Kokoschka
อ้างถึง: Sonadora
แป้งในเครื่องพิสูจน์อักษรขึ้นช้ามากแม้ว่าฉันจะใส่แบบฟอร์มลงในเตาอบโดยเปิดไฟ
สาว ๆ ช่วยอธิบายให้ฉันฟังหน่อยว่ามันหมายถึงอะไร ...
คำถามนี้ทรมานใจฉันมานาน ...
ฉันมี +70 องศาเมื่อหลอดไฟเปิดอยู่ ฉันคิดว่ามันมากไปฉันอาจจะผิด?
คาร่า
แน่นอนว่าเป็นจำนวนมาก ควรอยู่ที่ 30-35 องศา คุณจะได้ 70 องศาได้อย่างไร? หลอดไฟไม่สามารถให้อุณหภูมิดังกล่าวได้
Kokoschka
คาร่า, ไอร่าบางทีฉันคิดไม่ถูก
ฉันเริ่มเพิ่มอุณหภูมิและที่ประมาณ 70 องศาไฟจะสว่างขึ้น ...
Sonadora
คาร่า, ไอรินดีใจที่ทุกอย่างได้ผลและไม่ทำให้ผิดหวัง คุณนวดแป้งนานแค่ไหน?

Kokoschka, ลิลลี่ไม่คุณเพียงแค่เปิดหลอดไฟในเตาอบโดยไม่ต้องตั้งอุณหภูมิด้วยเตาอบเองโดยใช้ก๊าซหรือองค์ประกอบความร้อน
Kokoschka
Sonadoraฉันต้องอ่านคำแนะนำ ....... บางอย่างที่ฉันยังไม่เข้าใจวิธีการทำ .......
Sonadora
ลิลลี่ ดูมันต้องเป็นอย่างนั้นเพื่อให้เปิดไฟเท่านั้น หากไม่ได้ผลคุณสามารถละลายด้วยน้ำเดือดหนึ่งถ้วย
Kokoschka
Manya, ฉันจะดู. ฉันมักจะเปิดโปรแกรมทำความร้อน 35 องศา และทุกครั้งที่ฉันคิดว่าโปรแกรมลึกลับที่มีหลอดไฟเปิดอยู่




Manya พิมพ์สูตรที่ฉันต้องการอบเค้กนี้สูตรเค้กอีสเตอร์จากแป้ง "เย็น" ในตอนกลางคืนจาก Maggie Glaser
เราชอบการอบเมื่ออีสเตอร์ที่ผ่านมา

Manechka สูตรเค้กที่คุณชอบคืออะไร?
Sonadora
ลิลลี่ฉันจะดีใจถ้าสูตรนี้มีประโยชน์

อ้างถึง: Kokoschka

ฉันมักจะเปิดโปรแกรมทำความร้อนที่ 35 องศา
ซึ่งหมายความว่าคุณไม่ควรกังวลกับหลอดไฟ / แก้วน้ำเดือดเนื่องจากมีเครื่องทำความร้อน
ฉันมากที่สุด อัลมอนด์คัสตาร์ด ชอบ.
Kokoschka
Sonadora, เข้าใจแล้ว!
ฉันจะต้องลองด้วย!
คาร่า
Lil มันอาจจะมีประโยชน์ฉันเปิดการไหลเวียนของอากาศในเตาอบของฉันนั่นคือการพาความร้อน โปรแกรมนี้สำหรับฉันยังเริ่มต้นที่ 30 องศา ฉันกระจายแป้งทั้งหมดแบบนั้น




