสต์ ... ในที่สุดการควบคุมก็จะเป็น
ในการประชุมแต่ละครั้งทุกคนมีความคาดหวัง - ด้วยสิ่งประดิษฐ์ใหม่ที่ฉันจะ "ทำให้เสร็จ" พวกเขา ...
ดังนั้นฉันกำลังศึกษาปัญหานี้อย่างละเอียด!
แต่มีการอ่านมาก ... มันจะไม่ได้ผลอย่างรวดเร็ว - คุณต้องเขียนบันทึก ...

2 ชั่วโมงที่แล้วฉันใส่พรีเอนไซม์และป้อนยีสต์แล้วใส่กลับ

ตอนนี้ฉันกำลังมองหาพรีเอนไซม์ ฉันเลี้ยงยีสต์ด้วยเปลือกแอปเปิ้ลและเทลงในขวดอื่นที่มีฝาเกลียว

[Albina]

Albina, อืม! ทำได้ดี! ฉันรอคุณอยู่!

[พราย]

ตอนนี้ฉันกำลังมองหาพรีเอนไซม์ ฉันเลี้ยงยีสต์ด้วยเปลือกแอปเปิ้ลแล้วเทลงในโถอีกใบที่มีฝาเกลียว

พราย, ลีนาเสร็จแล้ว! คุณกำลังทำทุกอย่างถูกต้อง ฉันตอบคุณเป็นการส่วนตัว! ไม่ต้องกังวลทุกอย่างเป็นไปด้วยดี!

[อินุสยา]

Lyud ดังนั้นฉันจึงให้เพื่อนทุกคนฟังชาของฉันตอนนี้ฉันเป็นกูรูในทุกเรื่อง ... และตอนนี้ฉันก็จะเริ่มผลิตยีสต์ ... ในที่สุดก็จะมีการควบคุมช็อต

อินุสยาแต่คุณไม่เพียง แต่ให้ชาของคุณกับทุกคน เตรียมตัวเตรียมใจศึกษาวัสดุเราก็โตได้!

สาว ๆ ถ้าฉันไม่ตอบกะทันหันนี่คืออินเทอร์เน็ตหมู่บ้านของฉันที่ทำงานแบบนั้น มีการส่งข้อความทุกครั้ง ดังนั้นอย่าเสียฉันไป ถ้าอินเทอร์เน็ตเป็นปกติฉันจะปรากฏขึ้น

นี่คือเค้กที่ทำด้วยยีสต์เหลว รายงานเรื่อง Tea Gazebo ฉันไม่ได้ตกแต่งด้านบน แต่นี่คือตัวอย่างการฝึก!

หล่อ !!!

นี่คือเค้กที่ทำด้วยยีสต์เหลว รายงานเรื่อง Tea Gazebo ฉันไม่ได้ตกแต่งด้านบน แต่นี่คือตัวอย่างการฝึก!

เวโรนิกาขอบคุณมาก! ฉันดีใจแค่ไหนที่ยีสต์นี้สามารถอบได้ด้วย!
สาว ๆ ฉันกำลังคัดลอกสูตรเค้กที่นี่ เขาอยู่ใน "Tea Gazebo" ด้วย ลิงก์ในหน้าแรก

นี่คือสูตรเค้ก sourdough ตามที่ฉันอบเค้กเมื่อปีก่อนที่ผ่านมา มันอร่อยแป้งแบ่งออกเป็น 2 รูปแบบ ฉันอบประมาณ 30 นาที แต่เตาอบของฉันเป็นสัตว์ร้าย ตอนนี้ฉันเปลี่ยนวัฒนธรรมเริ่มต้นเป็นพรีเอนไซม์

