Borisonok
lappl1, ลิวโดชก้า! แต่ฉันแค่ "จะไม่ล้าหลัง"

ยีสต์เหลวจากผลไม้ผักสมุนไพรชา ...

นี่คือ pre-F ที่ฉันใส่ไว้เมื่อเช้านี้คือในฟาร์ม ใบราสเบอร์รี่
ใช้เวลา 11 ชั่วโมง มันเพิ่มขึ้นหนึ่งเท่าครึ่ง แต่ที่ด้านบนมันมืดลง นี่เป็นปกติ?
แล้วยัง - คุณจะ "อดกลั้น" จนถึงเช้าได้อย่างไร? หรือไม่คุ้ม?
Natushka
สาว ๆ ฉันนั่งเลียริมฝีปากตัวเองทั้งคืน ฉันยังมีขนมปังที่บ้านอีกเยอะและทางรถไฟในตู้เย็นก็ส่งเสียงบี๊บแล้ว พรุ่งนี้ฉันจะอบเค้กด้วย
Borisonok
Linadoc, ลิโนชก้า!
อ้างถึง: Linadoc
เธอดูแลทำความสะอาดหลายอย่าง: ทำด้วยคัสตาร์ดลดน้ำตาลและเนย
พอจะมีสูตรมั้ยคะ?
ลกซา, อ๊อกสะโนชก้า!
พายและซาลาเปาสวยมาก!
ก่อน F. คุณทำด้วยแป้งธรรมดาหรือไม่? จากนั้นฉันใส่มันด้วยโฮลเกรนเท่านั้น
แพทย์ 1
Lyuda เราจะช่วยคุณเสมอ! ไม่ต้องกังวล! ฉันไม่ได้ทาน้ำมันหลายชามด้วยอะไรเลย แต่ถ้าคุณจาระบีด้วยน้ำมันเล็กน้อยมันจะไม่แย่ไปกว่านี้อีกแล้ว และเพื่อให้แป้งหนักขึ้นเล็กน้อยแทนที่จะใช้ไข่ให้ใช้ไข่แดง 2 ฟองนั่นคือแทนที่สีขาวด้วยไข่แดง แทนที่จะเป็นไข่ 3 ฟอง - 6 ไข่แดงจะเปิดออก
Albina
Borisonokฉันจะใส่แป้งลงในพรีเอนไซม์แล้วไม่ว่าจะอยู่เกินเวลาแค่ไหนฉันก็จะไม่อบตอนกลางคืน แต่ใส่ไว้ในตู้เย็น
Borisonok
Albinaในตู้เย็นมีแป้งอยู่แล้วหรือก่อน F?
แพทย์ 1
Lena อ่านคำอธิบายของ Oksanino 2 หน้าแป้งของเธอยืนอยู่ในครัวก่อนจากนั้นก็อยู่ที่เหี่ยวแห้ง และพรีเอนไซม์ก็สามารถอยู่ใน ck ได้เช่นกัน แต่พรุ่งนี้สามารถอุ่นได้หนึ่งชั่วโมง
Albina
Borisonokฉันจะนวดและใส่ตู้เย็น ถ้าไม่มีความแข็งแรงฉันจะเอาพรีเอนไซม์ออกไป และในตอนเช้าฉันจะให้เวลา 4-5 ชั่วโมงในการอุ่นเครื่องและนวดแป้ง ดูสภาพของคุณ
Linadoc
นี่คือขนมปังยีสต์เหลวกล้วยเพิ่มเติม:

ขนมปังสังขยากับแป้งโฮลเกรนบนยีสต์เหลว "Cipollino" (ลินาด็อก)

ยีสต์เหลวจากผลไม้ผักสมุนไพรชา ...
Borisonok
Linadoc, ลิโนชก้า! ฉันจะทรมานคุณที่นี่ตอนนี้ได้ไหม?
ก่อน F. 150 + 150 + 1 st. ล. น้ำผึ้งเป็นเวลา 12 ชั่วโมงแล้วและถ้า (เช่นกันเป็นตัวเลือก) เพิ่มครีมเปรี้ยวตอนนี้? อะไรจะเกิดขึ้น?
ตอนนี้ฉันจะไม่ไปนอนจนกว่าฉันจะเข้าใจ ... ไม่งั้นใครบางคนจะบอกฉันว่า ... ฉันจะทำยังไงกับพรีเอฟตอนนี้ ทำ?
Albina แนะนำให้ทำแป้งในตู้เย็น ... หรือวางไว้จนถึงเช้า ...
คุณคิดอย่างไร?
Borisonok
แพทย์ 1, เวโรนิกาขอบคุณ! คงไปเก็บเข้าตู้เย็นเหมือนเดิม! พรุ่งนี้เช้าฉันจะได้รับและฉันจะดำเนินการต่อ คิดในใจ เป็นเพื่อนกับเขา
lappl1
อ้างจาก: Loksa
ตามที่สัญญาไว้ว่าจะตัดพาย
Oksanaขนมพายที่ยอดเยี่ยม และซาลาเปาด้วย ทำได้ดี ! Oksana สูตรสำหรับพายของคุณคืออะไร? ฉันชอบรูในนั้นมาก ...
อ้างถึง: Linadoc
นี่คือขนมปังยีสต์เหลวกล้วยเพิ่มเติม:
Linochka ขนมปังชั้นเลิศ! ชื่อเรื่องเด็ด!
ข้อความอ้างอิง: paramed1
Lyuda เราจะช่วยคุณเสมอ! ไม่ต้องกังวล!
ขอบคุณเวโรนิกา! ฉันเห็นแล้วว่าคนที่นี่ตอบสนองดีมาก รีบมาช่วยเหลือ ขอบคุณสาว ๆ ทุกคน!
ข้อความอ้างอิง: paramed1
ฉันไม่ได้ทาน้ำมันหลาย ๆ ชามด้วยอะไรเลย แต่ถ้าคุณจาระบีด้วยน้ำมันเล็กน้อยมันก็จะไม่แย่ไปกว่านี้อีกแล้ว และเพื่อให้แป้งหนักขึ้นเล็กน้อยแทนที่จะใช้ไข่ให้ใช้ไข่แดง 2 ฟองนั่นคือแทนที่สีขาวด้วยไข่แดง แทนที่จะเป็นไข่ 3 ฟอง - 6 ไข่แดงจะเปิดออก
ฉันเข้าใจแล้ว. ขอบคุณเวโรนิกา ยังใส่พรีเอนไซม์ไม่ได้ ฉันไอ้คุณเอาและเลี้ยงกล้วยยีสต์ในตอนกลางวัน และเธอก็เทน้ำ เพิ่งเริ่มโฟมได้ดี แต่มันยังเร็วอยู่ ฉันจะใส่ตอนกลางคืน
อ้างถึง: Borisyonok
ลิโนชก้า! ฉันจะทรมานคุณที่นี่ตอนนี้ได้ไหม?
Lena ตอนนี้ฉันจะทำแป้งและทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง มันจะสุกในตอนเช้า และจะไม่เปอร์ออกไซด์เหมือนยีสต์ทั่วไปหรือสตาร์ทเตอร์ ยีสต์นี้ไม่ให้กรด
อ้างถึง: Borisyonok
นี่คือ pre-F ที่ฉันใส่ไว้เมื่อเช้านี้คือในฟาร์ม ใบราสเบอร์รี่ ใช้เวลา 11 ชั่วโมง มันเพิ่มขึ้นหนึ่งเท่าครึ่ง แต่ที่ด้านบนมันมืดลงนี่เป็นปกติ? แล้วยัง - คุณจะ "อดกลั้น" จนถึงเช้าได้อย่างไร? หรือไม่คุ้ม?
ลีน่าพรีเอนไซม์ธรรมดา! พร้อม. เริ่มแป้งแล้วทิ้งไว้ในห้อง ให้เขาป่องเจ้าเล่ห์
แพทย์ 1
Lyuda แนะนำให้ใส่แป้ง ... คุณสามารถทำสิ่งนี้และสิ่งนั้นได้
lappl1
ข้อความอ้างอิง: paramed1

Lyuda แนะนำให้ใส่แป้ง ... คุณสามารถทำได้
ฉันจะเดิมพัน Oksana แสดงให้เราเห็นว่าจะไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับเขา ฉันก็คิดเหมือนกัน.
Borisonok
แพทย์ 1, เวโรนิก้า! แม่ที่รัก! ฉันเหมือนลิงจากเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ... "ฉลาดและสวยงาม ... "
ข้อความอ้างอิง: paramed1
งั้นก็บอกราตรีสวัสดิ์โถ! และส่งเธอไปนอนในตู้เย็น
นั่นคือสิ่งที่ฉันจะทำ ... พรุ่งนี้เช้าฉันจะเอาออกมาดูและทำความเข้าใจว่าฉันต้องการอะไรไม่งั้นหัวของฉันจะระเบิดจากสูตรอาหารที่ฉันอ่าน!
ไปกินอีสเตอร์เค้กดีกว่า
Borisonok
ข้อความอ้างอิง: paramed1
Lyuda แนะนำให้ใส่แป้ง ... คุณสามารถทำได้
ข้อความอ้างอิง: lappl1
ฉันจะเดิมพัน Oksana แสดงให้เราเห็นว่าจะไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับเขา ฉันก็คิดเหมือนกัน.
ควบคุมการยิงในหัวของฉัน!
Linadoc
อ้างถึง: Borisyonok
ก่อน F. 150 + 150 + 1 st. ล. น้ำผึ้งเป็นเวลา 12 ชั่วโมงแล้วและถ้า (เช่นกันเป็นตัวเลือก) เพิ่มครีมเปรี้ยวตอนนี้?
คิตตี้ใจเย็น ๆ เพิ่ม 6 ชั่วโมงก็เพียงพอสำหรับเธอในการหมักเชื้อมันจะดี
Borisonok
อ้างถึง: Linadoc
คิตตี้ใจเย็น ๆ เพิ่ม
ช็อต # 2 !!!!
แพทย์ 1
เฮเลนคุณคือดวงอาทิตย์ของเรา! ใช่ทำกับเธอในสิ่งที่คุณสะดวก! นั่นคือกับเขา อย่างไรก็ตามพรุ่งนี้ผู้ป่วยจะยังมีชีวิตอยู่อบอุ่นร่างกายและเคลื่อนไหวได้ นี่คือสิ่งที่เสียงภายในของคุณจะบอกคุณดังนั้นจงทำมัน เห็นมั้ยแป้งนี้ได้มาจากผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปทุกชนิด!
ครืน
แพทย์ 1ถ้าฉันรู้ คนดีบริจาคพาสต้าให้ฉันหนึ่งช้อนโต๊ะ

อ้างจาก: Loksa
ไซต์และธีมโดยทั่วไปได้รวมคนที่มีความพิเศษมีความคิดสร้างสรรค์และมีแนวโน้มที่จะทดลองผจญภัย
ฉันยังเป็นนักผจญภัยที่เก่งกาจ วันนี้ฉันตัดสินใจที่จะทาสีไข่สองสามชิ้นด้วยขมิ้น ขมิ้นไม่เพียงพอ ฉันตัดสินใจใส่พริกขี้หนูและเทพริกขี้หนูแทน ฉันต้องเอาไข่ออกไม่งั้นพวกมันจะโยนมาที่ฉัน

สาว ๆ ฉันไม่ได้เติมน้ำตาลลงไปใน P-F ของฉัน อาจจะทำงานช้าลงเพราะเหตุนี้ แต่ก็ยังใช้งานได้และไม่แย่
Borisonok
ข้อความอ้างอิง: paramed1
เฮเลนคุณคือดวงอาทิตย์ของเรา!
"วงกลมฉันวงกลม"!
Veronica ใส่เครื่องทำขนมปังในรูปแบบของขนมปัง Ludin "Ivan-tea" กลิ่นน่าทึ่ง! ... มีทุกอย่างยกเว้นแป้งที่ทำจากดอกวิลโลว์ - ชา ... Mulya ที่รักของฉันกำลังนวดอยู่ ตอนนี้ฉันจะทำแป้งในตู้เย็น พรุ่งนี้บ่ายฉันจะรายงานฉบับเต็ม!
แต่ฉันโอนเค้กอีสเตอร์ไปตอนเช้า วิธีนี้จะดีกว่า
ขอบคุณมากสำหรับความช่วยเหลือและความอดทนของคุณ!
lappl1
ข้อความอ้างอิง: Wildebeest
สาว ๆ ฉันไม่ได้เติมน้ำตาลลงไปใน P-F ของฉัน อาจจะทำงานช้าลงเพราะเหตุนี้ แต่ก็ยังใช้งานได้และไม่แย่
Svetaทุกอย่างทำงานได้ดี! นอกจากนี้ยังมีน้ำตาลเล็กน้อยที่เท่ากัน ดังนั้นเพิ่มเติมสำหรับการสั่งซื้อ ... แต่ฉันแก้ไขสูตรดังนั้นตอนนี้ข้อแก้ตัวจะไม่ได้รับการยอมรับจากใคร (ล้อเล่น)
แสงนี่ไม่ใช่ยีสต์ของร้านค้า พวกเขาเติบโตและดำเนินชีวิตตามกฎหมายของพวกเขา เช่นเดียวกับที่ไม่สามารถเรียกร้องความรู้เกี่ยวกับการวิเคราะห์ทางคณิตศาสตร์จากนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 ได้ดังนั้นทางรถไฟของเราจึงต้องใช้เวลาในการเติบโต พวกเขาจะทำของพวกเขาต่อไป แต่ไม่ช้าก็เร็ว ดังนั้นอย่าเร่งรีบกับพวกเขา
ข้อความอ้างอิง: Wildebeest
วันนี้ฉันตัดสินใจที่จะทาไข่สองสามฟองด้วยขมิ้น ขมิ้นไม่เพียงพอ ฉันตัดสินใจใส่พริกขี้หนูและเทพริกขี้หนูแทน ฉันต้องเอาไข่ออกไม่งั้นพวกมันจะโยนมาที่ฉัน
: lol: Svetik ร่าเริงอย่างไรก็ตามคุณมีเทศกาลอีสเตอร์ ... คุณจะไม่เบื่อคุณ!
lappl1
สาว ๆ ฉันได้เพิ่มลิงค์ไปยังสูตรอาหารใหม่ในหน้าแรก หากคุณขี้เกียจไปที่นั่นโปรดดูลิงก์ที่นี่ เพียงเท่านี้ในขณะที่ฉันกำลังปิดการแก้ไข สูตรจะสะสมอีกครั้งฉันจะขอให้หัวหน้าให้โอกาสฉันแก้ไข

พวกเราทุกคนเป็นเพื่อนที่ดีเหมือนกันอะไรกัน! ภูมิใจแทนทุกคน! ชาวจีนคงอิจฉา!
ขอบคุณที่รัก! เป็นเวลา 2 สัปดาห์ความงามได้ถูกสร้างขึ้น! สำหรับทุกรสนิยม! เลือกของคุณ!


สูตรขนมปังยีสต์เหลว

ขนมปังโฮลวีทกับยีสต์กล้วยเหลว (lappl1)
ขนมปัง "Ivan-tea" กับแป้งโฮลเกรนและยีสต์ชาเหลว (lappl1)
ขนมปัง "Raspberry Paradise" (lappl1)
ขนมปัง "Karavai" สำหรับแขกที่รัก (lappl1)
ขนมปังของขวัญ "เกือกม้า" (lappl1)
บาแก็ตต์โฮลวีทกับยีสต์เหลวผลไม้ (ลินาด็อก)
ขนมหวานขนมปังแครนเบอร์รี่กับยีสต์ผลไม้เหลว (ลินาด็อก)
ขนมปังข้าวไรย์ - ข้าวสาลีต้มกับยีสต์เหลวผลไม้ (ลินาด็อก)
ขนมปัง "โกลเด้น" (แอนนาในป่า)
บาแก็ตยีสต์เหลว (หุ่นไล่กา)
Kulich กับยีสต์เหลว (แพทย์ 1)
ขนมปังไรย์ในเครื่องทำขนมปังพร้อมยีสต์เหลว - รูปถ่าย, สูตรอาหาร (หุ่นไล่กา)
แพนเค้กกับยีสต์เหลว - สูตร, รูปภาพ (olesya26)
ขนมปังหอมกรุ่นด้วยแป้งโฮลเกรน "Zakhariy" (ลินาด็อก)
ขนมปังสังขยาข้าวไรย์กับยีสต์เหลว (lappl1)
ขนมปัง Valga กับแยมแอปริคอทและอัลมอนด์ (อนาสะมายา)
ขนมปัง "ซัน" (พร้อมหัวหอมแครอทมะเขือเทศชีส) (อนาสะมายา)
ขนมปังด่าง (อนาสะมายา)
ขนมปังสังขยาข้าวสาลีกับยีสต์เหลวพร้อมเมล็ด (lappl1)
ขนมปังธัญพืชเยอรมัน - Vollkorn Brot with Liquid Banana Yeast (อนาสะมายา)
ขนมปังลิงกับเชอร์รี่แห้งน้ำตาลทรายแดงอบเชย (อนาสะมายา)
ขนมปังดัตช์ทอดกรอบ ("ไม้") กับยีสต์เหลว (อนาสะมายา)
ซาวาริน - "ผู้หญิงเหล้ารัม" ชนิดหนึ่ง (อนาสะมายา)
ขนมปังสังขยากับแป้งโฮลเกรนบนยีสต์เหลว "Cipollino" (ลินาด็อก)
หุ่นไล่กา
ฉันลืมแสดงให้คุณเห็นการหั่นมันฝรั่ง:
ยีสต์เหลวจากผลไม้ผักสมุนไพรชา ...
Borisonok
หุ่นไล่กา, นะตะ! ว้าวลูกไม้!
หุ่นไล่กา
Borisonok,

แป้งอยู่ในตู้เย็นโดยวิธีการ ใครบางคนที่นี่ไม่สามารถต่อสตาร์ทเตอร์ได้ทุกที่ อย่าลังเลที่จะไปที่ตู้เย็น - แล้วเราจะคิดออก!)))
lappl1
ข้อความอ้างอิง: Scarecrow

ฉันลืมแสดงให้คุณเห็นการหั่นมันฝรั่ง:
ยีสต์เหลวจากผลไม้ผักสมุนไพรชา ...
นาตานี่ลืมไม่ลง! แต่สำหรับความงามดังกล่าวคุณมีสิทธิ์
นาตาชาติดจมูกของคุณที่สูตรโปรด!
Borisonok
หุ่นไล่กา,
ข้อความอ้างอิง: Scarecrow
ใครบางคนที่นี่ไม่สามารถต่อสตาร์ทเตอร์ได้ทุกที่
โอ้! แล้วนี่ใคร ... ไม่รู้ ... มีของทุกอย่างอยู่ในตู้เย็นตั้งนานแล้ว!
ลกซา
Borisonok, ฉันมีแป้งข้าวไรย์อยู่ก่อนหนึ่งมื้อและอีกอันบนข้าวสาลี!
Luda พายสูตรของ Ilona: แป้งพาย sourdough
Svetlana_Ni
นี่คือรายงานตามสัญญาเกี่ยวกับขนมปังชิ้นแรก ไม่มีอะไรน่าสนใจเพียงแค่รายงาน ฉันอบโฮลเกรนด้วยยีสต์กล้วยตามสูตรของ Lyudmila ฉันมีแอปริคอทยีสต์มะนาวแป้งขอโทษ Lyudmila เกรด 1 ครึ่งครึ่งและดวงอาทิตย์ฉันต้องการสีขาวเช่นนี้เริ่มต้นด้วย ขนมปังอร่อยมากไม่เคยกินแบบนี้มาก่อน ด้วยกลิ่นผลไม้ไม่มีความเปรี้ยวอย่างแน่นอนมีบางอย่างที่คล้ายกับเค้กอีสเตอร์คุณสามารถกินได้โดยไม่ต้องมีทุกอย่างพร้อมกับชา ฉันสวมมันไปทำงานรวบรวมความกระตือรือร้น พวกเขาทั้งหมดสำหรับคุณ Lyudochka ขอบคุณอีกครั้งและอีกหลาย ๆ ครั้ง ฉันต้องการวางไลน์อัพที่แตกต่างออกไปมันน่าสนใจและมีความปรารถนาที่จะทดลอง ยีสต์เหลวจากผลไม้ผักสมุนไพรชา ...
หุ่นไล่กา
lappl1,

และฉันยังไม่ได้นับปกติ นี่คือมันฝรั่งของ Peter Reinhart กับโรสแมรี่และกระเทียม ขนมปังมีความโดดเด่น (สำหรับผู้ที่ชื่นชอบโรสแมรี่))) แต่จนถึงตอนนี้ฉันทำเกือบด้วยตา (ฉันหมายถึงอัตราส่วนเริ่มต้น / แป้ง)
เบา
อรุณสวัสดิ์ทุกคน!
lappl1บางสิ่งบางอย่างก่อน - เอนไซม์ไม่เหมาะกับฉันเลย ได้รับการยืนเป็นเวลา 12 ชั่วโมงแล้ว รถไฟ 130 กรัมและแป้ง 108 กรัมสำหรับเค้ก 1 ชิ้นใน KhP. ทำให้แป้งแพนเค้กมีความสม่ำเสมอ ฉันทำสิ่งนี้สำหรับ sourdough บนแป้งข้าวไรย์ วันนี้ดูสถานที่เพิ่มอีก 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง. ฟองอากาศ แต่ไม่ขึ้น
Borisonok
เบา, Svetochka สวัสดีตอนเช้า!
ลองใส่น้ำผึ้งหรือน้ำตาลสัก 1 ช้อนชาและคิดว่าหลังจากนั้นสามชั่วโมงคุณก็สามารถใส่แป้งได้แล้ว ฉันมี "ปัญหา" เดียวกันเมื่อวานนี้ ... แต่ทุกอย่างทำงานออกมา "ดีเยี่ยม"! เมื่อถึงเวลาที่เติมน้ำผึ้งก็ยืนได้เกือบ 15 ชั่วโมง
สิ่งเดียวที่ถ้ามีอะไรให้สาว ๆ แก้ไขฉันในภายหลังมีความจำเป็นต้องเพิ่มการพิสูจน์แป้งเองเล็กน้อย
เบา
Borisonok, ขอบคุณ. ฉันเติมน้ำตาลทันทีเมื่อฉันเติมเอนไซม์ก่อน และ 1 ช้อนโต๊ะล. ล. แป้งข้าวไรย์ ฉันตระหนักว่าคนงานรถไฟชอบแป้งชนิดนี้มาก
Matilda_81
ฉันอาจจะเหนื่อย แต่ยีสต์ในอนาคตของฉันกำลังเดือดอยู่ฉันมีความสุข
lappl1
ข้อความอ้างอิง: Scarecrow
และฉันยังไม่ได้นับปกติ นี่คือมันฝรั่งของ Peter Reinhart กับโรสแมรี่และกระเทียมขนมปังมีความโดดเด่น (สำหรับผู้ที่ชื่นชอบโรสแมรี่))) แต่จนถึงตอนนี้ฉันทำเกือบด้วยตา (ฉันหมายถึงอัตราส่วนเริ่มต้น / แป้ง)
หุ่นไล่กาเมื่อเวลาปรากฏขึ้นโปรดเล่าใหม่! ขนมปังอร่อยมาก! ยิ่งไปกว่านั้นมันฝรั่ง!
ข้อความอ้างอิง: Glow
lappl1 บางสิ่งบางอย่างก่อน - เอนไซม์ไม่เหมาะกับฉันเลย ได้รับการยืนเป็นเวลา 12 ชั่วโมงแล้ว รถไฟ 130 กรัมและแป้ง 108 กรัมสำหรับเค้ก 1 ชิ้นใน KhP. ทำให้แป้งแพนเค้กมีความสม่ำเสมอ ฉันทำสิ่งนี้สำหรับ sourdough บนแป้งข้าวไรย์ วันนี้ดูสถานที่เพิ่มอีก 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง. ฟองอากาศ แต่ไม่ขึ้น
เบาใช่วันนี้ฉันมีขยะเหมือนกัน! ครั้งแรก! ฉันนั่งสงสัยว่าทำไม ประการแรกเมื่อวานนี้ฉันเติมน้ำและน้ำตาลลงในรางกล้วยอย่างโง่เขลา และอย่างเหมาะสม พวกเขากำลังเดือดปุด ๆ แต่พวกเขายังเด็กมาก เพื่อความแน่ใจฉันเติม 30 มล. ยีสต์ราสเบอร์รี่ที่ใช้งานอยู่ พวกเขาทำให้สีเสีย - กลายเป็นสีเทา ฉันไม่ชอบเค้กแบบนี้ แต่ในตอนเช้าขณะที่พรีเอนไซม์ยังคงมีอยู่ ในขณะที่มีฟอง ประการที่สองเป็นครั้งแรกที่ฉันทำกับแป้งสาลีบริสุทธิ์ (w / s) และกลายเป็นน้ำ ในตอนเช้าฉันเพิ่มแป้งเพื่อให้หนาขึ้น แต่ฉันจะไม่อบเค้กอีกต่อไป ฉันไม่ต้องการสีม่วงของเศษ ถ้าทุกอย่างเป็นไปด้วยดีฉันจะอบบาแก็ตต์ของ Chuchelka ดังนั้นจึงมีรูในหญิงชรา ...
lappl1
ข้อความอ้างอิง: Matilda_81
ฉันอาจจะเหนื่อย แต่ยีสต์ในอนาคตของฉันกำลังเดือดอยู่ฉันมีความสุข
Matilda_81, สวัสดี! เบื่อได้ยังไง และไม่ได้คิด ฉันดีใจกับคุณ! รายงานกลับบ่อยขึ้น ดังนั้นเราจะรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับยีสต์ของคุณ!
lappl1
ข้อความอ้างอิง: Svetlana_Ni

นี่คือรายงานตามสัญญาเกี่ยวกับขนมปังชิ้นแรก ไม่มีอะไรน่าสนใจเพียงแค่รายงาน ฉันอบโฮลเกรนด้วยยีสต์กล้วยตามสูตรของ Lyudmila ฉันมีแอปริคอทยีสต์มะนาวแป้งขอโทษ Lyudmila เกรด 1 ครึ่งครึ่งและดวงอาทิตย์ฉันต้องการสีขาวเช่นนี้เริ่มต้นด้วย ขนมปังอร่อยมากไม่เคยกินแบบนี้มาก่อน ด้วยกลิ่นผลไม้ไม่มีความเปรี้ยวอย่างแน่นอนมีบางอย่างที่คล้ายกับเค้กอีสเตอร์คุณสามารถกินได้โดยไม่ต้องมีทุกอย่างพร้อมกับชา ฉันสวมมันไปทำงานรวบรวมความกระตือรือร้น พวกเขาทั้งหมดสำหรับคุณ Lyudochka ขอบคุณอีกครั้งและอีกหลาย ๆ ครั้ง ฉันต้องการวางไลน์อัพที่แตกต่างออกไปมันน่าสนใจและมีความปรารถนาที่จะทดลอง ยีสต์เหลวจากผลไม้ผักสมุนไพรชา ...
Svetochka ช่างงดงามอะไรเช่นนี้! ขนมปัง Otpad! ฉันดีใจแค่ไหน! ฉันดีใจที่ทั้งคุณและพนักงานของคุณชอบขนมปัง อบให้สุขภาพดี! และฉันรู้ว่านี่เป็นขนมปังที่ดีต่อสุขภาพมากแม้ว่าจะอยู่ด้านบนก็ตาม ท้ายที่สุดแล้วการหมักก็ดึงเอาแป้งที่มีประโยชน์ออกไปหมด!
Svetochka ขอขอบคุณสำหรับรายงานพร้อมรูปถ่าย!
Matilda_81
แน่นอนฉันเป็นคนใจร้อนโดยธรรมชาติ ฉันต้องการขนมปังอร่อยมือของฉันมีอาการคันอยู่แล้ว แต่ฉันเข้าใจคุณไม่สามารถเร่งรีบที่นี่ได้
lappl1
ข้อความอ้างอิง: Matilda_81
แน่นอนฉันเป็นคนใจร้อนโดยธรรมชาติ ฉันอยากได้ขนมปังอร่อย ๆ มือของฉันมีอาการคัน แต่ฉันเข้าใจคุณไม่สามารถเร่งรีบที่นี่ได้
กุลยาใช่ขนมปังนี้ไม่เร่งรีบ! ดังนั้นให้เขาเติบโตขึ้น
สาว ๆ ฉันไปทำธุระ ในบางครั้งฉันจะเข้าสู่หัวข้อ อย่าแพ้!
เบา
lappl1, Borisenok แนะนำน้ำตาล ฉันเพิ่มและสังเกตเห็นขึ้นและลง ฉันใช้ช้อนขัดผนังแป้งก็เลยลอยขึ้นมาอย่างเห็นได้ชัด
Borisonok
เบา, Svetochka หรืออาจจะก่อน F. คุณมีพร้อมหรือยัง หลังจากนั้นก็มีคนเขียนว่า pre-F อาจจะเตรียมตัวได้เร็วขึ้น ... ฉันคิดว่าลีน่ามีคนพร้อมในเวลาเกือบ 6 ชั่วโมง
ฉันเข้าใจว่าความพร้อมของมันขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่เราใส่ยีสต์และเราใช้ยีสต์ชนิดเดียวกันกี่ครั้ง ... สั้น ๆ - วิทยาศาสตร์!
เบา
มันก็เลยไม่ขึ้น และที่ระดับ 2.5 เท่าของมันก็เพิ่มขึ้น เอาล่ะฉันจะพยายามใส่แป้ง
Borisonok
เบา,
ข้อความอ้างอิง: Glow
โดยทั่วไประดับจะเพิ่มขึ้น 2.5 เท่า
ใส่แป้งแน่นอน! ถ้าฉันตื่นขึ้นมากเมื่อวานนี้ฉันจะไม่ต้องกังวลเลย!
เมื่อวานฉันทรมานเด็กผู้หญิงเป็นเวลาครึ่งวันตามความหมายของคำ - ฉันไม่ได้เพิ่มขึ้นเลยสักเซนติเมตร ... แล้วดูรายงานของฉัน - ค่อนข้างบาแกตต์ (แน่นอนว่าระยะทางควรมากกว่านี้) .
ใส่แล้วลุยเลย!
Svetlana_Ni
ข้อความอ้างอิง: lappl1
และฉันรู้ว่านี่เป็นขนมปังที่ดีต่อสุขภาพมากแม้ว่าจะอยู่ด้านบนก็ตาม ท้ายที่สุดแล้วการหมักก็ดึงเอาแป้งที่มีประโยชน์ออกมาใช้มากที่สุด!
คุณจะไม่ได้รับแรงบันดาลใจสำหรับการแสดงใหม่ ๆ ได้อย่างไร ข้อเสียและสิ่งที่แปลเป็นข้อดี นี่เป็นแรงบันดาลใจดังนั้นเราจึงไปที่นั่นต่อไป ภายใต้การนำของคุณฉันพร้อมที่จะเข้าร่วมการทดลองที่บ้าระห่ำที่สุด
เบา... พรีเอนไซม์ของฉันลดลง 1 ซม. ฉันใส่แป้งแล้วมันก็ออกมาดีเพียงแค่ชงเป็นเวลา 3 ชั่วโมงในครั้งแรก ดูเหมือนเขาจะยืนอยู่ที่ระดับเดิมทั้งวันและจากนั้นเขาก็เริ่มล้มลง
lappl1
สาว ๆ ปิดไฟเพื่อความสุขที่สมบูรณ์! นั่นเป็นเพราะคน! พวกเขารู้ว่าพนักงานต้อนรับอบเค้ก! คอมพิวเตอร์ของฉันจะปิดทันที เมื่อพวกเขาเปิดมันฉันไม่รู้
จนกระทั่ง!
แพทย์ 1
ลูดามันคืออะไร! น่าเสียดาย แต่ไม่ถึงขั้นวิกฤต อย่ารำคาญและอย่าอารมณ์เสีย คุณจะอบทีหลังเล็กน้อย แต่ใจเย็น ๆ โดยไม่ต้องยุ่งยาก
และกล้วยของฉันวันนี้ตอน 8 โมงเช้าฉีกฝาออก ... พวกเขาเดินฟ่อและกลิ่น! เดี๋ยวก่อนฉันจะดมและการเตรียมการทั้งหมดสำหรับวันหยุดจะสิ้นสุดลง ... ฉันจะอบที่ทางรถไฟพรุ่งนี้สองในสามจะไปเป็นของขวัญ - ฉันจะคุยโม้เกี่ยวกับเรื่องนั้นเราจะฮุบ ตัวเราเอง ฉันจะถือพรสองสามอย่างเกี่ยวกับยีสต์ธรรมดา
แต่ยีสต์กล้วยฉันบอกคุณว่าเร็วกว่ายีสต์แอปเปิ้ลลูกเกดแน่นอน!
Borisonok
ข้อความอ้างอิง: paramed1
แต่ยีสต์กล้วยฉันบอกคุณว่าเร็วกว่า
ฉันไม่รู้ คุณมีเท่าไหร่?
ของฉันเป็นวันที่สี่ ... และไม่มี gugu เห็นได้ชัดว่ากล้วยจะเจอแบบไหน
แพทย์ 1
แฟลกซ์ฉันเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 สัปดาห์ ก่อนหน้านั้นหลังจากนั้น 2 วันพวกมันก็เริ่มทวีคูณในวันที่ 5 ฉันเอาออกใน h-k เช้านี้ฉันเอามันออกโยนอาหารและเครื่องดื่มให้พวกเขาหลังจากนั้น 2 ชั่วโมงพวกเขาก็เริ่มทำงานเป็นงูพิษ ตอนนี้พวกเขากำลังรอเวลาเย็นส่งเสียงฟู่และตื่นเต้น
เบา
เมื่อวานฉันเทน้ำลงไปในน้ำข้นเก่า ๆ เทน้ำตาลกล้วยเล็กน้อยแล้วอบให้แห้ง พวกเขาเริ่มเห็นทันที มันน่าเสียดายที่ยีสต์หมักและเค้กก็เป็นแพนเค้ก ไม่ได้ขึ้น.

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง