มัฟฟินมะม่วง

มัฟฟินมะม่วง

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
เนื้อมะม่วง (ฉันมีกล้วยบางส่วนด้วย)	400 ก
ข้าวโอ๊ตบด (ฉันมีข้าวโอ๊ต)	30 ก
แป้งมะพร้าว	30 ก
แป้งอัลมอนด์	30 ก
ไข่	2 ชิ้น
ผงฟู	1 ช้อนชา
สารให้ความหวาน (ฉันมีองุ่นเพ็คเมซ)	30 ก
วานิลลินอบเชย	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• 1. เขียงมะม่วง ทำมันฝรั่งบดจาก 2/3 ของปริมาณด้วยเครื่องปั่น
• 
• เนื่องจากฉันไม่มีมะม่วงมากนัก (ตามน้ำหนัก) ฉันจึงเพิ่มกล้วยและปั่นทุกอย่างเข้าด้วยกัน
• 2. หั่นผลไม้ที่เหลืออีก 1/3 เป็นชิ้นเล็ก ๆ
• 
• 3. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในน้ำซุปข้น
• 
• 4. ผัดด้วยเครื่องปั่น (หรือเครื่องผสม) และใส่ชิ้นมะม่วงลงไป
• 
• 5. เทลงในจานมัฟฟิน (หรือมัฟฟินแบบแบ่งส่วน)
• 
• ฉันไม่แนะนำให้คุณวางชิ้นงานที่มีความสูงมาก เลวร้ายยิ่งอบ. ดีกว่าต่ำกว่า.
• 6. นำเข้าอบ 200 กรัมประมาณ 1 ชั่วโมง (45-60 นาที) เค้กควรปิดผนึกอย่างดี แต่ยังคงชื้นอยู่
• 7. เรานำออกมาเย็นในรูปแบบจัดวางตกแต่ง ฉันปัดฝุ่นด้วย Sweet Powder (ไม่มีน้ำตาล) และโรยด้วยแครนเบอร์รี่
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ประมาณ 650 กรัม

เวลาเตรียม:

เกินหนึ่งชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เครื่องปั่นมือจับเตาอบ

บันทึก

เมื่อฉันเจอมะม่วงในร้านเพื่อรับโปรโมชั่นฉันก็คว้ามันไว้ แต่ไม่รู้จะกินยังไง ความจริงที่ว่าพวกเขาอร่อยมากและหายากและแปลกใหม่สำหรับเราแน่นอนฉันรู้ แต่ดูเหมือนว่าฉันจะกินเพียงเล็กน้อยฉันต้องการ "แนบ" ไว้ที่อื่น ฉันเจอสูตรสำหรับคัพเค้กซึ่งผู้เขียนได้ปรับแต่งในสูตรนี้อย่างสมบูรณ์ เลยตัดสินใจ! ฉันใช้หลักการเป็นพื้นฐานแทนที่ (เพิ่ม) แป้งกล้วยเพิ่ม (เนื่องจากไม่มีมะม่วง) อบเชยสารให้ความหวานที่ฉันมีและ ... อบ "ปาฏิหาริย์" นี้!
เนื้อจะเหมือนเค้กมากกว่า นุ่มชุ่มและหอมมาก! เมื่อคุณเจอชิ้นมะม่วงการสำเร็จความใคร่ในการทำอาหารที่แท้จริงจะกลิ้งไปมา! (ขอโทษนะ! 🙏🏻 แต่คุณไม่สามารถพูดเป็นอย่างอื่นได้!)
ฉันเข้าใจว่าหลายคนเมื่อได้เห็นสูตรนี้จะทำตาเป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสและตัดสินใจว่าฉัน“ ไม่สนใจเลย” เนื่องจากฉันโพสต์สูตรดังกล่าว คัพเค้กมะม่วง? นี่ไม่ใช่แอปเปิ้ลใช่ไหม หลายคนไม่น่าลองไม่เคยเห็นมะม่วงในสายตา! แล้วก็อยู่ในแป้ง! บ้าไปแล้ว! ตกลง. ถูกต้องแน่นอน! ฉันอาจจะมีปฏิกิริยาแบบนี้เหมือนกัน ...
แต่บังเอิญว่าฉันได้มีโอกาสทำอาหารและชิมเค้กนี้ และฉันตัดสินใจที่จะทำให้ความปรารถนาของฉันเป็นจริง! และฉันไม่เสียใจเลย!
ถ้าคุณมีโอกาสได้ถือมะม่วงราคาถูก (โปรโมชั่น) ลองทำคัพเค้กนี้ คุณจะไม่เสียใจ!
แป้งมะพร้าวช่วยให้ผลิตภัณฑ์มีความเปราะบางแป้งอัลมอนด์ให้กลิ่นบ๊องและความขมเล็กน้อยข้าวโอ๊ต - ประโยชน์ เกี่ยวกับมะม่วงมักจะเงียบ รสชาติและกลิ่นหอมไม่แพ้แม้ผ่านการอบนาน อบเชยและวานิลลาชวนให้นึกถึงวันหยุด ส่วนผสมที่ลงตัวและผลลัพธ์ที่น่าลิ้มลอง!
ตามกฎแล้วปีใหม่มีความเกี่ยวข้องกับส้มเขียวหวานไวน์บด ... และสำหรับฉันแล้วมันคือเค้กมะม่วงที่ให้ความรู้สึกเหมือนวันหยุดที่แท้จริง! เนื่องจากปีใหม่มีเพียงปีละครั้งคุณจึงรอคอยตลอดทั้งปีและเป็นวันหยุดที่มีมนต์ขลังเหลือเชื่อและลึกลับที่สุด! ดังนั้นคัพเค้กนี้ ... คุณแทบไม่สามารถลองได้ (ส่วนใหญ่ - ปีละครั้ง) มีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ความคาดหวังที่ยอดเยี่ยมและองค์ประกอบที่ลึกลับ!
ฉันเข้าใจดีว่าแทบไม่มีใครอยากอบมันและจะไม่ค่อยมีใครตอบสนอง แต่ฉันแค่อยากจะแบ่งปันความรู้สึกของฉันจาก "ลางสังหรณ์ของวันหยุด" กับคุณ

โดย KBZHU:
100 ก. 150 กิโลแคลอรี 6.1 / 6.3 / 15.7

[กูเซล]

กูเซลจากคัพเค้กปีใหม่ของคุณได้กลิ่น!
คุณบอกทุกอย่างอร่อยมากอยากลอง! บางทีฉันอาจจะทำซ้ำในสักวันหนึ่ง)
ขอบคุณ!

[มารุสยา]

มารุสยาขอบคุณที่แวะมาฉันดีใจที่ฉันสามารถสร้างแรงบันดาลใจให้กับความคาดหวังของวันหยุดได้ บางทีคุณสามารถอบได้ .... คุณบอกฉันได้ไหมว่ามันได้ผล?

แทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะอบเรามีมะม่วงแม้ว่าจะมีการส่งเสริมการขาย แต่ก็บินหนีไปด้วยความเร็วของเสียง แต่ฉันกินด้วยตาขอบคุณ!

ชั้นไหน !!! เรามักจะขายมะม่วงที่ "ฆ่าแล้ว" ในตลาดสดยู่ยี่และราคาถูก ฉันจะซื้อและเตรียมไว้ให้

[tati-ana]

tati-anaขอบคุณที่แวะมา ฉันพูดถึงเรื่องนี้ว่าแทบจะไม่มีใครกล้าทำซ้ำ ... แต่ฉันก็เหงื่อแตกเหมือนกันที่ได้รู้จักวิธีการกินแบบนี้!

โดยวิธีการเกือบหนึ่งของเขาและถูกฆ่าตาย! อย่าหลุด! ลูกเขยของฉันไม่มีเวลาลอง (และเขาก็ไม่ได้หวานมากมี แต่เนื้อเท่านั้น) และในขณะที่ลูกสาวของฉันกินขนมอื่น ๆ (ฉันอบพาย Anthill และคุกกี้ข้าวโอ๊ตด้วย) ฉันพิงคัพเค้ก!

มิราเบล, วิกา. เป๊ะ! ง่ายกว่าสำหรับคุณมะม่วงของคุณจะไม่ "ตึง" เหมือนของเรา อบ. บางทีคุณอาจจะชอบมันด้วย?

และใน Carousel ของเราวันนี้มะม่วงอีกครั้งในราคา 60 รูเบิลต่อชิ้น !!!! ฉันเลือกคนที่ใหญ่ที่สุดพวกเขาจะนอนในความมืดและอบอุ่นเป็นเวลาสามวันและจะสุดยอด !!! ยังมีเค้กมะม่วงอยู่!

หรือบางทีฉันอาจจะคิดอย่างอื่นกับเขา?

[กูเซล 62]

กูเซล 62คุณมีโซดากับกระป๋องหรือไม่? สามารถใช้ทำขนมจากมะม่วงบด ถ้ามีผมจะเขียนวิธีการทำ

[Oroma]

Oroma, Olya. ไม่มีสิ่งนั้น! มี ... ครั้งหนึ่งตอนเป็นเด็ก ... ฉันชอบน้ำที่มีแยม (น้ำเชื่อม) จากมัน
และไม่มีเขา แต่อย่างใด? บางทีคุณอาจจะคิดอะไรบางอย่าง?

[กูเซล 62]

กูเซล 62ค่าใช้จ่ายที่จะเกิดขึ้นฉันไม่ทราบ ฉันกินและดูว่าพวกเขาทำอาหารอย่างไร อร่อยไม่ธรรมดา น้ำซุปข้นมะม่วงวางในกาลักน้ำโซดา ที่ด้านล่างของแจกัน / ชามใส่สตรอเบอร์รี่สับและบีบมะม่วงอัดลมน้ำซุปข้นออกจากกาลักน้ำ ฉันยังคิดว่า: ทำไมไม่ซื้อกาลักน้ำกับผู้เชี่ยวชาญสำหรับขนมนี้ล่ะ? มีขายทุกที่ ความจริงไม่ถูกอย่างที่เคยเป็น

[Oroma]

Oroma, โอลิยา! ไม่มีอะไร !!!! นี่แหละทีเด็ด! Blimey! ฉันไม่เห็นไม่ได้ยินไม่ได้จินตนาการเกี่ยวกับเรื่องนี้! มันน่าสนใจมากที่จะลอง แต่เพราะการซื้อครั้งเดียวแน่นอนฉันจะไม่ซื้อกาลักน้ำ ยังคงสตรอเบอร์รี่และมะม่วงไม่ใช่แอปเปิ้ลและมันฝรั่ง ขออภัย ...

ฉันต้องถามใครสักคนสำหรับกาลักน้ำเก่า ลูกโป่งกำลังลดราคา ถ้าคุณพยายามคุณจะไม่สามารถหลุดออกมาได้ ฉันคิดว่าเคล็ดลับนี้สามารถทำได้ไม่เพียง แต่มะม่วงบดเท่านั้น และคุณยังสามารถเพิ่มสตรอเบอร์รี่ไม่เพียง