นิลา
ฉันพูดต่อ ... ฉันเสียสมาธิกับการโทรและกดปุ่มโดยไม่ได้ตั้งใจ
ฉันต้องการอัปโหลดรูปภาพ แต่ไม่ได้อัปโหลดไปยังแกลเลอรีจึงเกิดข้อผิดพลาด
จะมาเป็นคำพูด))))
ฉันทำพาย Ossetian เมื่อวานนี้ ไส้มันฝรั่ง + ชีส + เห็ด ฉันอบแผ่นอบในเตาอบบนหินโดยไม่ต้องพลิกกลับ พายบนแผ่นอบบนกระดาษ มันกลายเป็นเรื่องที่ดี
อย่างที่บอกว่าฉันไม่เคยอบพาย Ossetian หรือเค้กแบน ๆ มาก่อน ดังนั้นฉันไม่รู้ว่าสิ่งที่พวกเขาควรได้รับ แต่สามีของฉันชอบเค้ก
วันนี้ฉันทำเค้กจากเศษแป้ง ฉันอบในกระทะไฟฟ้ามิราเคิลกริลล์ บนกระดาษด้วย เค้กที่ทาเสร็จแล้วทาด้วยน้ำผึ้งหวานด้านบน ฉันกินไปแล้วครึ่งหนึ่งเอง!
น่าเสียดายที่ไม่ได้อัพโหลดภาพ!
ฉันไปบีบ Anechka ขอบคุณ
โป๊ยกั๊ก
ข้อความอ้างอิง: nila
ฉันอยู่นี่ ยอมจำนนต่อโรคจิตจำนวนมาก เข้าร่วม Dough Lovers Club ใน 5 นาที

Nelyaยินดีต้อนรับสู่เรา!
แป้งอบในเตาอบอย่างยอดเยี่ยมดังนั้นการไม่มีเจ้าหญิงจึงไม่เป็นอุปสรรคเลย!
อบอร่อย! ให้แป้งทำให้คุณพอใจทั้งการเตรียมและรสชาติที่ง่ายดาย!

ตอนนี้ในขณะที่ฉันเขียนคำทักทายผลลัพธ์ก็ปรากฏขึ้นแล้ว
Nelechkaฉันดีใจแค่ไหนที่ทุกอย่างออกมาอร่อยและชอบ!
ดูดดื่มกับน้ำผึ้งจริงหรือ?
นี่คือเจ็ดปี (Svetlana) ที่แนะนำ ฉันชอบมากจนทำเค้กน้ำผึ้งเป็นเวลาสองวันติดต่อกัน!
Nelechkaขอบคุณมากสำหรับคำติชม!
และถ้ามันใช้งานได้กับรูปถ่ายฉันจะชื่นชมมันด้วยความยินดี!
นิลา
โอ้ใช่ย่าขอบคุณที่เตือนฉันว่าใครเป็นคนนำความคิดนี้มาให้ที่รัก
ฉันจะไปประทับตราและ Svetlana เพื่อหาสิ่งนั้น
ด้วยรูปถ่ายมันยังไม่สามารถทำได้ฉันจึงเคาะหัวหน้า ฉันสามารถโยนมันผ่านโฮสติ้งเท่านั้น แต่ตอนนี้เราจะรอ
ในเตาอบฉันได้มันเหมือนขนมพัฟและในมิราเคิลเป็นแค่เค้กนุ่ม ๆ ฉันกลัวว่าด้านบนจะถูกคว้ามิราเคิลของฉันทอดด้านบนมาก แต่เนื่องจากแป้งถูกยืดออกไปบาง ๆ มันจึงไม่ไหม้เลย แต่มีสีแดงอมชมพู
นิลา
พยายามแทรกรูปภาพของคุณ
พาย Ossetian ชิ้นแรกของฉันอบในเตาอบ ฉันไม่ได้ทำแผลในทันทีจากนั้นก็ไม่มีอะไรต้องเอาออก
แป้งตอติญ่าพิซซ่าคชาปุรีใน 5 นาทีต่อวัน
เค้กก้อนแรกฉันไม่รู้ว่ามันควรจะเป็นยังไง แต่ฉันหวังว่ามันจะได้ผล ปกคลุมด้วยน้ำผึ้ง
แป้งตอติญ่าพิซซ่าคชาปุรีใน 5 นาทีต่อวัน
แป้งตอติญ่าพิซซ่าคชาปุรีใน 5 นาทีต่อวัน
Irina
นิลา, Nelya, ขนมอบวิเศษ !!! และเศษเล็กเศษน้อยในภาพสุดท้ายเป็นเพียงความตาย
ฉันไปและฉันก็ใส่แป้ง ฉันไม่ได้ทำมาหลายวันฉันพลาดไปแล้ว
แผนเจ็ดปี
นิลา, เนลยา! ดีแค่ไหนที่คุณชอบความคิดของฉัน !!!
และวันนี้ฉันไม่ได้กินครึ่งหนึ่ง แต่เป็นเค้กทั้งก้อน! ! ไม่มีอะไรที่แย่ไปแล้ว แต่อร่อยแค่ไหน !!! สำหรับสิ่งนี้ฉันยังชงกาแฟด้วย / นี่คือแปดโมงเย็น !!!! / และไม่จำเป็นต้องมีอาหารเย็น !!!
และแป้งตรงโปร่งและตรงเป็นขุยเล็กน้อย! วันนี้ฉันทำมันด้วยกระเป๋าแบบนี้ !!!
โป๊ยกั๊กย่าฉันได้สืบทอดสูตรของคุณสำหรับลูกสาวคนโตของฉันแล้ว จากนั้นฉันก็ทำ Khachapurki ด้วยชีสและผักชี ฉันต้องแบ่งคชาปุรีให้สองคนจริงๆ แต่ทำอะไรให้ลูกที่รักไม่ได้! เธอจึงรีบคว้าสูตรไปให้สามีปรุงทันที !!!
ดังนั้นจากลูกสาวของฉันถึงคุณเช่นกันขอบคุณมาก !!!!
นิลา
Svetaฉันจะไม่ทำแบบนั้น กาแฟสองทุ่มสายเกินไปสำหรับฉัน และกับนกนางนวลเป็นสิ่งที่ดีมาก! กระเป๋าของฉันใช้ไม่ได้ ฉันอบเค้กในมิราเคิลอุณหภูมิไม่เท่ากัน ตอนแรกฉันต้องการมันในเตาอบ แต่ถึงอย่างนั้นฉันก็ยังไม่สามารถบรรลุอุณหภูมิที่ต้องการได้แม้ว่าตอนนี้ฉันจะให้ความร้อนกับหินเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
ความดันแก๊สอ่อนมากและแรงอย่างสิ้นเปลืองเค้กฝอยทองจะออกมา
แผนเจ็ดปี
นิลา, Nelya. ฉันอบใน Princesk ฉันไม่เคยมีกระเป๋ามาก่อน แต่วันนี้ด้วยเหตุผลบางอย่าง!
แต่หลังจากดื่มกาแฟตอนนี้ฉันนอนอยู่ในตามากกว่าหนึ่งข้าง !!! อย่างน้อยก็มีความสุข !!!
โป๊ยกั๊ก
นีล่า, Nelechka ช่างเป็นขนมอบที่ยอดเยี่ยมจริงๆ!

ข้อความอ้างอิง: nila

เค้กก้อนแรกฉันไม่รู้ว่ามันควรจะเป็นยังไง แต่ฉันหวังว่ามันจะได้ผล ปกคลุมด้วยน้ำผึ้ง
แป้งตอติญ่าพิซซ่าคชาปุรีใน 5 นาทีต่อวัน
เค้กนั้นหาที่เปรียบไม่ได้หลุมในเศษเป็นหนึ่งต่อหนึ่ง! สวย!
ขอบคุณสำหรับรูปถ่ายดีมากที่ได้ชื่นชมขนมอบ!
โป๊ยกั๊ก
ข้อความอ้างอิง: เจ็ดปี