อ้างถึง: Sonadora
คุณนวดแป้งนานแค่ไหน?
Manyun อีก 15 นาทีที่ไหนสักแห่ง แต่มันไม่เคยกลายเป็นโคโลบ็อกธรรมดา ฉันคิดว่าโอเคจริงๆแล้วมันก็เป็นไป และมันก็เป็นไปได้ด้วยดี
Kokoschka
คาร่า, อิราใช่เหมือนกันโหมดแรกคือ Convection แต่ฉันมี 160 ทันที แต่คุณสามารถลดได้
เธอก็ปกป้องฉันแบบนั้นเหมือนกัน ฉันลดมันลงเหลือ 30 (แต่มันร้อนกว่าระบบการปกครองปกติ 20 องศา ... พวกเขาพูด) ฉันจึงเริ่มสงสัย
แต่ตอนนี้ฉันเข้าใจแล้วว่าฉันจะไม่มองหาหลอดไฟในเตาอบอีกต่อไป ...
Elenochka Nikolaevna
อ้างถึง: Sonadora
ปล่อยให้แป้งหมักที่อุณหภูมิห้องประมาณ 2.5-3 ชั่วโมง
เหลือไปที่ HP ชั่วโมงต่อมาถังเต็ม จะทำอย่างไร?
Sonadora
ข้อความอ้างอิง: Elena Nikolaevna
ฉันทิ้งมันไว้เพื่อไปที่ HP หนึ่งชั่วโมงต่อมาถังเต็ม จะทำอย่างไร?
เฮเลนาริ้วรอยและทิ้งไว้อีกชั่วโมงครึ่งดูเหมือนว่าฉันจะ
อ้างถึง: Kokoschka
ไม่ต้องมองหาหลอดไฟในเตาอบอีกต่อไป
ลิลลี่เฉพาะเตาอบเย็นเท่านั้นที่มีฟังก์ชันนี้
ข้อความอ้างอิง: Kara
อีก 15 นาทีที่ไหนสักแห่ง
ไอริช ขอบคุณ.
Kokoschka
Sonadoraฉันมีตัวเด็ด
และด้วยไพโรไลซิสและชิปทุกประเภท คุณอาจต้องได้รับคำแนะนำ
Sonadora
อ้างถึง: Kokoschka

Sonadoraฉันมีตัวเด็ด
และด้วยไพโรไลซิสและชิปทุกประเภท
Voooot แต่ควรมีชิปเพียงสามตัวคือเปิดปิดและไฟ
Lilya ฉันติดตั้งแก๊สปกติไม่มีระฆังและนกหวีด แก๊สเท่านั้น el. ย่างและเสียบ
Kokoschka
อ้างถึง: Sonadora
Voooot แต่ควรมีชิปเพียงสามตัวคือเปิดปิดและไฟ
Lilya ฉันติดตั้งแก๊สปกติไม่มีระฆังและนกหวีด แก๊สเท่านั้น el. ย่างและคาย
อาจารย์ !!!
Svetlenki
Sonadora, Manya, มาเนชก้า - ที่รัก, กำลังวิ่งอย่างเร่งด่วนพร้อมกับเสียงแหลมด้วยความดีใจจากผล !!! เป็นเวลาสามปีที่ฉันต่อสู้และฉีกวิญญาณของฉันด้วยการอบเค้กอีสเตอร์และไม่มีอะไรเกิดขึ้น !!! วันนี้เป็นครั้งสุดท้ายอย่างแน่นอนและ URRRAAAA !!!!



ฉันยังไม่ได้ตกแต่งมันไม่มีการตัดฉันเพิ่งออกจากเตา แต่ผลลัพธ์!

เค้กของ Jamie Oliver

ขอบคุณสำหรับการค้นหาการค้นหาการแสดงด้วยภาพถ่ายทีละขั้นตอนและความหวังที่สร้างแรงบันดาลใจว่าทุกอย่างเป็นไปได้

เค้กของ Jamie Oliverเค้กของ Jamie Oliverเค้กของ Jamie Oliver
Kokoschka
Svetlenki, Svetaคนอะไรหล่อ !!!
อันนุสยา
ขอบคุณสำหรับสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
ข้อความจากฉันและรูปถ่ายที่สวยงามในภายหลัง
แต่ตอนนี้ฉันเพิ่งรายงานฉันเอาออกจากเตาอบเมื่อ 20 นาทีที่แล้ว
สายมาก แต่.. บริการเพิ่งเริ่ม
บางทีมันเป็นไปไม่ได้ที่จะอบ แต่เมื่อวานฉันเพิ่งเห็นสูตร
เค้กของ Jamie Oliver
Sonadora
ขอให้ทุกคนฟื้นคืนชีพอย่างมีความสุข

Svetlenki, Svetaอะไรสวย! เศษน่ากลัว

อันนุสยา, แอนนาเค้กอีสเตอร์ที่ยอดเยี่ยมกลับกลายเป็น
Elenochka Nikolaevna
ฉันอบเค้กเหล่านี้ และตอนนี้เป็นวันที่สองฉันอบซาลาเปาตามสูตรนี้
สิ่งสำคัญที่นี่คือไม่ควรนำออกไปและไม่ต้องเพิ่มแป้งจำนวนมาก

เค้กของ Jamie Oliver

เค้กของ Jamie Oliver

เค้กของ Jamie Oliver
Sonadora
ข้อความอ้างอิง: Elena Nikolaevna
วันที่สองฉันอบซาลาเปา
Elenochka Nikolaevna, ว้าว! ช่างเป็นขนมปังที่นุ่มนิ่มจริงๆ!

ที่น่าสนใจและถ้าพวกเขาราดด้วยครีมก่อนอบเช่นขนมปัง? ลดน้ำหนักจึงลดน้ำหนัก
Kras-Vlas
มาเนชก้า! ขอบคุณมากสำหรับสูตรเด็ด! นี่คือผลลัพธ์: (ฉันไม่ได้แสดงภาพขนาดเต็ม - บางและทอด)
เค้กของ Jamie Oliver
มันไม่ได้ผลสำหรับฉันทั้งขนมปังหรือการยืดของแป้งมันขาด ฉันนวดด้วยคนให้เข้ากันจนมันไม่ติดนิ้ว และฉันก็ทำตามสูตร ...
และเค้กก็อร่อยโปร่งและมีกลิ่นหอม!
ขอบคุณ!
Sonadora
Kras-Vlas, Olgaotpad คืออะไร, ลูกไม้
Kras-Vlas
ขอบคุณ Manechka! เรามีครูที่ดี!
Sonadora
นี่คือใช่ เจมี่เป็นครูที่ยอดเยี่ยม
กล่องสักหลาด
อ้างถึง: Sonadora

สเวตลานา, ทัตยา, ริต้า, Sveta, สาว ๆ ขอบคุณมาก. ฉันจะดีใจถ้าสูตรนี้มีประโยชน์กับคุณ ดูเหมือนว่าฉันจะมีสูตรโปรดสำหรับเค้กอีสเตอร์ซึ่งฉันมักจะกลับมาเสมอ แต่ทุกๆปีฉันถูกดึงดูดให้ไปทดลอง
ขอบคุณสำหรับสูตร) ​​อะไรที่คุณชอบที่สุด? ฉันไม่พบฉันยังแนะนำเว็บไซต์ได้ไม่ดี)
Sonadora
กล่องสักหลาดฉันมีสิ่งนี้ในรายการโปรดของฉันทุกปีที่ฉันอบ:
เค้กของ Jamie Oliverเค้กอัลมอนด์คัสตาร์ดบนไข่แดง
(โซนาโดรา)


บนพื้นฐานของมันฉันยังทำเค้กเช่นนี้:

เค้กของ Jamie Oliverเค้กคัสตาร์ดทำจากแป้ง "กลางคืน"
(โซนาโดรา)

อันนุสยา
มาบ่น / เสียใจ)
ฉันเพิ่งใส่แป้งลงในพิมพ์ให้พอดีและจำไว้ว่าฉันไม่ได้เติมเกลือลงในแป้ง
ทุกอย่างดูเหมือนจะอยู่บนกระดาษเพื่อให้ดูเรียบร้อย แต่ฉันลืมเรื่องเกลือไปแล้ว
แป้งในแม่พิมพ์เทน้ำและเกลือ ...
มันอาจจะสายเกินไป
โดยทั่วไปยังไม่ชัดเจนว่าจะออกมาอย่างไร (((
Sonadora
แอนนามันน่าเสียดาย ตอนนี้อาจจะสายเกินไป
อันนุสยา
ใช่อาจจะ ((
เป็นเรื่องน่าเสียดายและฉันไม่รู้ว่าจะเกิดอะไรขึ้นฉันไม่เคยอบอะไรโดยไม่ใส่เกลือเลย
เคยอ่านเจอว่าจะออกมาแรงและจะแตกกรุบกริบ
โดยทั่วไปฉันอารมณ์เสีย)
Sonadora
แอนนาไม่ต้องกังวล บางทีทุกอย่างอาจมีราคาและเค้กจะดูเหมือนสดเท่านั้น
รดา -dms
สุขสันต์วันอีสเตอร์!
ฉันกำลังอบเค้กของคุณฉันเลือกอันนี้เร็วที่สุดและอร่อยที่สุด! ฉันละเมิดเทคโนโลยีเล็กน้อยเนื่องจากแรงกดดันด้านเวลา ดังนั้นทุกอย่างเป็นไปตามสูตร
แป้งอร่อยมากเนื้อเนียนนุ่มขนมปังเปิดออก แต่แป้งนุ่มที่สุด ฉันคิดว่ามันจะระเบิดในรสชาติ!




Manya ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร! เค้กกลายเป็นอร่อยมาก ทุกอย่างอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ - ความชื้นเส้นใยและความอ่อนโยน มนุษย์ขนมปังขิงของฉันถูกสร้างขึ้นอย่างสมบูรณ์มันเป็นยางยืดตรง
เค้กของ Jamie Oliver
ฉันเปลี่ยนนมครึ่งหนึ่งเป็นครีมใส่ไข่แดงใหญ่ห้าฟองและน้ำตาล 20 กรัม Autolysis 20 นาที ในน้ำผึ้งหัวของยีสต์กลับกลายเป็น! ตรงไปดู 7-8 เหนือแก้วมัคเพิ่มขึ้น ยีสต์ 11 กรัม Saf-Moment
เมซิลพานาโซนิค. อีกครั้งที่ฉันมั่นใจว่าพนัสนวดเคนวูดได้ดีเพียงใด แป้ง Makfa. นี่คือชนิดของกลูเตนที่มีการพัฒนา
เค้กของ Jamie Oliver
อันนุสยา
ขอบคุณสำหรับสูตร !!
การที่ฉันลืมใส่เกลือดูเหมือนจะไม่ได้ยิน หลังคาไม่ได้ขาดออกจากกัน ข้างในไม่ค่อยเรียบร้อยเท่าไหร่ แต่อร่อยดีชอบ นั่นคือไม่มีอะไรน่ากลัวเกิดขึ้นเนื่องจากการขาดเกลือ แต่คุณต้องระวังในอนาคต ฉันอบในเตาอบแก๊สที่ไม่ยุ่งยาก เทอร์โมมิเตอร์ (ซื้อใน aliexpress) ช่วยประหยัดอุณหภูมิในเตาอบได้มากดังนั้นฉันจึงอบและเข้าใจว่ามีกี่องศา
ฉันทิ้งไว้ในกล่องสูตรอาหาร ปีหน้าจะอบอีกแน่นอน
เค้กของ Jamie Oliver เค้กของ Jamie Oliver
Sonadora
การฟื้นคืนชีพที่สดใสของพระคริสต์!
รดา -dms, Olga เค้กอีสเตอร์สุดหรู!
ข้อความอ้างอิง: Rada-dms
มั่นใจอีกครั้งว่าพนัสนวดเคนวูดได้ดีเพียงใด
ในทำนองเดียวกัน. มีเพียงเขาพนัสเท่านั้นที่สามารถนวดแป้งสำหรับทำเค้กได้
อันนุสยาแอนนาฉันดีใจที่แม้จะมีความยากลำบาก แต่เค้กก็ออกมา สวยมาก!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง