4 Rugbruise ขนมปังดำของไอซ์แลนด์ (ปราศจากยีสต์)

เลดี้อินนา

ปาลิชยังคงขึ้นอยู่กับระดับเสียง คุณอบเท่าไหร่? ฉันเหวี่ยงเรื่องทั้งหมดไปที่นั่น ฉันไม่ได้สังเกตว่าลีนาผู้เขียนสูตรนี้อบหนึ่งในสี่ในเตาอบ และอีกหนึ่งชั่วโมงในหม้อหุงช้าขนมปังของคุณอาจไหม้ได้

julia_bb

คุณ Elena_Kamchช่างเป็นสูตรขนมปังที่ไม่ธรรมดาดังนั้นฉันจึงอยากตรงไปที่ไอซ์แลนด์และนอร์เวย์ทันทีเพื่อดูฟยอร์ด!

ปาลิช

เลดี้อินนา, ครึ่งหนึ่ง. นี่เป็นเพียงแพ็คเกจของ kefir ที่มี 460 กรัมเกือบทั้งหมดหายไปในมิลลิลิตรมีมากกว่า 400 เล็กน้อยและมันก็เป็น และคุณไม่ต้องการความพิเศษของเขา ในขณะที่ฉันก้าวขนมปังโซดาทั้งหมดนี้ทำในน้ำเย็น (4-5 °) อาจจะชะลอกระบวนการดับโซดาในระหว่างการนวดและเพื่อไม่ให้แป้งลอยตัวและคงรูป และทำให้เร็วที่สุด
เมื่อเปิดปกการ์ตูน. หลังจากผ่านไป 2-3 ชั่วโมงเมฆไอน้ำและกระแสน้ำก็ไหลทันทีทั้งบนขนมปังและบนตัว hb ไอน้ำไม่มีเวลาเล็ดลอดออกมาและความชื้นทั้งหมดก็ควบแน่นที่ด้านบนของฝาและที่คุณเห็นหยดลงบนแป้ง

กาวาลา

ข้อความอ้างอิง: julia_bb

ตรงไปยังนอร์เวย์ - ชมฟยอร์ด

สามีของฉันไปทำธุระที่นอร์เวย์ ตรงไปที่ไหนสักแห่งในฟยอร์ดเหล่านี้หมู่บ้านที่มีวิสาหกิจขนาดเล็ก ... ฉันมาถึงแล้ว รา บอก. ผู้คนใช้ชีวิตอย่างไม่เร่งรีบทุกอย่างเปิดกว้างถึงเวลาเลิกงานแล้ว "เสียงบี๊บดังขึ้น" พวกเขาลุกขึ้นและจากไปพวกเขาไม่อ้อยอิ่งแม้แต่วินาทีเดียวทุกอย่างยังคงอยู่ในที่ทำงานเครื่องมือทุกอย่างใน ทั่วไปและทุกอย่างเปิดอยู่ ไม่มีอะไรล็อคหรือเอาออก .. และไม่มีใครเอาอะไร .. คอมมิวนิสต์ ..

julia_bb

ข้อความอ้างอิง: gawala

ผู้คนใช้ชีวิตอย่างช้าๆทุกอย่างเปิดกว้าง

แค่ฝัน ... เยี่ยม!

แอนนา 1957

ข้อความอ้างอิง: julia_bb

แค่ฝัน ... เยี่ยม!

ข้อความอ้างอิง: lady inna

ลูกหลานของชาวไวกิ้งและเนื้อเน่าของปลาฉลามกินและรักษาสีเทาที่เน่าเสียไว้)

ไม่ฉันไม่ได้รุนแรงขนาดนั้น แม้ว่ากบทอดในเต๋อจะกล้าลอง

M @ rtochka

ฉันไม่ได้มีกลิ่นเหมือนเบกกิ้งโซดา! โดยทั่วไปขนมปังจะไม่มีกลิ่นเหมือนโซดา และไม่ติดฟันของคุณ นี่ฉันนั่งเคี้ยวมันเฉยๆ) มันถึงกับละลายในปากละลายเลย
วันนี้เป็นวันที่สามมันนุ่มนวลเหมือนวันก่อนเมื่อวาน
ฉันจะอบอีกแน่นอน ด้วยชีส vinaigrette คาเวียร์ - ดีมากในเรื่องนี้ ฉันจะใส่น้ำผึ้งน้อยลงหน่อย ฉันจะลองกับมอลต์และผักชี

เศษ

อ้างถึง: Palych

ขนมปังโซดาทั้งหมดนี้ทำด้วยน้ำเย็น (4-5 °)

ขอบคุณฉันไม่รู้รายละเอียดปลีกย่อยเช่นนี้ ...