... ฉันสืบทอดสูตรของคุณให้ลูกสาวคนโตของฉันแล้ว ...
เธอจึงรีบคว้าสูตรไปให้สามีปรุงทันที !!!
น่าสนใจแค่ไหน (และถูกใจมาก)!
ให้เขาทำขนมอบแสนอร่อยเพื่อความสุขของสามีคุณ!
Nikollete
ฉันต้องการแสดงความขอบคุณต่อผู้เขียน นี่เป็นครั้งที่สองที่ฉันใส่แป้ง ไม่มี kefir ฉันเพิ่มครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะมันขึ้นมามากกว่าครั้งแรก เธออบเค้กทาน้ำมันมะกอกกระเทียมพริกขี้หนู - เกลือ สามีของพี่สาวฉันบอกว่ามันเป็นเซียบาตะ ปรากฎว่ามี 4 ชิ้น ฉันอุ่นเตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง (ฉันมีเตาอบแก๊ส) ฉันไม่รู้ว่ามันใช้เวลานานขนาดนั้นเลยเหรอ? กระดาษรองอบล้มเหลว - เค้กสองก้อนแรกติดอยู่และต้องฉีกออกระหว่างมื้ออาหารสุดท้ายฉันทาน้ำมันมันก็ดูดีขึ้น (ฉันฝันถึงพรมซิลิโคน แต่ไม่ได้สั่งซื้อทางอินเทอร์เน็ต แต่ซื้อในร้านไม่เจอหรือฉันอาจจะดูแย่) ลูกสาวนักบัลเล่ต์ของฉันหักครึ่งเพื่อตัวเอง สำหรับส่วนที่เหลือ วันนี้จะมาลองทำ khachapuri และ pizza
โป๊ยกั๊ก
Nikollete, นิกะฉันยินดีต้อนรับคุณ! 🌺
เกี่ยวกับระยะเวลาในการอุ่นเตาแก๊ส: คุณมีเซ็นเซอร์วัดอุณหภูมิสำหรับการอ้างอิงหรือไม่? ไม่งั้นฉันไม่รู้อะไรเกี่ยวกับเตาอบแก๊สเลย แต่สิ่งหนึ่งที่ฉันสามารถพูดได้อย่างแน่นอนก็คือเตาอบควรอุ่นอย่างดีและควรอยู่ที่อุณหภูมิสูงสุด (ไม่น้อยกว่า 250 C)
คราวนี้คุณมีขนมที่ดีหรือไม่? จากนั้นคุณสามารถใช้อัลกอริธึมการดำเนินการเดียวกันสำหรับตัวคุณเองในอนาคต

สำหรับแผ่นซิลิโคนจะดีกว่าที่จะไม่ใช้สำหรับการอบที่อุณหภูมิสูงเช่นนี้
มีข้อ จำกัด ตามกฎอุณหภูมิสูงสุดในการใช้งานคือ 230-240 องศาเซลเซียส
เลือกกระดาษรองอบจะดีกว่า Paclan เป็นคนดีเธอไม่ยึดติดกับอาหารและ Toppits ก็ยอดเยี่ยม แล้วก็มีเสื่อเทฟลอนสำหรับอบพวกเขาก็อบได้ดีและไม่มีอะไรเกาะติด
Nika ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ! อบเพื่อความสุขของคนที่คุณรัก! ปล่อยให้ทุกอย่างออกมา!
ikom
โป๊ยกั๊ก, ย่าช่วยบอกหน่อยแป้งยืนอยู่ในตู้เย็นได้ 5 วันแน่ ๆ ถ้าไม่เกิน ภาชนะถูกปิดสนิท เมื่อคืนมันหลุดออกมาเล็กน้อยวันนี้ตอนที่คุณเปิดมันมีแอลกอฮอล์ที่แรงมากหรือฉันไม่รู้จะเรียกมันว่าอะไรกลิ่นหลังจากนั้นไม่กี่วินาทีมันก็หายไปหรือความรู้สึกของกลิ่นคุณคิดว่า คุณสามารถใช้มันได้หรือจะดีกว่าที่จะไม่เสี่ยง?
โป๊ยกั๊ก
ikomผู้เขียนบอกว่าแป้งนี้สามารถใช้ได้ภายใน 7 วันหลังการเตรียมหากเก็บไว้ในตู้เย็น

ไม่พึงปรารถนาที่จะปิดภาชนะด้วยแป้งอย่างแน่นหนาคุณต้องทิ้งน้ำด่างไว้
การหมักแป้งเป็นการหมักแอลกอฮอล์เช่นเดียวกันน้ำตาลแป้งจะถูกย่อยสลายเป็นแอลกอฮอล์และคาร์บอนไดออกไซด์ หากปิดฝาภาชนะอย่างแน่นหนานั่นคือจุดเริ่มต้นของแอลกอฮอล์ที่มีกลิ่นแรง ดังนั้นเขาจะตากแดดตากฝนและไม่ไป
และระหว่างการเก็บรักษากลิ่นของแป้งจะเปลี่ยนไปอย่างใดอย่างหนึ่ง ฉันไม่เก็บแป้งไว้นานเกิน 4 วันฉันอบก่อนหน้านี้ฉันควรแช่แข็งด้วยขนมอบ แต่นี่เป็นปัญหาส่วนตัวของฉันฉันไม่ชอบแป้งและผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งถ้าเก็บไว้เป็นเวลานาน

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือหากมีบางสิ่งยังรบกวนคุณอยู่คุณควรทำแป้งใหม่เพื่อที่จะได้ไม่ต้องกังวล
ikom
โป๊ยกั๊กขอบคุณมากสำหรับคำตอบมันมักจะไม่อู้กับฉัน แต่แล้วฉันก็ขี้เกียจ)) และเป็นเวลานานแล้วที่จำเป็นต้องรายงานเกี่ยวกับขนมปังมันฝรั่ง
Harita-n
Annechka น้ำผึ้งขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม มีการลองหลายครั้งแล้ว แต่กินเกือบจะทันทีโดยไม่ต้องมีเวลาเย็นลง นี่คือตัวเลือกสุดท้ายที่ถูกจับได้แม้ว่าจะถูกแทะไปแล้วก็ตาม ส่วนใหญ่จะอบด้วยขนมปังแผ่นชนิด Focacci กับมะเขือเทศแห้งและชีส เตือนความจำเกี่ยวกับโดนัทกับน้ำผึ้ง ฉันจำวัยเด็กของฉันได้ แม่ตอนที่เธอกำลังทำแบบทดสอบ ฉันทอดเค้กชิ้นแรกในกระทะทาด้วยน้ำผึ้งเพื่อไม่ให้แป้งหลุดออกแต่มันไม่ได้เติบโตไปพร้อมกันจำเป็นต้องแนบชีส 2 ชิ้น (เฟต้าชีสและชนิดรัสเซีย) พยายามทำให้แห้ง ขูดพวกเขาและผสมกับไข่ดิบและรีดออกมาเหมือนพาย Ossetian แป้งจำนวนมากเท่านั้น แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ส่วนต่อไปจะเป็นน้ำผึ้งอย่างแน่นอน
แป้งตอติญ่าพิซซ่าคชาปุรีใน 5 นาทีต่อวัน
โป๊ยกั๊ก
Harita-n, นาตาชา, เค้กที่ยอดเยี่ยมในภาพ!
อร่อยจนอยากฉีกเป็นชิ้นต่อไปด้วย!
ขอบคุณสำหรับคำติชมฉันยินดีมากที่ชอบแป้ง!
Harita-n
โป๊ยกั๊ก, Annechka แน่นอนคุณ !!!
ฉันอาจไม่มีความสุขที่สุดในวัยเด็กแรกเกิดที่เกี่ยวข้องกับเค้กกับน้ำผึ้ง แต่ตอนเป็นเด็กคุณไม่ได้ใช้มันอย่างจริงจัง ครั้งแรกที่เพื่อนบ้านคนหนึ่งพูดเตือนสติเป็นเวลา 9 วันฉันอายุประมาณห้าขวบ แต่ฉันจำได้ว่ามันอร่อยมาก แล้วแม่ก็อบให้ฉันเป็นพิเศษเหมือนวันหยุด ตอนเป็นเด็กฉันเกลียดน้ำผึ้งฉันป่วยบ่อยแม่ก็ยัดน้ำผึ้งและน้ำน้ำผึ้งให้ฉันซึ่งฉันเป็น ... แม่เสียไปเป็นปีที่ห้าแล้ว เค้กกับน้ำผึ้งยังคงเป็นความทรงจำของแม่ที่อบอุ่นและจริงใจ
ยกโทษให้ฉันแม้ว่าตอนนี้ฉันจะเป็นผู้เยาว์ก็ตาม ...
อลา
ย่า! ขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม เมื่อวานทำแป้งไป 2 ครั้ง จากชุดแรกฉันทำคชาปุรีสามชิ้นและมินิบาแกตต์ ครอบครัวชอบมาก ฉันนวดแป้งอีกครั้งปล่อยให้ขึ้นแล้วนำเข้าตู้เย็น (โดยไม่ต้องบด) ...
คำถาม: จำเป็นต้องขยำก่อนใส่ในตู้เย็นหรือไม่?
แป้งตอติญ่าพิซซ่าคชาปุรีใน 5 นาทีต่อวัน
โป๊ยกั๊ก
อลาขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีที่คุณชอบสูตรนี้!
อบเพื่อความสุขของคนที่คุณรัก!

