Kombucha sourdough

Kombucha sourdough

ประเภท: ขนมปัง Sourdough

ส่วนผสม
การแช่ kombucha	150 มล
แป้งไรย์วอลล์เปเปอร์	150 ก
น้ำผึ้ง	1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• ในการแช่ kombucha (อย่างน้อย 3 วันของการสัมผัสให้มากที่สุด) ใส่แป้งน้ำผึ้งคนให้เข้ากัน เราปิดฝาหรือผ้าโปร่งอย่างหลวม ๆ ทิ้งไว้ที่ T ไม่ต่ำกว่า 20 องศาโดยนึกคิด - 22-25 องศา
• ต่อไปเราจะดำเนินการเช่นเดียวกับเชื้อธรรมดา มีวิธีการทำอาหารมากมายในฟอรัม
• เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การเรียนรู้ขั้นพื้นฐานหนึ่งอย่างอย่างน้อยก็เป็นสิ่งที่เป็นนิรันดร์ เราทำเช่นเดียวกันกับคนอื่น ๆ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ขนมปังข้าวสาลีกับการแช่ kombucha (เครื่องทำขนมปัง Panasonic CD-2510) (ยีราฟ)

เครื่องดื่ม Kombucha (แอดมิน)

ขนมปังข้าวไรย์กับ kefir หรือแช่ kombucha กับลูกพรุน (ในเครื่องทำขนมปัง) (MariV)

เอาล่ะช่างฝีมือ - คำพูดไม่เพียงพอ

และพวกเขาได้รับการแช่ kombucha

บราโว่!

Duc เราไม่เพียง แต่น้ำท่วมที่นี่ ....

[MariV]

MariV, บราโว่ !!!

MariV ฉันซื้อ kombucha มา - มันทำงานให้ฉันได้สามสัปดาห์แล้วมันกลายเป็นท่อนบนสีขาวที่สวยงาม และเกี่ยวกับเชื้อคุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติม เราทำเชื้อนี้ - แป้งแช่คอมบูชะน้ำผึ้ง .. ควรใส่กี่วันควรให้อาหารเมื่อไหร่จึงจะใช้อบได้ควรใส่ยีสต์เมื่ออบขนมปังหรือไม่? นั่นคือจำนวนคำถามที่ฉันถามกลับไปฉันไม่มีประสบการณ์กับเชื้อดูเหมือนว่าจะยากมากที่จะเติบโตและรักษาเชื้อให้คงอยู่ชั่วนิรันดร์ หรือให้ลิงค์กรุณา.

[Melanyushka]

Melanyushka,
ทุกอย่างเกี่ยวกับเชื้อ ที่นี่
เริ่มต้นด้วยสิ่งที่ง่ายที่สุด - นิรันดร์ ฉันเรียนเป็นภาษาฝรั่งเศส ฉันกล่าวขอบคุณครูทุกคน (เหมือนยังไม่ลืมใคร?)
เชี่ยวชาญมัน - เริ่มต้นใด ๆ เมื่อมีความชัดเจนอย่างยิ่งว่าสัตว์ตัวน้อยตัวนี้ - เชื้อ - มีชีวิตและทำงานอย่างไร
ฉันมีคำถามสำหรับคุณเช่นกัน - คุณจะอบมันบ่อยไหม? เธอรักที่จะได้รับการดูแลเลี้ยงดูอย่างสม่ำเสมอ คุณต้องอบมันอย่างต่อเนื่องมิฉะนั้นคุณจะต้องให้อาหารฟรีนั่นคือโยนมันออกบางส่วนและผสมในแป้งสด - มิฉะนั้นมันจะตาย
ฉันอบขนมปังเมื่อวานด้วยการเติมยีสต์อัด - เชื้อยังอ่อนอยู่เพียงวันที่สี่ก็หมดแล้วและส่วนประกอบของแป้งก็หนัก
นอกจากนี้คุณยังจะพบเกี่ยวกับการเตรียมแป้งด้วยการเติมยีสต์ในหัวข้อนี้
ฉันใช้ kombucha แช่สำหรับแป้งตลอดเวลา - เราไม่ได้ดื่มทุกอย่าง แต่ขนมปังที่ใส่นั้นดี - ทั้งข้าวสาลีและข้าวไรย์
เริ่มต้นทุกอย่างจะสำเร็จ - คนอื่น ๆ ประสบความสำเร็จแล้วคุณจะสบายดี!

