ถั่วชิกพีโมร็อกโกในหม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Steba DD1

ถั่วชิกพีโมร็อกโกในหม้อหุงความดันอเนกประสงค์ Steba DD1

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
ถั่วชิกพี	450 กรัม
น้ำ	5 นาที
วางมะเขือเทศ	4st. ล.
ฟักทอง	200 กรัม
คันธนู	2 ชิ้น
กระเทียม	1 หัว
แมนดาริน	2 ชิ้น
ไซร่า	1 ช้อนชา
พริกไทยดำ	1 ช้อนชา
พริก	1 ช้อนชา
พริกหยวก	2 ชิ้น
เกลือปรุงรส
น้ำมันมะกอก	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
สะระแหน่	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
ผักชี	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

• แช่ถั่วชิกพีในน้ำ 5-6 ชั่วโมง (เป็นไปได้มากกว่านี้) ระหว่างนี้ให้เปลี่ยนน้ำ 2-3 ครั้ง (เพื่อลดอาการท้องอืด) สะเด็ดน้ำล้างถั่วชิกพีใส่ชามเหล็กเทถั่วชิกพีลงไปด้านบนด้วยน้ำ (อย่าใส่เกลือ!) โหมด \ "ข้าวต้ม \" 0.7 20 นาที โดยทั่วไปหลังจากนั้นถั่วชิกพีก็พร้อม (ถ้าจำเป็นเช่นในสลัดและเป็นกับข้าว) แต่ถ้าคุณทำในโมร็อกโกคุณต้องเพิ่มผักและเครื่องเทศมากขึ้น ฟักทองสามลูกบนกระต่ายขูดหั่นอย่างอื่นบดพริกผักชีและกระเทียมในครกสะระแหน่สดจะดีกว่า (มันขึ้นบนขอบหน้าต่างของฉัน) แต่คุณสามารถทำให้แห้งได้เช่นกัน ถู Zira ด้วยนิ้วของคุณ ขั้นแรกเอาความเอร็ดอร่อยออกจากส้มด้วยเครื่องขูดจากนั้นปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นใส่ความเอร็ดอร่อยและเนื้อสัตว์พร้อมกับมะเขือเทศวางน้ำตาลและน้ำมันมะกอกลงในผักที่สับ เกลือเพื่อลิ้มรส
• เทน้ำส่วนเกินออกจากถั่วชิกพีแล้วล้างอีกครั้ง ใส่ส่วนผสมของผักปรุงรสที่เตรียมไว้ ผัดโหมด "ผัก" 0.7 เป็นเวลา 10 นาที ทุกอย่างอร่อยเรียบง่ายมีกลิ่นหอม

เวลาเตรียม:

20 + 10 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

ข้าวต้มผัก

อาหารประจำชาติ

โมร็อกโก

บันทึก

และห้ามทำอาหาร 2-3 ชั่วโมง!

Linadoc น่าสนใจมาก! จริงๆ 20 นาทีก็เพียงพอแล้วฉันไม่อยากจะเชื่อเลย ขอบคุณสำหรับความคิด

ฉันเองก็แปลกใจที่สูตรอาหารสำหรับถั่วชิกพีในหม้ออัดแรงดันลดลงใน 1 ชั่วโมงฉันยังเห็น 2.5 ชั่วโมงด้วยซ้ำ ฉันไม่เชื่อและตรวจสอบมัน คุณไม่จำเป็นต้องแช่เป็นเวลา 10-12 ชั่วโมงจริงๆแล้ว 5 ชั่วโมงก็เพียงพอแล้ว หลังจาก 20 นาทีฉันลอง Kashi 0.7 (นั่นคือแรงดันสูง) - พร้อมแน่นอน แต่ไม่สุกเกินไป - เยี่ยมมาก! จากนั้นก็เป็นสารปรุงแต่งรสชาติตามที่ชาวบ้านสอนฉัน

ฉันเองก็แปลกใจที่สูตรอาหารสำหรับถั่วชิกพีในหม้ออัดแรงดันลดลงใน 1 ชั่วโมงฉันเห็น 2.5 ชั่วโมงด้วยซ้ำ ฉันไม่เชื่อและตรวจสอบมัน

ใช่ Chickpeas ปรุงนานกว่า 1 ชั่วโมง แต่ถ้าไม่แช่! แล้วแช่พอเช็คและ 20 + 10 นาที!

สูตรอาหารน่าสนใจมาก

ฉันนึกรสชาติของถั่วชิกพีกับส้มเขียวหวานไม่ออก น่าสนใจมาก!

ขอบคุณสำหรับสูตรและเวลาที่ชัดเจน :-) ฉันปรุงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงฉันกังวลมากว่ามีเวลาไม่พอ! ไม่ใช่สูตรอาหาร แต่เป็นปาฏิหาริย์! ฉันได้อ่านมากเกี่ยวกับประโยชน์ของถั่วชิกพีที่นี่ซึ่งฉันมักจะทำอาหาร :-)

ส้มเขียวหวานเข้ากันได้ดีและไม่มีความขมขื่น แต่ส้มหรือมะนาวก็เป็นไปได้เช่นกัน อย่าลืมน้ำตาลเป็นสิ่งสำคัญ

ขอบคุณ. ฉันจะพยายาม. ฉันรักถั่วชิกพี

อย่างไรก็ตามโรยด้วยผักใบเขียวสับของถั่วชิกพีเดียวกันที่ด้านบน เพียงแค่วางถั่วชิกพีหนึ่งกำมือไว้ในผ้าพันแผลผ้าโปร่งและในชามน้ำแบนน้ำจะเปลี่ยนทุกวัน หลังจาก 7-10 วันคุณสามารถตัดและตัดกรีนได้แล้ว คุณสามารถลิ้มรสถั่วเขียวสดในสลัดได้

อย่างไรก็ตามโรยด้วยผักใบเขียวสับของถั่วชิกพีเดียวกันที่ด้านบน เพียงแค่วางถั่วชิกพีหนึ่งกำมือไว้ในผ้าพันแผลผ้าโปร่งและในชามน้ำแบนน้ำจะเปลี่ยนทุกวัน หลังจาก 7-10 วันคุณสามารถตัดและตัดกรีนได้แล้ว คุณสามารถลิ้มรสถั่วเขียวสดในสลัดได้

น่าสนใจแค่ไหน! ต้องลอง!

แค่สับหัวหอมให้ละเอียด?

[นาตาชา]

นาตาชาใช่เพียงแค่สับให้ละเอียด

ขอบคุณนู๋ต้มไปแล้วครั้งแรกที่ออกมานิ่มมากพรุ่งนี้ฉันจะจัดการที่เหลือให้เสร็จ! จำเป็นต้องทำให้สามีมังสวิรัติประหลาดใจบางครั้งหัวของเขาก็หมุนทำอาหารให้เขา!)))

จำเป็นต้องทำให้สามีมังสวิรัติประหลาดใจบางครั้งหัวของเขาก็หมุนทำอาหารให้เขา!)))

นาตาชาแล้วเขายัง คิจิริ ต้องทำ

โอ้ฉันคิดว่าเขาจะต้องขอบคุณมันฉันไม่ได้คิดอะไรกับเครื่องเทศฉันกำลังมองหาสะระแหน่เป็นเวลาสามวัน (และอื่น ๆ ) ฉันพบ แต่แห้งและนี่คือยี่หร่า - มันคือยี่หร่าหรือไม่ เหรอ? ไม่มีที่ไหนเลย แต่ในความพิเศษ ฉันไม่สามารถไปที่ร้านได้

[Linadoc]

Linadoc, สูตรเด็ด!
ฉันจะทำมันอย่างแน่นอน!
ล่าช้า, นาตาชาใช่ไซร่าคือยี่หร่า บางครั้งก็สับสนกับเมล็ดยี่หร่า แต่ฉันนึกไม่ออกว่าจะเป็นไปได้อย่างไร - กลิ่นและสีของเมล็ดต่างกันโดยสิ้นเชิง

[อนาสตาเซีย]

นี่คือไซร่า - มันคือยี่หร่าหรือเปล่า?

ใช่นาตาชาซีร่า = ยี่หร่า ขอบคุณ, อนาสตาเซียแจ้งแล้ว! แต่ถ้าไม่มีมินต์คุณสามารถซื้อแบบแห้งในร้านขายยาได้ แต่คุณต้องมีมิ้น โดยทั่วไปแล้วมันเป็นเรื่องง่ายที่จะเติบโตบนขอบหน้าต่าง

[Linadoc]

สามวันตามหาสะระแหน่ (และอื่น ๆ )

Natasha ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กสะระแหน่สดมีจำหน่ายเป็นประจำในร้านค้าในเครือทั้งในส่วนสมุนไพรและในคอลเลกชันชา / การต้มเบียร์ และใน Okey และในฤดูกาลและอื่น ๆ แน่นอนว่าคุณมีร้านค้าในเครือขนาดใหญ่ด้วย - คุณสามารถค้นหาที่นั่นได้ในขณะที่ของคุณเติบโตบนหน้าต่างคุณสามารถซื้อเพื่อใช้ในอนาคตและแช่แข็งได้ - กลิ่นจะยังคงเหมือนเดิม

มันง่ายที่จะเติบโตบนขอบหน้าต่าง

Linadocแบ่งปันเทคโนโลยีของคุณ คุณอาจนำรากมาจากเดชา? ฉันมีผักชีฝรั่ง 4 กระถางที่ปลูกบนหน้าต่าง แต่มีพืชราก - มันง่ายที่จะปลูกแม้กระทั่งพืชที่ซื้อจากร้านค้า แต่จะเป็นอย่างไรถ้าไม่มีกระท่อมฤดูร้อน?

แบ่งปันเทคโนโลยีของคุณ

ประการแรกคุณสามารถมีของคุณเองจากเดชาที่มีรากและเมล็ดพืชและประการที่สองเมล็ดจะขายได้อย่างอิสระ คุณสามารถหว่านเมื่อใดก็ได้ของปี อย่างไรก็ตามฉันเติบโตในกล่องบนระเบียงกระจกดังนั้นในฤดูหนาวมันจะเหี่ยวเฉาและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและในฤดูใบไม้ผลิมันจะสดใหม่ (เพราะไม่มีแสงประดิษฐ์)

[Linadoc]

Linadocอาจจะเป็นคำถามที่โง่มากคุณเขียนสูตรอาหารไป 5 ม. ใช้สำหรับต้มถั่วชิกพีหรือผสมเครื่องเทศและเครื่องปรุง?

ฉันกินถั่วชิกพีในปริมาณมาก - บน Sibarit เป็นหนึ่งในส่วนประกอบที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของอาหาร ที่นั่นเพื่อลดอาการท้องอืดแนะนำให้แช่ถั่วชิกพีค้างคืนด้วยโซดาล้างออกในตอนเช้านำไปต้มเอาโฟมล้างอีกครั้งแล้วปรุงให้สุกเท่านั้น ดูเหมือนว่าจะเคลื่อนไหวร่างกายเยอะ แต่ฉันชินแล้วฉันทำบนเครื่อง ไม่มีอาการท้องอืดจริงๆ ฉันทำให้ทุกคนรอบตัวฉันติดครีม, crunches, ฉันยังลองคุกกี้จากถั่วชิกพีน้ำซุปข้น (แม้ว่าจะรวมเพียงครั้งเดียว)

5 ม. ใช้สำหรับปรุงถั่วชิกพีหรือผสมเครื่องเทศและเครื่องปรุง?

นาตาชาใช้สำหรับต้มถั่วชิกพีเพื่อต้ม แต่ไม่ต้ม

ขอบคุณนะไม่งั้นคิดว่าควรเพิ่มเพื่อตั้งแรงดันในขณะที่ฉันกำลังทำอาหารทุกอย่างกลิ่นในครัวก็น่าทึ่งมาก !!!! ตอนนี้ฉันใส่ทุกอย่างใน Shtebu แล้วฉันกำลังรอ

🔗 นี่คือการเตรียมการ) ตอนนี้พร้อมแล้ว
🔗

ขอบคุณสำหรับสูตร! และสำหรับความช่วยเหลือในการทำอาหาร

สูตรที่ดีขอบคุณ))

[ลีนา]

ลีนาดีใจจังที่ชอบสูตรนี้! เพื่อสุขภาพและความอยากอาหารของคุณ!

บอกฉันว่าถั่วชิกพีมีรสชาติแตกต่างจากถั่วมากหรือไม่?

มีความแตกต่างไม่มีตัวเลือกฉันมีถั่วชิกพีอยู่ตรงกลางระหว่างถั่วกับถั่วบางทีสาว ๆ อาจจะอธิบายรสชาติโดยละเอียด

ดังนั้นสูตรนี้จะเหมาะกับฉัน - ฉันชอบทั้งถั่วและถั่ว ฉันจะลองกับถั่ว

ฉันจะลองกับถั่ว

คุณต้องปรุงน้อยกว่าด้วยถั่ว - 10-12 นาทีก็เพียงพอแล้ว

และฉันมีถั่วเช่นนี้

[เบา]

เบา, ไม่เลว! ... ต้มพอมั้ย?

[Linadoc]

ต้มพอมั้ย?

Linadoc, เมล็ดถั่ว? ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันปรุงแยกต่างหาก จากนั้นก็ใส่ผักลงไป

[Linadoc]

Linadoc, ลิโนชก้า!
และเราอยู่ที่นี่ ... กับถั่วชิกพี!

นุททำครั้งแรกในชีวิต ... ตอนนี้ฉันกับสามีไม่เข้าใจ ... ว่าเราเคยอยู่โดยไม่มีเขาได้อย่างไร?
ขอบคุณมากสำหรับสูตร!

และเราอยู่ที่นี่ ... กับถั่วชิกพี!

Nuuu คิตตี้คุณและจรวด! ทำได้ดี! ฉันดีใจที่ชอบสูตรนี้! ดูสวย!

ดูสวย!

นอกจากจะสวยแล้วยังอร่อยอีกด้วย ...
สิ่งเดียวที่ฉันมีคือการเปลี่ยนส้ม - ส้ม แต่ฉันคิดว่าสิ่งนี้ไม่ได้ทำให้รสชาติเปลี่ยนไปมากนักส้มก็หวาน

ทดแทนส้ม - ส้ม

ใช่เปลี่ยนได้ค่อนข้างปกติ ทำเพื่อสุขภาพ!

Linochka คุณสามารถปรุงเป็นการ์ตูนได้หรือไม่? คงต้องเพิ่มเวลา?

[นีน่า]

นีน่าในการ์ตูนทุกขั้นตอนจะต้องเพิ่มขึ้น 3 เท่าในเวลา

ถั่วชิกพีต้ม ครั้งแรกในชีวิต. ฉันกิน 2 ช้อนหลังซุปเพื่อลอง อร่อยและน่าพอใจ ฉันจะทำมันตามสูตร ยกเลิกการสมัคร

[ลิลลี่]

ลิลลี่, ทำอาหารเพื่อสุขภาพ! มีประโยชน์มากสำหรับผู้หญิง โดยทั่วไปแล้วมันอร่อยและน่าพอใจจริงๆ และใน Shtebochka นั้นง่ายและรวดเร็ว

[Linadoc]

Linadocขอบคุณสำหรับสูตรอาหารจานเด็ดและกลิ่นหอม! ส่วนผสมที่น่าสนใจทำให้ได้ปริมาณความเข้มข้นและความเข้มข้นของรสชาติและกลิ่นหอมและในเวลาเดียวกันก็มีความกลมกลืนกันมาก

ฉันปรุงถั่วชิกพีในหม้อหุงช้าเพิ่มปริมาณฟักทองเล็กน้อยอุ่นเครื่องปรุงโดยไม่ใช้น้ำมันเติมสะระแหน่แห้งเมื่อตุ๋นสะระแหน่สดและความเอร็ดอร่อยเมื่อเสิร์ฟ

[Ilona]

Ilonaมันกลายเป็นผู้หญิงที่ยอดเยี่ยมและฉลาด! ทานให้อร่อย!