Vitalinka
Sveta, Olesya, ขอบคุณ!

เวโรนิกาพายเด็ดมาก! เด็กดี !!!

โอเลสยา 26
ข้อความอ้างอิง: Wildebeest

โอเลสยา 26ด้วยการรับสารภาพเช่นนี้ให้สังเกตมิฉะนั้นอาจเข้าสู่น้ำส้มสายชูได้
ฉันจึงไปที่ตู้เย็นเพื่อดูว่าฉันดื่มจากขวดและมันก็อร่อยพอ ๆ กับ kvass หวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย
Mila1
โอเลสยา 26, Olesya, แล้วคุณเริ่มยีสต์กับอะไร?
แพทย์ 1
ครืน, เบา, พิสูจน์อักษรหลังนวด 3 ชม. ด้วยการนวด 2 ครั้ง, หลังปั้น 30 นาที. แต่มันเต็มไปด้วยไขมันดังนั้นมันจึงหนักเกินไป ไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับไส้ฉันคิดว่าหวานจะไม่ไหลเช่นกัน
โอเลสยา 26
ข้อความอ้างอิง: Mila1

โอเลสยา 26, Olesya, แล้วคุณเริ่มยีสต์กับอะไร?
ลูกเกดหนึ่งขวดอบแห้ง: พลัม + แอปเปิ้ลน้ำผึ้ง + น้ำตาล
ประการที่สอง: การอบแห้ง - ด๊อกวู้ด + แอปเปิ้ลน้ำผึ้ง + น้ำตาล
ฉันเทลงในพรีเอนไซม์จากทั้งสองขวดจากนั้นฉันก็เททุกอย่างลงในขวดเดียวฉันเติมน้ำ + น้ำตาลหลังจาก 7 ชั่วโมงฉันใส่ในตู้เย็นพวกมันก็ไม่ได้ลดลงเช่นกันตอนนี้ฉันให้อาหารฉันทำตาม
Elya_lug
โอเลสยา 26และทำไมให้อาหารพวกมันพวกมันอยู่ในตู้เย็น
เบา
หลังจาก 7 ฉันใส่ในตู้เย็นพวกเขาก็ไม่ได้ลดลงที่นั่นเช่นกัน

Elya_lugจากนั้นเข้าช่องแช่แข็ง สาว ๆ เขียนคุณทำได้
เบา
Elya_lug แล้วเข้าช่องแช่แข็ง สาว ๆ เขียนคุณทำได้

โอ้ขออภัยในความผิดพลาด มันจำเป็นที่จะต้อง olesya26 แล้วเข้าช่องแช่แข็ง สาว ๆ เขียนคุณทำได้
Linadoc
สาว ๆ ฉันจะชี้แจง ฉันทำไซเดอร์ยีสต์นี้ในเดือนสิงหาคม จากนั้นฉันก็แช่แข็งเพื่อทำการทดลอง และตอนนี้เมื่อ Luda นำเสนอสูตรอาหารเธอก็ละลายน้ำแข็งให้อาหารพวกเขาและในวันถัดไปก็มียีสต์ที่ใช้งานอยู่แล้วซึ่งฉันได้เขียนไว้ในตอนต้นของหัวข้อ แต่สำหรับการจัดเก็บชั่วคราวนั้นแทบจะไม่จำเป็นเลยก็เพียงพอที่จะใส่ไว้ในตู้เย็น
เบา
ฉันใส่ไว้ในตู้เย็นพวกเขาก็ไม่ได้ลดลงเช่นกัน

Linadocนั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันจึงแนะนำให้ใส่ในช่องแช่แข็ง เพื่อชะลอกระบวนการหมักจากนั้นจัดเรียงใหม่ในตู้เย็น
Linadoc
รายงานภาพถ่ายเกี่ยวกับการทดสอบด้วยยีสต์เหลว (สำหรับแป้ง 400 กรัม):
ยีสต์เหลวจากผลไม้ผักสมุนไพรชา ... ยีสต์เหลวจากผลไม้ผักสมุนไพรชา ... ยีสต์เหลวจากผลไม้ผักสมุนไพรชา ... ยีสต์เหลวจากผลไม้ผักสมุนไพรชา ...
แป้งไข่มุกทำในปรินเซสจนไม่มีที่ไหนใส่ไส้ได้ กินมากเกินไป.
หุ่นไล่กา
กลิ่นเพียงแค่เคาะลง นี่คือมันฝรั่งของ Peter Reinhart กับกระเทียมและโรสแมรี่บนยีสต์เหลวบริสุทธิ์ มันกำลังเตรียมตัวสำหรับวัน (ไม่ใช่เพราะสูตรอาหาร แต่เป็นเพราะความขี้เกียจของฉัน))) แต่ความเปรี้ยวก็มีไม่น้อย