พรีเอนไซม์ 300 กรัม (150 แป้งและ 150 น้ำ)
แป้งสาลี 380 ก
นม 30 มล
ไข่ 3 ชิ้น
น้ำตาล 100 ก
น้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ ล.
เนยนิ่ม 100 กรัม
เกลือ 0.5 ช้อนชา
ลูกเกด 100 กรัม
แป้ง + pre-enzyme_sugar + น้ำตาลวานิลลา + ไข่ + นม + เนย - นวดแป้งด้วยเครื่องเตรียมอาหารเป็นเวลา 1 นาทีจนทุกอย่างเข้ากัน หากต้องการเพิ่ม - เพิ่ม. แป้งนุ่มและเหนียวมาก คลุมด้วยผ้าขนหนูและพักไว้ 10 นาทีจากนั้นใส่เกลือและนวดต่อไปอีก 8-10 นาทีในตอนท้ายให้ใส่ลูกเกด
ใส่แป้งในจานพิสูจน์อักษรทาน้ำมันเบา ๆ คลุมด้วยผ้าขนหนูทิ้งไว้ให้สูงขึ้นที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 3 ชั่วโมงยืดและพับทุก ๆ ชั่วโมง
แบ่งเป็นชิ้นตามจำนวนที่ต้องการใส่ในแม่พิมพ์ทาน้ำมันเล็กน้อยปิดฝาและทิ้งไว้จนเค้กมีปริมาณเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า
แปรงด้วยนมโรยด้วยถั่วบด - ไม่จำเป็น
เค้กอีสเตอร์ในเตาอุ่นที่ 180 °อบขึ้นอยู่กับขนาดเป็นเวลา 30-50 นาที ถ้าอบทั้งเล่มเป็นเวลา 50 นาที
นอกจากนี้ใครที่เคยโรยเพื่อเจิมหรือกินแบบที่เราทำ - ดีเราไม่ชอบไอซิ่งหรือผง (ฉันจามเสียงดังและเป็นเวลานาน!)

ลูดา! คุณมาวิ่งที่นี่เร็วแค่ไหน! ฉันต้องการที่จะคัดลอกสูตรและคุณแล้ว! ขอบคุณที่รัก!

[เวโรนิกา]

เวโรนิกากรุณาทำเค้กอีสเตอร์ 2 รูปที่นี่ ด้วยการตัดด้วย. เพียงแค่ไม่ใส่ภาพตัวอย่าง แทรกลิงก์แรกเพื่อทำให้รูปภาพมีขนาดใหญ่

คุณมาวิ่งที่นี่เร็วแค่ไหน!

เวโรนิกาด้วยความสุข แต่ด้วยความรวดเร็ว แต่ด้วยอินเทอร์เน็ตที่เปลี่ยนใจคุณจะไม่วิ่งมากนัก มาแล้วเวโรนิก้า 2 ภาพใหญ่ คุณสามารถแก้ไขข้อความนั้นได้

ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป เคยลองแล้วหายไปครึ่งหนึ่ง

ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป เคยลองแล้วหายไปครึ่งหนึ่ง

ขอบคุณ Veronicek! ทำได้ดี !

[เวโรนิกา]

เวโรนิกา ช่างเป็นผู้ชายที่หล่อเหลาขนาดนี้! ประสบการณ์ครั้งแรกบนรถไฟและผลลัพธ์ดังกล่าว
ลูดาฉันมีคำถามเพราะฉันไม่เข้าใจ มีของเหลว 250 มล. ดังนั้นฉันจึงเอารางรถไฟ 100 กรัมสำหรับพรีเอนไซม์ส่วนที่เหลือในตู้เย็น จากนั้นฉันจะป้อนน้ำตาลกินอีก 100 กรัมในอีกไม่กี่วันและแค่นั้นเอง? ฉันจะมีของเหลวเหลือ 50 กรัม หรือต้องเติมน้ำพร้อมน้ำตาลด้วย?

[เอลิยา]

เอลิยาไม่ใช่! ไม่ใช่ทางนี้! นี่คุณเอา 100 กรัม Railway ลงในขวดโหล 100 กรัมทันที น้ำอุ่นเพิ่ม 1 ช้อนชา น้ำตาลหรือน้ำผึ้งอุ่น ๆ ไว้ 1 วันแล้วใส่ตู้เย็น และเมื่อคุณตัดสินใจที่จะอบขนมปังอีกครั้งจากนั้นใน 5-6 ชั่วโมงจะได้รับตู้เย็นหนึ่งขวดปล่อยให้รถรางอุ่นเครื่องและเริ่มการทำงานของเอนไซม์ก่อน
ในครั้งที่สองหรือสามให้นำวัสดุที่คุณเริ่มยีสต์ออกและแทนที่ด้วยของสด และกองน้ำตาลอีกครั้ง ปล่อยให้มันเดินในความอบอุ่นสักวันแล้วใส่ในตู้เย็น

สาว ๆ ต้องปิดฝาให้สนิทมั้ย? และปิดโถไว้ตลอดเวลาจนถึงตอนที่ต้องเขย่า?

[คาร่า]

คาร่า,

และฉันแค่ปิดฝาด้านบนเพื่อไม่ให้เศษเล็กเศษน้อยตกลงไป แต่จะไม่ปิด ในทางทฤษฎีมันสามารถกระตุก))) หากก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ส่วนเกินสะสม

อาเซมยอนเซมยอนนิช! ตอนนี้ฉันเข้าใจ!

[คาร่า]

คาร่า, Irina, ฝาเกลียวที่ดีที่สุด.เขย่าเปิดฝาให้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ออกมาและออกซิเจนเข้ามาแล้วปิดฝาอีกครั้ง ปริมาณก๊าซดังกล่าวในโถครึ่งลิตรจะไม่ระเบิดปริมาตรไม่เท่ากัน

ฉันปิดโถด้วยกระดาษเช็ดมือเพื่อให้ยีสต์หายใจได้

[Sveta]

Svetaแต่เธอต้องหายใจในทิศทางเดียวเท่านั้นซึ่งติดตั้งซีลน้ำไว้ ไม่จำเป็นต้องเข้าถึงออกซิเจนอย่างต่อเนื่อง แต่เหมือนกันกระบวนการจะดำเนินไป แต่ช้ากว่าและมีตัวเลือกเพิ่มเติมที่คุณจะได้รับน้ำส้มสายชู

[แพทย์ 1]

แพทย์ 1ฉันทำแอปเปิ้ลยีสต์หลายครั้งในฤดูใบไม้ร่วงคลุมด้วยกระดาษเช็ดมือและใช้ยีสต์ไม่ใช่น้ำส้มสายชู และเมื่อฉันพลาดช่วงเวลานั้นและยีสต์ของฉันก็เข้าไปในน้ำส้มสายชู

ฉันรายงานสั้น ๆ ! มันไม่ได้ผลสำหรับฉัน ด้วยเหตุผลบางอย่างแม่พิมพ์ที่ก่อตัวขึ้นด้านบนเมื่อวานนี้ฉันต้องโยนออกไปและกระตุ้นการจัดองค์ประกอบใหม่ คราวนี้ฉันใส่เปลือกกล้วยแอปเปิ้ลแห้งและลูกเกดเล็กน้อยและเปลือกมะนาวเล็กน้อย ดูอีกครั้ง

[คาร่า]

สาว ๆ ต้องปิดฝาให้สนิทมั้ย? และปิดโถไว้ตลอดเวลาจนถึงตอนที่ต้องเขย่า?

คาร่า, Irinaฉันกำลังจะปิด และภาษาจีนเขียนว่า แต่ถ้าไม่มีเวลาเข้าหาพวกเขาวันละหลาย ๆ ครั้งคุณก็สามารถใช้ผ้าเช็ดปากปิดทับได้

สาว ๆ ฉันยังไม่เข้าใจว่าจำเป็นต้องให้ออกซิเจนตลอดเวลาหรือไม่ กระป๋องที่มีฝาเกลียวฉันวางไว้ด้านบน Lyudmila เขย่าวันละ 2-4 ครั้ง (หรือจำเป็นกว่านั้น) ตั้งแต่วันแรกคุณเริ่มได้อย่างไร?