อ้างถึง: Palych

และทำให้เร็วที่สุด

ในแง่ของการนวดแป้งให้เร็วที่สุด?

ข้อความอ้างอิง: gawala

ผู้คนใช้ชีวิตอย่างช้าๆ

, เอ่อ), ฉันชอบจังหวะชีวิตนี้อย่างไร !!!

เครื่องหมายถูกเป็นความผิดของคุณหรือไม่?

ปาลิช

เศษใช่ฉันเพิ่ง "รมควัน" ข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับขนมปังโซดาและได้ข้อสรุปของตัวเองเมื่อไม่นานมานี้ ตามกฎแล้วแป้งที่มีโซดาและเกลือและสารออกซิไดซ์บางชนิด (โดยปกติคือกรดซิตริก) จะถูกเตรียมไว้ในภาชนะที่แตกต่างกันและสูงสุดจะถูกผสมและอบอย่างรวดเร็ว การที่ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่ปล่อยออกมาถูกใช้ไปในระหว่างปฏิกิริยานั้นไม่ไร้ประโยชน์ แต่ได้ผลตามที่ตั้งใจไว้ - เป็นแป้งฟูและขึ้นแป้ง ที่นี่ในสูตรของเราแยกกันและในตอนท้ายของการผสมน้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้งจะถูกเพิ่มเข้าไปนี่เป็นการพิสูจน์บทบาทของมันอีกครั้งในฐานะตัวทำปฏิกิริยาอัลคาไล น้ำตาลในขนมปังนั้นเพียงพอแล้วซึ่งได้จากการต้มและแป้งที่ผสมน้ำตาลเอง (จากแป้ง)
และด้วยค่าใช้จ่ายของนม ... ทุกที่ที่ฉันอ่านว่าถ้าพวกเขาเขียนนมแสดงว่าเป็นกรดนั่นคือเปรี้ยว และในหมู่ชาวพื้นเมืองนี่คือของเหลวที่เกิดจากการตีเนย (ฉันลืมชื่อ) เช่นเวย์และมันก็มีปฏิกิริยาเป็นกรดตามความคิด น้ำเชื่อมก็เช่นกัน

เศษ

อ้างถึง: Palych

ในบรรดาชาวพื้นเมืองนี่คือของเหลวที่เกิดจากการตีเนย (ฉันลืมชื่อ)

บัตเตอร์มิลค์เรียงลำดับ. หรือเปล่า) เธอไม่ใช่เหรอ?

อ้างถึง: Palych

ในวันอื่น ๆ เพื่อ "รมควัน" ข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับขนมปังโซดาและได้ข้อสรุปของตัวเอง

!!!

จำเป็นต้องรีเฟรชหน่วยความจำของคุณด้วยหลายปีก่อนฉันยัง "รมควัน" ในหัวข้อเดียวกันในช่วงเวลานี้ข้อมูลใหม่อาจปรากฏขึ้นและข้อมูลเก่าจะเปลี่ยนไปไม่ว่าในกรณีใดก็ตามจะไม่ฟุ่มเฟือย repetitio est mater studiorum / ซ้ำซากคือแม่แห่งการเรียนรู้ ...

ปาลิช

เศษใช่อะไรทำนองนั้น ... buttermilk เฟอร์ ... คุณต้อง google องค์ประกอบของมัน หากทำด้วยเนยแสดงว่ามีไขมันจึงจำเป็นต้องทำให้อ้วนขึ้น ในโซดาพวกเขาก็ใส่เนยเป็นชิ้น ๆ (ฉันอ่านที่ไหนสักแห่ง) จากนั้นก็จำเป็นต้องมี

มงกุฎ

อ้างถึง: Palych

อะไรทำนองนี้ ... buttermilk เฟอร์ ... คุณต้อง google องค์ประกอบของมัน หากทำด้วยเนยแสดงว่ามีไขมันจึงจำเป็นต้องทำให้อ้วนขึ้น

บัตเตอร์มิลค์เช่นเวย์มักเป็นผลิตภัณฑ์ k / m และเกือบจะปราศจากไขมัน (0.2 - 0.5%)

Irgata

อร่อยมากที่คุณบรรยายเกี่ยวกับขนมปังของคุณฉันเลยตัดสินใจลองขนมปังไอซ์แลนด์
เริ่มครึ่งหนึ่ง:

เซรั่ม 400 มล. + 1 โต๊ะ. ล. น้ำผึ้งบัควีทเก่าหนาแน่น +1 ช้อนชา เกลือ = คนให้เข้ากันจนเกลือและน้ำผึ้งละลายหมด + แป้งและโซดาตามสูตร แป้งข้าวไรย์อบและแป้งสะกดโฮลเกรนจาก Garnets แป้งถูกนวดด้วยเกลียวของเครื่องผสมมือในชามขนาดสองลิตร

ผสมกันอย่างลงตัวแป้งค่อนข้างหนามัฟฟินจึงเหนียว แต่มันล้าหลังผนังของชามได้ดี แป้งสำเร็จรูปประมาณ 700-750 มล. น้ำผึ้งบัควีทมีกลิ่นเหมือนน้ำผึ้งและสีจะเข้ม
ความหนาของแป้งจะเหมือนกับในสูตร

ฉันตัดสินใจที่จะอบใน Panasonic 10 multicooker วางไว้บน "ตุ๋น" 6 ชั่วโมงจากนั้นถ้ามีอะไรฉันจะเพิ่มเวลา
บนแป้งฉันวางวงกลมที่ตัดออกจากกระดาษรองอบและวงกลมที่ทำจากแผ่นเทฟลอนเพื่อลดการระเหยจากพื้นผิว
....................

6 ชั่วโมงผ่านไป ไม้ที่ติดอยู่ในขนมปังจะแห้ง ความสูงของก้อนคือ 7 ซม. มีกลิ่นหอมน้ำผึ้งเป็นบัควีท ก้อนมีสีน้ำตาลเข้มหนัก แต่โดยน้ำหนักแล้วจะไม่รู้สึกเหมือนไม่ได้อบ

ฉันไม่สามารถต้านทานได้ตัดจากขอบ - รูพรุนที่ดีใส่ตัดด้านหลังด้านบนเศษยังร้อนชื้นไม่เหนียว
เธอห่อก้อนด้วยผ้าลินินปล่อยให้มันนอนจนถึงเช้าทำให้สุก ขนมปังไรย์หลังจากทั้งหมด

กาวาลา

กิโล

Rugbruise ขนมปังดำของไอซ์แลนด์ (ปราศจากยีสต์)

🔗 🔗 🔗

Irgata

อ้างถึง: Palych

และในหมู่ชาวพื้นเมืองนี่คือของเหลวที่เกิดจากการตีเนย (ฉันลืมชื่อ) เช่นเวย์และมันก็มีปฏิกิริยาเป็นกรดตามความคิด

ขึ้นอยู่กับว่าตีเนย - จากครีมหรือจากครีม (ครีมเปรี้ยว) และบัตเตอร์มิลค์จะไม่เปรี้ยวหรือเปรี้ยวตามลำดับ

อย่างไรก็ตามเนยไม่ได้ถูกตีโดยชาวพื้นเมืองเท่านั้น (Palych หมายถึงอะไรในคำนี้) ผู้อยู่อาศัยในหมู่บ้านและเมืองที่ค่อนข้างทันสมัยทำเนยด้วยมือ

สงสาร

ฉันนวดครึ่งส่วนจนเทลงใน kefir 300 กรัมนี่คือแป้งเกือบจะเหมือนของ Elena

ถ้าใส่คีเฟอร์ในปริมาณ 100 กรัมจะเป็นของเหลว จะทำอย่างไรจึงปล่อยไว้?

Usse ((((
ฉันเทลงใน 100 กรัมมันกลายเป็นแป้งที่กระจายตัว แต่ก็ยังค่อนข้างหนา
ฉันอบ!

ปาลิช

Buttermilk (ช่างเป็นสัตว์ร้าย)

Buttermilk (บัตเตอร์มิลค์) เป็นผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากไขมันที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพโดยมีความข้นของครีมที่มีรสฉุนซึ่งได้รับเป็นกากหลังจากปั่นเนยหรือเป็นผลมาจากการเพิ่มแบคทีเรียสายพันธุ์พิเศษลงในนมไขมันต่ำที่เปลี่ยนน้ำตาลตามธรรมชาติของ สารตั้งต้นเป็นกรดแลคติก Buttermilk ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในหลายประเทศที่มีอุตสาหกรรมนมที่พัฒนาแล้วสำหรับการผลิตเครื่องดื่มนมธรรมชาติและนมหมักต่างๆรวมถึงชนิดย่อยต่างๆที่มีฟิลเลอร์และรสชาติเข้มข้นแห้งและข้นอาหารเด็กและวัตถุเจือปนอาหาร
ตัวอย่างเช่นในออสเตรเลียได้มีการพัฒนาเนยแบบอะนาล็อกของบัตเตอร์มิลค์ซึ่งช่วยเพิ่มความเป็นพลาสติกความทนทานและการแพร่กระจายบนขนมปังได้อย่างสมบูรณ์แบบทันทีหลังจากนำออกจากตู้เย็น ชาวบัลแกเรียเตรียมเครื่องดื่มนมหมักจากบัตเตอร์มิลค์หลากหลายชนิดโดยใส่ยีสต์ของเบเกอร์และสเตรปโตคอคกี้ของกรดแลคติกลงไปเพื่อเติมอากาศ ในฮังการีมีการผลิตบัตเตอร์มิลค์รสหวานซึ่งวัตถุดิบถูกพาสเจอร์ไรส์ก่อนหมักด้วยเทอร์โมฟิลิกสเตรปโตคอคคัสและบาซิลลัสบัลแกเรียจากนั้นจึงเพิ่มสารทำให้คงตัวและสารแต่งกลิ่นชาวเยอรมันไม่เพียง แต่ทำเครื่องดื่มจากบัตเตอร์มิลค์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิปครีมชีสกระท่อมชีสและเนยด้วย บัตเตอร์มิลค์เป็นหนึ่งในส่วนผสมดั้งเดิมของขนมปังไอริชซึ่งเมื่อกรดแลคติกทำปฏิกิริยากับเบกกิ้งโซดาและผงฟูจะมีรสหวานและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ Churning ผลิตในปริมาณมากในประเทศที่มีภูมิอากาศร้อน - อินเดียปากีสถานและตะวันออกกลาง
โปรตีนบัตเตอร์มิลค์ถูกทำให้แตกตัวเมื่อได้รับความร้อนถึง 70-80 ° C เพื่อให้ผลิตภัณฑ์สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เกือบทั้งหมดดังนั้นจึงมักเติมลงในขนมอบสำเร็จรูปพร้อมกับโซดา (แพนเค้กแพนเค้ก) ซุปเย็น (okroshka) น้ำสลัด ฯลฯ ไอศกรีม บางครั้ง buttermilk และ acidophilic milk (acidophilus) ที่เตรียมจากนมจะถูกป้อนให้กับสัตว์เลี้ยงในฟาร์มที่มีอายุน้อย
องค์ประกอบ
บัตเตอร์มิลค์ประกอบด้วยน้ำตาลนม (มากถึง 5%) โปรตีน (3.5%) ไขมัน (ไม่เกิน 0.5%) กรดอินทรีย์ (ส่วนใหญ่เป็นกรดแลคติก) แร่ธาตุ (โพแทสเซียมแมกนีเซียมฟอสฟอรัสแคลเซียมโซเดียมเหล็ก) วิตามิน (B, E, A, PP, D, ไบโอติน, โคลีน) และฟอสฟาไทด์รวมถึงเลซิตินจำนวนมากซึ่งควบคุมการเผาผลาญไขมันในร่างกาย
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของบัตเตอร์มิลค์
ค่าพลังงานของบัตเตอร์มิลค์อยู่ที่ประมาณ 33 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมในขณะที่คุณค่าทางชีวภาพสูงมากโปรตีนจำนวนมากไขมันเล็กน้อยวิตามินธาตุและฟอสโฟลิปิดทำให้ผลิตภัณฑ์เป็นองค์ประกอบสำคัญของอาหารที่สมดุล ฟอสโฟลิปิดมีความสำคัญอย่างยิ่งในการทำให้การเผาผลาญไขมันและคอเลสเตอรอลเป็นปกติมีฤทธิ์ต้าน atherosclerotic ผลและปรับปรุงสภาพในโรคหัวใจและหลอดเลือด / สปอยเลอร์]

โซนิก้า

สวัสดีตอนเย็นขอบคุณสำหรับสูตร ส่วนผสมทั้งหมดคุ้นเคยเกลือและเวลาอบมากขึ้นเท่านั้น ... คุณต้องลอง สามารถผสมกับเวย์ชีสได้หรือไม่?