ขอบคุณ MariV! ฉันกำลังอ่านเรื่อง Sourdough อยู่แล้วปัญหาทั้งหมดคือฉันอบขนมปังเล็กน้อยทุกๆสี่หรือห้าวันแล้วก็ก้อนเล็ก ๆ 500 กรัม อย่างไรก็ตามเรามีขนมปังไม่มากนักดังนั้นฉันจึงต้องการหลีกหนีจากยีสต์โดยสิ้นเชิง แต่ดูเหมือนว่านี่ไม่ใช่สำหรับครอบครัวของฉันยกเว้นลองดูว่าสัตว์ชนิดนี้คือ Sourdough และจากการแช่ kombucha และฉันชอบขนมปังมากฉันตัดสินใจว่าถ้าฉันอบบน kefir แล้วทำไมไม่เพิ่มการแช่ - นี่คือเครื่องดื่มหมักด้วย

ถ้าคุณพร้อมที่จะทิ้งส่วนหนึ่งของเชื้อโดยไม่เสียใจ - ลองเลย!

ฉันอ่านเกี่ยวกับการหมักที่นี่ ...

ขอแนะนำให้หมักบางอย่างใช้เห็ดแช่ 10 วัน แต่นี่เป็น 10 วันของการแช่เห็ดสำเร็จรูป
นั่นคือหลังจากที่ยาพร้อม (3-5 วัน) เทลงในขวดและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 10 วันจากนั้นจึงกรองและใช้

ฉันมีขวดแบบนี้ในตู้เย็นส่วนที่เหลือที่ไม่ได้ใช้ก็เป็นซิโตร - เควาสสุกแสนอร่อย

ฉันปลูกเห็ดนี้แล้ว (แม้ว่าจะมีการหยุดชะงัก) อยู่แล้ว กว่า 20 ปี ตั้งแต่ปี 2525! ฉันมุ่งเน้นไปที่รสชาติและสภาพของเห็ดโดยเฉพาะ
เมื่อวานฉันใส่แป้งอีกครั้งแทนน้ำ - แช่เห็ด
ฉันไม่ได้เทออกจนหมดยกเว้นวันที่ถูกสุขอนามัย (นี่คือเมื่อฉันเทยาออกหมดฉันล้างเห็ดและขวด) ฉันแค่เติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งด้วยใบชาหรือแทนชา - การแช่สมุนไพร)
หากคุณปลูกข้าวทะเลที่บ้านคุณไม่สามารถแม้แต่จะเก็บเห็ดเหล่านี้ไว้ในห้องเดียวกันได้ข้าวทะเลจะทำลาย kombucha

หากคุณปลูกข้าวทะเลที่บ้านคุณไม่สามารถแม้แต่จะเก็บเห็ดเหล่านี้ไว้ในห้องเดียวกันได้ข้าวทะเลจะทำลาย kombucha

นี่คือสิ่งที่ฉันไม่รู้และโดยทั่วไปฉันไม่ใช่แฟนของข้าวทะเลไม่ว่าพวกเขาจะทาสีอย่างไร

โอ้ฉันปลูกข้าวทะเล! และฉันก็อบขนมปังข้าวไรย์ด้วย (50 ถึง 50) ฉันยืนยัน - ปรากฎว่าอร่อยมากฉันเก็บแช่ไว้จนกว่าจะมีรสเปรี้ยวมาก ฉันไม่ได้ลองทำ sourdough เลยขอบคุณสำหรับความคิดนี้!

สวัสดีคุณสามารถให้อาหารแป้งกับ kombucha ด้วยทิงเจอร์เห็ดได้หรือไม่หรือคุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำได้หรือไม่?

และถ้า kombucha ของฉันถูกใส่มานานกว่าหนึ่งเดือนมันจะไม่เป็นอันตรายต่อเชื้อหรือไม่?

หากเห็ดของคุณได้รับการผสมเป็นเวลาหนึ่งเดือนโดยไม่ต้องให้อาหารแสดงว่ามีน้ำส้มสายชูจริงๆ!
มีความจำเป็นต้องรีเฟรชและให้อาหารนั่นคือเกือบทุกอย่างควรเทหรือเทหากคุณใช้การแช่น้ำส้มสายชูในอนาคตสามารถใช้ในการปรุงอาหารเพื่อวัตถุประสงค์ด้านเครื่องสำอางและเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค)
เทน้ำตาลทรายสดผสมกับใบชาทิ้งไว้สามวันก็เริ่มขึ้นเชื้อได้ ในอนาคตจะเป็นการดีกว่าที่จะเจือจางเชื้อด้วยน้ำธรรมดาและหลังจากนั้นหนึ่งเดือนให้ป้อนอีกครั้งด้วยการแช่ kombucha

และใครสามารถบอกคุณได้ว่าจะซื้อ kombucha ได้ที่ไหน? คนสุดท้ายในชีวิตที่ฉันเห็นเมื่อ 30 ปีที่แล้ว (((

คุณต้องการ? จานหรือยาที่คุณจะเติบโต? เขียนเป็นส่วนตัว.

[อิเนส]

อิเนสพิมพ์ในเครื่องมือค้นหาใดก็ได้ "ZOOGLEYA” - อินเทอร์เน็ตจะให้ข้อมูลที่ครอบคลุมเกี่ยวกับเห็ดเหล่านี้เช่นชาและเห็ดนมข้าวทะเล
Kombucha สามารถปลูกได้จากการแช่ - เมื่อจานของคุณหยั่งรากได้ดีเทยาลงในขวดปิดด้วยผ้ากอซหรือฝาพลาสติกที่มีรู - หลังจากนั้นไม่นานฟิล์มจะก่อตัวขึ้นด้านบน - ด้วยความระมัดระวังมันจะเติบโตเป็น เห็ดที่เต็มเปี่ยม

ขอบคุณสำหรับวิทยาศาสตร์! มีชีวิตอยู่ตลอดไป - เรียนรู้และถาม))) เหลือที่จะเรียน

เพื่อสุขภาพของคุณ!

โอ้ฉันปลูกข้าวทะเล! และฉันก็อบขนมปังข้าวไรย์ด้วย (50 ถึง 50) ฉันยืนยัน - ปรากฎว่าอร่อยมากฉันเก็บแช่ไว้จนกว่าจะมีรสเปรี้ยวมาก

คุณอบขนมปังอย่างไร? สูตรโปรดเขียน

[Angela Leonidovna]

Angela Leonidovna
สูตรอยู่ที่นี่
https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...09387.0

ฉันเปลี่ยนเฉพาะน้ำ + น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ด้วยการแช่เห็ดแช่ 5-6 วันแล้วมันก็เปรี้ยวสำหรับข้าวไรย์

ขอบคุณ! เป็นไปได้ไหมถ้าไม่มียีสต์เลย?

ยังไม่ได้ลองหัวเชื้อนะจะบอกให้ ... เชื้อไรย์จำเป็น ตามหลักการแล้วเป็นไปได้ถ้าเชื้อมีความแข็งแรง

ตามหลักการแล้วเป็นไปได้ถ้าเชื้อมีความแข็งแรง
[/ quote]
จะตรวจสอบได้อย่างไรว่าเธอแข็งแรง?

แข็งแรง - ถ้ามันขึ้นแป้งให้เท่ากันกับยีสต์นั่นคือแป้งจะเพิ่มเป็นสองเท่าโดยเฉลี่ยประมาณสองถึงสามชั่วโมง

ขอบคุณมาก!

[Angela Leonidovna]

Angela Leonidovna ฉันยินดีที่จะช่วยคุณ!

สวัสดีเด็กหญิงและเด็กชายฉันชื่อลีนาประสบการณ์ในการทำขนมมา 4 ปีและตอนนี้ฉันตัดสินใจที่จะกระโดดจากยีสต์และเปลี่ยนมาใช้ sourdough หัวข้อนี้ทำให้ฉันสนใจมากและโดยทั่วไปแล้วฉันชอบอบขนมปังแบบต่างๆการทดลอง
ตอนแรกฉันสนใจวัฒนธรรมการเริ่มต้นที่ใช้เวย์ ฉันมักจะมีมันมากมาย (ปีที่ห้าแล้วที่ฉันย้ายจากมอสโคว์ไปอาศัยอยู่ในหมู่บ้านใกล้มอสโกวฉันซื้อนมจากวัวจากคนในท้องถิ่นฉันทำโยเกิร์ตของตัวเองนมอบหมักชีสกระท่อม ชีสครีมเปรี้ยวคีเฟอร์ ฯลฯ ) ของขนมปังขาวทั้งหมดฉันชอบอบขนมปังขาวกับเวย์มันออกมานุ่มละมุนมีความเปรี้ยวผสมมาก ๆ เติมแป้งหลาย ๆ ครั้งโดยพิมพ์ไปที่ เลือกความสม่ำเสมอของเนื้อครีมหลังคาเปรี้ยวเช่นแพนเค้ก .... โดยทั่วไปฉันสับสนกับแพนเค้กฉันปิดฝาภาชนะแล้วเปิดวาล์วทิ้งไว้
ฉันเข้านอนสายเช้าของฉันเริ่มในตอนบ่ายฉันตื่นขึ้นมาและมองไปที่เชื้อ - ภายนอกไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลง แต่ป่องขณะกวน
ฉันนั่งอ่านฟอรัมต่อไป ฉันอ่านเกี่ยวกับ kefir sourdoughฉันก็มักจะมีโยเกิร์ตอยู่ในสต็อกและตัดสินใจที่จะทำด้วยโยเกิร์ตเช่นกัน ในกรณีนี้ฉันตัดสินใจที่จะปฏิบัติตามสูตรอย่างเคร่งครัด: สำหรับ 100 กรัม kefir 100 กรัม แป้งข้าวไรย์ และมันก็ไม่ได้ผลเห็นได้ชัดว่า kefir ของฉันหนาเกินไป 100 กรัม ฉันไม่ได้ใช้แป้งเพียง 80 และความสม่ำเสมอของครีมเปรี้ยวที่หนามาก เธอยังปิดฝาและเปิดวาล์ว หลังจากตัดสินใจว่า Sourdough บนโต๊ะเย็นเกินไปเนื่องจากฟอรัมอยู่ที่ประมาณ 30 องศาฉันจึงย้ายแป้งตัวแรกไปยังเครื่องทำโยเกิร์ตและวางอันที่สองไว้บนเทอร์โมพอตมันจะอุ่นอยู่เสมอ
ฉันไปอ่านฟอรัมเพิ่มเติมและมาที่นี่ เมื่อฉันได้ kombucha รักมันตั้งแต่เด็กและจากความทรงจำของฉันดูเหมือนว่าการดูแลมันไม่ใช่เรื่องยากอันที่จริงแล้วมันแตกต่างออกไปเนื่องจากเชื้อราของฉันไม่ต้องการเติบโตในตัวฉัน ฉันมีมันมา 3 ปีแล้วตอนแรกดูเหมือนจะไม่สังเกตเห็นปัญหาใด ๆ เครื่องดื่มกลับกลายเป็นเราดื่ม ... จากนั้นในฤดูร้อนแมลงวันก็เริ่มเข้ามานั่งบนผ้ากอซและวางตัวอ่อนซึ่งเกิดแล้ว ในเห็ดแล้วกินได้! เธอหยิบตัวอ่อนออกมาทั้งหมดแบ่งออกเป็น 3 กระป๋องเพื่อให้อย่างน้อยมีอะไรรอดคลุมด้วยผ้าฝ้ายแทนผ้าก๊อซ ดูเหมือนว่าเห็ดจะเริ่มฟื้นตัวไม่มีแมลงวันอีกต่อไปและจากนั้นการเจริญเติบโตก็หยุดลงทันทีเห็ดก็จมน้ำดูเหมือนจะเกิดจากด้านบน แต่มันไม่ได้ไปไกลกว่าฟิล์มบาง ๆ มันเป็นไปไม่ได้ ที่จะไม่รินเครื่องดื่มเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่เทชาใหม่ลงไปฟิล์มม้วนตัวจมน้ำและทุกอย่างเริ่มต้นขึ้นอีกครั้งสิ่งใหม่ปรากฏขึ้นด้านบน ... ฉันอารมณ์เสียหยุดแตะมันทั้งหมดรอให้ด้านบน ภาพยนตร์ที่จะเติบโต แต่เห็นได้ชัดว่าในฤดูหนาวมันหนาวเกินไปสำหรับเขาและหนังทั้งหมด (ในกระป๋อง 3 กระป๋อง) กลายเป็นสีดำ ฉันต้องทิ้งทุกอย่างออกไปและทิ้งไว้ไม่มากก็น้อยเหมือนเห็ดที่มีชีวิตสองอันใส่ไว้ในโถเดียวหลังจากเทชาหวานฉันเคยรินชาตามรสชาติของเราจากนั้นฉันก็ตัดสินใจตามคำแนะนำที่ฉันอ่านใน อินเทอร์เน็ต: สำหรับชา 1 ลิตร - 50 กรัม ... ซาฮาร่า. ตอนแรกเห็ดส่วนบนเกือบจะอยู่บนผิวน้ำแล้ววันรุ่งขึ้นทั้งสองก็ไปที่ด้านล่าง
ใครช่วยบอกหน่อยได้ไหมว่าจะทำอย่างไรกับพวกเขาฟื้นคืนชีพ เลยอยากลองซาวโดกับขนมปังแช่เห็ด
และเมื่อวานนี้หลังจากอ่านเกี่ยวกับ zoogley ผ่านร้านค้าออนไลน์ฉันสั่งเห็ดนมทิเบตทางไปรษณีย์หรือที่เรียกว่าเห็ดคีเฟอร์ มีใครลองทำ sourdough กับมันบ้าง? และเห็ดทะเล?

ฉันยังคงดำเนินเรื่องเกี่ยวกับเชื้อของฉัน วันที่สามไปแล้ว แป้งสาลีตัวแรกบนเวย์พัฟเมื่อกวนมีฟองเล็กน้อยบนพื้นผิวกลิ่นยากที่จะอธิบาย - แปลกมันเพิ่มขึ้นเพียงนิ้วเดียว และนี่คืออย่างที่สองหนึ่งใน kefir (มันอยู่ใน kefir สดไม่ใช่ของเก่าตามที่แนะนำในหัวข้อเกี่ยวกับ kefir sourdough) วันนี้มันเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่ากลิ่นของมันจะคล้ายกับกลิ่นของแอปเปิ้ลเก่า ฉันสนใจความคิดเห็นของคุณทุกอย่างสอดคล้องกับวัฒนธรรมเริ่มต้นของฉันหรือไม่?

[Yanvarskaya]

Yanvarskaya , ทุกคำถามเกี่ยวกับเชื้อ - ทุกอย่างเกี่ยวกับเชื้อ ตามลิงค์นี้
เกี่ยวกับ kombucha - เขาไม่ชอบความเย็นเขาชอบ T ที่สบายไม่ต่ำกว่า 22 องศาและดูแลอย่างต่อเนื่อง
เกี่ยวกับการเติบโตของวัฒนธรรมเริ่มต้นบน zoogley - แน่นอนคุณสามารถทำได้ในนมทิเบต แต่ .....
โดยทั่วไปแล้ว Sourdoughs เป็นธุรกิจที่มีความเสี่ยงเป็นผู้เชี่ยวชาญประเภทข้าวไรย์ฝรั่งเศสนิรันดร์ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วและคุณสามารถกล้าที่จะทดลองได้

[Yanvarskaya]

Yanvarskaya
ฉันทำขนมปังกับข้าวทะเล ฉันยังไม่ได้ลอง Sourdough ปรากฎว่าดีมากเหมือนกับในซีรั่มเพียงแค่อย่าออกซิไดซ์ยามากเกินไปเล็กน้อยรอจนกรดคล้ายกับเซรั่ม เกี่ยวกับการเริ่มต้นของคุณ - มันมีกลิ่นเหมือนแอปเปิ้ลซึ่งเป็นเรื่องปกติและควรจะเป็นเช่นนั้น และสิ่งที่เป่าฟอง แต่ไม่มีกลิ่นก็อาจกลายเป็นเรื่องปกติสำหรับตัวมันเองเพียงแค่อ่อนแอลงกระบวนการหลักในนั้นหายไปแล้วอย่างที่พวกเขากล่าว ...

อันแรกก็มีกลิ่นกลิ่นก็ฉุนเหมือนผลไม้เน่า แต่ไม่น่ารักเหมือนในส่าเหล้าสองแอปเปิ้ลชัด ๆ

เชื้อกำลังยืนหลงทาง แต่ไม่มีใครตอบฉันฉันได้เขียนในหัวข้ออื่นแล้ว ... กลิ่นเปลี่ยนไปกลิ่นหอมมากขึ้นในอันดับหนึ่งมันคล้ายกับกลิ่นของกะหล่ำปลีดองหรือของดองจากมัน และอย่างที่สองกลิ่นคล้ายแอปเปิ้ลกลิ่นของขนมปังจะถูกเพิ่มเข้าไปในกลิ่นของแอปเปิ้ล ... คำถาม: เมื่อใดที่จะสามารถอบขนมปังได้?

[Yanvarskaya]

Yanvarskaya แน่นอนเริ่มแล้ว! เพียงครั้งแรกเพิ่มยีสต์ 5 กรัมเพื่อช่วยในการเพาะเลี้ยงของคุณและดูว่าแป้งต้องใช้เวลานานแค่ไหน ลองอันที่สองดีกว่าตรงที่มีกลิ่นของแอปเปิ้ลและขนมปังอะไรสักอย่าง เห็นได้ชัดว่าอันนี้แข็งแรงกว่าและอย่างที่สองดีกว่าที่จะหยุดให้อาหารและมะนาวสำหรับแพนเค้ก มิฉะนั้นคุณจะได้อาบน้ำแป้ง โดยทั่วไปแล้วฉันจะเก็บสต๊อกไว้ 20 กรัมของ Sourdough ฉันเลี้ยงแบบสะสมโดยไม่ทิ้งอะไรเลย เป็นเวลาสามวันฉันใส่ทุกอย่างที่สะสมลงในแป้งและมีเพียงพอบนผนังของจานสำหรับการหย่าร้าง

kombucha ของฉันคงไม่มีชีวิตขึ้นมา ดูเหมือนว่ามีภาพยนตร์เรื่องหนึ่งปรากฏขึ้นด้านบนเติบโตต่อหน้าต่อตาเราในวันเดียวบนเส้นทาง วันเริ่มหนาขึ้นและจากนั้นก็เริ่มมืดลงและตอนนี้มีเปลือกโลกอยู่บนพื้นผิวยิ่งไปกว่านั้นอุณหภูมิในบ้านสังเกตอย่างเคร่งครัด 24 องศา จะทำอย่างไร?

kombucha ของฉันคงไม่มีชีวิตขึ้นมา ดูเหมือนว่ามีภาพยนตร์เรื่องหนึ่งปรากฏขึ้นด้านบนเติบโตต่อหน้าต่อตาเราในวันเดียวบนเส้นทาง วันเริ่มหนาขึ้นและจากนั้นมันก็เริ่มมืดลงและตอนนี้มีเปลือกโลกอยู่บนพื้นผิวยิ่งไปกว่านั้นอุณหภูมิในบ้านสังเกตอย่างเคร่งครัด 24 องศา จะทำอย่างไร?

อาจมีสาเหตุหลายประการ - แสงแดดโดยตรงคุณภาพของน้ำและการให้อาหาร

ฉันซ่อนมันจากรังสีโดยตรงและตอนนี้ดวงอาทิตย์ก็หายากมาก เรามีน้ำจากบ่อน้ำ (สมัยคุณยายของฉันฉันอาศัยอยู่อย่างเงียบ ๆ ในน้ำคลอรีน) น้ำตาลก็เหมือนน้ำตาลชา - แบรนด์ต่างกัน

จากนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะตั้งชื่อสาเหตุที่ทำให้ kombucha ของคุณป่วย - นี่คือ zooglea ที่ไม่โอ้อวดมากซึ่งแตกต่างจากข้าวทะเล

เป็นเรื่องน่าเศร้า ตราบใดที่เห็ดยังมีชีวิตอยู่ฉันจะพยายามฟื้นขึ้นมาและหวังว่าจะสูญเสีย

เมื่อคุณให้อาหารเห็ดคุณจะเทน้ำชากับน้ำตาลที่ไหน?

ฉันทำสิ่งนี้: ฉันเอาเห็ดออกมาในชามที่มีน้ำต้มสุกเย็นถึงอุณหภูมิห้องแล้วล้างที่นั่น ฉันเททุกอย่างออกจากกระป๋องเทชาหวานที่อุณหภูมิห้องแล้วใส่เห็ดลงในชา สิ่งเดียวคือบางทีใบชาอาจจะแข็งแรงเกินไปสำหรับเขามันก็ดูมืดมนสำหรับฉันอยู่เสมอบางทีมันอาจจะทำอะไรกับมันได้?
ดูเหมือนเห็ดมีชีวิตมีกลิ่นหอม ...

เห็ดเขาไม่ชอบใบชาที่เข้มข้น - พวกเขาทำให้น้ำเข้มขึ้นเล็กน้อยด้วยน้ำตาลและนั่นแหล่ะ มักจะไม่เทสารละลายทั้งหมด แต่จะเทสารละลายชาลงในโถ - ตัวอย่างเช่นวันนี้การแช่เห็ดชา 2 แก้วเทจากโถสามลิตรและวันนี้พวกเขาเทน้ำหวานกับใบชา - 2 แก้ว . "อาบน้ำ" อย่างสมบูรณ์วันละไม่เกิน 1 ครั้งต่อเดือน - เทออกหมดขวดชาโซดาถูกล้างเห็ดเบา ๆ ในน้ำสะอาดและเติมน้ำด้วยน้ำตาลและชา

ตอนนี้เราไม่ได้ดื่มมันเรากำลังพยายามที่จะฟื้นฟูมัน วันนี้เราอาบน้ำอีกครั้งในตอนเช้าและเปลี่ยนชาฉันต้องเททุกอย่างออกเพราะชามีเมฆมากและทารกที่ล้มเหลวก็ลอยอยู่บนฟิล์มสีน้ำตาลที่ขึ้นรา ฉันต้องการทำให้ชามีสีเข้มน้อยลงเจือจางเจือจางและยังเข้มอยู่อาจจะใช้ชาย้อมอะไร?

ยังไงก็ตาม - ชาแบบไหน? สำหรับเห็ด "Vigor", "Indian" - ง่ายที่สุดไม่มีรสชาติ

ยังไงก็ตาม - ชาแบบไหน? สำหรับเห็ด "Vigor", "Indian" - ง่ายที่สุดไม่มีรสชาติ

บรูคบอนด์.

ลองคู่กับชาเขียวรสไม่จัด

ลองกับชาเขียวรสไม่จัด

พวกเขาทำสีเขียวด้วยหรือไม่? ฉันไม่เคยได้ยินมาก่อน แต่ฉันเดาว่าในบ้านเกิดของเห็ดพวกเขาพยายามทำเช่นนั้นอย่างแน่นอน
อีกครั้งอาจเป็นไปได้ว่าสิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมกับใบชา? เราดื่มนกนางนวลที่แข็งแรงและยากที่จะนำทางด้วยขนาดยา

สำหรับเห็ดให้เจือจางแช่ - เพื่อให้มีสีเหลืองเล็กน้อย

สำหรับเห็ดให้เจือจางแช่ - เพื่อให้มีสีเหลืองเล็กน้อย

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ. ฉันจะลองแล้วยกเลิกการสมัคร