เครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

สวัสดีทุกคน! ดังนั้นฉันจึงกลายเป็นเจ้าของ HP SD-2511 เตาทำงานได้ดีไม่ดังเอี๊ยดไม่ส่งเสียงดังฉันพอใจมาก
ฉันได้อบขนมปังชิ้นแรกแล้วในโหมดหลัก 01 (4 ชั่วโมง)
ตามสูตรจากคู่มือสำหรับเตาอบขนมปังกลายเป็นดีอร่อยนุ่มมาก

[Evgeniy 77]

Evgeniy 77, ยินดีด้วย. :) ทางเลือกที่ดี

[$ vetLana]

$ vetLana, ขอบคุณ

สวัสดีที่รัก !!!
สัปดาห์ที่แล้วฉันตื่นขึ้นมาและตระหนักว่าฉันต้องการเบเกอรี่อย่างเร่งด่วน! 3 วันที่ฉันอ่านฟอรัมของคุณ
และขึ้น !!!! ขอแสดงความยินดีด้วย! ตอนนี้ฉันยังมีหม้อมหัศจรรย์
พานาโซนิค 2502
ในวันหยุดสุดสัปดาห์ฉันจะพยายามทำขนมปัง ตอนนี้คุณต้องหาสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วของคุณที่ไหนสักแห่ง ฉันอ่านทั้งฟอรัมไม่ได้

[ขนมปังที่ง่ายที่สุด (ตามรุ่นของเครื่องทำขนมปัง)]

ตอนนี้คุณต้องหาสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วของคุณที่ไหนสักแห่ง ฉันอ่านทั้งฟอรัมไม่ได้

เพื่อผลลัพธ์ที่ดีคุณต้องเชี่ยวชาญ! เพื่อไม่ให้ดุ x / เตาและสูตรอาหารในภายหลัง

ขนมปังขาวทำจากแป้งสาลีที่ง่ายที่สุด
ขนมปังที่ง่ายที่สุด (ตามรุ่นของเครื่องทำขนมปัง)
ทำความเข้าใจกับขนมปังในขนมปังโฮมเมด
เนื้อหาของส่วน "พื้นฐานของการเข่าและการอบ"

[ธุรการ]

ธุรการ, ขอบคุณ!
ตั้งแต่วันแรกที่อ่านอยากถามว่าทำไม Admin?

ทำไม "เด็ก"? นั่นคือเหตุผลที่ "ผู้ดูแลระบบ"

[เด็ก]

เด็กในหนังสือถึงพานาโซนิคมีสูตรอาหารที่ดีมากเริ่มจากพวกเขา โชคดี!

[ธุรการ]

ธุรการแต่เดิมคิดว่าผู้ชายคนนี้และเป็นเพื่อนกัน! รู้ทุกอย่างเกี่ยวกับขนมปังและไม่เพียงเท่านั้น (ฉันหวังว่าฉันจะมีสิ่งนั้น)
แล้วฉันก็รู้ว่าผู้หญิงคนนั้น

โอ้สุภาพบุรุษที่รัก!
ในวันหยุดสุดสัปดาห์ kaaaak ฉันจะเริ่มทำขนมปังไม่หยุด))))
พรุ่งนี้ฉันจะไปซื้อแป้ง

[เด็ก]

เด็กเรากำลังรอรายงานภาพถ่าย))))

แต่เดิมคิดว่าเป็นผู้ชายและเป็นเพื่อนกัน!

และตามที่ ave (เธอใหญ่) คุณไม่สามารถมองเห็นได้ว่าใครเป็นใคร - ผู้ชายหรือผู้หญิง?

[ทัตยา]

ทัตยาจะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณถูกเข้ารหัสแบบนี้? และไม่มีใครคาดเดาได้และเปลี่ยนชื่อด้วย

ใช่ถ้าคุณนับว่าฉันถูกถามคำถามนี้กี่ครั้งตั้งแต่เริ่มเข้าสู่ฟอรัม "คุณเป็นผู้ชายหรือผู้หญิง"?
ดังนั้น Avu จึงต้องใส่ผู้หญิงเพื่อความชัดเจนและใหญ่ขึ้น - มีเพียงคำถามเท่านั้นที่ยังคงอยู่

และนี่คือรายงานภาพถ่ายของฉันนี่คือขนมปังชิ้นที่สามของฉันแล้ว (ภาษาฝรั่งเศสจากหนังสือสูตรอาหารของพานาโซนิค)
ภาพใต้สปอยเลอร์

[Evgeniy 77]

Evgeniy 77คุณตั้งขนาดไหน? M, L, XL? ขนมปังสวย แต่ยังไม่ขึ้นเยอะ ควรจะสูงกว่าหนึ่งในสาม

[Evgeniy 77]

Evgeniy 77คุณตั้งขนาดไหน? M, L, XL? ขนมปังสวย แต่ยังไม่ขึ้นเยอะ ควรจะสูงกว่าหนึ่งในสาม

ขนมปังฝรั่งเศสใน HP ของฉันอบในโหมด 10 และในโหมดนี้ไม่ได้กำหนดขนาดและสีของเปลือกแม้ว่าตามสูตรแป้ง 400 กรัมนี่คือขนาด M แต่ฉันไม่ได้อบอย่างสมบูรณ์ตาม สูตรที่ไม่มีนมผง (ตอนนี้ยังไม่ได้ทำ) และตามสูตรน้ำคือ 280 มล. ฉันแทนที่ด้วยนมอาจเป็นเพราะดอกกุหลาบนี้เล็กน้อย)) ความสูงของขนมปังคือ 10 ซม.

หรืออาจจะเป็นโทษยีสต์)) Voronezh fast-acting dry (ในบรรจุภัณฑ์ 100 g.) ฉันไม่รู้ฉันไม่มีประสบการณ์เลยฉันแค่เรียนรู้))

[Evgeniy 77]

Evgeniy 77คุณต้องการนมมากกว่าน้ำ แป้งหนาขึ้นและดังนั้นขนมปังจึงหนาแน่นขึ้น

[Evgeniy 77]

Evgeniy 77คุณต้องการนมมากกว่าน้ำ แป้งหนาขึ้นและดังนั้นขนมปังจึงหนาแน่นขึ้น

ถ้าน้ำเปล่า 280ml คุณต้องการนมเท่าไหร่?

[Evgeniy]

Evgeniyประมาณ 1 - 2 ช้อนโต๊ะ. ล. คุณเขียนว่าคุณไม่ได้ใส่นมผงตามสูตร ควรควบคุมซาลาเปาและเพิ่มนมให้ได้ตามปริมาณที่ต้องการ
โดยทั่วไปในตอนแรกมันจะเป็นการดีที่จะเรียนรู้ที่จะเข้าใจและรู้สึกถึงแบทช์และขนมปัง มีหัวข้อพิเศษคือ

[นาตาเลีย]

นาตาเลียขอบคุณสำหรับคำแนะนำฉันจะคำนึงถึงและต้องปฏิบัติตามสูตร ฉันอ่านเกี่ยวกับการนวดและโคโลบ็อก แต่มีการฝึกฝนเพียงเล็กน้อยฉันจะเรียนรู้เมื่อเวลาผ่านไป))

[Evgeniy 77]

Evgeniy 77, การเปลี่ยนน้ำเป็นนม, ข้อผิดพลาดทั่วไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้านมเป็นนมทั้งหมด, ไม่ได้ผ่านการฆ่าเชื้อ.
อบตามสูตรจากฟอรัมยึดติดกับสูตรออกจากการทดลองในภายหลังเมื่อคุณรู้สึกว่าเตา

[Evgeniy 77]

Evgeniy 77, การเปลี่ยนน้ำเป็นนม, ข้อผิดพลาดทั่วไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้านมเป็นนมทั้งหมด, ไม่ได้ผ่านการฆ่าเชื้อ.
อบตามสูตรจากฟอรัมยึดติดกับสูตรออกจากการทดลองในภายหลังเมื่อคุณรู้สึกว่าเตา

เลยคิดว่าถ้าไม่มีนมผงก็จะเอาแบบเปียกมาแทน)) ก็อยากได้ที่สุด แต่ปรากฎว่า .... วันนี้ไปซื้อนมผงกับพัคมายายีสต์ตอนนี้ก็อบ " ขนมปังโฮลวีตสำหรับทุกวัน ". ตรงตามสูตร https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=161021.0

แค่อบนั่นคือสิ่งที่เกิดขึ้น
ภาพใต้สปอยเลอร์

ที่นี่สูงขึ้นแล้วฉันทำทุกอย่างตามสูตรแม้ว่าจะใช้ยีสต์อื่น ๆ และมีแป้ง 500 กรัมอยู่ที่นี่ โหมด 01 พื้นฐานขนาด L เปลือก "สีเข้ม"

[Evgeniy]

Evgeniy, อืม, ดีกว่า. คุณได้ติดตามมนุษย์ขนมปังขิงแล้วหรือยัง?
แสดงการตัดอีกครั้งคุณเท่านั้นที่สามารถตัดได้เมื่อเย็นลงไม่เช่นนั้นก้อนจะลังเลและเศษจะเลอะ

[Evgeniy 77]

Evgeniy 77มันกลายเป็นเรื่องที่ดี :) สำหรับขนาด L และ XL ด้านบนมักจะเท่ากัน แต่สำหรับขนาด M คุณต้องตรวจสอบและแก้ไขเนื่องจากขนมปังมีขนาดเล็กและไม่สม่ำเสมอ (ตกลงด้านใดด้านหนึ่ง)

[นาตาเลีย]

นาตาเลียใช่มนุษย์ขนมปังขิงกำลังติดตามว่ามันเย็นลงอย่างไร))

สเวตลานาใช่ที่นี่หลังจากการออกกำลังกายครั้งสุดท้ายฉันแก้ไขขนมปัง

สำหรับขนาด L และ XL ด้านบนมักจะแบน แต่สำหรับขนาด M คุณต้องตรวจสอบและแก้ไขเนื่องจากขนมปังมีขนาดเล็กและไม่สม่ำเสมอ (ตกอยู่ด้านใดด้านหนึ่ง)

ฉันไม่เคยยืดอะไรเลยขนมปังทุกขนาดมักจะนูนเท่า ๆ กัน! นี่คือแป้งยีสต์และมักจะเติมทุกรูปแบบเท่า ๆ กัน ถ้าไม่เช่นนั้นแป้งจะแน่นหรืออาจมีร่างใกล้เตา

Svetlana ใช่ที่นี่หลังจากออกกำลังกายครั้งสุดท้ายฉันก็แก้ไขขนมปังด้วย

บางทีพวกเขาอาจจะบดขยี้เขาด้วยมือข้างหนึ่ง

บางทีพวกเขาอาจจะบดขยี้เขาด้วยมือข้างหนึ่ง

ฉันแก้ไขหลังจากการนวดครั้งสุดท้ายก่อนที่จะขึ้นครั้งสุดท้าย (ขนมปังอยู่ที่มุมวางไว้ตรงกลาง) 5 นาทีก่อนอบฉันมองไปที่ HP แป้งจะเพิ่มขึ้นและวางเท่า ๆ กัน และนี่คือภาพตัดขวาง

ขอให้เป็นวันที่ดีและขนมปังแสนอร่อยสำหรับเจ้าของ Panasonic ทุกคน! ฉันกำลังคิดจะซื้อ HP และอื่น ๆ ฉันกำลังพิจารณาตัวเลือกสำหรับรุ่น SD-2510 และ 2500 ซึ่งแตกต่างกันตามที่ฉันเข้าใจเนื่องจากหน้าที่ของ "ขนมปังโฮลวีตมัฟฟินและบาแกตต์" โดยทั่วไปมีความสำคัญหรือไม่? และอีกคำถามหนึ่ง - โดยทั่วไปแล้ว HP ของ บริษัท หนึ่ง ๆ มีอยู่เท่าไหร่รวมทั้งถังและการเคลือบเทฟลอนโดยเฉพาะ? เป็นเรื่องน่าเสียดายที่จะให้ 10 sput อย่างใด สำหรับ "เล่นปีหรือสองปีร้องไห้แล้วทิ้ง"

ไม่ใช่ปีหรือสองปีอย่างแน่นอน! เตาเยี่ยม! ตอนนี้ "เก๋า" (ฉันมีเวลาแค่สามปี) จะมาวิ่งเตรียมพร้อม "จับรองเท้าผ้าใบ"!

ฉันมีรุ่น 255 ตั้งแต่เดือนธันวาคม 2550 พร้อมที่เก็บข้อมูลดั้งเดิม ใช้วันหรือวันเว้นวันโดยไม่ต้องซ่อมแซมเพียงครั้งเดียว ตอนนี้อยู่กับพ่อ. ฉันเอา 2512-och ใหม่ พอใจ

เกี่ยวกับ! ทั้งตามเวลาและโดยอวตารมีประสบการณ์!

รุ่นต่างๆ SD-2510 และ 2500

ใครจะรู้ว่านอกจากโปรแกรมแล้วอะไรคือความแตกต่าง?
คุณภาพไม่ต่างกัน?

ขอบคุณ marinastorm และโดยเฉพาะ Alexander Svet1 !!! แปดปีของการรับใช้ที่ไร้ที่ตินั้นคุ้มค่าและน่าเชื่อจริงๆ

พาไปหาครอบครัว. ในที่สุดหลังจากสับสนกับผู้ขายฉันก็ได้ SD-2501 ฉันอบคัสตาร์ดข้าวไรย์มิฉะนั้นเบคอนของฉันก็ไม่ได้ใช้งานในช่องแช่แข็ง !!!
วุ้ย. เตาใหม่สำหรับฉันฉันไม่ได้อบขนมปังขนาดนี้ในขณะที่มันกำลังเย็นลงฉันไม่เข้าใจว่ามันไม่ได้ขึ้นกับฉันจริงๆหรือมันควรจะเป็นอย่างนั้น ฉันทำทุกอย่างอย่างเคร่งครัดตามสูตรจากคำแนะนำแม้ว่าแน่นอนว่าไม่มีใครยกเลิกปัจจัยที่ยีสต์สามารถล้มเหลวได้และเรามีแป้งและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่แตกต่างกัน ...
ฉันไม่สามารถอ่านทุกอย่างได้ดังนั้นอย่าสาบานถ้าฉันถามสิ่งที่พูดไปร้อยครั้ง

[Irina]

Irina, คนอะไร))))

เวลคัม !!! เส้นทางทั้งหมดนำไปสู่ ไปยังกรุงโรม ถึง Panasik!

พาไปหาครอบครัว.

ยินดีต้อนรับ !!! คุณเป็นอะไรอิราทำได้ดีมาก! ขอแสดงความยินดีกับผู้ช่วยคนใหม่ของคุณบอกฉันหน่อยว่า Panasik ราคาเท่าไหร่? ฉันตัดสินใจที่จะแนะนำ HP นี้ให้เพื่อนของฉันจากนั้นฉันก็ดูราคาในอินเทอร์เน็ตและ ...

ฉันไม่เข้าใจว่าเขาไม่ได้ฟื้นขึ้นมาในชีวิตฉันจริงๆหรือว่าควรจะเป็นอย่างนั้น

และข้าวไรย์ไม่สามารถสูงได้ในถังทั้งหมด ตัวอย่างเช่นสำหรับฉันมันมักจะออกมาครึ่งหนึ่งเสมอ ดี. อาจจะมากกว่านี้เล็กน้อย

[tana33]

tana33, เย้! ดีใจที่ได้เข้าร่วมการจัดอันดับ! “ ต่อหน้าสหาย! .. ”

marinastomแต่ที่อื่น! ฉันตื่นขึ้นมาเหมือนคนพื้นเมืองพร้อมกับการ์ตูนเรื่อง Panaska

ไอริชกะชขอบคุณที่ทำให้ฉันสงบลงไม่งั้นฉันรอไม่ไหวแล้วให้มันเย็นลงเพื่อตัดมัน

ราคา 12,490 รูเบิล ฉันหวังว่างานแสดงอาหารจะถูกกว่าเล็กน้อย แต่ ... อนิจจา แต่ฉันไม่มีทางเลือกยูนิตเก่าของฉันพังทลายลงอย่างสิ้นเชิง ฉันอ่านคำแนะนำสูตรอาหารที่น่าสนใจมากมาย

[Irina]

Irinaอย่างไรก็ตามเกี่ยวกับขนมปังข้าวไรย์ถ้าคุณอบโดยไม่มีแป้งเราชอบข้าวไรย์ 50-50 จาก Rina อย่างไรก็ตามคุณต้อง "เต้น" เล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็คุ้มค่า!
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109387.0

[marinastom]

marinastom, มาริชขอบคุณ! มีการเต้นรำไม่มากนักฉันจะพยายามอย่างแน่นอน! ทันทีที่ฉันสบายใจกับเตาฉันจะทำมันอย่างแน่นอน เรารักข้าวไรย์
เพียง แต่ฉันไม่เข้าใจดีนักว่ามันคลุกอยู่ในถังสี่เหลี่ยมได้อย่างไร สำหรับฉันวันนี้ดูเหมือนว่าโคโลบ็อกจะเบ้ในระหว่างการนวดฉันปล่อยให้เขาขยับมันด้วยไม้พาย ... จากนั้นดูเหมือนว่าเขาจะหยิบทุกอย่างขึ้นมาเอง ในขณะที่ฉันยังคงสังเกต

ไอรินตอนแรกฉันก็สงสัยมากเหมือนกัน ตอนนี้ชินจนนึกอะไรไม่ออกแล้ว
และถังของพนัสคือทีเด็ด! ทั้งรูปร่างและขอบ ดูเหมือนว่าขนมปังจะอยู่ด้านข้างในตอนแรก แต่ในที่สุดก้อนก็สมบูรณ์แบบ

ขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณ Ira! ถังคิดจากรายละเอียดที่เล็กที่สุดเช่นไม้พาย มีแม้กระทั่งสิทธิบัตรสำหรับฟันเฟืองของใบมีด ดูการผสมผสาน ภาพที่ชวนให้หลงใหล! คุณจะเห็นว่าขนมปังเด้งออกจากขอบเข้ามุมและกวาดทุกอย่างอย่างไร
และเพื่อทดสอบแป้งและข้าวสาลีอบยีสต์ขนาด "กลาง". ควรล้างก้อนให้ชิดขอบถัง
ขอให้โชคดีและขนมปังอร่อย!

ดูการผสมผสาน ภาพที่ชวนให้หลงใหล!

ฉันอายที่จะยอมรับ แต่ฉันยังคงจ้องมองว่า Panasik นวดแป้งอย่างไรเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้ลองโปรแกรม "ขนมปังฝรั่งเศส" เป็นครั้งแรกดังนั้นโดยทั่วไปเขาจึงทำให้ฉันประหลาดใจ - ห้าครั้งอาจเป็นเพราะเครื่องทำขนมปังเปลี่ยนจังหวะและ ความเร็วในการนวด

[marinastom]

marinastom, ปัญญา, เทอร์ควอยซ์, อ้าาา! ดังนั้นฉันจึงไม่ใช่คนเดียวใน "Peepers 'Anonymous Kneading Club" ฉันชื่อไอราและฉันสอดแนมขนมปัง ...

[ikra, Biryusa]

ikra, Biryusa`` ไอราโอลิยา
ฉันก็จะไม่หยุดดูเช่นกัน!
และเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้อบขนมปังโดยเฉพาะในชาวฝรั่งเศสตามสูตรของนาตาชา -เอว "ขนมปังสำหรับทุกวัน" (มี "ปิดปาก")

[marinastom]

marinastom, มาริช, "สำหรับทุกวัน" ฉันจะไปดู การทดลองเป็นสิ่งที่ดี แต่เมื่อมีอารมณ์ และเมื่อคุณต้องการกองขนมปังสำหรับชีวิตธรรมดาคุณก็ต้องมีสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วและเรียบง่าย

[marinastom]

"สำหรับทุกวัน" ฉันจะไปดู

ไอรินฉันได้พบและเพิ่มลงในบุ๊กมาร์กแล้ว (ฉันพลาดสูตรนี้ไปแล้ว)

ขนมปังขาวทุกวันบนยีสต์สด / อัดในเครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-2500 (เอว)

marinastom, มาริชาขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ

[เทอร์ควอยซ์]

เทอร์ควอยซ์และฉันพบและดีใจที่มีเซรุ่มในช่องแช่แข็ง ยังไม่มียีสต์สด แต่ไม่ใช่ปัญหาในการซื้อ ฉันไม่ได้อบมานานแล้วฉันคิดถึงพวกเขาแล้ว