ยีสต์เหลวจากผลไม้ผักสมุนไพรชา ...

https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=131713.0
Borisonok
สวัสดีตอนเย็นทุกคน!
Linadoc, ลิโนชก้าเช่นเคยทุกอย่างอร่อยมาก! และ 400gr. แป้ง - มันมียีสต์หรือไม่? หรืออย่างไร
จากนั้น "การทิ้งของเมื่อวาน" มีความเกี่ยวข้องมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังสุดสัปดาห์ ... เมื่อมีหลายคนหลายคนแล้วครั้งหนึ่ง ... และเราก็อยู่ด้วยกัน
Borisonok
หุ่นไล่กา, นาตาอิฐแค่เห็นก็เจ็บตา!
ดูสูตรนั่นคือคุณเปลี่ยนแป้งด้วยยีสต์ทั้งหมดและส่วนที่เหลือตามสูตรหรือไม่?
Linadoc
อ้างถึง: Borisyonok
400 กรัม แป้ง - มันมียีสต์หรือไม่?
ใช่ 130g ถูกใช้ไปในทางรถไฟ 270g ในแป้ง แป้งรวม 400 กรัม
Borisonok
Linadoc, ลิโนชก้า! ขอบคุณ!
วันนี้ฉันเพิ่งใส่ pre-enzyme ตัวแรกพรุ่งนี้ตอนเช้าฉันจะดูว่าเกิดอะไรขึ้น ... ฉันใส่มิ้นต์ - กลิ่นน่าสนใจมาก
Linadoc
อ้างถึง: Borisyonok
ใส่สะระแหน่
น่าเสียดายที่ไม่มีกลิ่นจากยีสต์หรือพรีเอนไซม์ในขนมปังเลย
หุ่นไล่กา
อ้างถึง: Borisyonok

หุ่นไล่กา, นาตาอิฐแค่เห็นก็เจ็บตา!
ดูสูตรนั่นคือคุณเปลี่ยนแป้งด้วยยีสต์ทั้งหมดและส่วนที่เหลือตามสูตรหรือไม่?

ใช่ฉันเสริมว่าฉันเอาน้ำหมักสำเร็จรูป 250 กรัมผสมกับยีสต์เหลว (น้ำและแป้งอย่างละครึ่ง) แล้วนับสูตรที่เหลือ แต่!! พึงระลึกไว้ว่าในถุงใหญ่ที่ใส่ขนมปังมีอัตราส่วนแป้งและน้ำที่แตกต่างกันไม่ใช่ความชื้น 100% มีเปอร์เซ็นต์ความชื้นต่ำกว่าดังนั้นคุณจะต้องปรับของเหลวในขั้นสุดท้าย สูตรอาหารถ้าคุณทำตามที่ฉันทำหรือ - และเป็นที่นิยมกว่า - ในตอนแรกนวด biga ให้ตรงตามสัดส่วนที่ควรจะเป็น อย่าใส่ยีสต์ลงไปให้ใช้น้ำยีสต์เป็นน้ำ นี่คืออุดมคติ เพียงแค่ว่าฉันผสมมันแล้วและฉันก็ใช้สิ่งที่ฉันมี เมื่อฉันผสม biga ตามที่คาดไว้ฉันจะรายงานและเขียนเล่าขาน
Borisonok
ข้อความอ้างอิง: Scarecrow
นำส่วนผสมหมักสำเร็จรูป 250 กรัมกับยีสต์เหลว (น้ำและแป้งอย่างละครึ่ง)
ตอนนี้ฉันใส่พรีเอนไซม์และใช้เวลาเพียง 115 กรัมสำหรับ 150 ยีสต์เหลว แป้ง. เป็นการดีที่ 150gr ไม่กระแทกไม่งั้นจะไม่เหวี่ยง ดังนั้นอาจจะต้องนับทุกครั้ง (อย่างน้อยสำหรับฉันแป้งก็แห้งมาก)
Mila1
ข้อความอ้างอิง: Scarecrow
เมื่อฉันผสม biga ตามที่คาดไว้ฉันจะรายงานและเขียนเล่าขาน
นาตาชาฉันจะรอคอย! สนใจขนมปังมาก !!!!!
lappl1
สาว ๆ ในขณะที่ฉันกำลังชิลล์อยู่กับคอมพิวเตอร์คุณก็นำความงามมาที่นี่!
Vitalinka - บาแกตต์ - งานฉลองสำหรับดวงตา! ทำได้ดี! และไม่มีอะไรไหม้! เป็นคุณที่จับผิดตัวเอง ที่สำคัญคือเปลือกจะกรอบและเป็นรู ๆ ทะเล
เวโรนิกาคุณมีพายที่ใช่! ฉันก็ชอบสิ่งเหล่านี้เช่นกัน - เพื่อให้มีไส้มากมาย แต่แป้งไม่เพียงพอ! สูตรของคุณอยู่ที่ไหน หรือว่าฉันมองข้ามไป? ฉันอยากจะ!
Linochkaดีพายของคุณเป็นขยะจากหัวของคุณ เขียวชอุ่ม! และไส้ไม่ได้น้ำหนักลง นั่นเป็นเพราะยีสต์ที่แข็งแกร่ง
นาตาชาและจากขนมปังของคุณฉันแทบจะเป็นลม ฉันก็ต้องการเช่นกัน แต่ฉันไม่มีแบบฟอร์มดังกล่าว เล็ก ๆ เช่นเดียวกับเตาอบของฉัน เราต้องการเตาอบ ตอนแรกฉันคิดว่าคุณโพสต์สูตรอาหารใหม่ และปรากฎว่านี่คืออันเก่า บูมเพื่อปรับ เพราะมันเป็นอาชญากรรมที่จะไม่อบขนมปังแบบนี้!
สาว ๆ ในหน้าแรกฉันจะให้ลิงค์ไปยังความงามของคุณ ก่อนอื่นฉันจะคิดว่าจะทำให้สั้นลงได้อย่างไร
ขอบคุณมาก !
lappl1
อ้างถึง: Linadoc
น่าเสียดายที่ไม่มีกลิ่นจากยีสต์หรือพรีเอนไซม์ในขนมปังเลย
Lina ใช่แล้ว
สาว ๆ เพื่อที่จะได้กลิ่นของผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมคุณต้องเพิ่มบางอย่างจากมันลงในแป้ง - น้ำเชื่อมน้ำซุปแป้ง ... ฉันมีสะระแหน่มากมาย คุณควรพยายามทำแป้งโดยใช้ยีสต์ใด ๆ เพิ่มแป้งจากมินต์ลงไปบดมินต์นี้บนเครื่องบดกาแฟแล้วกรองผ่านตะแกรง อย่างที่ฉันทำในขนมปังราสเบอร์รี่และไฟร์วีด กลิ่นหอมรู้สึกได้จริงๆ
lappl1
อ้างถึง: Borisyonok
ตอนนี้ฉันใส่พรีเอนไซม์และใช้เวลาเพียง 115 กรัมสำหรับ 150 ยีสต์เหลว แป้ง. เป็นการดีที่ 150gr ไม่กระแทกไม่งั้นจะไม่เหวี่ยง ดังนั้นอาจจะต้องนับทุกครั้ง (อย่างน้อยสำหรับฉันแป้งก็แห้งมาก)
Borisonokลีน่าใช่คุณต้องดูความทรมานของตัวเอง
lappl1
สำหรับสาว ๆ วันนี้เรามี 5 สูตรใหม่สำหรับรถไฟ... ดูศึกษา! หนึ่งในนั้นคือเค้กอีสเตอร์ ฉันต้องการสร้างลิงก์ไปยังหน้าแรก แต่พวกเขาไม่เปิดโอกาสให้ฉันแก้ไขธีมอีกต่อไป ตอนนี้ฉันจะโพสต์ลิงค์ไว้ที่นี่และพรุ่งนี้ฉันจะขอให้หัวหน้าอนุญาตอีกครั้ง

ขนมปังสังขยาข้าวสาลีกับยีสต์เหลวพร้อมเมล็ด (lappl1)

ยีสต์เหลวจากผลไม้ผักสมุนไพรชา ...

ขนมปัง Valga กับแยมแอปริคอทและอัลมอนด์ (อนาสะมายา)

ยีสต์เหลวจากผลไม้ผักสมุนไพรชา ...

ขนมปัง "ซัน" (พร้อมหัวหอมแครอทมะเขือเทศชีส) (อนาสะมายา)

ยีสต์เหลวจากผลไม้ผักสมุนไพรชา ...

ขนมปังด่าง (อนาสะมายา)

ยีสต์เหลวจากผลไม้ผักสมุนไพรชา ...

เค้กอีสเตอร์บนยีสต์เหลวองุ่น (แอนนาในป่า)

ยีสต์เหลวจากผลไม้ผักสมุนไพรชา ...
Borisonok
lappl1, ลิวโดชก้า! พรีเอนไซม์ตัวแรกใช้เวลาไปแล้ว 12 ชั่วโมง ... ตามความหมายที่แท้จริง!
อุณหภูมิ 28g .. รออีกหรือเปล่า ... แล้วจะทนได้แค่ไหน?
เมื่อวานฉันเติมน้ำและชาลงในแอปริคอตแห้งหนึ่งขวด (อันที่มีกลิ่นหอมอร่อย แต่ยังรวมถึง "อสังหาริมทรัพย์" ด้วย) ... ชาก็ "ร่วง" ลงและทุกอย่างก็แข็งตัวอีกครั้ง ... ฉันใส่อะไรลงไปที่ดูเหมือนจะไม่ทรุดโทรมและไม่เคลื่อนไหว?
กระปุกที่สามที่ฉันได้มาจากฟาร์ม ใบราสเบอร์รี่ ... เดินไปมาราวกับว่ามันถูกสร้างขึ้น แต่พุ่มไม้ไม่ได้ตกลงไปที่ด้านล่าง ฉันโกยหัวข้อทั้งหมด ... ฉันอ่านว่าถ้ามัน "มีกลิ่นตามควร!" อยู่แล้ว - เราทำพรีเอนไซม์ ... ฉันก็ทำอันนี้เหมือนกัน ... ตอนนี้ฉันจะรอสอง
นาตาลี
ลุดมิลานี่คือสิ่งที่ .... ลูกสาวของฉันได้รับการปฏิบัติต่อทับทิมลูกใหญ่ แต่ข้างในสุกแล้วและรสชาติไวน์ก็เริ่มขึ้นและสีไม่เหมือนกัน .... ฉันจำได้ทันทีเกี่ยวกับ ยีสต์เหลว! จะมีคุณภาพขนาดนี้หรือ
lappl1
นาตาลี, นาตาชานั่นไง! เพียงแค่สิ่งที่เราต้องการในการเดินเตร่! ลองดูสิ! การชมรถไฟของคุณจะน่าสนใจมาก
lappl1
อ้างถึง: Borisyonok
พรีเอนไซม์ตัวแรกใช้เวลาไปแล้ว 12 ชั่วโมง ... ตามความหมายที่แท้จริง! อุณหภูมิ 28g .. รออีกหรือเปล่า ... แล้วจะทนได้แค่ไหน?
Borisonokพอเริ่มแป้งและอบขนมปัง มันจะไม่หยุดยืน แต่คุณได้อยู่ในจุดสูงสุดของกิจกรรมแล้ว
อ้างถึง: Borisyonok
เมื่อวานฉันเติมน้ำและชาลงในแอปริคอตแห้งหนึ่งขวด (อันที่มีกลิ่นหอมอร่อย แต่ยังรวมถึง "อสังหาริมทรัพย์" ด้วย) ... ชาก็ "ร่วง" ลงและทุกอย่างก็แข็งตัวอีกครั้ง ... ฉันใส่อะไรลงไปที่ดูเหมือนจะไม่ทรุดโทรมและไม่เคลื่อนไหว?
เลนเดี๋ยวก่อน ... มันเร็วเกินไป ยิ่งไปกว่านั้นคุณเทน้ำอีกครั้ง ดู. หลังจากนั้นรสชาติและกลิ่นเป็นที่น่าพอใจ ฉันสงสัยว่าแอปริคอตแห้งได้รับการบำบัดด้วยบางสิ่งเช่นกำมะถัน (จากการเน่าเสียและความเงางาม) รออีกสักหน่อย ตอนนี้ชาก็ทำหน้าที่ของมัน
อ้างถึง: Borisyonok
กระปุกที่สามที่ฉันได้มาจากฟาร์ม ใบราสเบอร์รี่ ... เดินไปมาราวกับว่ามันถูกสร้างขึ้น แต่พุ่มไม้ไม่ได้ตกลงไปที่ด้านล่าง ฉันโกยหัวข้อทั้งหมด ... ฉันอ่านว่าถ้ามัน "มีกลิ่นตามควร!" อยู่แล้ว - เราทำพรีเอนไซม์ ... ฉันก็ทำอันนี้เหมือนกัน ... ตอนนี้ฉันจะรอสอง
และราสเบอร์รี่ต้องทำอยู่แล้วเมื่อต้มจนเกินไป
Borisonok
ข้อความอ้างอิง: lappl1
มันจะไม่หยุดยืน แต่คุณได้อยู่ในจุดสูงสุดของกิจกรรมแล้ว
เขาไม่ได้สูงขึ้นสักเซนติเมตรเหรอ?
แพทย์ 1
Borisonok, ลีน่าสวัสดี! เดี๋ยวก่อนฉันมีพรีเอนไซม์เจ้าขี้โกงพอถึงชั่วโมงที่ 13 ของการยืนมันก็เริ่มกวนและฉันนวดหลัง 16 เปิดเล็กน้อยให้มันเข้าถึงอากาศ แต่เพื่อไม่ให้แห้ง
lappl1
อ้างถึง: Borisyonok
เขาไม่ได้สูงขึ้นสักเซนติเมตรเหรอ?
ให้ตายเถอะ ... อุณหภูมิก็ปกติ น่าจะย้ายไปนานแล้ว. อย่างน้อยก็ต้องลุกขึ้น เขามีรางอะไร
โดยทั่วไปกล้วยจะเริ่มขึ้นทันที แต่ราสเบอร์รี่ใช้เวลานานในการเผา อาจจะขยับเข้าไปใกล้แบตเตอรี?
ข้อความอ้างอิง: paramed1
เปิดเล็กน้อยให้อากาศเข้า แต่เพื่อไม่ให้แห้ง
ปิดด้วยกระดาษห่ออาหารและเจาะด้วยไม้จิ้มฟัน ซึ่งจะเพียงพอสำหรับการเข้าถึงอากาศ และจะไม่แห้ง
Matilda_81
สาว ๆ วันนี้ไปวันที่สองของความพยายามครั้งที่สองฉันทำกับ Ivan-tea วันนี้ฉันเปิดมันมีฟองอากาศที่รักทั้งหัวใจและดวงตาของฉันกลิ่นผลไม้ TTT ทุกอย่างดูเหมือนจะเป็นไปตามแผนใช่มั้ย?
lappl1
Gulenka จริงๆแล้วอย่าลังเล! ทุกอย่างจะออกมา! เวลาเพียงเล็กน้อย รอแล้วเราจะบูมรอ
เนียมกา
เมื่อวานฉันอบเค้กนมเปรี้ยวตามสูตรนี้ ยีสต์เหลวจากผลไม้ผักสมุนไพรชา ...
แพทย์ 1
Luda การเพิ่มขึ้นยังคงขึ้นอยู่กับแป้งเป็นอย่างมาก บางทีลีน่ามีตังไม่พอ หรือมันกลายเป็นน้ำเล็กน้อย มีปัจจัยเป็นพวง และยีสต์เจริญเติบโตเต็มที่ด้วย แต่หลังจากผ่านไป 16 ชั่วโมงให้นวดแป้งหรือในถังถ้าพวกเขาไม่ขยับเลย
lappl1
อ้างถึง: niamka

เมื่อวานฉันอบเค้กนมเปรี้ยวตามสูตรนี้ ยีสต์เหลวจากผลไม้ผักสมุนไพรชา ...
นาตาชาาาาา! ฉันบินจากเค้กของคุณ! สาวฉลาด!
และตอนนี้ฉันก็เลี้ยงยีสต์กล้วยแล้ว - ฉันโยนผิวเก่าออกให้หมดแล้วใส่ใหม่ ตอนเย็นจะใส่พรีเอนไซม์ หรืออาจจะเป็นตอนกลางคืนเพื่อไม่ให้หนีไปไหน
lappl1
ข้อความอ้างอิง: paramed1

Luda การเพิ่มขึ้นยังคงขึ้นอยู่กับแป้งเป็นอย่างมาก บางทีลีน่ามีตังไม่พอ หรือมันกลายเป็นน้ำเล็กน้อย มีปัจจัยเป็นพวง และยีสต์เจริญเติบโตเต็มที่ด้วย แต่หลังจากผ่านไป 16 ชั่วโมงให้นวดแป้งหรือในถังถ้าพวกเขาไม่ขยับเลย
เวโรนิกามันอาจจะเป็น!
เลนุสิกอย่าล่องลอย รออีกสองสามชั่วโมงแล้วปรุงแป้ง
เวโรนิกาฉันวิ่งไปที่ฟอรัมเพียงนาทีเดียว การทำงานที่บ้านเต็มไปด้วยความผันผวน แต่เค้กอีสเตอร์กำลังนั่งอยู่ในหัวของฉัน บอกฉันว่าตอนนี้ฉันไม่ได้ดูมากเกินไปคุณมีหม้อหุงช้าแบบไหน? ตามปริมาณ ฉันมีอันเล็ก ๆ ฉันอยากอบเค้กของคุณบนทางรถไฟ
Borisonok
ข้อความอ้างอิง: lappl1
เขามีรางอะไร
ฉันวางไว้บนสะระแหน่ ... เวลาผ่านไปเท่าไหร่ฟองขนาดใหญ่ปรากฏขึ้น ... แต่มันไม่ขึ้น
นี่จะทำอย่างไรกับมัน?
Borisonok
ข้อความอ้างอิง: paramed1
แต่หลังจากผ่านไป 16 ชั่วโมงให้นวดแป้งหรือในถังถ้าพวกเขาไม่ขยับเลย
ถังเป็นอย่างไรบ้าง?
ไม่นะ .... ฉันไม่ต้องการถัง! ฉันจะใส่แป้งต่อไป ... ฉันจะคิดอะไรบางอย่าง ... บางทีฉันอาจจะเพิ่มยีสต์สดเล็กน้อยและฉันจะได้รับ ... ในระยะสั้น - ฉันจะอดอาหารพรีเอนไซม์นี้!
แพทย์ 1
Luda ฉันมีทั้ง 5 ลิตร ... แต่ครึ่งหนึ่งของค่าปกติจะต้องรวมอยู่ในอันเล็กด้วย
แพทย์ 1
Lenusik หากการไม่ได้ยินนี้ไม่เคลื่อนไหวหลังจากผ่านไป 16 ชั่วโมงและไม่เปลี่ยนโครงสร้างหลุมจะไม่ปรากฏขึ้นซึ่งหมายความว่ายีสต์ไม่ทำงาน บางทีพวกเขายังไม่ได้ใช้งานมากนัก? ครั้งแรกในที่สุดฉันก็ลืมใส่น้ำตาลและหลังจากผ่านไป 15 ชั่วโมงพรีเอนไซม์ก็เพิ่มขึ้นสองเท่าครึ่ง แต่มันเริ่มเปลี่ยนไปหลังจากผ่านไป 12 ชั่วโมงเท่านั้น ...
lily_a
ขอให้เป็นวันที่ดี!
ฉันสามารถใช้องุ่นแช่แข็งได้หรือไม่?
และ viburnum แช่แข็ง?
หรือผสมด้ายบ้าง ???
Borisonok
ข้อความอ้างอิง: paramed1
ครั้งแรกสุดท้ายลืมใส่น้ำตาล
อะไร? ต้องใส่น้ำตาลลงในพรีเอนไซม์หรือไม่?
ฉันพลาดอะไรไปรึเปล่า?
แพทย์ 1
Lena คุณต้องการ ... หรือน้ำผึ้งเล็กน้อย ... ครึ่งช้อนชา มีสูตรขนมปัง คุณไม่ได้วางมันลงใช่มั้ย?
Borisonok
แพทย์ 1, เวโรนิก้า! ไม่แน่นอน!
และฉันกำลังนั่งรอ ... คนโง่ .... ยังไงก็รออยู่!
ตอนนี้ฉันได้โกยหน้าแรกอีกครั้ง - อาจจะมองไม่เห็นอะไร? netuti เกี่ยวกับน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง ...
แล้วทำไมต้อง ... ตอนนี้เพิ่มและดูว่าเกิดอะไรขึ้น!
และฉันคิดว่ามันจะไม่แย่ไปกว่านี้อีกแล้ว
แพทย์ 1
แฟลกซ์หัวข้อเกี่ยวกับยีสต์ไม่เกี่ยวกับน้ำตาล ดูพรีเอนไซม์ในสูตรขนมปังบนทางรถไฟจาก Lyuda จาก Lina แต่ฉันก็ลุกขึ้นโดยไม่ใส่น้ำตาลด้วย! ฉันไม่รู้ว่าทำไมคุณถึงมี! ยากจากระยะไกล. ค่าใช้จ่ายเท่าไร? ไม่มีชีวิตจริงๆเหรอ? ลองใส่น้ำตาลครึ่งช้อนแล้วปิดขวดด้วยอะไรสักอย่างหลวม ๆ โดยใช้ถุงเดียวกัน แต่วางไว้ด้านบน
Borisonok
แพทย์ 1, Veronichechka คุณคือที่รักของฉัน! ขอบคุณมาก!
ข้อความอ้างอิง: paramed1
ค่าใช้จ่ายเท่าไร? ไม่มีชีวิตจริงๆเหรอ?
เป็นเวลา 15 ชั่วโมงแล้ว ... ทำจากสะระแหน่ทุกอย่างหมักอย่างลงตัวนวดด้วยแป้งโฮลเกรน ฉันเห็น - พยายามแล้วมีรูขนาดใหญ่ปรากฏขึ้น แต่มีบางอย่างไม่เป็นเช่นนั้น
ฉันเติมน้ำผึ้งเมื่อฉันเข้าไปยุ่ง - มีกลิ่นหอมของยีสต์และมีฟองอากาศเล็ก ๆ ดังนั้นฉันหวังว่าทุกอย่างจะยังไม่หายไป!
แพทย์ 1
ลีน่า! รอหนึ่งชั่วโมง จากนั้นไม่ว่าในกรณีใดให้มีชีวิตขึ้นมาหรือไม่ให้แป้งผสม แต่ใส่ยีสต์ธรรมดาลงไปครึ่งช้อนชาไม่เกินเพื่อรองรับ และดูว่ามันเข้ากันได้อย่างไรอาจใช้เวลานานขึ้นเล็กน้อย เราอยู่กับคุณ! ฉันออกไปเดินเล่นกับสุนัขฉันจะกลับมาในอีกครึ่งชั่วโมง ถ้ามีอะไร - เขียน
Borisonok
ข้อความอ้างอิง: paramed1
... เราอยู่กับคุณ!
ขอบคุณ!
ข้อความอ้างอิง: paramed1
ไปเดินเล่นกับสุนัข
ฉันปล่อยของฉันออกไปและตัวฉันเอง ... ฉันจะไปและฉันจะดูแลอีสเตอร์
Olga VB
รายงานการปฏิบัติหน้าที่.
ฟองอากาศขนาดเล็กปรากฏขึ้นบนพื้นผิว (เล็กน้อยรอบปริมณฑล) และมีกลิ่นเหม็น
สั่นเล็กน้อย - กลิ่นรุนแรงขึ้น
ฉันเฝ้าดูต่อไป

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง