Ang-Kay
ลีนา, ไม่ใช่เลย. เขียนสิ่งที่เกิดขึ้น
ทูมันชิก
แองเจล่าขนมปังน่าสนใจมาก - ดูเหมือนคาราเมล! คุณไม่สามารถพูดเป็นอย่างอื่นได้ สูตรมหัศจรรย์! และจินตนาการของคุณ! ขอบคุณที่แบ่งปันความงามและให้โอกาสเข้าร่วม!
พราย
ข้อความอ้างอิง: ang-kay
ลีน่าไม่เป็นไร เขียนสิ่งที่เกิดขึ้น
แน่นอนฉันจะบอก
สแตนลลี
พิ้งกี้และไม่ได้รับการยืนยัน
vchis ไม่ vchis จามรีความสามารถของมะเดื่อจะเปิดออก))
Ang-Kay
ทูมันชิก, สแตนลลี, ขอบคุณ. ที่พวกเขามาและสำหรับคำพูดที่ดี!
อ้างถึง: stanllee
vchis ไม่ใช่ vchis
ทุกอย่างจะออกมา! จำเป็น มีความปรารถนาแล้วทุกอย่างจะสำเร็จ !!! คุณคิดว่าทุกอย่างเหมาะกับฉันและทำงานได้ทันทีหรือไม่? นี่เป็นครั้งที่สามที่ฉันอบขนมปัง แต่มันก็ไม่ค่อยเข้ากัน ฉันจะทำให้เสร็จ.
ทูมันชิก
ข้อความอ้างอิง: ang-kay
ทุกอย่างจะออกมา! จำเป็น มีความปรารถนาแล้วทุกอย่างจะสำเร็จ !!! คุณคิดว่าทุกอย่างเหมาะกับฉันและทำงานได้ทันทีหรือไม่? นี่เป็นครั้งที่สามที่ฉันอบขนมปัง แต่มันก็ไม่ค่อยเข้ากัน ฉันจะทำให้เสร็จ.
ถ้าแองเจลาช่วยทุกอย่างจะสำเร็จแน่นอน
ฉันรู้ความลับที่สำคัญที่สุดเกี่ยวกับขนมปังจากเธอ เธอมักจะกระตุ้นเตือนและไม่ปฏิเสธ
Angela - ขอบคุณ! ฉันซาบซึ้งจริงๆ!
Ang-Kay
ไอราฉันยกย่องมันอย่างสมบูรณ์! เป็นความสุขของฉัน ฉันจะช่วยถ้าฉันรู้จักตัวเองในทุกๆเรื่อง
แมวป่า
เขาจมลงในจิตวิญญาณของฉัน! หล่อจัง!
แต่ฉันยังไม่ถึงหัวเชื้อ ... ฉันกลัวมัน
ยีสต์เท่าไหร่ที่จะแทนที่?
เมื่อวันก่อนฉันได้รับหัวเชื้อ Atsatan แบบแห้ง
มีเขียนไว้ว่าควรใช้ยีสต์ในสัดส่วน 1 ช้อนชาและอะซาทาน 2 ช้อนชาต่อแป้ง 1 กก. ด้วยการทำงานร่วมกันของยีสต์และการเพาะเลี้ยงเริ่มต้นเซลล์ของยีสต์จะถูกดูดซึมอย่างสมบูรณ์โดยอาหารหมักนมของ Atsatan
j @ ne
ข้อความอ้างอิง: ang-kay
มีดอะไรที่ฉันยังไม่เคยลอง: ทั้งเซรามิกและแบบธรรมดาและสำหรับพิซซ่า
แองเจล่าแล้วทำไมท้ายที่สุดการกำกับความงามแบบนี้ถึงดีกว่า? ฉันลองใช้กรรไกรเหมือนกันทั้งหมดเมื่อแป้งขึ้นรูปวาดก็หายไป

ฉันลืมสิ่งที่สำคัญที่สุด: ขนมปังทั้งหมดคือ Horroooos! แฟนตาซีสร้างสรรค์ - งานศิลปะ! และอันนี้เป็นเพียงก้อนงานรื่นเริง

Ang-Kay
มาเรีย, Evgeniyaขอบคุณความงามที่แวะชมและชมเชย!
ข้อความอ้างอิง: Wildcat
ยีสต์เท่าไหร่ที่จะแทนที่?
คำนวณยีสต์สำหรับแป้ง บนแพ็คที่มีของแห้งจะมีเขียนว่าต้องใช้แป้งเท่าไหร่ต่อกรัม โดยปกติสำหรับแป้งทุกๆ 1o กรัมยีสต์ 1 กรัม ถ้าแปลเป็นเปียกแล้ว 100 กรัมคือ 3 กรัม
ข้อความอ้างอิง: Wildcat
สิ่งที่ต้องใช้ในสัดส่วนของยีสต์ 1 ช้อนชาและ Azatan 2 ช้อนชาต่อแป้ง 1 กก.
ฉันมีแป้ง 475 กรัม
ข้อความอ้างอิง: j @ ne
แล้วในท้ายที่สุด
ฉันตัดด้วยใบมีด อันตรายธรรมดา
แมวป่า
ข้อความอ้างอิง: ang-kay

ฉันตัดด้วยใบมีด อันตรายธรรมดา
ถึงเวลาที่คุณ MK ต้องยิงพวกเราอย่างไม่ตั้งใจ
ฉันยังไม่ได้รับการตัดที่สวยงาม
คุณสาบานในขณะที่อย่างน้อยคุณก็ทำตามปกติ ...
Ang-Kay
Masha,ทุกอย่างมาพร้อมกับเวลา ลองใช้ใบมีด แค่อย่าซื้อถูก มีคนใช้มีดผ่าตัดคนที่มีมีดโกนอันตราย ต้องลอง.
lettohka ttt
แองเจล่าขนมปังสุดหรู !!!!! อร่อยดี !!!!!!! บราโว้ย !!!!!!!!
Ang-Kay
ขอบคุณ,นาตาลอชก้า!
พราย
นางฟ้าและถ้าเหมือนกันทั้งหมดบนเตารถไฟคุณต้องใช้ 75 กรัม Railway และแป้ง + น้ำผึ้ง (น้ำตาล)? เงินจำนวนนี้จะเพียงพอหรือไม่?
Ang-Kay
ลีนา, คุณต้องใช้กรัม 85 มันจะถูกทาทับบนธนาคาร. ลองมัน. แต่ฉันก็ยังคงรับมันและป้อนแป้งสองสามครั้ง
พราย
ข้อความอ้างอิง: ang-kay
คุณต้องรับ 85 กรัม
ใช่เข้าใจแล้ว
ข้อความอ้างอิง: ang-kay
แต่ฉันก็ยังคงรับมันและป้อนแป้งสองสามครั้ง
ไม่นะทำไมฉันถึงขี้เกียจที่จะเริ่มเชื้อ
ฉันเพิ่งเอายีสต์ออกจากตู้เย็นฉันจะเริ่มพรีเอนไซม์ในตอนกลางคืนและพรุ่งนี้ฉันจะอบ
Ang-Kay
ลีนา, ฉันกำลังรอ. ยกเลิกการสมัครสิ่งที่เกิดขึ้น
พราย
ฉันจะยกเลิกการสมัครอย่างแน่นอน
พราย
แองเจล่าและฉันก็อบมัน
อร่อยมาก! มอลต์ 1 2 ช้อนโต๊ะล. ล. ใส่เพราะถึง 40 กรัม ขมเกินไปสำหรับฉัน และฉันก็มีเกลือไม่เพียงพอด้วย แต่มันเป็นเรื่องของรสชาติ
มีเพียงฉันเท่านั้นที่ไม่ดำและเขียวชอุ่มเหมือนของคุณ ฉันจะแสดงรูปถ่ายพรุ่งนี้
Ang-Kay
ลีนาฉันดีใจที่ทุกอย่างเป็นไปด้วยดี! อื้อหืออออ!
ข้อความอ้างอิง: Elven
มอลต์ 1 2 ช้อนโต๊ะล. ล. ใส่เพราะถึง 40 กรัม
2 ช้อนโต๊ะล. ช้อนอาจ 40 กรัม ต้องตรวจสอบ.
ข้อความอ้างอิง: Elven
และฉันก็ขาดเกลือด้วย
อาจจะเป็นซอสอื่นเพื่อลิ้มรส ฉันชอบเค็มและมันก็ดีสำหรับฉัน แก้ไขตัวเอง. แค่นั้นก็มีน้ำน้อยแล้ว
ข้อความอ้างอิง: Elven
ฉันจะแสดงรูปถ่ายพรุ่งนี้
ฉันกำลังรอ.
พราย
ข้อความอ้างอิง: ang-kay
2 ช้อนโต๊ะล. ช้อนอาจ 40 กรัม
ฉันวัดมันบ้าง แต่ลืมจด แต่มันบินออกจากหัวของฉันไม่ว่าจะเป็น 3 หรือ 4 ช้อนโต๊ะ ล. นี่คือความทรงจำของเด็กผู้หญิง
ข้อความอ้างอิง: ang-kay
อาจจะเป็นซอสอื่นเพื่อลิ้มรส
อาจ. ตอนนี้ฉันจะรู้ว่าคุณสามารถเพิ่มได้มากขึ้น
พราย
แองเจล่ารับรายงาน

ขนมปังกับมอลต์และซีอิ๊ว

ขนมปังกับมอลต์และซีอิ๊ว
ขนมปังกับมอลต์และซีอิ๊ว
ขนมปังกับมอลต์และซีอิ๊ว

Ang-Kay
ลีนากลับกลายเป็นสวยงาม : girl_claping: ขอบคุณสำหรับการนำเสนอ : a-kiss: ทั่วไปชอบมั้ย? ฉันจะดีใจถ้าสูตรอาหารหยั่งราก
พราย
แองเจล่าได้โปรด
แน่นอนว่าฉันชอบมัน! ฉันชอบขนมปังข้าวไรย์และขนมปังข้าวไรย์ฉันจะทำซ้ำแน่นอน ฉันจะลองทำอีกอันเพื่อเปรียบเทียบ
Ang-Kay
แมวป่า
เราชอบขนมปังนี้มากเลยชอบสิ่งนี้มาก!
ฉันทำเวลา 1.5 ชั่วโมงก่อนที่สามีจะมาถึงจากการเดินทางเพื่อธุรกิจ
ฉันกินมันด้วยความสุขกับมันฝรั่งและปลาเฮอริ่ง โดยทั่วไปเขาทิ้งเราไว้อย่างปัง!
ทำบนเชื้อแห้ง "Atsatan". มีรสเปรี้ยวโดยทั่วไป ชั้นโดยทั่วไป!
สามีของฉันขออบเขาสำหรับการเดินทางในวันนี้ แต่ตัวเลือกนั้นตกอยู่กับ "ขิง" ของคุณ
ขอบคุณมากสำหรับความอร่อย!

ขนมปังกับมอลต์และซีอิ๊ว

ขนมปังกับมอลต์และซีอิ๊ว

ภาพถ่ายจากโทรศัพท์ไม่ได้สื่อถึงสีที่ถูกต้อง เป็นสีน้ำตาลเข้มที่สวยงามเหมือนของคุณ
Ang-Kay
Masha,คุณมีขนมปังที่ยอดเยี่ยมพร้อมเศษขนมปังที่เหมาะสม! หวังว่าการเตรียมการจะไม่ยุ่งยาก! ขอบคุณสำหรับรายงานน่าทาน Peks เพื่อสุขภาพโปรดตัวเองและครอบครัว
มือใหม่
Ah-ah-ah ความงามและความอร่อยอีกครั้ง! แล้วซอสถั่วเหลืองให้อะไรกับขนมปังรสชาติเปลี่ยนไปไหม? มีบันทึกอะไรบ้าง?
Ang-Kay
มือใหม่ซีอิ๊วให้รสชาติและใส่เกลือลงไป และสีจะเพิ่ม
ANGELINA BLACK เพิ่มเติม
แองเจิ้ลตอนนี้ถึงคราวของขนมปังแล้ว พระเจ้าของฉัน ... ช่างเป็นอะไรที่น่ายินดีไม่ใช่ขนมปัง ในการตัดเช่นเดียวกับบิสกิตกำมะหยี่ - ความละเอียดอ่อนเพียงใด ก้อนมีน้ำหนักเบามีเสียงดัง เปลือกมีความบาง โดมกลายเป็นงานเลี้ยงสำหรับดวงตาและมันไม่ได้ลดลงเลยเมื่อมันเย็นลง เราเป็นปลื้ม !!! ขอบคุณ.
ขนมปังกับมอลต์และซีอิ๊ว
ขนมปังกับมอลต์และซีอิ๊ว
Ang-Kay
นาตาชาขนมปังวิเศษ ฉันดีใจที่ฉันชอบมัน คุณอบโดยไม่ใช้ยีสต์เลยอย่างที่ฉันเข้าใจหรือเปล่า? เขียนได้ทุกคนสามารถสนใจว่ากระบวนการนี้ใช้เวลานานแค่ไหน?
ANGELINA BLACK เพิ่มเติม
ข้อความอ้างอิง: ang-kay
คุณอบโดยไม่ใช้ยีสต์เลยอย่างที่ฉันเข้าใจหรือเปล่า?
ใช่แน่นอนไม่มียีสต์เลย
เช่นเดียวกับขนมปัง Sourdough อื่น ๆ ใช้เวลานานกว่ายีสต์หรือด้วยการเพิ่มสิ่งเหล่านี้
ในตอนเย็นฉันชงและใส่แป้ง (แป้งสตาร์ท 50 กรัม + แป้ง 50 กรัม + น้ำ 50 กรัม = 150 กรัม) ในตอนเช้าหัวเชื้อ (แป้ง) ก็พร้อม นวดด้วยเครื่องผสม เธอทาน้ำมันในชามแล้วใส่ขนมปังลงไป ฉันใส่ไว้ในเรือนกระจกสำหรับยก ฉันไม่รู้เวลาจริงๆ แต่ 3 ชั่วโมงผ่านไปอย่างแน่นอน ฉันปั้นช่องว่างบนแผ่นซิลิโคนใส่ในจานที่ทาไขมัน (ฉันมีกระทะแก้วจากไมโครเวฟ) ฉันใส่กลับเข้าไปในความร้อนเพื่อพิสูจน์อักษร นรกตามที่เขียนไว้ในสูตรของ Angela แทนที่จะใช้ไอน้ำฉันเพียงแค่ปิดกระทะด้วยฝา และหลังจากนั้น 10 นาทีเธอก็ถอดมันออก
ขนมปังมีน้ำหนักเบาและรูจมูกอย่างไม่น่าเชื่อ ฉันไม่รู้เกี่ยวกับผู้แต่ง แต่ฉันมีขนมปังที่มีกลิ่นหอมของโป๊ยกั๊กอยู่แม้ว่าจะมีโป๊ยกั๊กอยู่เล็กน้อยก็ตาม โดยทั่วไปแล้วสูตรนี้สามารถส่งคืนได้สำหรับฉัน ครัวเรือนชื่นชม เราเรียกขนมปังนี้ว่า Morning เพราะเข้ากันได้ดีกับอาหารเช้าพร้อมเนย))
Angela ขอบคุณที่รัก
Ang-Kay
นาตาชาขอบคุณสำหรับคำอธิบายโดยละเอียด Peks เพื่อสุขภาพ!
แอนนา 67
Ang-Kayโปรดบอกฉันว่าคุณพึ่งพาแหล่งข้อมูลใดบ้างเมื่อคุณเรียนรู้การตัดไหม
ฉันไม่เข้าใจว่าฉันต้องการอะไรจากพวกเขาจะตัดให้ลึกแค่ไหนทำมุมหรือตั้งฉากและสิ่งที่ฉันจะได้รับ และควรตัดเมื่อใด. ก้อนแรกคือ pochikala เอียงด้วยกรรไกรทันทีที่ม้วนเป็นม้วนและทิ้งไว้ ฉันมา - มีรอยต่อที่ด้านข้างความงามของป่าปรากฏออกมา) ฉันม้วนออกอีกครั้งดีกว่า แต่ก็ยังไม่เป็นเช่นนั้น ... มันก็คดเคี้ยวอย่างน้อยซื้อแบบ
Ang-Kay
แอนนา, ไม่ว่าอะไรก็ตาม. ประสบการณ์ทั้งหมด. ฉันตัดหลังจากพิสูจน์อักษรก่อนนำเข้าเตาอบเท่านั้นเว้นแต่ในบางสูตรจะเน้นการตัดก่อนการพิสูจน์อักษร บาดแผลจะลึกหรือไม่ ขึ้นอยู่กับขนาดของการกลับรายการที่คุณต้องการ ฉันมักจะตัดที่ประมาณ 45 องศา แต่คุณสามารถตัดเท่า ๆ กันได้
แอนนา 67
ข้อความอ้างอิง: ang-kay
ฉันมักจะตัดที่ประมาณ 45 องศา แต่คุณสามารถตัดเท่า ๆ กันได้
ตามทฤษฎีแล้วการตัดตรงควรแยกทั้งสองทิศทางอย่างสมมาตรและควรเขียนแบบเฉียงเหมือนกระเบื้องใช่ไหม? ตอนนี้ฉันต้องการที่จะบรรลุสิ่งนี้ในทางปฏิบัติขอบคุณเราจะเติมเต็มมือของเรา ...
Ang-Kay
โชคดี!
Lapsskin
สูตรเด็ดทุกอย่างได้ผล
ขนมปังกับมอลต์และซีอิ๊ว
Ang-Kay
Lapsskinขนมปังดี) ขอบคุณสำหรับรายงาน

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง