พริกอบกับเฟต้าชีส

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
พันธุ์พริกไทย	10 ชิ้น.
ชีส	250 ก
ไข่	3 ชิ้น
เนย	125 ก
พาสลีย์	1/4 มัด
มะเขือเทศ	1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

ล้างพริกไทยลอกเมล็ดออกและเกลือด้านในเล็กน้อยเจาะให้ใกล้กับส่วนปลาย ตีไข่และใส่พาร์สลีย์สับละเอียดเฟต้าชีสสับและมะเขือเทศไร้หนังลงไป เติมพริกด้วยส่วนผสมนี้แล้ววางลงบนแผ่นอบปิดด้วยเนยละลายแล้วอบด้วยไฟปานกลาง
ทางเลือกที่ 2
ขั้นแรกให้อบพริกไทยเอาเปลือกออกเติมไส้อย่างระมัดระวัง (เหมือนกับในสูตรก่อนหน้านี้) ม้วนแป้งแล้วทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง
ทุกส่วนของบัลแกเรียปรุงไม่เหมือนกัน นี้มาจากบริเวณทะเลดำตอนเหนือ หรือคุณสามารถอบพริกไทยเอาผิวออกแล้วทอดอีกครั้งม้วนในแป้ง

บันทึก

สูตรจากฟอรัม "เราทำอาหารได้เร็วอร่อยและดีต่อสุขภาพ" กับเพื่อนร่วมชั้น
ส่งโดย Alina Kukharyuk

ทานให้อร่อย.

เมอรี่

การอบแห้งคุณเตรียมอาหารจานนี้เองหรือยัง? เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการว่าคุณจะเติมพริกด้วยของเหลวได้อย่างไร

การอบแห้ง

ข้อความอ้างอิง: Merri

การอบแห้งคุณเตรียมอาหารจานนี้เองหรือยัง? เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการว่าคุณจะเติมพริกด้วยของเหลวได้อย่างไร

ทำอาหารทำอาหาร แต่อย่างไร นี่เป็นอีกสูตรที่คล้ายกัน

พริกหวาน 6 เม็ด (ควรมีจมูกแหลมเหมือนของฉันจะแบนง่ายกว่านอกจากนี้ยังมีเนื้อและฉ่ำที่นี่เรียกว่า "กะปิ")
- ไข่ 2 ฟอง
- เฟต้าชีส 300 กรัม
สำหรับการหายใจ:
- ไข่ 2 ฟอง
- แป้ง
- เกล็ดขนมปัง
- น้ำมันพืชสำหรับทอดอบพริกในเตาอบนำเข้าอบ 15-20 นาทีสิ่งสำคัญคืออย่า "อบ" ไม่เช่นนั้นจะเล็ดลอดในอนาคต ทันทีที่ผิวคล้ำขึ้นและบวมพริกก็พร้อม ใส่ในถุงพลาสติกปิดให้สนิททิ้งไว้ 15 นาทีจากนั้นค่อยๆลอกผิวและเมล็ดออกเพื่อให้พริกยังคงสภาพเดิม ตีไข่ให้เป็นไส้เล็กน้อยใส่ชีสบด (ถ้าไม่มีชีสหรือถ้าคุณรู้สึกเสียใจกับ Wink คุณสามารถแทนที่ด้วยคอทเทจชีสและเกลือได้ แต่ชีสจะมีรสชาติดีกว่า) ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน ควรมีมวลหนา คุณยังสามารถใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียดได้ แต่ฉันชอบโรยบนจานที่ทำเสร็จแล้ว ใส่พริกลงในไส้เบา ๆ ให้เป็นทรงแบนม้วนในแป้งจากนั้นในไข่ที่ตีแล้วในเกล็ดขนมปังและไข่อีกครั้งแล้วใส่ลงในกระทะด้วยน้ำมันที่ร้อนแล้วเพื่อทอด ทอดด้านละประมาณ 3-4 นาทีจนเป็นสีเหลืองทองเท่านี้จานก็พร้อม