ข้อความอ้างอิง: ala
คำถาม: จำเป็นต้องขยำก่อนใส่ในตู้เย็นหรือไม่?
คุณไม่จำเป็นต้องบดแป้ง นี่เป็นวิธีที่ได้มาและใส่ไว้ในตู้เย็น
มีเพียงคุณเท่านั้นที่จะต้องปิดฝาภาชนะนี้ แป้งวิเศษมาก!
อลา
ขอบคุณครับ! พวกเขาทำให้ฉันสงบลง ... ไม่อย่างนั้นฉันจะนอนไม่หลับตอนกลางคืน ... ฉันสงสัยว่าฉันทำถูกต้องหรือไม่ ... ไม่งั้นฉันจะทำลายความสวยงามและความอร่อยในทันใด
ซอล * กะ
โป๊ยกั๊กAnechka จะไม่เบื่อที่จะขอบคุณคุณและฉันรู้สึกขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตรแป้งนี้ !!! และคำอธิบายอย่างละเอียดเกี่ยวกับวิธีจัดการเช่นฉันมีน้ำหนัก 120 กรัมแป้งสำหรับเค้กแบนและไม่ทำให้ศีรษะของฉันเครียด
ทั้งพิซซ่าและคชาปุรีและตอนนี้ตอร์ตีญ่าที่ทำจากแป้งนี้ได้เข้ามาอยู่ในบ้านของเราแล้ว! แป้งไม่ได้อยู่ในตู้เย็นเมื่อล้างภาชนะเท่านั้น
นี่คือรายงานภาพถ่ายที่มีถ้ำใน Lepehi

แป้งตอติญ่าพิซซ่าคชาปุรีใน 5 นาทีต่อวัน
หล่อลื่นด้วยน้ำมันผสมกระเทียมพริกหยวกผักชีลาว
โป๊ยกั๊ก
ซอล * กะ, Olya, ขนมปังกรอบที่ยอดเยี่ยมจริงๆ! สงสัยว่าจะดีแค่ไหน!
รูในเศษน่าดึงดูดมาก!
ขอบคุณสำหรับเค้กสวย ๆ และคำติชมจากใจจริง!
ข้อความอ้างอิง: Sol * ka

หล่อลื่นด้วยน้ำมันผสมกระเทียมพริกหยวกผักชีลาว
จะต้องอร่อยแค่ไหน!
Mikhaska
ย่า! ช่างเป็นแป้งที่ยอดเยี่ยมที่คุณให้เรา! ฉันไม่เคยเบื่อที่จะขอบคุณสำหรับเขา!
วันนี้ฉันอบเค้กสไตล์ออสเซเชียนในเจ้าหญิง แต่ฉันยืดมันให้ถึงขีด จำกัด ดังนั้นมันจึงกลายเป็นบางมากเพราะในบางแห่งที่มันบางมากแป้งจะแยกส่วนเล็กน้อยในระหว่างการอบ แต่มันไม่สำคัญเลย พายกับกะหล่ำปลีและไข่ อบเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นเธอก็พลิกมันและอีก 5 นาที ฉันเปิดมันและทาน้ำมันด้วยน้ำมัน Vkuuusnooo! ฉันบอกว่าในชีวิตยังไม่เคยกินพายที่ยอดเยี่ยมขนาดนี้มาก่อน!
ขอบคุณมากสำหรับการแบ่งปันความลับ!

แป้งตอติญ่าพิซซ่าคชาปุรีใน 5 นาทีต่อวัน
โป๊ยกั๊ก
Mikhaska, ไอร่าช่างเป็นพาย!
อร่อยแค่ไหน!
นี่คือชิ้นส่วนที่ถูกตัดออกจากภาพแรกตอนนี้ฉันยินดีที่จะชิมมัน!
อบเพื่อสุขภาพของคุณ! มันดีมากที่สูตรนี้เป็นที่ต้องการ! ใช้เองบ่อยมาก!
Anatolyevna
หากคุณวางไว้ค้างคืนและอบหลังจากผ่านไป 2 วัน จะรสชาติดีไหม
โป๊ยกั๊ก
ทุกอย่างจะดี 2 วันสำหรับแป้งนี้ก็แค่นั้นและรสชาติก็น่าจะยอดเยี่ยม
Anatolyevna
ขอบคุณ! ฉันแค่อยากจะอบหลังอาหารเย็น มันยังสามารถยืนได้เป็นเวลาสองวัน ขออภัยฉันเขียนผิด
คาร่า
ถึงกระนั้นเค้กที่ทำจากแป้งนี้จะหาได้ดีที่สุดในเตาอบฉันอบใน Princess ตลอดเวลาและเมื่อวานฉันลองในเตาอบ: ฉันอุ่นด้วยถาดอบถึง 270 องศา เธอยืดแป้งด้วยมือของเธอบนกระดาษรองอบโรยด้วยน้ำและโรยด้วยงาเธอยังโรยน้ำในเตาอบและส่งเค้กไปอบลดอุณหภูมิเป็น 250 และหลังจากนั้น 5 นาทีเป็น 230 องศา นี่คือสวรรค์และโลก! ฉันกล่าวว่าในเจ้าหญิงไม่มีเค้กอีกต่อไปที่จะอบ Sfotat ไม่มีเวลาพรุ่งนี้เย็นฉันจะทำซ้ำฉันจะรายงานให้แน่ใจ!
เคิร์ช
ฉันต้องลองบนแผ่นอบด้วยมิฉะนั้นฉันจะได้รับไฟลนก้นบนก้อนหิน
Svetlana_Ni
โป๊ยกั๊กย่าทำแป้งตามสูตรของคุณมากกว่าหนึ่งครั้งแล้วฉันเก็บไว้ในหัวเพื่อเขียนคำขอบคุณและตอนนี้ฉันก็ไปถึงที่นั่นในที่สุด ฉันเพิ่งตกหลุมรักแป้งนี้ ฉันอยากจะขอบคุณหลาย ๆ ครั้งสำหรับความง่ายในการทำอาหารและความมหัศจรรย์ขององค์ประกอบบางอย่าง โยเกิร์ตให้แป้งไร้น้ำหนักโปร่งเต็มรูและทุกครั้งก็ได้ผลดีเยี่ยม ฉันลองทำพายที่นี่อบในเจ้าหญิง อร่อยอย่างไรก็ตาม และฉันคิดเกี่ยวกับโดนัทฉันคิดว่ามันควรจะยอดเยี่ยม ขอบคุณขอบคุณมากปรากฎว่าอร่อยมาก
โป๊ยกั๊ก
Svetlana_Ni, Svetlana ขอบคุณมากสำหรับคำติชมของคุณ!
ยินดีที่ได้รู้จักสูตรนี้เป็นที่ต้องการ ขอให้คุณดำเนินการต่อด้วยความสะดวกในการเตรียมและรสชาติของการอบ!

หากคุณต้องการเราสามารถสื่อสารกับ "คุณ" ได้!


ข้อความอ้างอิง: Kara

ยังคงหาเค้กจากแป้งนี้ได้ดีที่สุดในเตาอบ ... ฉันไม่มีเวลาถ่ายรูปฉันจะทำซ้ำคืนพรุ่งนี้ฉันจะกลับมารายงานอย่างแน่นอน!

คาร่าอิราฉันชอบที่จะชื่นชมเค้กถ้าฉันสามารถจับมันได้
และฉันอบในเตาอบตลอดเวลาดังนั้นฉันจึงเทียบกับการอบในปริ๊นเซสไม่ได้เลย
ยาชกา 77
แต่มันไม่ได้ผลสำหรับฉัน (((((
ค่อนข้าง ... ฉันทำอะไรบางอย่าง แต่โดยหลักการแล้วมิตรภาพของฉันกับการทดสอบไม่ได้ผล ...
แป้งขึ้นมาอย่างสมบูรณ์แบบในตอนเช้าฉันทำเค้กด้วย suluguni แป้งมีความยืดหยุ่นเหนียวโรยด้วยแป้งและเป็นเรื่องปกติที่จะใช้งานได้ฟองจะแตกอยู่ใต้หมุดกลิ้งแล้ว อบบนกระทะคว่ำ ฉันแน่ใจว่ามันจะกลายเป็นเรื่องน่าอัศจรรย์อัศจรรย์ ... แต่มันกลายเป็นขยะแม้ว่าคุณจะไม่สามารถพูดถึงขนมปังแบบนั้นได้
เค้กแบนแห้งและนอกจากนี้ ... เนียน (แต่จะเรียกว่าอย่างไร)
ฉันจะพยายามอีกครั้งแน่นอน แต่ฉันทำอะไรผิด ???
โป๊ยกั๊ก
อ้างถึง: Yashka77
ผมทำอะไรผิด?
จูเลียมันยากสำหรับฉันที่จะตัดสินว่าคุณทำผิดอะไร
ลองอ่านสูตรและเคล็ดลับการทำขนมอีกครั้งเปรียบเทียบกับวิธีที่คุณทำบางทีคุณอาจพบว่าที่ไหนและอะไรไม่ได้ผล
Olga VB
บางสิ่งบางอย่างกับดวงดาวในวันนี้ ...
แป้งไม่พอดีเลยไม่รู้ด้วยซ้ำว่าจะทิ้งไว้วันอื่นหรือทิ้งไป
ฉันก็เลยอยากทำเค้ก และดูเหมือนเธอจะทำทุกอย่างตามปกติ
โอ้ไม่: วันนี้ยีสต์ปลอดภัยและก่อนหน้านี้มันเป็นช่วงเวลาที่ปลอดภัย อาจจำเป็นต้องใช้เซฟตี้ในปริมาณที่แตกต่างกันหรือไม่?
คาร่า
Olya แน่นอน! ฉันถูกไฟไหม้สองสามครั้งไม่มี Saf-moment ฉันซื้อ Saf-Levure กระเป๋าสีขาวและสีน้ำเงินขนาดใหญ่เช่นนี้ ครั้งแรกที่แป้งสำหรับพาย Ossetian ไม่พอดีเลยครั้งที่สองขนมปัง Reinhart ซึ่งไม่มีความเข้าใจผิดจาก 100,500 ครั้ง ฉันส่งกระเป๋าใบนี้ไปที่ถังขยะทันทีตอนนี้ฉันข้ามมันไปแล้ว!
คาร่า
ฉันรายงาน

แป้งตอติญ่าพิซซ่าคชาปุรีใน 5 นาทีต่อวัน
แป้งตอติญ่าพิซซ่าคชาปุรีใน 5 นาทีต่อวัน
Svetlana_Ni
อ้างถึง: โป๊ยกั๊ก
หากคุณต้องการเราสามารถสื่อสารกับ "คุณ" ได้!
ขอบคุณฉันยินดีที่จะสนับสนุนคุณ
อนาสตาเซีย
สาว ๆ แปลกเรื่องยีสต์ ฉันใช้ Saf-Levure โดยเฉพาะเกือบสองปีเกือบทุกวันและไม่ได้เจาะกับพวกเขาเลยแม้แต่ครั้งเดียว เทแป้งแห้งลงไปได้ไหม พวกเขายังต้องได้รับการผสมพันธุ์ในน้ำ
แป้งตอติญ่าพิซซ่าคชาปุรีใน 5 นาทีต่อวัน
นี่คือแป้ง
แป้งตอติญ่าพิซซ่าคชาปุรีใน 5 นาทีต่อวัน
คาร่า
เพื่อผสมพันธุ์ในน้ำ ??? ฉันไม่รู้และถ้าตามสูตรของ HP คุณต้องโรยยีสต์ที่ด้านบนของแป้งเพื่อไม่ให้สัมผัสกับของเหลว
อนาสตาเซีย
คาร่าดังนั้นในที่เดียวกันบนกระเป๋าจะมีการเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้ เพียงแค่เปิดใช้งานในน้ำและหลังจาก 10 นาทีพวกเขาก็พร้อมที่จะนำไปใช้ในแป้ง!
แป้งตอติญ่าพิซซ่าคชาปุรีใน 5 นาทีต่อวัน
ไม่แปลกใจเลยที่ยีสต์ไม่ได้ผล
เมื่อฉันใส่ในเครื่องทำขนมปังฉันจะเจือจางลงในของเหลวและเทลงบนแป้ง
Olga VB
ก่อนอื่นฉันเทลงในเซรั่มคนให้เข้ากันแล้วตวงอย่างอื่นแล้วเทลงไป ฉันไม่แน่ใจว่า 10 นาทีผ่านไปหรือเปล่า แต่อย่างน้อยก็ทุ่ม
ผลที่ได้รับไม่ได้เป็นกำลังใจ
อายุการเก็บรักษาดูเหมือนจะปกติฉันเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง
คาร่า
Semyon Semyonitch ที่นี่ฉันชื่อ Nastya ขอบคุณสำหรับการให้ความกระจ่าง
อนาสตาเซีย
Olga VBแต่ฉันสังเกตว่าควรเจือจางในน้ำบริสุทธิ์จะดีกว่าแม้แต่การเติมนมหรือเวย์ก็ช่วยลดการฟื้นฟูได้ มันควรจะเป็นอย่างที่ฉันแสดงในภาพ - ฝายีสต์สดจากนั้นคุณสามารถมั่นใจได้ว่าพวกมันจะทำงานได้ดีในแป้ง
ฉันเก็บมันไว้ในลิ้นชักของโต๊ะในครัวส่วนกระเป๋าที่เปิดอยู่และของใหม่
Olga VB
อนาสตาเซียเอาล่ะเดี๋ยวจะลองติดตามดู
Olga VB
เธอเอาไปแช่ในน้ำอุ่นโดยให้ 30 * C - ไม่มี "หมวก" สำหรับคุณ
ฉันรออีก 10 นาที - มีกลิ่นไม่มีการเคลื่อนไหว
ดูเหมือนยีสต์ของฉันจะตายหรืออ่อนแอตั้งแต่แรก และตามวันหมดอายุทุกอย่างเรียบร้อยดี
ดีจังที่มีคนอื่น
ผมไปทุบทิ้ง
valushka-s
มันแปลกมาก Olya ฉันเคยกินเหมือนกัน แต่ฉันไม่อยากยุ่ง (เพื่อเจือจางในน้ำ) ดังนั้นแพ็คเริ่มต้นจึงวางลง
ฉันเลยตัดสินใจลองใช้แพนเค้กยีสต์และมันก็กลายเป็นแพนเค้กที่ยอดเยี่ยม
ฉันทำแพนเค้กกับพวกเขาหลายครั้งและแป้งก็ออกมายอดเยี่ยมเสมอ
อาจจะถูกจับทางซ้าย? หรืออย่างใดพวกเขาจัดเก็บ - ขนส่งอย่างไม่ถูกต้อง
Olga VB
ทำไมต้องเดาตอนนี้ ...
แต่ไม่น่าเป็นไปได้ที่ฉันจะยังคงซื้อพวกเขา
ช่วงเวลาแห่งความปลอดภัยไม่เคยทำให้ฉันผิดหวังฉันจะ จำกัด ตัวเองให้อยู่กับมัน
เคิร์ช
ฉันไม่ได้ซื้อ safe-levure มานานแล้ว ฉันไม่ชอบพวกเขา ดูเหมือนจะมีกลิ่นเหมือนยีสต์ในขนมอบ
อนาสตาเซีย
สาว ๆ ฉันเพิ่งเริ่มแป้งนี้อีกครั้งใน Saf-Levure มีหมวกยีสต์เจือจาง ไม่มีกลิ่นยีสต์ในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ฉันซื้อใน Auchan อายุการเก็บรักษานานถึง 16 ปี บรรจุภัณฑ์แบบเปิดอยู่ในลิ้นชักเป็นเวลาหนึ่งเดือนก่อนที่จะถูกบริโภค ยีสต์ทำงานได้ตามปกติตลอดระยะเวลา ฉันอบเป็นเวลาเกือบ 2 ปี 5 ครั้งต่อสัปดาห์กับพวกเขา
แน่นอนว่าควรใช้ยีสต์ที่คุณมั่นใจว่าชอบดีกว่า ฉันกลัวที่จะเปลี่ยนแปลงมันด้วยซ้ำ ที่นี่ฉันสามารถดูได้อย่างรวดเร็วว่ายีสต์ทำงานหรือไม่ก่อนที่จะเพิ่มลงในอาหารที่เหลือ แล้วคุณเติมของแห้งอื่น ๆ แล้วนั่งรอแป้งจะขึ้นหรือไม่?
ในระยะสั้นฉันเคยชินกับพวกเขา

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง