หม้อตุ๋นกะหล่ำปลีกับเห็ดและเนื้อสับ

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
ผักกาดขาว	ส้อมกลาง
หัวหอม	1 ชิ้น
แครอท	1 ชิ้น
เห็ด (วุ้นน้ำผึ้งแชมปิญอง)	200 ก
เนื้อสับ (หมู + เนื้อ)	200 ก
ไข่	3 ชิ้น
เกลือ	ลิ้มรส
ชีส	100-150 กรัม
พริกไทยดำ	ลิ้มรส
เติบโตขึ้น. น้ำมันทอดและจาระบี

วิธีทำอาหาร

1. หั่นหัวหอมแล้วทอดในน้ำมันพืช ใส่แครอทขูดทอด ใส่เนื้อสับและเห็ดลงทอด คราวนี้ฉันเอาเห็ดแช่แข็งก่อน - เห็ดแช่แข็ง
2. เคี่ยวกะหล่ำปลีสับแยกกันจนนิ่ม สับก้อนบนเครื่องหั่นฟิลลิปส์
3. ผสมส่วนผสมแรกและกะหล่ำปลีเย็นเล็กน้อย ใส่ชีสขูดไข่เกลือและพริกไทย ผสมทุกอย่างและอบในรูปแบบที่ทาด้วยน้ำมันในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที
เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวมะรุมหรือซอสอื่น ๆ ทานให้อร่อย)))

เวลาเตรียม:

50 นาที

บันทึก

สำหรับการอบฉันใช้กระป๋องกลมขนาดเล็ก 2 อัน (18 ซม.) (จากนิตยสาร "Gourmet Pastry") สูตรอาหารบางครั้งเกิดขึ้นเองจากสิ่งที่อยู่ในตู้เย็นและจากนั้นก็หยั่งราก
กลับกลายเป็นว่าฉันอร่อยอีกครั้ง ~~กินมากเกินไป~~ กินเยอะ