[คาร่า]

คาร่า,

ในความเป็นธรรมยีสต์จะสร้างกรดและแอลกอฮอล์ในระหว่างการหมักแบบแอโรบิคซึ่งไม่ใช้ออกซิเจน เมื่อไม่ใช้ออกซิเจนพวกมันจะผลิตก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ป้อนอาหารและแพร่พันธุ์อย่างแข็งขัน ด้วยเหตุนี้ฉันจึงไม่ได้ปิดฝา (แน่น) เขย่าขวดเป็นระยะ (ปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ส่วนเกิน) บางทีฉันอาจจะผิด แต่ทุกอย่างก็ออกมาดี ไม่มีความเปรี้ยวเลยแม้แต่น้อย

[Mila1]

ฉันรายงานสั้น ๆ ! มันไม่ได้ผลสำหรับฉัน ด้วยเหตุผลบางอย่างแม่พิมพ์ก่อตัวขึ้นด้านบนเมื่อวานนี้ฉันต้องโยนออกไปและปลุกปั่นองค์ประกอบใหม่ คราวนี้ฉันใส่เปลือกกล้วยแอปเปิ้ลแห้งและลูกเกดเล็กน้อยและเปลือกมะนาวเล็กน้อย ดูอีกครั้ง

Mila1ดังนั้นพวกเขาจึงหนาว! ตอนนี้คุณต้องให้ความอบอุ่นแก่ยีสต์ หรือติดเชื้อบางชนิด โดยทั่วไปเป็นเรื่องดีที่ฉันได้เริ่มต้นใหม่ ดูและเขียนถึงเรา

[คาร่า]

สาว ๆ ฉันยังไม่เข้าใจว่าจำเป็นต้องให้ออกซิเจนตลอดเวลาหรือไม่ กระป๋องที่มีฝาเกลียวฉันวางไว้ด้านบน Lyudmila เขย่าวันละ 2-4 ครั้ง (หรือจำเป็นกว่านั้น) ตั้งแต่วันแรกคุณเริ่มได้อย่างไร?

คาร่า, Irinaฉันทำตามที่เขียนไว้ในสูตรอาหาร นั่นคือปิดฝาให้สนิท คุณต้องเขย่าเมื่อกระบวนการหมักเริ่มขึ้นนั่นคือในวันที่ 2-3 หลังจากเขย่าแล้วเธอก็เปิดฝาและปล่อยแก๊ส
หากต้องการปิดฝาหรือไม่ปิดให้ตัดสินใจด้วยตัวเอง หากคุณมีเวลาเข้าหาพวกเขาหลายครั้งต่อวันให้ปิดมัน ถ้าไม่เช่นนั้นอย่าปิด

ดีใจที่ไม่หยุดที่กระปุกเดียว! ถูกต้องปล่อยให้พวกเขาแตกต่างกัน

และมีคนเขียนว่ารสชาติของขนมอบไม่ได้ขึ้นอยู่กับสิ่งที่ยีสต์เติบโต หรือไม่เหมือนกันทั้งหมดขึ้นอยู่? ทำไมคุณถึงใส่ผลไม้สมุนไพรและน้ำตาลน้ำผึ้งหลาย ๆ ขวด?
และถ้าผลลัพธ์แตกต่างกันคุณชอบอะไรมากกว่ากันและสำหรับการอบแบบไหน?
และอีกอย่างหนึ่ง: เป็นไปได้ไหมที่จะเริ่มรถไฟโดยใช้เซรุ่มไม่ใช่น้ำ?
แล้วก็มีเหมือนยาขัดรองเท้า

