กาลิน่า
ขอให้เป็นวันที่ดี. ฉันทำแป้งตามสูตรจากหนังสือจากเครื่องทำขนมปัง ในโหมด 15 เท่านั้นฉันเพิ่มนมและเพิ่มไข่แทนน้ำ
แป้งกลายเป็นของเหลวและเหนียวมาก มีใครเจอแบบนี้บ้าง? ฉันรู้สึกว่ามีแป้งอยู่เล็กน้อยในสูตร ...
เมื่อฉันทำตามสูตรจากหนังสือ (ไม่มีไข่และน้ำแทนนม) สถานการณ์เกือบจะเหมือนกัน .. มีเพียงแป้งที่แข็งและหนาแน่นมากหลังจากปรุงอาหาร .. ขาดความนุ่มนวลและอ่อนโยน

ขอบคุณล่วงหน้า.
ธุรการ

ยังไม่ชัดเจนว่าทำไมคุณถึงทำแป้ง? สำหรับขนมปังสำหรับพาย ...

ตัดสินโดยโพสต์ของคุณก่อนหน้านี้คุณจะไม่ได้รับขนมปัง
ถ้ามีขนมปังให้ไปที่นี่:
มนุษย์ขนมปังขิงแป้งสาลี (เจ้านายชั้นสูง)
ทำความเข้าใจกับขนมปังในขนมปังโฮมเมด

เพื่อช่วย เนื้อหาของส่วน "พื้นฐานของการเข่าและการอบ"
fffuntic
Galina และอะไรทำให้คุณมาที่นี่?
พานาโซนิคช่วยได้ที่นี่
https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=197192.0
ศึกษาทฤษฎีของ kolobok และไปที่หัวข้อบน hp ของคุณ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง