อาหารอิตาเลียน - Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

พ่อครัว

ขนมปังปิ้ง

	ขนมปัง Apulian ในเตาอบ (โอเมล่า)
	ขนมปังทำอาหารอิตาเลียน (เตาอบ) (แอดมิน)
	ขนมปังองุ่นอิตาเลียน (Focaccia with Grapes, Olive Oil and Pepper) (รดา -dms)
	ขนมปังชาวนาอิตาเลี่ยน (ไตรนิตรอน)
	ขนมปังอิตาเลียน Pane al latte "Fisarmonica" ในเตาอบ (dopleta)
	ขนมปังแป้งอิตาลีในเตาอบ (โอเมล่า)
	ขนมปังอิตาเลียนกับช็อคโกแลต (lada-matushka)
	ขนมปังอิตาเลียนกับมะกอก (โอเมล่า)
	Panini del Fornaio ขนมปังสี่เหลี่ยม "จากคนทำขนมปัง" (ทาทา)
	แฟลตเบรด "Italian Ciabatta" (ไตรนิตรอน)
	ขนมปังข้าวสาลีอบสมุนไพร "สำเนียงอิตาเลี่ยน" (tuskarora)
	ขนมอิตาเลียน "TIGELLE" (เค้กแบน ๆ อบในกระทะบนแป้งด้วยน้ำมันหมู) (รดา -dms)
	focaccia โรมัน (โอเมล่า)
	Focaccia ในรูปแบบของ Annarosa (ทาทา)
	Focaccia มันฝรั่งกับหัวหอม (แอดมิน)
	Focaccia - คลาสสิกกับมันฝรั่งหัวหอม (3 ตัวเลือกสำหรับ Pizza Maker Princess 115000) (โอเมล่า)
	Focaccia กับโรสแมรี่ / Focaccia al rosmarino (เตาอบ) (Idol32)
	ขนมปัง Brioche กับ Parmesan โดย Adriano Continisio (Panbrioche al parmigiano di Adriano Continisio) (โซนาโดรา)
	Pulia Bread (เตาอบ) (โอเมล่า)
	Bread Baba โดย Adriano Continisio (Pan Baba di Adriano Continisio) (โซนาโดรา)
	ขนมปังแท่งกับเพสโต้ (GruSha)
	ขนมปังกับแป้งโฮลเกรนของอิตาลีบนคอทเทจชีส (เตาอบ) (แอดมิน)
	เซียบัตตา (Ciril Hitz) (บิด)

อาหารอิตาเลี่ยน. คุณลักษณะของอาหารอิตาเลียนคือการใช้พาสต้าอย่างแพร่หลาย เสิร์ฟพร้อมเนยชีสขูดซอสต่างๆ อาหารปรุงด้วยน้ำมันมะกอก สำหรับการปรุงอาหารพวกเขาใช้ผักปลาอาหารทะเลเนื้อวัวและเนื้อหมูไม่ติดมันในรูปแบบธรรมชาติสัตว์ปีกผลไม้เบอร์รี่ชีสพืชตระกูลถั่วข้าว

เครื่องเทศและเครื่องปรุงรสต่างๆถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารอิตาเลียน ชาวอิตาเลียนชอบรับประทานอาหารต่อไปนี้: อาหารเช้าแบบเบา ๆ - ขนมปังชีสกาแฟ อาหารกลางวันแสนอร่อย - อาหารเรียกน้ำย่อยจานแรก (มิเนสตรา) อาหารจานที่สองและของหวาน (ชีสผลไม้กาแฟและไวน์องุ่นแห้ง) อาหารเย็นประกอบด้วยอาหารจานเย็น - สลัดน้ำผลไม้มะเขือเทศชีส Minestra มักประกอบด้วยซุปใสซุปบดซุปที่มีพาสต้า

เป็นที่นิยมในหมู่ชาวอิตาเลียนคือราวิโอลี - เกี๊ยวสี่เหลี่ยมขนาดเล็กเสิร์ฟในซอสมะเขือเทศและชีสขูด บางครั้งหลักสูตรที่สองเตรียมจากเนื้อสัตว์เพียงชิ้นเดียว - ทอดต้มหรือตุ๋น ชาวอิตาเลียนชอบสตูว์ - เนื้อชิ้นใหญ่ทอดจนสุกเหลืองแล้วตุ๋นในซอสมะเขือเทศ เป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟสลัดผักแยกกับเนื้อสัตว์

ชีสในอิตาลีแพร่หลายพอ ๆ กับพาสต้าและเป็นที่นิยมเช่นพาร์เมซานชีสบัฟฟาโล (มอสซาเรลล่า) ฯลฯ สำหรับไขมันชาวอิตาเลียนชอบน้ำมันมะกอกและน้ำมันหมู กินขนมปังโฮลวีทเท่านั้น

อิตาลี - ประเพณีการกินสมบัติทางวัฒนธรรมและประสบการณ์

อิตาลี. ฤดูใบไม้ร่วงขี่จากเหนือสู่ใต้ (2010)

ชายฝั่งเมืองอิตาลีที่ไม่ได้ไปเยือน

10 สถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมในเวนิส

10 อันดับสถานที่น่าสนใจในเอมีเลีย - โรมัญญา: เคล็ดลับการเดินทาง

สถานที่สำคัญของโรมัน

หมู่เกาะในอิตาลีที่มีแดดจัด - ซาร์ดิเนียและซิซิลี

การสื่อสารกับเพื่อนร่วมชาติ ธีม: อิตาลี

ธุรการ

ขนมปังกับ ZAKVASK

	พิซซ่าขาว (Pizza Bianco) ในเตาอบ (MariV)
	ขนมปัง Sourdough ของชุมชน (Pane Comune con Lievito Madre) (barbariscka)
	ขนมปังทัสคานีของซิมิลิซิสเตอร์ (ทาทา)
	Pane al Mosto - ขนมปังกับองุ่นต้อง (นางิระ)
	ขนมปังที่มีปม (barbariscka)
	Sourdough Ciabatta โดย Eric Kaiser (GruSha)

โอเมล่า

ขนมปังพิเศษ

Focaccia กับมะเขือเทศและออริกาโน
(ชูมาเคอร์)

ธุรการ

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

	Antique Pizza Lucana - Antica Pizza Lucana (MariV)
	"Granny's Pie" (torta della nonna) (celfh)
	พิซซ่าหน้าขาว (Pizza bianca) กับเนื้อกระตุกบวบเคเปอร์และไข่นกกระทา (รดา -dms)
	เค้กฟองน้ำ Margarita (Torta margherita) ใน GFB-1500 Pizza-Grill (ยูลิยาเค)
	บิสคอตติกับแครนเบอร์รี่และอัลมอนด์ (GruSha)
	บิสคอตติกับถั่วและช็อคโกแลต (GruSha)
	ต้นไม้เบเกอรี่ (นกฮูกสก๊อป)
	เค้กหินอ่อนสไตล์เวนิส (MariS)
	Tortillas ทอดชาวเนเปิลของโซเฟียลอเรน (ทูมันชิก)
	ขนมปังอิตาเลี่ยนไส้ครีม (อัง - คะย)
	พายอิตาเลียนกับองุ่นและโรสแมรี่โดย J. (โอเมล่า)
	โยเกิร์ต Brioche allo di Adriano Continisio (โซนาโดรา)
	Calzone กับซอสมารินารา (MariV)
	คาโนลีซิซิลี (ชูมาเคอร์)
	คัพเค้กลูกพลับ (Tortine ai Cachi) (นกฮูกสก๊อป)
	Petralia สำหรับคริสต์มาส (นกฮูกสก๊อป)
	Crostata กับแอปริคอต (ณัฐพิท)
	Crostata กับเชอร์รี่ (GruSha)
	Crostata กับแยม (Crostata di marmellata) (ยูลิยาเค)
	เค้กมะนาว Ciambella (Svetlenki)
	Mannik souffléในภาษาอิตาลี (MariS)
	Migliaccio (Neapolitan ricotta semolina pie) (โซนาโดรา)
	Chickpea tortilla (Farinata di ceci) (Arka)
	Panforte - ขนมปังขิงคริสต์มาส (โอเมล่า)
	คุกกี้ Canestrelli (GruSha)
	คุกกี้อัลมอนด์สำหรับงานแต่งงานของอิตาลี (celfh)
	คุกกี้ "Torchetti" (โอเมล่า)
	คุกกี้ Florentine (โอเมล่า)
	Ciliegina มอสซาเรลล่าพาย (MariV)
	พายน้ำมันมะกอกโดย Dario Cecchini (torto con olio di oliva) (รดา -dms)
	ฟักทองงาและกอร์กอนโซลาพาย (Gorgonzola Piccante) (MariV)
	Pistoccheddus (Su Pistoccheddu prenu) (นกฮูกสก๊อป)
	พิซซ่าสีขาวพร้อมลูกแพร์และชีสดอร์ - บลู (แอดมิน)
	พิซซ่า "อยู่สามมุม" (แอดมิน)
	"พิซซ่า" -polenta (Cvetaal)
	พิซซ่า "ไก่ราคาประหยัด" ผักดอง (แอดมิน)
	พิซซ่ากับปลาและหัวหอมสีแดงคาราเมลที่ Princess Pizza Maker (แอดมิน)
	ดอกทานตะวันกับผักขม (Fiore di pasta bris) (นกฮูกสก๊อป)
	เลมอนคัสตาร์ดโรล (นกฮูกสก๊อป)
	ลูกพลับชนบทและพายฟักทอง (Torta rustica, zucca e cachi) (นกฮูกสก๊อป)
	พิซซ่าหวาน (Pizza Dolce) (รดา -dms)
	แป้งพิซซ่า (มาร์กิต)
	แป้งพิซซ่า (ช้า) (มาร์กิต)
	แป้งพิซซ่าหน้าร้อน (ณัฐพิท)
	เค้กสลัด (torta salata) - เค้กรสเค็ม (MariV)
	เค้ก "Marcello" (ณัฐพิท)
	Focaccia กับซอสเพสโต้และมะเขือเทศเชอร์รี่ (MariS)
	Focaccia กับฟักทอง (focaccia con la zucca) (นกฮูกสก๊อป)
	focaccia บาง ๆ กับโรสแมรี่ (Sphinks)
	Focaccia แป้งบางกรอบ (เครื่องทำขนมปัง) (เอเลน่าโวลนา)
	ชาร์ล็อตอิตาเลียนกับลูกพรุนคาราเมล (MariS)

ธุรการ

การเชื่อมต่อ

	Amaretti กับครีมเกาลัด (กาล่า)
	มะเขือทิรามิสุขนม (นางิระ)
	ขนมมะเขือ (Melanzane al cioccolato alla Calabrese) (นกฮูกสก๊อป)
	แคนตูชินี (คาวา)
	คัสตาร์ดโปรตีนครีม (อิตาเลียนเมอแรงค์) (เค้ก)
	ม้วนที่ผิดปกติ (ณัฐพิท)
	Panna cotta - รูปลักษณ์ใหม่ที่คลาสสิก (ณัฐพิท)
	พานาคอตต้ากับไวท์ช็อคโกแลตและเชอร์รี่ (อัง - คะย)
	เซมิเฟรดโด - เค้กอัลมอนด์เย็น (celfh)
	Tiramisu มีสองรสชาติที่แตกต่างกัน (ณัฐพิท)
	เค้ก "Karaibi" โดย Luca Montersino (ณัฐพิท)
	เค้กปันนาสำหรับแมว "เชอร์รี่ฤดูหนาว" (ณัฐพิท)
	เค้กจาก "Zuccotto toscano" (ณัฐพิท)
	เค้กระเบิดคริสต์มาส (ณัฐพิท)
	Fiadone ในภาษาอิตาลี (slmsveta)
	บิสกิต Florentine (Podmosvichka)

ธุรการ

สูตรอาหาร

	โบเน็ต (กาล่า)
	เชอร์รี่ช็อกโกแลตมิ้นต์ - 3 ตัวเลือก: เจลาโต้ไอศกรีมและค็อกเทล (Ksyushk @ -Plushk @)
	พานาคอตต้าครีมลูกแพร์กับลูกแพร์คาราเมล (Panna cotta) (รดา -dms)
	ขนมหวาน Affogato (อิตาเลี่ยน Affogato) (Ksyushk @ -Plushk @)
	ขนมหวาน "พาสต้า" (แอดมิน)
	อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์อิตาเลียน "Antipasto alla casalinga" (ณัฐพิท)
	ไอศกรีมอิตาเลียนกับริคอตต้า (Gelato alla ricotta) ในเครื่องทำไอศกรีมยี่ห้อ 3812 (โซนาโดรา)
	ไอศกรีมลอเรล "Laurel stumps" (สูตรอิตาเลียน) (รดา -dms)
	Solomoya Bolognese (โอเมล่า)
	เกี๊ยวเต้าหู้กับผักโขม (Strozzapreti (gnocchi verdi) (นกฮูกสก๊อป)

ธุรการ

มื้อแรก

	minestrone สีขาว (แอดมิน)
	อาร์ติโช้คเยรูซาเล็มและซุปครีมฟักทองสองชั้นย่าง (กาล่า)
	ซุปผักอิตาเลียน "minestrone" (dav230)
	ซุปผักอิตาเลียนพาสต้าลูกชิ้นไส้กรอกย่างซอสเพสโต้ (รดา -dms)
	ซุปอิตาเลี่ยนผสมถั่ว (ลินาด็อก)
	Minestrone (กาชา)
	Minestrone กับถั่วและบวบ (แอดมิน)
	ซุปไก่ Piedmontese (ดารา)
	ซุปมะเขือเทศบด (Dobrynya-soupovar) (ชูมาเคอร์)

ธุรการ

จานเนื้อ

	Bresaola - เรียบง่ายและอร่อย (สูงสุด -mmsv)
	เนื้อทัสคานี (แอดมิน)
	ชั้นวางหมูกับเห็ดและซอสตอนเช้า (ณัฐพิท)
	ไส้กรอกมันฝรั่ง (Salame di patata) (โอเมล่า)
	กระต่ายอิชิตัน (Coniglio all'ischitana) (อิโลน่า)
	อกไก่ใส่เบคอนริคอตต้าและหน่อไม้ฝรั่งในเครื่องทำอาหารหลายยี่ห้อยี่ห้อ 6051 (MariV)
	อกไก่กับ Parmesan (โดย Jamie Oliver) (งานกาล่า 10)
	ไก่ในดิน (Faraona alla creta) (kubanochka)
	Chicken in Marsala (สำหรับ Zigmund & Shtain MC-DS42IH) (lada-matushka)
	ไก่อิตาเลี่ยน (Steba DD1) (โอเมล่า)
	ไก่ในคาชิเอเตอร์อิตาเลี่ยนในมัลติคุ้กเกอร์ Panasonic SR-TMH10 (kseniya D)
	ลาซานญ่ากับกระต่ายและอัลมอนด์ (MariV)
	เนื้อม้วนในไวน์และ prosciutto สองเท่า (MariS)
	เนื้อในซอสไวน์กับองุ่น (Filetto all'uva) (นกฮูกสก๊อป)
	Ossobuco (บิด)
	Parmigiana กับไก่ (julia007)
	พาสต้า Papardelli กับ "ขาของนางไม้อรุณรุ่ง" (แอดมิน)
	Polpette ในซอสมะเขือเทศและผักใน Steba DD1 (dav230)
	Porchetta อาหารจานด่วนสไตล์อิตาเลียนสไตล์รัสเซีย (เตาอบ) (แอดมิน)
	Porchetta (เจ้านายชั้นสูง) (olgea)
	สตูว์ "โบโลเนส" (โอเมล่า)
	สตูว์หมูป่า Tuscan (หมู) กับ pappardelli (แอดมิน)
	อกไก่ม้วน (involtini) กับแฮมและชีสใน Steba DD1 (dav230)
	Saltimbocca alla romano (MariV)
	หมูสับชุบเกล็ดขนมปังมะกอก (นกฮูกสก๊อป)
	เนื้อลูกวัว strachetti (วาลคีร์)
	ปลานิลลีกูเรีย (ชูมาเคอร์)
	เป็ดคาราเมลในแอปเปิ้ลและส้มจาก Valentino Bontempi (julia007)
	เป็ดกับห่านในคอนยัคพร้อมพอร์ต (เช่นคาร์ปาชโช) (Ivanych)
	ไก่กับส้มและผัก (Irina Dolars)
	Parmigiana ไก่ (MariV)
	คอยัดไส้ด้วยเบคอนและเกรปฟรุต (ณัฐพิท)
	แร่กับพาสต้า (MariV)

ธุรการ

อาหารปลา

	โดราดากับเครื่องเทศในภาษาอิตาลี (โอเมล่า)
	มันฝรั่ง "ชาร์ลอตต์" ของอิตาลี (ณัฐพิท)
	ซีบรีมในน้ำเครซี่ (dopleta)
	Saltimbocca จากลิ้นทะเล (มัลติคุ้กเกอร์ยี่ห้อ 701) (MariV)
	สเต็กปลาคอดในซอสครีมผักโขมà la Merluzzo il crema (พรูบุล)

ธุรการ

จานผัก

	อควาคอตต้า (พรีเมียร์)
	มะเขือยาวอบพาร์มีซานในหม้อทอดอากาศ (ได้รับแรงบันดาลใจจากเจมี่โอลิเวอร์) (งานกาล่า 10)
	ปาร์ม่ามะเขือยาวโดยโซเฟียลอเรน (SvetaI)
	เห็ดแชนเทอเรลกับซอสครีมอิตาเลียน (Kvitka22)
	Caponata กับฟักทอง (Caponata di zucca rossa) (นกฮูกสก๊อป)
	หีบเพลงผักอบกับมอสซาเรลล่า (Tortilla Chef 118000 Princess bakeware) (แอดมิน)
	Peperonata - สลัดอุ่นอิตาเลียน (MariS)
	Peperonata (พริกหยวกกับเนื้อซี่โครงรมควัน) (โอเมล่า)
	บวบม้วน (MariV)
	ลูกแพร์หวาน "ผลไม้หวาน (ผลไม้แช่อิ่ม)" (แอดมิน)
	ถั่วเขียวอุ่นและสลัดแอปริคอท (โอเมล่า)
	ฟักทองสไตล์ปาร์ม่า (Zucca alla Parmigiana) (บิด)
	ดอกสควอชสอดไส้ชีสทอดในแป้ง (MariV)

ธุรการ

จานเดซี่

ชีส Cachocavallo ทำจากนมแพะแองโกลนูเบียน
(Ivanych)

ธุรการ

อาหารและผลิตภัณฑ์แป้ง

	หม้อตุ๋นบัควีทกับไส้กรอก (Smaccafam) (kubanochka)
	พาสต้าโฮมเมดกับซอสซิซิลี (Tortilla Chef, เครื่องทำพาสต้า Philips HR2355 / 09) (มาซิเนน)
	พาสต้าอิตาเลียนกับซอส Rossini (โอเมล่า)
	Cannelloni "Cerchio" (คาร่า)
	Ricotta Cassatelli (ราวีโอลี่) กับชีส (แอดมิน)
	Croxetti d'al Canto (Croxetti) (คาร่า)
	ลาซานย่า (มาซิเนน)
	ลาซานญ่าแบบลีน (MariS)
	ลาซานญ่ากับซอสเนื้อ (ณัฐพิท)
	พาสต้ากับถั่วลันเตาและหน้าอก (Pasta piselli con pancetta e panna) ใน Steba DD2 (julia_bb)
	พาสต้ากับกระเทียมใบโหระพามะเขือเทศและชีสขูด (รูปแบบของอิตาลี) (Melisa72ru)
	พาสต้านีโปลิตัน "Calamarata" (รดา -dms)
	Gnocchi หัวหอมทอดที่ Jamie Oliver HomeCooker - Philips (lana19)
	พาสต้า "agnelotti กับ ossobuco" (แอดมิน)
	พาสต้า ziti (Shyrshunchik)
	พาสต้าอิตาเลียนพร้อมอาหารทะเล (celfh)
	พาสต้าออร์ซอตโต้กับมะนาวดอง (แอดมิน)
	พาสต้ากับผักยี่หร่าและแอปเปิ้ล (การอดอาหารระดับที่ 2) (แอดมิน)
	พาสต้าสปาเก็ตตี้หอยเชลล์ (แอดมิน)
	พาสต้าซอสเพสโต้ใบโหระพากับถั่ว (แอดมิน)
	Pilaf พร้อมอาหารทะเลใน Panasonic multicooker (ชูมาเคอร์)
	ราวิโอลีกับคอทเทจชีสดอร์บลูชีสผักโขมเนยหอมกับมะเขือเทศตากแดด (แอดมิน)
	ราวิโอลีกับคอทเทจชีสผักโขมและไข่นกกระทา (แอดมิน)
	ริซอตโต้ข้าวห่อด้วยกระเทียมหอมและน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิลในเครื่องทำอาหารหลายยี่ห้อยี่ห้อ 701 (MariV)
	Risotto กับหน่อไม้ฝรั่งสีเขียว (รายละเอียดปลีกย่อยของการเตรียม) (รดา -dms)
	ริซอตโต้พริกหวาน (GruSha)
	ริซอตโต้กับเห็ดและมาสคาร์โปน (บิด)
	ชาวนา Rotini (โอเมล่า)
	Conchiglioni กับผักชนิดหนึ่ง (mca)
	Conchiglioni พร้อมไส้เนื้อ (mca)
	สปาเก็ตตี้อิตาเลียน (เอเลนกา)
	สปาเก็ตตี้กับมะกอกและน้ำสลัดมะกอก (โอเมล่า)
	สปาเก็ตตี้ปลา (โอเมล่า)
	จานชีสกับข้าว (Riso Ermes Alle nocciole in cialda di parmigiano e semi di sesamo nero) (นกฮูกสก๊อป)
	Tagliatelle กับผัก (โอเมล่า)
	Tagliatelle al tartufo nero - tagliatelle with black truffle (ยี่ห้อ 701 multicooker) (MariV)
	Farfalle ในภาษาอิตาลี (โอเมล่า)
	เฟตตูชินีกับเห็ดพอร์ชินี - Fettuccine al funghi porcini (multicooker Brand 701) (MariV)
	“ ผ้าเช็ดหน้าไหม” ราดซอสเพสโต้และเบคอน (ณัฐพิท)

บิด

อาหารเย็นและอาหารว่าง

	มะเขือม่วงกับมอสซาเรลล่า (MariV)
	Bruschetta (celfh)
	วิเทลโลโทนนาโต้ (Arka)
	หินแกรนิต "สตรอเบอรี่" (กัลชนก)
	โดมหัวหอมย่างในเบคอน (ขนมเบียร์ริมถนนซิซิลี) (แอดมิน)
	Sicilian Caponata (มะเขือยาวพร้อมเสียงร้องสนับสนุน) (นางิระ)
	ไส้กรอกไก่ - ไก่งวง "อิตาเลี่ยน" (แฮมเทสโคมา) (Ksyushk @ -Plushk @)
	Crostini กับตับไก่ Tuscan (แอดมิน)
	Crostino กับตับปลากะตักเคเปอร์ (แอดมิน)
	หมักเพื่อฟื้นฟูมะเขือเทศแห้ง (ตากแดด) และสลัด Caprese กับใบโหระพาสีม่วงและมะเขือเทศตากแดด (รดา -dms)
	Panzanella สลัดอิตาเลียนพร้อมขนมปังค้าง (Panzanella) (แอดมิน)
	Panzanella ของ Jamie Oliver (kseniya D)
	Panzanella กับมอสซาเรลล่า (วี - ทีน่า)
	Pancetta (TATbRHA)
	พาสต้ากับปลาและผัก (แอดมิน)
	Rustici - ชนบท - ด้วยน้ำมัน nasturtium และบวบอบ (MariV)
	สลัด Pantesque (ชูมาเคอร์)
	หินแกรนิตบีทรูท (bukabuza)
	พานาคอตต้ามะเขือเทศ (บิด)

ณัฐพิชญ์

ซอส

	ซอสมะเขือเทศจานด่วน (Philips 3134/00) (มัสยา)
	เติมน้ำมันซีซาร์ (MariV)
	ซอส Ala Dolmio (Fofochka)
	ซอส "Arrabiata" (จาก arrabbiata ของอิตาลี) (หม้อหุงต้ม Vitek VT-2620) (Ksyushk @ -Plushk @)

ณัฐพิชญ์

เครื่องดื่ม

	ค็อกเทล Zuppa del duca - "Duke's Soup" (dopleta)
	เครื่องดื่มขนมกาแฟ Bicerin (Bicherin) หรือกาแฟในตูริน (Ksyushk @ -Plushk @)
	Liqueur Limoncello หรือ "mezim" ของอิตาลี (อิกร้า)

ณัฐพิชญ์

บิลเล็ต

	มะเขือม่วง (นางิระ)
	มะเขือเทศตากแดดในเตาอบในน้ำมันหอม (ปรุงอาหารและบรรจุกระป๋อง) (แอดมิน)
	พาสต้ามะเขือเทศธรรมชาติจากมะเขือเทศบด (สำหรับทุกวันและการเก็บรักษา) (แอดมิน)

ณัฐพิชญ์

ครัววันหยุด

	Cartellate สำหรับคริสต์มาส (Cartellate pugliesi con miele o vincotto) (นกฮูกสก๊อป)
	ปิญโญลาตา (la pignoccata (pignulata ใน siciliano) di nonna Giovanna) (นกฮูกสก๊อป)
	หัวใจแต่งงาน (Cuzzupe Crotonesi) (นกฮูกสก๊อป)

ณัฐพิชญ์

อีสเตอร์

	แพนดอร่าช็อคโกแลตอิตาเลียน (อัง - คะย)
	รูปแกะสลักอีสเตอร์อิตาเลียน (Sgute Pasquali Calabresi) (นกฮูกสก๊อป)
	เค้กอิตาเลียนพร้อมผลไม้หวานและอัลมอนด์สำหรับเครื่องทำขนมปัง Mirta BM2088 (Vera)
	Colomba Pasquale (อัง - คะย)
	เค้กอีสเตอร์ตามสูตรของโคลอมเบียอีสเตอร์อิตาเลียนจากงานกาล่ากับ sourdough (อัง - คะย)
	ปาเน็ตโทน. เค้กอีสเตอร์อิตาเลียน (โปรเซสเซอร์ครัว Bomann KM 398 CB) (อัง - คะย)
	นกพิราบอีสเตอร์ (กาล่า)
	อีสเตอร์โคลอมเบียอิตาเลียน (กาล่า)
	เค้กยีสต์อิตาเลียนสำหรับงานรื่นเริง (อิกร้า)
	เค้ก Pasqualina (Torta pasqualina) - เค้กอีสเตอร์ (กาล่า)