ไก่ kupaty

ไก่ kupaty

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
* เนื้อไก่	1 กก.
* กระเทียม	4-5 กลีบ (หรือเพื่อลิ้มรส)
* เกลือ	10 กรัม (หรือเพื่อลิ้มรส)
* พริกไทย h. โมล	0.25 ช้อนชา
* มาจอแรม	0.5 ช้อนชา
* ท่าเรือมัสกัต	ที่ปลายมีด
* น้ำมันสนิม	สำหรับทอด

วิธีทำอาหาร

• ส่งเนื้อไก่ (อก, ขา) ผ่านตะแกรงขนาดใหญ่ของเครื่องบดเนื้อ
• ใส่เกลือและเครื่องเทศ ผสมจนส่วนผสมเข้ากันเต็มที่และกระจาย ยัดท้องธรรมชาติด้วยเนื้อสับ มัดไส้กรอก ใช้เข็มทิ่มพื้นผิวทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ ทอดอย่างรวดเร็วในน้ำมันพืชทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง เท 2-3 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ ล. น้ำ. ใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 * C และอบจนนุ่มเป็นเวลา 30-35 นาที
• เสิร์ฟร้อน ๆ พร้อมเครื่องเคียง โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับกะหล่ำปลีตุ๋น
• คูปาตีเย็นยังอร่อยมาก พวกเขามีรสชาติไก่ทอดที่อร่อย

หลังจากที่ฉันได้เข็มฉีดยาไส้กรอก (แม้ว่าจะไม่ใช่แบบที่อยู่นิ่ง แต่แข็ง แต่เป็นพลาสติกชิ้นเล็ก ๆ ฉันอยากทำอาหารไส้กรอกแบบต่างๆจริงๆประการแรกกระบวนการง่ายขึ้นประการที่สองอาหารมีความน่าสนใจและหลากหลายกว่า แค่เนื้อต้มหรืออบ

[นาตาชา]

นาตาชาฉันก็เช่นกันเมื่อฉันได้รับเข็มฉีดยาขนาดเล็กก็ทำไส้กรอกแบบนั้น เพียง แต่ฉันเอาสูตรจาก EK มาต้มก่อนทอด มันอร่อยมาก ทำได้ดีมากสำหรับการวางสูตร

นาตาชาเยี่ยมมาก
คุณใช้ครรภ์แบบไหน?

และฉันทำไม่ได้จริงๆ

เพียง แต่ฉันเอาสูตรจาก EK มาต้มก่อนทอด

คน แต่ฉันไม่เห็นจุดที่จะลวกพวกเขา ฉันย่างจนหน้าแดงและในเตาอบ

คุณใช้ครรภ์แบบไหน?

เลนัสฉันมีหมูสามชั้น 38-40

และฉันทำไม่ได้

เปล่า ๆ Len. ทำให้ตัวเองเป็นที่โปรดปรานคุณจะต้องชอบ (ไม่น้อยไปกว่าการทำชีส)))

จากนั้นฉันก็ไม่เห็นจุดที่จะลวกพวกเขา

และฉันก็กลัวบางอย่างที่พวกเขาจะเตรียมการมาเป็นเวลานาน และเตาอบไส้กรอกก็ไม่เต็มใจที่จะเปิด และฉันแช่แข็งครึ่งหนึ่งต้ม ฉันมีไฟมากเมื่อทอด ครั้งที่สองฉันทอดในการ์ตูน

[คน]

คนพวกเขาไม่ได้ทำอาหารเป็นเวลานานไม่เกินเนื้อทอด)) และของฉันพวกเขาไม่ได้ถ่ายเมื่อทอดดีพวกเขากำลังสองเล็กน้อย)) ฉันพอใจกับผลลัพธ์

[นาตาชา]

นาตาชาฉันไม่เสี่ยงโดยไม่ลวกก่อนอบ เมื่อฉันทำครั้งเดียวและผ่านรูในไส้กรอกฉันเริ่มที่จะไหลของเหลวและทุกอย่างบนเฉดสีซึ่งฉันต้องล้างหลังจากนั้นหลังจากที่เตาอบเย็นลง ตอนนี้ฉันแค่ต้มประมาณ 15-20 นาที และอบในเตาอบจนสุกเหลือง ครั้งที่แล้วฉันอบไส้กรอกในเครื่องทอด Kitfort airfryer t180 * 20 นาที เร็วขึ้นและคุณไม่จำเป็นต้องเปิดเตาอบ ฉันกรอกด้วยเข็มฉีดยาพลาสติกขนาดเล็ก ไม่เวิร์ก แต่เป็นความบันเทิงล้วนๆ!

ฉันมีเตาอบแก๊สไม่มีเป็นสิบ ๆ
ของฉันไม่ได้กระเด็นและประพฤติตัวโดยประมาณในเตาอบ)) พวกเขาบ่นในกระทะในขณะที่อยู่ในเตาอบพวกเขานั่งเงียบ ๆ เป็นไปได้ภายใต้ตะแกรง (ฉันมีฝาปิดตะแกรงลมเรดมอนด์ - ฉันต้องลองดูบ้าง)

[นาตาชา]

นาตาชา, kupaty สวยมาก! ช่วยบอกฉันทีว่าอะไรคือสีขาวและไขมันในนั้น? แล้วถ้าไม่มีไขมันก็ไม่แห้งเหรอ?
Py. ไซ. เข็มฉีดยาของเล่นแบบไหน?

[Ol]

Olและคนผิวขาวคือหน้าอกผสมกับหน้าแข้ง ฉันไม่คิดว่าพวกเขาแห้ง ตอนนี้ถ้ามีเต้านมข้างเดียวคงจะแห้งแน่ ๆ
และเข็มฉีดยาเป็นดังนี้:

🔗

เคิร์ช, เฮเลนนิก, Zvezda, สาว ๆ ขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดี

Natul ไส้กรอกระบาด!
ชื่นตา!
ฉันไม่เคยปรุงไส้กรอกของตัวเอง เหรียญด้านนี้ยังไม่ได้มีการสำรวจสำหรับผมเลย
Natul พวกเขาซื้อมดลูกที่ไหน?
ฉันเข้าใจเกี่ยวกับเข็มฉีดยาใช่แล้ว
Natul ขอบคุณสำหรับสูตร!

[Ritulka]

Ritulkaและยังมีการขายปลอกกระสุนที่นั่นด้วยซึ่งฉันเอาเข็มฉีดยาไปด้วย แม้ว่าตัวฉันเองจะซื้อมดลูกที่ EmKi แต่ฉันใช้เวลา 91 เมตรของทั้งคู่ประมาณ 1,600
และตอนนี้ฉันก็สั่งกระเป๋าไส้กรอกแบบพิเศษด้วย (มีปลอกเป็นเส้น ๆ ยาว 28 ซม. ด้านหนึ่งมีห่วงสำหรับแขวนอยู่แล้วฉันก็ยัดมันเข้าไปและฉันก็พยายามทำชีสฉันไม่รู้ว่าอะไร มันเป็น แต่ฉันชอบไส้กรอกจริงๆตอนแรกมันกลายเป็นเรื่องง่ายไนไตรต์จากนั้นอ่านมาก ๆ ฉันก็สรุปได้ว่านี่คือความปลอดภัยจากโรคโบทูลิซึมและเฟลลาสอื่น ๆ ))
คุณพยายามทำไส้กรอกง่ายๆอย่างน้อยก็ต้มในหนัง คุณอาจจะชอบมัน

Natul ในฟิล์มธรรมดา?
จะมัดหางได้อย่างไร?
แล้วคุณพันแผลด้วยอะไร?

ฉันอยากจะลองทำไส้กรอกทั้งหมดนี้เหมือนกัน แต่ฉันกลัวว่าจะซื้อทุกอย่างแล้วมันจะไม่ได้ผลและฉันจะทิ้งทุกอย่างไว้ในความหงุดหงิด

[ANGELINA BLACK เพิ่มเติม]

ANGELINA BLACK เพิ่มเติม, นาตาลไส้กรอกวิเศษ. ฉันทำครั้งเดียวดูเหมือนว่าจะได้ผลดี ตอนนี้เราควรลอง kupaty ด้วย และฉันชอบเข็มฉีดยาฉันจะซื้อให้เอง

[ANGELINA BLACK เพิ่มเติม]

ANGELINA BLACK เพิ่มเติมขอบคุณสำหรับสูตร
เมื่อได้เห็นความงามดังกล่าวมามากพอแล้วฉันก็อยากลองดู วิธีการลองทำซ้ำสิ่งที่ลืมไปนาน ฉันทำไส้กรอกคล้าย ๆ กันเมื่อประมาณ 30 ปีที่แล้ว เธออบโดยไม่ต้องต้มก่อนในเตาอบมิราเคิล
Chereva ได้สั่งซื้อแพ็คเกจละ 15 เมตร 3 ชิ้นในร้านค้าออนไลน์ Samara ในราคา 750 รูเบิลรวมถึงการจัดส่งทางไปรษณีย์ 246 รูเบิล

[ไอรา]

Natul ในฟิล์มธรรมดา?
จะมัดหางได้อย่างไร?

Rit ที่นี่ Tanya-Admin จะแสดงวิธีการใช้งานกับฟิล์ม - จากนั้นฉันก็ชอบกระบวนการนี้

ไส้กรอกโฮมเมด "ครีมมี่" (แอดมิน)

แม้ว่าจะได้มาจากการได้มาซึ่งเปลือกจริงฉันไม่ได้ใช้เทคนิคนี้ แต่ในกรณีที่เกิดเพลิงไหม้ฉันมักจะเก็บมันไว้ในหัว และ ... VAPCheta จำได้ - เมื่อเนื้อสับยังคงอยู่ในหัวฉีดสำหรับเครื่องบดเนื้อฉันก็ม้วนขึ้น
แล้วมัดด้วยด้ายลินินเนื้อหนา

Chereva ได้สั่งซื้อแพ็คเกจละ 15 เมตร 3 ชิ้นในร้านค้าออนไลน์ Samara ในราคา 750 รูเบิลรวมถึงการจัดส่งทางไปรษณีย์ 246 รูเบิล

โอ้ ... ดียังไง ...




ไอราอย่าลืมซื้อเข็มฉีดยา เนื่องจากฉันมีประสบการณ์ไส้กรอกมาแล้วฉันจึงต้องดำเนินการต่อ กิจกรรมนี้ไม่เพียง แต่น่าสนใจ แต่ยังตามอาหารในร้านค้าปัจจุบันที่มีประโยชน์

ทำไมถึงแพง? ด้านบนผู้เขียนสูตรเขียนว่าเธอใช้เวลา 91 เมตรสำหรับ 1,600 รูเบิลฉันจะได้ 45 เมตรสำหรับ 750 รูเบิล
แน่นอนว่าคุณไม่สามารถหลีกเลี่ยงการจัดส่งได้

ด้านบนผู้เขียนสูตรเขียนว่าเธอเอา

ถ้าผู้เขียนเขียนแล้วแน่นอน ...




ฉันมีช่องทางฟรีสำหรับการซื้อเชลล์ มีความสุขมาก. จริงก่อนอื่นให้พองมะนาวโถนี้ด้วยลำไส้))

โอ้ฉันไม่เห็นว่าฉันกำลังตอบคำถามผู้เขียนสูตรอย่างตรงไปตรงมา

โอ้ฉันไม่เห็นว่าฉันกำลังตอบคำถามผู้เขียนสูตรอย่างตรงไปตรงมา

โอ้ ... แพงแค่ไหน.

อาจเป็นเรื่องสมเหตุสมผลที่จะถามรอบ ๆ ในร้านค้าในพื้นที่หรือที่ตลาด
ฉันเพิ่งสนใจไส้กรอก ฉันก็อยากจะเขียนครรภ์ออกไปด้วย แต่ปรากฎว่าในร้านขายเนื้อของเราพวกเขาขายในราคาที่ไร้สาระ 5 เมตรสำหรับ 79 รูเบิล หมูพิเศษเค็ม.

79 X 3 = 237 รูเบิลเป็นเวลา 15 เมตรฉันซื้อ 15 เมตรเดียวกันในราคา 250 รูเบิล ราคาของคุณไม่ได้ไร้สาระมากความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือการจัดส่ง ฉันไม่ต้องการจ่ายเงินใช่

[วิกิ]

วิกิไม่ต้องการที่จะรุกราน
สำหรับฉันการจัดส่งเป็นเรื่องที่หายนะ + 350 รู ขั้นต่ำของราคาสินค้า
และฉันเป็นคนทำไส้กรอกมือใหม่ 5 เมตรคือขนาดของฉันเพื่อกำหนดความต้องการ แล้วฉันจะซื้อ 50 เมตรในครั้งเดียวและมันก็ไม่ชัดเจนว่าฉันจะทำมัน

[ANGELINA BLACK เพิ่มเติม]

เรากำลังพูดถึงความผิดประเภทใด? ฉันไม่ชอบค่าขนส่งดังนั้นฉันจึงสั่งซื้อสามห่อพร้อมกัน

ANGELINA BLACK เพิ่มเติมให้อภัยฉันที่ไม่ได้เขียนเกี่ยวกับสูตรอาหารฉันจะไม่ทำอีกต่อไป

[วิกิ]

วิกิมันค่อนข้างเหมาะสมที่จะพูดคุยเกี่ยวกับหนอนที่นี่เนื่องจากมีส่วนร่วมในการเตรียมคุปัตกิ))

[ANGELINA BLACK เพิ่มเติม]

ANGELINA BLACK เพิ่มเติมฉันสร้างมันขึ้นมา!
ส่วนประกอบแตกต่างกันไป (แล้วแต่โชคจะดีไม่มีเนื้อไก่ในร้าน): เนื้อหมู + ไก่งวง และแทนกระเทียมสด - ผง
ฉันไม่ได้ทอดไว้ก่อนฉันรีบนำเข้าเตาอบ ฉันเปิดรับแสงมากเกินไปเล็กน้อย แต่ก็ยังไม่เป็นสีแดงเหมือนในภาพในปริมาณที่พอเหมาะ ครั้งหน้าฉันจะเก็บมันให้น้อยลง
ใช่ฉันทำไส้กรอกโดยใช้เครื่องบดเนื้อไฟฟ้าเก่าซึ่งตอนนี้อายุ 30 ปีแล้ว ใหม่ว่องไวเกินไปและโซเวียตคนนี้สงบกว่า ก่อนอื่นฉันบดเนื้อ (เพื่อไม่ให้ล้างสอง) เนื้อผ่านตะแกรง ซึ่งในความคิดของฉันเรียกว่า "สำหรับ goulash" จากนั้นยัดไส้กรอกด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์ที่มีไว้สำหรับสิ่งนี้
ไม่เลวและโดยหลักการแล้วมันก็เปิดออกโดยไม่มีปัญหา ฉันจะไม่ซื้อเครื่องพิเศษแน่นอนปริมาณที่ฉันมีไม่เท่ากัน
ต้องซื้อเฉพาะด้ายสีขาวหนามิฉะนั้นฉันจะสับสนกับเส้นบาง ๆ ของฉัน

อร่อย! ขอบคุณสำหรับกำลังใจในการซื้อเวิร์มและสูตรอาหาร

[วิกิ]

ฉันสร้างมันขึ้นมา!

วิกิไส้กรอกคุปาติกสวย ๆ
ใช่ไม่มีอะไรจะขอบคุณฉันดังนั้นถ้าคน ๆ หนึ่งไม่มีความปรารถนาก็ไม่มีใครสามารถรับรองเขาได้ในธุรกิจบางประเภท
แต่ขอขอบคุณ - สำหรับความจริงที่ว่าสูตรไม่ได้ไปที่บุ๊กมาร์กไม่ใช่โครงการ แต่ใช้งานได้ทันทีในทางปฏิบัติ สาวฉลาด. และดีใจที่ฉันชอบมัน

อันต่อไปฉันจะมีจากไก่ตามสูตรเป๊ะ ๆ เอ๊ะดูเหมือนว่าฉันจะสั่งหนอนน้อย

ฉันสั่งบาดาลน้อย

และมันไม่เพียงพอเสมอไป)) อย่างไรก็ตามฉันซื้อ 91 เมตร ...

และฉันอายุแค่ 45 แต่ตอนนี้ฉันมีร้านค้าที่ได้รับการพิสูจน์แล้วซึ่งมีการแบ่งประเภทที่ดีงาม
ตอนนี้สามีของฉันกินโควบาสกี้และถึงกับพูดว่าขนมปังปิ้ง (พร้อมเครื่องดื่มผลไม้หนึ่งแก้วเป็นเรื่องจริง): สำหรับมือทองของฉัน!

สำหรับมือทองของฉัน!

สามีมาเลเดส !!! - นี่เป็นสิ่งสำคัญเมื่อชื่นชมผลงานของคุณ

ถ้าเขาไม่เห็นคุณค่าฉันก็ไม่หลงกล
หรือสั่งลำไส้ส่งไปรษณีย์แล้วรับไปซื้อและนำเนื้อมาหมุนและหมุนไส้กรอกนั้นและเขาจะกินมันเหมือนวัวที่เคี้ยวหญ้าแห้งอย่างเงียบ ๆ - ทั้งหมดนี้สำหรับฉันคืออะไร? ฉันจะกินมันฝรั่งเพียงครึ่งถังเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์กับเนื้อสัตว์ชนิดเดียวกัน - ไฮเคี้ยว

บอกเลยไส้กรอกอร่อยกว่าเนื้อดาษดื่นหรือเปล่า!

เกี่ยวกับ! เราเพิ่งพูดถึงเรื่องนี้ในมื้อค่ำ ฉันบอกว่ามันรสชาติดีสำหรับฉันมากกว่าทอดทั่วไป สามีตอบว่าสำหรับเขาทอดและ kupaty อยู่ในระดับที่เท่าเทียมกัน
โดยทั่วไปแล้วเนื้อทอดเป็นสิ่งที่ดีและสับและคุปาตี้นั่นคืออาหารที่หลากหลาย
ฉันจะไม่ทำไส้กรอกคลาสสิกเป็นอันขาด ฉันไม่ชอบอะไรเลย แต่สามีของฉันรักมากเกินไปดังนั้นเขาจึงมีไส้กรอกติดมือไว้ให้หนึ่งวัน นั่นคือจะต้องจัดการกับไส้กรอกเป็นเวลาหลายวัน - จะดีกว่าที่จะไม่เริ่ม
แต่อาหารจานร้อนเช่น kupaty เป็นเพียงสิ่งเดียวสำหรับฉัน

แต่ kupaty เช่นอาหารจานร้อนเป็นเพียงสิ่งเดียวสำหรับฉัน

ไม่เป็นไร !!!
และถ้ามีอะไรฉันก็รัก OCHENAS cutlets ด้วย