เค้ก "Frezier" กับกีวี

[บิสกิต:]

เค้ก "Frezier" กับกีวี

ประเภท: ขนม

ครัว: ฝรั่งเศส

ส่วนผสม
บิสกิต:
ไข่	5 รายการ
น้ำตาล	100 กรัม
แป้งสาลี / เกรด	150 ก
ครีม:
นม	600 ก
ไข่	5 ชิ้น.
น้ำตาล	300 กรัม
เนย	300 กรัม
เจลาตินทันที	20 ก
น้ำ	70 ก
วนิลา	ลิ้มรส
แป้ง (ฉันมีมันฝรั่ง)	90 ก
น้ำเชื่อม:
น้ำ	100 กรัม
น้ำตาล	100 กรัม
คอนญักหรือเหล้า	ตัวเลือก
กีวี (สตรอเบอร์รี่)	600-700 ก
ช็อคโกแลต	50 กรัม
________________________ _________
แบบฟอร์ม	d = 26

วิธีทำอาหาร

• นี่คือสูตรสำหรับเค้กเฟรเซียร์ชื่อดังของฝรั่งเศส เค้กนี้ทำด้วยสตรอเบอร์รี่ (เนื้อเปื่อย) และพิสตาชิโอ ฤดูสตรอเบอรี่สิ้นสุดลงถั่วพิสตาชิโอยืนเหมือนจรวด ดังนั้นเราจึงดำเนินการต่อจากสิ่งที่เป็นอยู่ แต่เค้กกีวีนี้ไม่เลวร้ายไปกว่านี้
• บิสกิต:
• คุณสามารถใช้สูตรใดก็ได้ที่คุณต้องการ ฉันทำอย่างนี้.
• ตีไข่กับน้ำตาลจนปริมาณเพิ่มขึ้น 2-3 เท่า
• ตีไข่ได้ดีและถูกต้อง หากพวกเขาไม่หลุดออกจากนิ้วของคุณ
• ร่อนแป้งเบา ๆ แล้วใส่วานิลลิน
• เป็นเวลานานขึ้นทุกคนทำตามที่สะดวกสำหรับเขา ฉันกวนด้วยมือของฉัน (ฉันจับนิ้วของฉันเหมือนคราดหรือคนโดยพับด้วยไม้พาย
• เทลงในพิมพ์ที่บุด้วยกระดาษ
• อบที่ 180 องศาประมาณ 15-20 นาที
• ครีม:
• ตีไข่กับน้ำตาลครึ่งหนึ่งจนฟู
• ใส่แป้งมันลงไปผัดเพื่อไม่ให้เป็นก้อน
• นำนมไปต้มกับน้ำตาลอีกครึ่งหนึ่ง
• เทนมลงในส่วนผสมแป้งไข่ในกระแสบาง ๆ
• ใส่ไฟแล้วนำไปผัดจนข้น
• นำออกจากเตาให้เย็นลงเล็กน้อยแล้วเติมน้ำมันครึ่งหนึ่ง เอาชนะได้ดี
• พักให้ครีมเย็นสนิท
• เจลาตินเจือจางด้วยน้ำร้อน คนจนละลายหมด
• ใส่เนยส่วนที่เหลือ (เนยนิ่ม) แล้วตีต่อสักครู่
• ใส่เจลาตินแล้วตีด้วย
• น้ำเชื่อม:
• ผสมน้ำตาลกับน้ำแล้วนำไปต้ม
• คุณสามารถเพิ่มแอลกอฮอล์น้ำเชื่อมหรือไม่มีอะไรเลย
• การประกอบ:
• ผ่าครึ่งบิสกิต
• วางส่วนหนึ่งในแม่พิมพ์ที่ปิดด้วยฟอยล์หรือใส่แหวนแยก
• แช่ในน้ำเชื่อม.
• เกลี่ยครีม 2/3
• หั่นกีวีเป็นวง
• ใส่แหวนลงในครีม
• ปิดด้วยอีกครึ่งหนึ่งของเค้ก
• หล่อลื่นด้วยครีม
• ตกแต่งด้วยกีวี
• ปิดด้วยกระดาษฟอยล์และแช่เย็นจนครีมแข็งตัว (ค้างคืน)
• รับมัน.
• ถอดแหวนถอดฟิล์มออก
• ถูช็อกโกแลตด้านบนหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยใช้เครื่องปอกผัก
• นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นในบริบท:
• 
• 
• และวิดีโอแสดงเค้ก "ถูกต้อง" (พร้อมสตรอเบอร์รี่)
• เพลิดเพลินกับฤดูร้อนและชาของคุณ!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

16 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง 30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เครื่องผสมเตาอบ

บันทึก

เค้กที่ยอดเยี่ยมและละเอียดอ่อน สูตรอาหารมีอยู่ในหลายแหล่งบนอินเทอร์เน็ต ฉันแนะนำ.

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

เค้ก Amaretto (ANGELINA BLACK เพิ่มเติม)

เค้กถั่วกับครีมเนยคาราเมล (วิลาโป)

เค้กฟองน้ำกับครีมชาร์ล็อตต์ (กดาลินกา)

[แองเจล่า]

ใช่จากความงามเช่นนี้ไปตายและไม่ลุกขึ้น
แองเจล่า, ขอบคุณ! สูตรอาหารของคุณน่าสนใจมากเสมอ

[เครื่องหมายถูก,]

เครื่องหมายถูก,ขอบคุณมาก!

[นางฟ้า!]

ช่างเป็นเค้กที่งดงาม นางฟ้า! เราไปเยี่ยมกันได้ไหม (แล้ว) - คุณอยู่กับเค้กฉันอยู่กับเคบับของฉัน ฯลฯ มาเลยเหรอ?

[Ang-Kay]

Ang-Kayน่าทึ่งมากไม่งั้นจะไม่พูดเค้ก! แองเจล่าฉันเป็นคนแรกจนกว่าพวกเขาจะตัดมัน! ทั้งหมด! พบเค้กวันเกิดรอบที่สอง!

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือ, โอลิยา!ขอบคุณ. ฉันพยายามที่จะ

เราติดต่อกันได้ไหม - คุณอยู่กับเค้กฉันอยู่กับเคบับของฉัน ฯลฯ มาเลยใช่มั้ย?

ด้วยความยินดี.

วันนี้ฉันทำไส้กรอกด้วย ทำให้สุกแล้วฉันจะเปิดเผยโจ๊กที่เป็นสื่อกระแสไฟฟ้า

พบเค้กวันเกิดรอบที่สอง!

ฉันคิด. ที่ทั้งคุณและแขกจะพึงพอใจ! ใช้งานง่ายมาก มีเพียงจำนวนมากเท่านั้นที่ถูกเขียนด้วยบีช

[Ang-Kay]

Ang-Kayฉันชอบครีมไขมันและครีมแบบนี้! ท้ายที่สุดเค้กควรเป็นเค้ก! ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตรเด็ด!

ที่จริงฉันเฉยๆกับเค้กทุกชนิด แต่นี่คือ ... บางสิ่ง!
คงไม่ผ่านแน่นอน! งาม!
Angelka มือของคุณเป็นทองคำบริสุทธิ์!

[Ang-Kay]

Ang-Kay, แองเจล่าเป็นเค้กที่สวยมาก! และมีหรือไม่? แค่ดูความอร่อย!
ฉันนึกภาพออกว่ามันอร่อยแค่ไหน! แองเจล่าทำได้ดีมากที่คุณปั้นผลงานชิ้นเอกดังกล่าว!

วันนี้ฉันทำไส้กรอกด้วย ทำให้สุกแล้วฉันจะเปิดเผยโจ๊กที่เป็นสื่อกระแสไฟฟ้า

โว้ว! ฉันนึกภาพออกว่างานเลี้ยงจะออกมาเป็นอย่างไร ...

[Ol,]

ฉันชอบครีมไขมันและครีมแบบนี้!

Ol,มันแปลกแค่ไหน แต่รสชาติไม่เลี่ยน แต่เป็นเค้กเบา ๆ

ฉันไม่สนใจเค้กทุกชนิด

จะเฉยเมยกับเรื่องนี้ได้อย่างไร! แต่ไม่มี ...กิน... กินและกิน.

ตรงทองคำบริสุทธิ์!

: girl_red: ขอบคุณค่ะ!Lenochka, ขอบคุณที่รัก!
ทอนย่าและคุณที่รักและขอบคุณ

มันจะกลายเป็นงานเลี้ยงอะไร

และพวกคุณทุกคนสาว ๆ ของฉันสบายดีและที่รัก!

[แองเจล่า]

แองเจล่าเค้กสวยมาก!

[เครื่องหมายถูก]

เครื่องหมายถูก, ขอบคุณ! แถมยังอร่อยอีกด้วย

ขั้นเทพ !!!!!!! แองเจล่าอืมมม สวยสุดจะพรรณนา !!!!!!

แถมยังอร่อยอีกด้วย

: สาว - ใช่: ใช่ฉันนึกออก!

[นาตาชา]

นาตาชาห้ามแพ้! : girl_haha: วิ่งเร็วขึ้นมีเค้ก!

ขอบคุณ! Tonya ขอบคุณที่รัก!

โทนี่แบบไหนเนี่ย! เปลี่ยนเป็นสีเทาให้เข้าตา!
นั่นคือคำชมของฉัน!

: ขอโทษ: ฉันจะแก้ไขทุกอย่าง มีรอยขีดข่วนอย่างสมบูรณ์

ฉันวิ่งฉันวิ่ง: ฉันจะไม่ปฏิเสธอาหารอร่อย ๆ แบบนี้

: ขอโทษ: ฉันจะแก้ไขทุกอย่าง มีรอยขีดข่วนอย่างสมบูรณ์

เหมือน! จนกว่าคุณจะตะโกนพวกเขาจะไม่เคารพคุณ!

โอ้ฉันชอบเค้กผลไม้! (แม้ว่าจะเป็นคนกินเนื้อ) ขอบคุณมากฉันจะอบแน่นอน!

[แองเจล่า]

ฉันจะไม่เข้ามาถ้า Lenka ไม่ได้กรีดร้องที่นี่และโบกมือด้วยหมุดกลิ้ง
แองเจล่าแต่กีวีมีพฤติกรรมอย่างไรที่นี่ไม่มีรสขมหรือไม่มีเวลาเพราะเค้กหมดเร็ว?
ขอบคุณสำหรับความงามดังกล่าว

[Alyona]

Alyonaสังเกตอย่างถูกต้อง: "ไม่มีเวลา" สิ่งเดียวที่กลัวว่าทุกอย่างจะหยุดนิ่ง (กีวียังคงเป็นผล) แต่ก็ไม่มีอะไร นุ่มขึ้นเล็กน้อยรอบ ๆ ตัวเขา และทำได้ดี ที่ฉันไป และเราจะควบคุม Lenka ด้วยกันเร็วขึ้น

คุณจะยับยั้งเธออย่างไร ... เธอจะเปลี่ยนหมุดกลิ้งเป็นบาซูก้า
ในวันที่ 4 ของวันที่จะต้องทำขนมโดชูจากค่าย "ผู้บุกเบิก" ด้วยเค้กที่จะได้พบกับบิสกิตที่อยู่ในตู้แช่แข็งรออยู่แล้ว

[แองเจล่า]

แองเจล่าเค้กสวยมาก!

ฉันกลัวว่าทุกอย่างจะแข็งตัว (กีวียังคงเป็นผล) แต่ก็ไม่มีอะไร นุ่มขึ้นเล็กน้อยรอบ ๆ ตัวเขา

เห็นได้ชัดว่าน้ำมันได้ทำสำเร็จแล้ว การเสริมสร้าง ธุระ!

[Olya]

Olya, ขอบคุณ. อาจจะเป็นเนย แต่กับกีวีฉัน "ได้" มากกว่าหนึ่งครั้ง

ฉันยังได้รับมัน จริงครั้งเดียวและฉันไม่ทดลองอีกต่อไป!
และฉันใช้สับปะรดกระป๋องในเยลลี่เท่านั้น!

ใช่ฉันจะลืมมันไปแบบนั้นมันเกิดขึ้นฉันถูกพาไปแล้วฉันก็จำได้ว่าเมื่อไหร่ที่ฉันไม่หยุดนิ่ง เพื่อนคนหนึ่งพบว่ากีวีมีพฤติกรรมที่แตกต่างกัน มันขึ้นอยู่กับความหลากหลาย แต่วุ้นจะแข็งตัวถ้าคุณเทน้ำเดือดให้ทั่วเนื้อ ยังไม่ได้ลองด้วยตัวเองดังนั้นจะไม่เถียง

เค้ก "ฟรีเซียร์กีวี"

โอ้อะไรไม่มีคำพูด! และคุณได้รับน้ำหนักเท่าไหร่ที่ทางออก?

[ไรซา]

ไรซาขอบคุณสำหรับคำชม น่าเสียดายที่ฉันไม่ได้ชั่งน้ำหนักเขา

น่าเสียดายที่ฉันไม่ได้ชั่งน้ำหนักเขา

ไม่สามารถคำนวณ Frezier ได้ ราคาต้นทุนกลายเป็น 85 Hryvnia ซึ่งไม่มีสตรอเบอร์รี่ซึ่งตอนนี้ฉันไม่รู้)) ฉันอ่านที่นี่ว่าจำเป็นต้องคูณด้วย 2.5-3 แต่! นี่คือจำนวนเงินสำหรับสูตรทั้งหมดสำหรับแบบฟอร์ม 26 ซม. พวกเขาต้องการ 1.5 กก. เมื่อรู้ว่าเฟรเซียร์หนักมากเธอจึงบอกทันทีว่ามันจะยากขึ้น แต่พวกเขาต้องการทราบราคาต่อกิโลกรัมเป็นอย่างน้อยฉันจะสั่งอะไรจึงไม่คิดจะชั่งตอนนี้ที่นี่ฉัน ฉันกำลังทุกข์ทรมาน
: oops: คุณช่วยแบ่งปันความคิด

[ไรซา]

ไรซาฉันเป็นคนทำเค้กเอง ฉันไม่ได้อบตามสั่งและฉันไม่เคยต้องคำนวณอะไรเลย ฉันกล้าที่จะสันนิษฐานว่าในภูมิภาค 2800 มันจะได้ผลกับสตรอเบอร์รี่ บางทีสาว ๆ ที่ปิ้งตามสั่งก็บอกนะ

ขอบคุณ)) ฉันต้องการที่จะเคาะในฟอรัมยูเครน))

[Ang-Kay]

Ang-Kayสตรอเบอร์รี่อะไรกับกีวีก็อร่อยมาก! ขอบคุณสำหรับสูตรบุ๊กมาร์ก

[คอนสแตนติน]

คอนสแตนติน, ขอบคุณ. เพื่อนอบสับปะรดกระป๋องบอกว่าอร่อยมาก

[Ang-Kay]

Ang-Kayและด้วยลูกพีชกระป๋องก็ยิ่งอร่อย

ต้องลอง. ผมว่าอร่อยดี

[Ang-Kay]

Ang-Kay, แองเจล่า, ลูกพีช, ท่อระบายน้ำและบูมแห้ง ด้วยผ้าขนหนูหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ลงในครีม แต่ถ้าคุณเติมเหล้าพีชลงไปในครีมเล็กน้อยคุณจะได้รับความอร่อย!

[คอนสแตนติน]

คอนสแตนติน, ขอบคุณ.

[Ang-Kay]

Ang-Kay, แต่จะเป็นเค้กที่แตกต่างกันเล็กน้อย. และกีวีอันนี้ก็อร่อยด้วยความเปรี้ยว

นี่คือ "ฟรีเซียร์" ของฉันข้างในเป็นกล้วย ในบริบทฉันลืมถ่ายรูปเมื่อฉันเร่งรีบในวันที่สองไม่มีอะไรให้ถ่ายรูป))) แต่จริงๆแล้วกล้วยข้างในดูสวยมาก! รูปร่าง 21 ซม. น้ำหนักกลายเป็น 2 กก. พร้อมเงินเล็กน้อย จริงอยู่ที่นี่การตกแต่งมีน้ำหนักดอกกุหลาบเต็มไปด้วยเจลาติน

[Ang-Kay]

Ang-Kayเค้กของคุณยอดเยี่ยมมากฉันไม่สงสัยเลยว่ามันอร่อยมาก และฉันทำเค้กนี้ในฤดูร้อนด้วยสตรอเบอร์รี่มันเป็นเพียงฤดูสตรอเบอร์รี่ นี่คือสิ่งที่ฉันได้รับ

[ปลา]

ปลา, ทำได้ดี. เขาทำสตรอเบอรี่เสร็จแล้ว เป็นเพียงอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับฉัน

[ไอริสกี้]

นี่คือ "ฟรีเซียร์" ของฉันข้างในเป็นกล้วย ในบริบทฉันลืมถ่ายรูปเมื่อฉันเร่งรีบในวันที่สองไม่มีอะไรให้ถ่ายรูป))) แต่จริงๆแล้วกล้วยข้างในดูสวยมาก! รูปร่าง 21 ซม. น้ำหนักกลายเป็น 2 กก. พร้อมเงินเล็กน้อย จริงอยู่ที่นี่การตกแต่งมีน้ำหนักดอกกุหลาบเต็มไปด้วยเจลาติน

ไอริสกี้, ไรซาฉันไม่เห็นรายงานนี้ได้อย่างไร ขอบคุณมาก. สวยมาก. ตกแต่งระเบิด)))

[Ang-Kay]

Ang-Kayขอบคุณ Angela ที่รัก! เป็นที่น่ายินดีมากที่ได้รับคำชมจากมืออาชีพฉันยังเรียนและเรียนอยู่)))
แต่ลูกค้าพอใจและนี่ก็สำคัญสำหรับฉันเช่นกัน)) แล้วฉันจะทำยังไงถ้าไม่มีคุณสาว ๆ ? ฉันจะนั่งอยู่ในความมืดและไม่กล้าที่จะออกไปหาคนอื่นด้วยขนมและไอเดียของพวกเขา))

และนี่คือเค้กของฉัน

[โวลกัส]

โวลกัส, สเวตลานาเค้กเพื่อสุขภาพ) สาวดี. และอะไรคือสิ่งที่อร่อยไม่ต้องสงสัยเลย)

โอ้ฉันไม่ได้รายงาน chtoli? ฉันทำมันเพื่อซื้อกลับบ้านฉันไม่ได้ลองด้วยซ้ำ

ดูน่าสนใจด้วยกีวี

[Alyona]

Alyonaวันนี้คุณทำให้ฉันมีความสุขได้อย่างไร))))))) เค้กที่ยอดเยี่ยม ขอบคุณ.