ปาลิช

พิเศษทั้งหมด ซื้อรำเหล่านี้วันนี้ ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มใน hw ปอกเปลือก แต่เท่าไหร่? สิบ%???
พวกเขาลงเอยด้วยผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร สำหรับการลดน้ำหนัก) แต่ราคาแพงเช่น psh สามกิโล แป้งพรีเมี่ยม.
เฟอร์เป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างหนาตามคำอธิบายและ kefir ของเราก็เหมือนน้ำฉันสามารถทำให้ข้นด้วยอะไรได้หรือไม่ (ครีมเปรี้ยว) หรือใช้เวลาน้อยกว่าเล็กน้อย? โหมด "อิดโรย" คือ 80 °และ "ดับ" - 90 ... "เยลลี่" - ระหว่าง 90 ถึง 100 และสามารถตั้งเวลาได้หลายชั่วโมง

Irgata

อ้างถึง: Irsha

ตัดจากขอบ

2 ชั่วโมงผ่านไปแล้วที่ฉันเอาขนมปังออกจากเครื่องทำอาหารหลายอย่างรอจนเช้าก็ไม่ไหวแล้วลองดู

ดี - ไม่หวานไม่เค็มไม่ใช่โซดาและไม่ใช่น้ำผึ้ง รสชาติเป็นที่พอใจขนมปังข้าวไรย์ เศษจะแน่นและแห้ง และยังมีรสที่ค้างอยู่ในคอของน้ำผึ้ง

ขนมปังที่น่าสนใจ น่าพอใจ
น่าเสียดายที่ฉันไม่มีอะไรน่าสนใจให้กินไม่มีเนยไม่มีคาเวียร์ไม่มีปลาเค็มในบ้าน
ใช่ขนมปังอร่อยมากอยู่แล้ว พรุ่งนี้ฉันจะให้สามีของฉันเขาไม่ชอบข้าวไรย์ แต่ขนมปังนี้แห้งและมีรสชาติค่อนข้างเบา

แต่ถ้าสามีของฉันปฏิเสธที่จะกินมันก็ไม่ใช่ขนมปังชิ้นเล็ก ๆ เท่ากันทั้งหมดสำหรับของเหลว 400 มล. - จะเพียงพอสำหรับฉันเป็นเวลานาน

อ้างถึง: Palych

เฟอร์เป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างหนาตามคำอธิบายและ kefir ของเราก็เหมือนน้ำฉันสามารถทำให้ข้นด้วยอะไรได้หรือไม่ (ครีมเปรี้ยว)?

ปาลิช,
ไม่มีรำในสูตร
บัตเตอร์มิลค์เป็นของเหลว เนยถูกกระแทกลงไปส่วนบัตเตอร์มิลค์ยังคงเทเหมือนนม
Kefir ยังคงไม่ใช่น้ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ซื้อจากร้านค้าซึ่งด้วยสารเพิ่มความข้นฉันจะเจือจางด้วยเซรั่มหรือน้ำสำหรับสูตรอาหาร

Mandraik Ludmila

อ้างถึง: Palych

ฉันจะทำให้มันข้นขึ้นด้วยอะไรสักอย่างได้ไหม

Psyllium
วันนี้ฉันซื้อข้าวไรย์โฮลเกรนและโดยทั่วไปเติมสต็อกแป้งไรย์ เตาอบร้อนขึ้นฉันจะไม่เริ่มแป้งล่วงหน้าเพื่อไม่ให้การก่อตัวของก๊าซหายไป ฉันจะรอจนกว่าเตาจะร้อนและเย็นลงเล็กน้อยมิฉะนั้นจะอบตามปกติคือร้อนก่อนในเตา

RepeShock

อ้างถึง: Palych

เฟอร์เป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างหนาตามคำอธิบาย

ปและhta เป็นต้นไม้ตระกูลสน

และคุณต้องมี pakhta นี่คือครีมที่ปราศจากไขมัน

Irgata

Mandraik Ludmilaนี่ไม่ใช่คำพูดของฉัน

ใช่และควรเจือจาง kefir ในการจัดเก็บ แต่ทั้งหมดนี้มีสารเคมี สารเพิ่มความข้น

ทานโยเกิร์ตโฮมเมดดีกว่า

ปาลิช

นิคพัง, ฉันมี hw. ไม่มี tsz ดังนั้นรำจะช่วย "ทำให้" คล้ายกันมากขึ้น (แนะนำก่อนหน้านี้และแน่นอน "วิธีการแทนที่ tsz")
ฉันไม่เข้าใจโรคจิตเช่นเดียวกับคุลินคนอื่น ๆ คำแสลงเช่น "I cook in Fillet" - ฉันเป็นมือใหม่ (ได้โปรด)
ฉันเขียนพิเศษเกี่ยวกับ pihta ... 1: 0)

Buttermilk (บัตเตอร์มิลค์) - ผลิตภัณฑ์ปราศจากไขมันที่ใช้งานทางชีวภาพ ครีมหนา ความสม่ำเสมอ

ครีมเปรี้ยวและ kefir - ไหนหนากว่ากัน?

แอนนา 1957

อ้างถึง: Palych

กูไม่เข้าใจไอ้โรคจิต

คุณอ่านโดยไม่ตั้งใจฉันเขียนถึงคุณเป็นการส่วนตัวในหน้า 6 เกี่ยวกับเขาในหัวข้อนี้

$ vetLana

ปาลิช, "in Fillet" - เป็นเรื่องเกี่ยวกับ multicooker ของ Philips 3060

ปาลิช

แอนนา 1957เราสามารถกรองทุกอย่างที่เข้าใจยากในตอนแรกได้ทันที
ใช่พวกเขาเขียนว่าคุณเพิ่มสิ่งนั้นทุกที่ แต่ถ้าฉันไม่สามารถออกเสียง / จำชื่อของมันได้ฉันก็ไม่จำเป็นต้องใช้มัน (ไม่ใช่ฉันที่ตัดสินใจ แต่เป็น "เขา") อาหารเสริมแบบไหน? ฉันจะไปที่ Google เพราะมันสำคัญมาก

Irgata

ปาลิชจากครีมเปรี้ยว (ครีมเปรี้ยว = ครีมเปรี้ยว) เทเนยสกัดไขมันส่วนที่เหลือ = บัตเตอร์มิลค์ซึ่งบางกว่าผลิตภัณฑ์เดิม
คุณเป็นตัวแทนของ buttermilk จากคำพูดและฉันอยู่ใต้มือฉัน

อ้างถึง: Palych

ครีมเปรี้ยวและ kefir - ไหนหนากว่ากัน?

ความหนาแน่นอาจเท่ากัน แต่ปริมาณไขมันแตกต่างกัน

แอนนา 1957

อ้างถึง: Palych

อาหารเสริมบางชนิด

ไซเลี่ยมฮัสก์นี้มีประโยชน์อย่างมากจากทุกด้านโดยเฉพาะอย่างยิ่งในห้องครัวที่เน้นอาหาร (ขนมอบ) ในสวีเดนมีขายในซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป เรามีในร้านขายยาเป็นยาระบายที่เรียกว่า phytomucil เรามีหัวข้อทั้งหมดในฟอรัมเกี่ยวกับเขา - การทำอาหารกับไซเลียม แต่ในกระทู้นี้เป็นเรื่องน้ำท่วม เกี่ยวกับประสบการณ์ที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่ง

Irgata

โอ้และขนมปังแสนอร่อยนี้ฉันเคี้ยวโคกและนั่นมัน - ฉันอิ่มแล้ว

ปาลิช

นี่คือแป้งรำกล้า

แต่เปลือกของมัน ... อย่างน้อยก็ไม่ใช่เกสรของเฟิร์นออสเตรเลีย แล้วมีขายที่ไหนบ้างจำเป็นจริงหรือ?
abcdeezhz ...

Irshaตกลง 1% kefir - จะไปหรืออ้วน? มีนมเสียบกับลิตรในตู้เย็น (เป็นเวลานาน) ฉันไม่มีพีคนนี้

โซนิก้า

รำเป็นขยะและไม่เสมอไปและไม่ได้แสดงให้ทุกคนเห็น ...

แอนนา 1957

อ้างถึง: Palych

แล้วมีขายที่ไหนบ้างจำเป็นจริงหรือ?

อ่านหัวข้อการทำอาหารกับ Psyllium - เรากำลังเติมสูตรของคนอื่นอยู่ที่นี่

Irgata

ฉันจะอบไอซ์แลนด์ก้อนต่อไปในหม้อหุงช้าในโหมดสูง เมื่อนานมาแล้วฉันอบขนมปังขิงตามสูตรของ Tanya-Admin ชามผลไม้ (หม้อหุงช้า)

เช่นกันอุณหภูมิไม่สูงและใช้เวลานาน

เศษ

อ้างถึง: Anna1957

สิ่งที่มีประโยชน์มากจากทุกด้าน

ไปอ่านกับตัวเอง

เมล็ดเจียยอมจำนนต่อโรคฮิสทีเรียจำนวนมากทำให้ถังขยะเต็มไซเลียมไม่เพียงพอที่จะทำให้ภาพสมบูรณ์ ...

Irgata

อ้างถึง: Palych

มีนมเสียบกับลิตรในตู้เย็น (เป็นเวลานาน

และ kefir จะทำ

แอนนา 1957

ข้อความอ้างอิง: Krosh

เมล็ดเจียยอมจำนนต่อโรคฮิสทีเรียจำนวนมากทำให้ถังขยะเต็มไซเลียมไม่เพียงพอที่จะทำให้ภาพสมบูรณ์ ...

Kroshik ฉันดูเหมือนผู้หญิงที่ตีโพยตีพายไหม? Chia ไม่ได้พายเรือ แต่ไซเลียม (ตามคำแนะนำของมิแรนดา) เข้ากันได้ดีกับแนวคิด Sybarite ฉันอ่านสูตรของเธอ - แล้วก็ไปเลย))) เราอยู่ที่นั่นกับการแข่งขัน Stoyanova เพื่อสร้างสูตรอาหาร

คุณ Elena_Kamch

อ้างถึง: Anna1957

แต่ไซเลียม

แอนนาและซื้อที่ร้านขายยา?
ฉันก็อยากลองเหมือนกัน แต่ฉันอ่านพบว่าจำเป็นต้องสั่งซื้อทางอินเทอร์เน็ต .. และฉันก็ละทิ้งหัวข้อนี้ไป

Irsha, Irinaขอบคุณสำหรับประสบการณ์!
ตามที่ฉันเข้าใจทุกคนเห็นและรู้สึกในแบบของตัวเองในขนมปังนี้สิ่งสำคัญคือมันอร่อย

ปาลิช

คุณ Elena_Kamchพวกเขาบอกข้างบนว่าพวกเขากำลังพูดถึงเขาที่นี่ ((พวกเขาจะสาบาน
และแหล่งข้อมูลเบื้องต้นไม่ได้เขียนว่าเก็บได้เท่าไร? เสื่อมเร็วแค่ไหน?

คุณ Elena_Kamch

อ้างถึง: SoNika

สามารถผสมกับเวย์ชีสได้หรือไม่?

โซนิก้า, Virineฉันคิดว่าคุณสามารถทำผลิตภัณฑ์นมหมักแบบเดียวกันได้ ฉันนวดโยเกิร์ต

อ้างถึง: Palych

อย่าเขียนว่าเก็บได้เท่าไหร่? เสื่อมเร็วแค่ไหน?

อย่าเขียน. ฉันเพิ่งมีชิ้นส่วนสำหรับสัปดาห์และไม่มีอะไรให้เขา ไม่มีเชื้อราเพียงเล็กน้อยค้าง ฉันกินมันโดยตั้งใจ - มันค้าง แต่รสชาติไม่ได้เปลี่ยนไปมากนัก
อย่างไรก็ตามขนมปังของฉันไม่เหนียวเลยข้าวไรย์ปกติของฉันเหนียวกว่ามาก

กิโล, Irina, หนุ่มหน้าตาดี! และอวบมาก! ความหนานี้อบดีไหม

แอนนา 1957

ข้อความอ้างอิง: Elena_Kamch

และซื้อที่ร้านขายยา?

ร้านขายยาขาย phytomucil ฉันเริ่มต้นด้วยมันแล้วฉันก็สั่ง 2 ครั้งกับ Ayherb

อ้างถึง: Palych

พวกเขากล่าวข้างต้นว่าพวกเขากำลังพูดถึงเขาที่นี่ ((พวกเขาจะสาบาน

มีกฎที่ยอมรับโดยทั่วไปให้ปฏิบัติตาม หากผู้เขียนสูตรไม่สนใจนั่นก็เป็นอีกเรื่องหนึ่ง แต่มีข้อมูลที่เฉพาะเจาะจงมากขึ้นจากลิงก์ของฉัน

Klavick

ตอนนี้ฉันกำลังอบขนมปังอยู่ 40 นาทีผ่านไป หนึ่งในสี่ของส่วนและในนม (ไม่มี kefir) เขาลุกขึ้นอย่างเข้มแข็ง มันยังมีกลิ่นเหมือนแป้งข้าวไรย์ จากนั้นฉันจะเขียนสิ่งที่อบและถ้าฉันสามารถโพสต์รูปถ่ายได้

คุณ Elena_Kamch

Klavick, Olya, ขนมปังแสนสุข! หากคุณไม่สามารถอัปโหลดรูปภาพได้ฉันจะบอกวิธีการ

Klavick

เฮเลนา, ขอบคุณ! ฉันอบ กลิ่นยังหอม - ชอบมาก!

คุณ Elena_Kamch

อ้างถึง: Anna1957

phytomucil กำลังลดราคาฉันเริ่มต้นด้วย

คุณสามารถลองดูแล้วคุณจะชอบหรือไม่?

Irgata

ข้อความอ้างอิง: Elena_Kamch

ขนมปังของฉันไม่เหนียวเลย

ใช่ไม่เหนียวเลย

ตอนนี้ฉันหั่นเป็นชิ้น ๆ ในตอนเช้าไม่มีรอยบนมีด ก้อนรู้สึกเบาขึ้น กลิ่นเป็นน้ำผึ้งอ่อน ๆ ขนมปังขิงเล็กน้อย และโครงสร้างของเศษขนมปังจะคล้ายกับขนมปังขิง ซึ่งเป็นเหตุผล - ใส่น้ำผึ้งเครื่องเทศมากขึ้นนั่นคือขนมปังขิง

แต่ฉันก็ลดปริมาณเกลือลงเล็กน้อย

อ้างถึง: Irsha

+1 ช้อนชา เกลือ

- แต่ฉันขาดเกลือเล็กน้อยในขนมปังสำเร็จรูปถ้าฉันกินโดยไม่มีอะไรเค็ม

นี่ไม่ใช่ขนมปังเบา ๆ มันแน่นมาก แต่หลังจากกินแล้วไม่มีอาการหนักในกระเพาะอาหารและคุณไม่สามารถกินมากกว่าหนึ่งชิ้นได้ - ฉันอิ่มแล้ว วันนี้ฉันทาครีมเปรี้ยวโฮมเมดฉันจะต้องซื้ออย่างน้อยแฮร์ริ่ง chtol

คุณ Elena_Kamch

อ้างถึง: Irsha

เราจะต้องซื้อแฮร์ริ่ง chtol เป็นอย่างน้อย

หากมีเกลือไม่เพียงพอก็จะอร่อยกว่าด้วยปลาชนิดหนึ่ง
ในแง่ของความเค็มนั้นดูเหมือนจะเค็มไปหน่อยสำหรับฉัน
วันนี้ฉันต้องการชั่งช้อนทั้งหมดและตาชั่งก็แตก: girl_cray: และฉันเข้าใจ - นั่นแหละ! ไม่มีชีวิตอีกต่อไปที่ไม่มีตาชั่ง! เราต้องชั่งน้ำหนักอย่างต่อเนื่อง

Irgata

คุณ Elena_Kamchขนมปังที่น่าสนใจฉันจะทำและบอกคนรู้จักฉันจะแสดงฉันจะรักษา
ฉันดีใจมากที่ได้กินขนมปังไรย์ - ทำง่ายมากและกินได้อร่อยมาก

คุณ Elena_Kamch

Irinaฉันดีใจที่ชอบขนมปัง!
และข้อมูลที่น่าสนใจมากแค่ไหนที่สาว ๆ นำมาฝาก