และมีคนเขียนว่ารสชาติของขนมอบไม่ได้ขึ้นอยู่กับสิ่งที่ยีสต์เติบโต หรือไม่เหมือนกันทั้งหมดขึ้นอยู่? ทำไมคุณถึงใส่ผลไม้สมุนไพรและน้ำตาลน้ำผึ้งหลาย ๆ ขวด?
และถ้าผลลัพธ์แตกต่างกันคุณชอบอะไรมากกว่ากันและสำหรับการอบแบบไหน?
และอีกอย่างหนึ่ง: เป็นไปได้ไหมที่จะเริ่มรถไฟโดยใช้เซรุ่มไม่ใช่น้ำ?
แล้วก็มีเหมือนยาขัดรองเท้า

ฉันสมัครรับคำถาม

[ลูดา]

ลูดาและพรีเอนไซม์ของฉันเริ่มหมดไปจากกระป๋อง (700 มล.) ใน 12 ชั่วโมงมันเพิ่มขึ้นสามเท่าและถ้ามันไม่ใช่สำหรับฟิล์มมันก็จะเติบโตมากขึ้นกว่าเดิม

รถไฟเกี่ยวกับสิ่งแปลกใหม่ฉันจะให้อาหารมากเกินไป พรีเอนไซม์มีกลิ่นเหมือนแตงกวาฉันไม่ชอบกลิ่นนั้นยีสต์มีกลิ่นหอมหรือไม่? พรีเอนไซม์ที่หนาทำงานได้ไม่ดีดังที่เขียนไว้ก่อนหน้านี้ เราต้องให้ความสำคัญกับความหนาแน่นของแป้ง ลูดาแป้งสำหรับแพนเค้กน่าจะเหมาะที่สุด!

ไม่ควรให้ออกซิเจนตลอดเวลา ด้วยการเข้าถึงออกซิเจนการหมักแบบแอโรบิคออกซิเจนจะเร่งปฏิกิริยาเปลี่ยนเส้นทางเล็กน้อยและไม่มีการเข้าถึงการหมักแบบไม่ใช้ออกซิเจนซึ่งจะปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ออกมาในปริมาณมากขึ้น ยีสต์เกิดขึ้นไม่ว่าในกรณีใดมันจะไปที่ไหน แต่มันจะกินน้ำตาลมากขึ้นเมื่อมีออกซิเจนและวัฒนธรรมจะไม่สะอาดมากนักและเชื้อราก็เป็นสิ่งที่ระเหยได้ ไวน์ทำอย่างไร? ในที่เดียวกันทุกคนปิดภาชนะด้วยถุงมือหรือบานเกล็ด และพยายามปิดอย่างหลวม ๆ - คุณจะรอนานและคุณสามารถรอผลิตภัณฑ์อื่นได้ นี่คือยีสต์เดียวกัน ไวน์ไม่ใช่กรดแลคติก และการหมักควรเป็นยีสต์ไม่ใช่กรดอะซิติกไม่ใช่กรดแลคติก
ก็ทำตามที่คุณต้องการคุณสามารถใส่ชัตเตอร์ ...
โดยส่วนตัวแล้วฉันไม่รู้สึกถึงรสชาติของผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมในขนมปัง และไม่กี่ขวด - เพื่อทำความเข้าใจว่ายีสต์เพิ่มจำนวนได้เร็วขึ้นที่ใด

ฉันลืมเกี่ยวกับเซรั่ม ยีสต์เจือจางด้วยน้ำใส่เวย์เมื่อนวดแป้ง

[ลูดา]

ลูดาและพรีเอนไซม์ของฉันเริ่มหมดไปจากกระป๋อง (700 มล.) ใน 12 ชั่วโมงมันเพิ่มขึ้นสามเท่าและถ้ามันไม่ใช่สำหรับฟิล์มมันก็จะเติบโตมากขึ้นกว่าเดิม

พรายเฮเลนใช่เราต้องใช้ขวดเพิ่ม ฉันมีลิตรสำหรับพรีเอนไซม์และถังขนาดใหญ่กว่า 1 ลิตร ขอให้โชคดีกับขนมปังของคุณ

รถไฟเกี่ยวกับสิ่งแปลกใหม่ฉันจะให้อาหารมากเกินไป พรีเอนไซม์มีกลิ่นเหมือนแตงกวาฉันไม่ชอบกลิ่นนั้น ยีสต์มีกลิ่นหอมหรือไม่? พรีเอนไซม์ที่หนาทำงานได้ไม่ดีดังที่เขียนไว้ก่อนหน้านี้ เราต้องให้ความสำคัญกับความหนาแน่นของแป้ง ลูดาแป้งสำหรับแพนเค้กน่าจะเหมาะที่สุด!

Oksanaอาจจะไม่ให้อาหารพวกมันมากเกินไป แต่เพื่อนำออกมาใหม่โดยไม่ต้องสุดขีด? และใช่พรีเอนไซม์ควรมีความหนาเท่ากับแพนเค้กและแป้งขนมปังควรเป็นขนมปังนุ่ม ๆ

ใช่คุณต้องใช้ขวดเพิ่ม

คิดว่า 700 มล. พอตอนนี้ฉันจะรู้
ที่นี่ดูว่าฉันออกไปได้อย่างไร

🔗

[Olga VB]

และมีคนเขียนว่ารสชาติของขนมอบไม่ได้ขึ้นอยู่กับสิ่งที่ยีสต์เติบโต หรือไม่เหมือนกันทั้งหมดขึ้นอยู่? ทำไมคุณถึงใส่ผลไม้สมุนไพรและน้ำตาลน้ำผึ้งหลาย ๆ ขวด? และถ้าผลลัพธ์แตกต่างกันคุณชอบอะไรมากกว่ากันและสำหรับการอบแบบไหน? และอีกอย่างหนึ่ง: เป็นไปได้ไหมที่จะเริ่มรถไฟโดยใช้เซรุ่มไม่ใช่น้ำ? แล้วก็มีเหมือนยาขัดรองเท้า

Olga VB, Olya นั่นคือสิ่งที่ฉันเขียนในสูตรเอง แต่ไม่ใช่ว่าจะไม่ขึ้นเลย ฉันเขียนว่าผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมไม่สามารถมองเห็นได้มากนัก ดังนั้นฉันจึงเพิ่มความแข็งแกร่งในขนมปังของฉันเมื่อนวดแป้ง - ด้วยเงินทุนใบชาแป้งจากผลเบอร์รี่แห้ง แต่ทางรถไฟจากชาสะท้อนให้เห็นถึงรสชาติของขนมปังได้เป็นอย่างดี ฉันรู้สึกได้. รถไฟรางให้รสชาติของพวกเขาในไซปรัสและของพวกเขาเองใน "Derevensky" ยิ่งไปกว่านั้นที่แตกต่างกัน
และวัสดุที่แตกต่างกันก็ทำให้ขนมปังมีโครงสร้างที่แตกต่างกัน บนกล้วยฉันมีรูขนาดใหญ่บนราสเบอร์รี่และชา - น้อยกว่า ฉันยังเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้ในสูตรอาหารรวมถึงสูตรนี้และในความคิดเห็น
Veronica ได้ตอบเกี่ยวกับเซรั่มแล้ว (ขอบคุณ Veronicek) อย่างถูกต้อง! รถไฟบนน้ำเท่านั้นและแป้งสามารถทำบนเวย์ได้ ในความคิดของฉัน Lina ก็ทำเช่นนั้น

[พราย]

ที่นี่ดูว่าฉันออกไปได้อย่างไร

พรายลีน่าดีจังที่ฉันเตือนคุณไม่งั้นฉันจะ ... ใช่คุณมียีสต์ที่กระตือรือร้นมาก! สุดยอด! คุณสามารถลบสปอยเลอร์ออกเพื่อให้มองเห็นภาพสวย ๆ ได้ทันที!